Dardhë - fruta shumë e shijshme dhe me lëng, e cila po fillon të vijë deri në latitudat tona. Kjo fabrikë është shumë çuditshëm për kushtet e motit dhe klimës, kështu që varietetet më të njohura janë rritur në Kaukaz dhe Azinë Qendrore. Ne jemi mësuar me dardha që dikur u rritën në kopshtet e gjyshërve tanë.
Kategori Bajame
Bimore bajame është një pemë e vogël apo shkurre e vogël, por shumë e vlefshme që është një i afërm i kumbullës. Përkundër besimit popullor, bajamet nuk janë arra, ato janë fryt i fortë guri. Azia konsiderohet vendlindja e kësaj bime, por aktualisht bajame rritet në shumë pjesë të botës, është rritur me sukses në disa shtete të Shteteve të Bashkuara, në malet Tien Shan, Kinë, në Evropë, bajame janë të zakonshme në vendet e Mesdheut dhe në Krime, si dhe në Kaukaz , siç dihet, ndodhet në kryqëzimin e Azisë dhe Evropës.
Ka një shumëllojshmëri të enëve që kërkojnë miell bajame si një përbërës. Një produkt i tillë shitet larg nga kudo dhe është mjaft i shtrenjtë. Megjithatë, mielli nga kokrrat e bajames mund të bluaj çdo zonjë në kuzhinë e saj. Natyrisht, edhe në këtë rast, një komponent i ngjashëm nuk është një kënaqësi e lirë, por meqenëse përdoret për të bërë kryeveprat e vërteta të kuzhinës të dizajnuara për të dekoruar një tryezë festive, nganjëherë përsëri mund të pamëshohet.