Jo të gjithë kanë mundësi të hanë mjaltë bletë për shkak të alergjive tek produktet e bletëve. Por jo të gjithë e dinë për një alternativë kaq të bukur, të shijshme, të kënaqshme dhe të shëndetshme, si mjaltë shalqi (ose nardek). Nëse nuk keni gatuar dhe shijuar këtë delikatesë, do të befasoheni lehtësisht nga thjeshtësia e përgatitjes së saj dhe shijen e ëmbël dhe aromatike të shijshme që jep ky ëmbëlsirë.
Kategori Tason
Para një ngjarjeje të rëndësishme si mbjellja, së pari duhet të përcaktoni se çfarë duhet të kërkoni kur zgjedhni rrush. Së pari, për të sqaruar nëse varietet i dhënë jep një rendiment vjetor, cila është cilësia e frutave. Së dyti, cila është shkalla e plakjes së fidaneve. Së treti, për të marrë parasysh klimën e zonës për të ardhmen e vreshtit, ju duhet të zgjidhni varietete rezistente ndaj plasaritjeve.