Jo të gjithë kanë mundësi të hanë mjaltë bletë për shkak të alergjive tek produktet e bletëve. Por jo të gjithë e dinë për një alternativë kaq të bukur, të shijshme, të kënaqshme dhe të shëndetshme, si mjaltë shalqi (ose nardek). Nëse nuk keni gatuar dhe shijuar këtë delikatesë, do të befasoheni lehtësisht nga thjeshtësia e përgatitjes së saj dhe shijen e ëmbël dhe aromatike të shijshme që jep ky ëmbëlsirë.
Kategori Frutat ekzotike
Një person që nuk e ka provuar asnjë guavë, do të jetë i befasuar të pranojë deklaratën se ky fryt është "mbreti i frutave". Le të bëjmë një vështrim më të afërt dhe të zbulojmë se çfarë është një gujava dhe për cilat prona njerëzit i pëlqejnë kësaj bime. Kalori dhe vlera ushqyese Gua duket jashtë dukshëm jo e dukshme: në formë fruti duket si një mollë ose dardhë, e gjelbër ose e verdhë, e mbuluar me tuberkulat.
Vetëm tridhjetë vjet më parë, frutat tropikale u konsideruan si një produkt i pakët. Diversiteti i tanishëm në tregje dhe supermarkete do të kënaqë edhe konsumatorin që kërkon. Për të përfituar më së shumti nga këto produkte, duhet të jeni në gjendje t'i zgjidhni ato dhe t'i njihni vetitë specifike të secilës frut. Në këtë artikull do të shqyrtojmë frytet tropikale feijoa - vlerat e saj ushqyese, pronat kozmetike dhe dietetike, si dhe recetat.