Së bashku me shijen e shkëlqyer, domate gjithashtu kanë pronat shëruese. Ata ndihmojnë pacientët hypertensive me tension të lartë, vitamina B ndihmojnë në rivendosjen e sistemit nervor. Gjithashtu, domate janë të pasura me hekur, zink, kalium, magnez, të gjitha substancat që janë të nevojshme për funksionimin normal të shëndetit të trupit të njeriut.
Kategori Lakër në rritje
Si të rritet lakër në një kopsht të hapur: gatim, mbjellje dhe kujdes për bimët Enët e lakrës janë një zbukurim i shumë kuzhinave kombëtare. Arsyeja për këtë popullaritet qëndron në zonimin jashtëzakonisht të gjerë të kësaj bime, si dhe në pronat e dobishme që zotëron.
Lakra brokoli ka qenë prej kohësh i njohur për pronat e saj ushqimore. Brokoli rekomandohet për njerëzit me diabet dhe njerëzit me probleme të zemrës, dhe sasi të mëdha të acidit folik dhe fibrave e bëjnë atë një produkt të domosdoshëm për gratë shtatzëna. Si të rriten farat e tyre Para mbjelljes, gjëja e parë që duhet të vendosni për zgjedhjen e varietetit, pastaj ndjek përgatitjen e farave të brokolit.
Shumë nga turistët tanë që kanë qenë jashtë vendit (në Evropë, SHBA, Kanada) vëren se lakra në restorantet lokale dhe taverna (në enët, sallatat dhe ëmbëlsirat) është më e butë, më aromatike dhe më e shijshme se jona. Pika këtu nuk është aftësia e cooks, por fakti se ata preferojnë lakër Savoy këtu. Për fat të keq, lakër Savoy nuk është aq popullor këtu, edhe pse përfitimet e saj janë aq të mëdha sa që meriton titullin e "mbretëreshës së perimeve".
Lakra - çelësi për një trup të shëndetshëm. Dhe sot ju do të mësoni se si të rriteni lakër lakër lakër nga fara, çfarë lloj kujdesi për perime është i nevojshëm dhe si ta mbani atë në shtëpi. Çfarë është lakër lakër dhe si është e dobishme Lakra Kale - një lloj lakër, një lloj kopsht, ka veti të dobishme. Më shpesh i njohur si grunkol ose braunkol.
Lakra e bardhë është një komponent i rëndësishëm i ushqyerjes së duhur dhe të ekuilibruar të secilit person. Kjo perime ka fituar popullaritetin e saj kryesisht per shkak te faktit se ajo permban shume elemente gjurme te dobishme dhe vitamina (A, B1, B2, C). Prandaj, nuk është për t'u habitur që lakra është një mysafir i vazhdueshëm në shtretërit e banorëve tanë të verës.
Lakra kineze pak choi është një nga varietetet më të njohura të lakrës në Azinë Lindore. Për shkak të mbirjes së shkëlqyer të saj, mungesës së tokës dhe pronave të larta ushqyese, shumë kopshtarë në vendin tonë kanë filluar kultivimin masiv të kësaj variete lakre. Ne do të flasim për sekretet e mbjelljes së duhur dhe përkujdesjen për pak choi në artikull.
Lakër lakër, lakër kale, lakër e egër, "Red Russian", gjermanisht, holandisht, Brauncol (Bruncol ose Grünkol) - të gjitha këto janë emra të ndryshëm për të njëjtin lloj të rrallë, jo të njohur, por shumë të dobishme, ushqyes dhe lehtë të tretshëm e cila gjithashtu nuk kërkon kujdes të veçantë, lehtësisht i toleron ngricat dhe madje mund të rritet si një bimë shumëvjeçare.
Në latitudes tonë, brokoli ishte mbjellë dhe ngrënë jo shumë kohë më parë. Megjithatë, kjo perime po fiton me shpejtësi popullaritetin, i cili shtrihet në dobinë, shijen dhe përmbajtjen e ulët të kalorive. Për përparësitë e tij, mund të shtoni edhe thjeshtësi në kujdes. Le të kuptojmë se si të rritet brokoli në kopsht.
Në rajonet veriore, mbjellja lakër menjëherë në tokë të hapur është shumë e rrezikshme, pasi mundësia e acar mbetet. Për këtë arsye, lakër rritet në një farë që përfshin picking. Sot do të zbulojmë se si të futemi në shtëpi lakra, çfarë do të na japë dhe në cilat raste nuk kërkohet marrja.
Lakra është një perime popullore e rritur nga të gjithë banorët e verës. Në artikullin tonë ne do të shqyrtojmë një nga pyetjet që shqetësojnë shumë kultivuesve të perimeve: a është e nevojshme të zhvendosni gjethet më të ulëta të lakrës? Çfarë thonë cirk fillestar Lakra thonë - një nga kulturat problematike rritur në kopsht, sepse mjaft shpesh vdekja e fidanëve ndodh në tokë për shkak të mungesës së lagështisë dhe ushqyesve.
Pothuajse të gjithë cirk rriten lakër në kopsht. Megjithatë, kjo perime kërkon kujdes të veçantë, sidomos kur është fjala për lotim. Në artikullin tonë ne do të përshkruajmë se si të ujis lakër pas mbjelljes në tokë për të marrë një korrjes të pasur dhe të shijshme. Kushtet për rritjen e lakrës Lakra në rritje është një detyrë mjaft e vështirë.
Lakra është një nga kulturat kryesore të perimeve. Ajo mbillet pothuajse në të gjitha vendet e botës për qëllime konsumi, si dhe si një fabrikë medicinale dhe ornamentale. Fakti që asnjë kopsht perimesh nuk mund të bëjë pa lakër sugjeron që kujdesi për të nuk është shumë e vështirë. Sidoqoftë, një korrje e begatë mund të merret vetëm me organizimin e ujitjes dhe fekondimit të duhur.
Lakra është një nga kulturat më të njohura. Shumë prej varieteteve të saj janë të njohura, sot ne do të flasim për Podarok varietet, i njohur gjer në rajonin tonë. Përshkrimi dhe karakteristikat Dhurata është një varietet i mesfushës së lakër të bardhë. Për herë të parë varieta u përshkrua në regjistër në vitin 1961, e lejuar për kultivim komercial.
Shumë kopshtarë, kopshtarë i kushtojnë vëmendje të veçantë mbjelljes së perimeve, por nuk dinë se si duhet të kujdesen për lakër në tokë të hapur. Në këtë artikull ne do të flasim për bazat e kujdesit për këtë perime të dobishme, si dhe të japim këshilla për fekondimin e tokës për uzinën. Ne sigurojmë lotim të drejtë Pika kryesore në kujdesin e perimeve është lotim i tij.
Sot, lakër po rritet pothuajse në çdo vilë verore të banorëve rusë. Ky produkt është i popullarizuar në çdo formë: të papërpunuara, të skuqura, të zier, të fermentuara, të turshit, në pies dhe pies perime. Dhe për arsye të mirë, sepse kjo perime ka një numër të madh të ushqyesve. Lloji më i zakonshëm i lakrës së bardhë quhet "Lavdi", një përshkrim i mbjelljes dhe kujdesit në fushën e hapur për të cilën ne japim në këtë artikull.
Lakërkura ose lakra e kripur është pjatë më e thjeshtë që është rregullisht e pranishme në dietën tonë. Në shikim të parë, është shumë e thjeshtë për ta përgatitur atë dhe kjo është pjesërisht e vërtetë, gjëja kryesore është të njohësh disa nga sekretet që do ta bëjnë këtë delikatesë vërtet të shijshme dhe të dobishme. Një nga nuancat e gatimit është varieteti i zgjedhur si duhet për kripë, dhe cilat varietete janë të përshtatshme për këtë, ne do të shqyrtojmë këtë artikull.
Nga të gjitha kulturat ekzistuese, perimet zënë vendin kryesor në të ushqyerit njerëzor. Ata hahen të papërpunuara, shtohen në ushqime të gatshme, dhe ato futen në sallata. Perimet janë të ndarë në zhardhok dhe rrënjët, pjeprat, drithërat, domate. Kulturat e lakrës, të cilat i përkasin familjes së lakrës, dallohen në një nëngrup të veçantë.