Jo të gjithë kanë mundësi të hanë mjaltë bletë për shkak të alergjive tek produktet e bletëve. Por jo të gjithë e dinë për një alternativë kaq të bukur, të shijshme, të kënaqshme dhe të shëndetshme, si mjaltë shalqi (ose nardek). Nëse nuk keni gatuar dhe shijuar këtë delikatesë, do të befasoheni lehtësisht nga thjeshtësia e përgatitjes së saj dhe shijen e ëmbël dhe aromatike të shijshme që jep ky ëmbëlsirë.
Kategori Chive
Chives ose qepë pëlqen të rriten admiruesit e vitaminave të hershme dhe zarzavate me lëng. Në gjermanisht, emri "Schnitt" do të thotë "bimë për prerjen e gjelbër". Megjithatë, kultura shpesh rritet jo vetëm për të marrë zarzavate të pendës, por edhe për qëllime dekorative. Chives kanë lulëzuar lule-rozë inflorescences sferike, të cilat, lulëzim nga fillimi i majit, janë në gjendje të dekoroj çdo vilë dhe shtëpi komplot fqinj.