Si të rritet lakër në një kopsht të hapur: gatim, mbjellje dhe kujdes për bimët
Enët lakër janë një zbukurim i shumë cuisines kombëtare.
Arsyeja për këtë popullaritet qëndron në zonimin jashtëzakonisht të gjerë të kësaj bime, si dhe në pronat e dobishme që zotëron.
Me gjithë këtë, kultivimi i lakrës është një proces relativisht i thjeshtë që nuk është i vështirë si për cirk me përvojë ose për amatorë të rinj.
Sidoqoftë, ne do ta kushtojmë këtë artikull për të gjitha tiparet e procesit të përgatitjes, mbjelljes dhe kujdesit për lakër, duke zbuluar të gjitha sekretet e profesionistëve më të suksesshëm.
Gjithashtu, do t'ju njohim me disa varietete të kësaj bime dhe do t'ju mësojmë të kuptoni kriteret kryesore me të cilat këto varietete ndryshojnë nga njëri-tjetri.
Si të përgatiteni për mbjelljen e lakrës: ndani sekretet e cirkëve dhe agronomëve me eksperiencë
Mbjellja e lakrës përfshin shumë aspekte, ndër të cilat një vend shumë i rëndësishëm është i zënë nga zgjedhja e një vendi të mirë për mbjellje, duke përgatitur tokën dhe fara për mbjelljen. Megjithatë, mos u frikësoni nga një listë e tillë e madhe - ne do t'i zbulojmë të gjitha këto pyetje me hollësi të mëdha dhe thjesht, duke ju bërë një kopshtar me përvojë në një nivel teorik.
Ne zgjedhim kushte të mira për rritjen e lakrës dhe njihen me tipare të tjera të kësaj fabrike.
Duke u kthyer tek veçoritë e rritjes së kësaj bime, nuk mund të banoni veç karakteristikat dalluese të vetë lakrës, e cila duhet të merret parasysh gjatë riprodhimit të saj.
Avantazhi i madh i lakrës është i vetmi rezistencë të mirë të temperaturës së ulëtgjë që është shumë e rëndësishme kur merret parasysh sezoni i gjatë i rritjes së kësaj bime.
Në veçanti, edhe varietetet e hershme, kur mbillen në tokë të hapur pa fidane, vazhdojnë bimësinë e tyre për 90-120 ditë. Është për këtë arsye që të mbillni lakër në tokë të hapur pa përdorur fidane, të cilat ne duam të ju tregojmë, nuk është një metodë veçanërisht e zakonshme, pasi është absolutisht e pamundur të aplikohet në mes të gjerësisë dhe rajoneve veriore.
Duke marrë parasysh natyrën e dashurisë së dritës së kësaj bime, ajo mund të mbillet vetëm në shtretërit e kopshtit mirë të ndriçuar që nuk janë të mbrojtura pothuajse gjatë orëve të ditës. Sasia optimale e kohës së dritës që kërkohet për lakër për zhvillim të plotë është 13 orë.
Duhet të jeni të vetëdijshëm se lakra është një bimë dyvjeçare. Në vitin e parë, kokën ndahen direkt nga farat ose fidanë, të cilat janë të destinuara për konsum njerëzor. Në vitin e dytë, një peduncle rritet nga kreu rezultuar, nga të cilat më afër fundin e verës do të jetë e mundur për të mbledhur fara.
Përgatitja e tokës për mbjelljen lakër: si duhet të liroj dhe fekondoj?
Para se të përgatitni tokën, ju duhet të zgjidhni atë të drejtë. Natyrisht, përdorimi i plehrave kimike mund të përmirësojë pjellshmërinë e çdo lloji të tokës, por është e preferueshme të mbillni lakër në strukturën dhe me një nivel të lartë pjellorish natyrore.
Një opsion i mirë është pylli, i cili përmban një sasi të madhe të humusit. Për shkak të kësaj, lagështia është shumë më e mirë dhe më e gjatë që gjendet në tokë, duke ushqyer sistemin e rrënjëve të bimës. Një tjetër kërkesë e rëndësishme për karakteristikat e tokës është mungesa e aciditetit ose një nivel shumë i ulët i këtij treguesi.
Në mënyrë ideale, bimë të tilla si tranguj, qepë, perime rrënjësore, bishtajore, ose kultura drithi duhet të jenë paraardhësit e lakrës në kopsht. Pas rritjes së bimëve të tilla në tokë, mbeten shumë lëndë ushqyese që janë të domosdoshme për lakër për rritje të suksesshme dhe shkallë.
Është e rëndësishme të dini se lakër mbjellje në të njëjtën shtrat nuk mund të jetë më shumë se 2-3 vjet nën rresht. Është më mirë t'i jepni tokës një pushim nën bimë të tjera për 4 vjet.
Përgatitja e tokës për mbjelljen e farave të lakrës duhet të bëjë me fillimin e pranverës. Në këtë kohë, ju duhet të gërmoni atë mjaft të thellë, duke e ngopur atë me oksigjenin e nevojshëm. Në kopsht duhet të bëhen jo shtretër shumë të gjerë, rreth 1 metër.
Nëse kopshti juaj është i vendosur në një vend ku uji rritet në sipërfaqe, është shumë e rëndësishme që të hapni kauza të thella rreth kopshtit.
Plehrat duhet të aplikohen në tokë (me llogaritjen e zonës së krevatit prej 1m2):
- Rreth 1-1,5 kova (10-15 litra) të cilët arritën të bëjnë humusin e duhur. Është gjithashtu e mirë për të përdorur përzierje plehrash.
- Superfosfat në shumën prej 2 lugë.
- 1 lugë gjelle sulfate kaliumi.
- Nëse është e mundur, ju gjithashtu mund të shtoni 2 lugë pleh komplekse në tokë.
Varietetet më popullore të lakrës dhe dallimet e tyre
Të gjitha varietetet dhe hibridet e lakrës janë të ndarë në 5 grupe kryesore, kriteret kryesore për të cilat janë koha e kokat e pjekjes. Në të njëjtën kohë, diferenca në ripening e varieteteve të hershme dhe të fundit mund të jetë 50-70 ditë.
- Grupi i varieteteve të hershme të pjekur të lakrës. Bimësia zgjat 105-120 ditë, kokat e laktave piqen në fillim të verës.
Përdorimi kryesor i lakrës së tillë - përdorni direkt në formë të freskët. Lakra e tillë nuk është absolutisht e përshtatshme për pickling ose magazinimin për periudhën e dimrit. Këto përfshijnë: "qershor" (lakra deri në 1 kilogram), "Hektari i Artë" (5-8,5 kilogramë korrje nga 1m2), "Ditmarsher" (masa lakërash rreth 2,5 kilogramë), "Dhurata" (nga zona 1 m2 grumbullohen nga 6 deri në 10 kg koka lakër).
- Varieteteve të mesme të holla të hershme. Ata pjekin rreth 10 ditë më vonë se sa më të hershme. Lakra e tillë zakonisht përdoret freskët në vjeshtë, gjithashtu mund të jetë i lagësht, por vetëm për t'u ngrënë menjëherë (ai mban shije të mirë vetëm për 2-3 muaj)
Më të njohurit në këtë grup janë varietetet Stakhanovka (lakra arrijnë 1.5-2.5 kilogramë në peshë), Lanedukererele (lakra shumë të mëdha dhe të dendura me peshë deri në 5 kilogramë), F1 Metino (3 kilogramë kokat e lakër që nuk mund të plasaritur).
- Lakër mid-season - ripens në 131-145 ditë nga koha e mbjelljes së farave. Këto lloje janë më të përqendruara në ruajtjen afatgjatë, të mirë për pickling.
Vlen të kushtohet vëmendja për varietetet "Slava 1305", e cila ka lakra të bardha shumë të mëdha dhe të dendura me peshë deri në 5 kilogram, si dhe "Slava Gribovskaya 231" me pothuajse të njëjtën lakra të mëdha.
- Varietetet e lakërve që u përkasin atyre të mesme dhe të vonë kanë qëllimin më të gjerë ekonomik, edhe pse kërkon shumë kohë për të pritur ripërtëritjen e tyre - 146-160 ditë.
Krerët e laktave të tilla janë thjesht ideale për mbajtjen poshtë, nëse i mbani ato në një vend të thatë dhe të ftohtë. "Yield" (kokat që variojnë nga 2.9 deri 4.5 kilogram) dhe "Final" (yield i qëndrueshëm deri në 50 ton nga 1 hektar) janë shumë të popullarizuara.
- Llojet e laktave të vonë. Megjithëse siguria e kulturave të këtij grupi të varieteteve është në nivelin më të lartë, megjithatë, për shkak të periudhës së gjatë ripening (nga 161 në 185 ditë), mund të ngrijë në shumë rajone.
I tillë është lakra "Bagaevskaya" (shkon deri në 5 kilogram), "Shën Valentinit F1" (yield prej 1 metër katror - 8 kilogram), "Magjistar F1" (fruta 2,5-3,5 kilogram).
Vetëm varietetet e hershme mund të mbillen në tokë të hapur, më vonë vetëm nën film.
Si të përgatitni farat për mbjelljen në tokë të hapur
Për të përmirësuar stabilitetin e farërave dhe bimëve të ardhshme, ata trajtohen me ujë të nxehtë.
Për këtë, farat e lakrës janë derdhur me ujë në një temperaturë prej 40-45 ° C për 15 minuta, dhe pastaj u drejtuan për disa minuta në ujë të ftohtë.
Gjithashtu, është shumë e rëndësishme të paktën 12 orë për t'i mbajtur ato në një zgjidhje ushqyese nga çdo pleh mineral.
Për të ngurtësuar farat, ata ende duhet të dërgohen për një ditë në një vend të ftohtë me një temperaturë prej 1-2ºє, të larë më parë në ujë të ftohtë. Kjo dhomë mund të jetë ose një bodrum ose një frigorifer.
Karakteristikat e uljes: fazat kryesore dhe rregullat
Në mënyrë që kreu i lakrës të formohet mirë dhe të pjek, fara dhe fidane duhet të mbillen dhe të mbillen në periudha të përcaktuara mirë. Përndryshe, bima do të jetë e sëmurë, do të zhvillohet dobët dhe kulture nuk do të jetë plotësisht ajo që ju prisni nga varietetet që keni zgjedhur.
Në çfarë kohe mund të mbillni fara lakër në tokë të hapur?
Nuk është e nevojshme të filloni mbjelljen shumë herët, sepse ngricat e pranverës mund t'ju privojnë juve nga mbirjes. Është mirë të mbillet farat pas majit të parë, ndonëse në rajonet jugore kjo mund të bëhet pas prillit, apo edhe në fillim të marsit.
Kështu, edhe kur mbjellin lakër me fara në tokë të hapur, varietetet e hershme të lakrës mund të prodhojnë një kulture deri në 20 korrik-gusht. Gjithashtu, nuk vlen të shtyhet me këtë rast, sepse në gusht, pas 20-30 ditësh, ngricat e para të vjeshtës mund të fillojnë, gjë që mund të dëmtojë shumë korrjen tashmë të korrur, por jo të qëndrueshme.
Gjithashtu, mbjellja e farës së lakrës, veçanërisht varieteteve të hershme, nuk mund të bëhet njëkohësisht. Duke bërë një interval prej 2-3 ditësh midis të lashtave, gjithashtu do të zgjasni kohën e pjekjes së kulture.
Skema e farërave mbjellëse dhe mbjelljes së fidanëve të lakrës
Mbjellja e farave të lakrave në tokë kryhet në një përgatitje të veçantë për këtë thellësi groove prej 1 centimetër, dhe distanca ndërmjet tyre është 3-4 cm. farë para këtyre është e rëndësishme të thahet paknë mënyrë që ata të mos qëndrojnë në duart, sepse fara janë të vendosura në grooves një nga një në një distancë prej 1 centimetër.
Toka pastaj është shtypur pak. Me mot të mirë, fidanë do të jenë të dukshme në një javë. Kur bimët arrijnë një madhësi të tillë që fillojnë të ndërhyjnë me njëri-tjetrin, ata duhet të ulen.
Kur mbjelljen e fidanëve të varieteteve të hershme të lakrës, hapësira midis dy rreshtave të bimëve nuk duhet të jetë më pak se 40-45 centimetra. Por në rreshtat mes dy bimëve do të ketë distancë të mjaftueshme prej 20-25 centimetra.
Për varietetet e mëvonshme, modeli i mbjelljes do të jetë shumë i ndryshëm. Në veçanti, hapësira do të jetë nga 50 në 60 centimetra, dhe hapësira ndërmjet dy lakra - të paktën 30 centimetra.
Është gjithashtu interesante të lexosh rreth varieteteve të piperit për rajonin e Moskës
Si të sigurojmë lakër me kujdesin e nevojshëm: udhëzimet më të rëndësishme
Për fat të keq, lakra nuk mund të rritet pa kujdes të rregullt. Duke e drejtuar atë në një fabrikë të egër ju rrezikoni të jeni pa kulture. Për të, ju duhet vazhdimisht të mbajë një nivel të caktuar të lagështisë së tokës dhe mos harroni të hiqni nga shtrati të gjitha barërat e këqija që mund të ngadalësojnë shumë zhvillimin e vetë lakër.
Përveç kësaj, ka një numër të madh të dëmtuesve dhe sëmundjeve, të cilat nganjëherë mund të shkaktojnë dëm të madh për të korrat e ardhshme. E gjithë kjo kërkon nga kopshtari vëmendje e kujdesshme për shtretërit në të cilat është mbjellë lakra, si dhe zbatimin e veprimeve të përshkruara më poshtë.
Sëmundjet dhe dëmtuesit e lakrës: se si të rezistojnë dhe të luftojnë
Për parandalimin nga aphids, slugs ndryshme dhe kërmijtë lakër rekomanduar pluhur duke përdorur hirin e drurit. Në këtë rast, rreth 1 filxhan e kësaj substance përdoret për 1 m2. Gjithashtu, mund të përdorni duhanin.
Lakër e përpunuar dhe me ndihmën e produkteve të ndryshme kimike që synojnë shkatërrimin ose luftën kundër një problemi specifik. Nëse jeni armik i kimikateve, dëmtuesit mund të mblidhen nga bima me dorë, duke u përpjekur të shkatërrojnë vezët e vendosura prej tyre.
Efektive kundër insekteve janë infuzionet e bëra nga çafka, maja e domates ose lëvozha e qepëve.
Sot, metoda të ndryshme mbuluese përdoren shpesh për t'i luftuar ato, duke përdorur materiale të veçanta që nuk mbulojnë.
Por në çdo rast, gjëja më e rëndësishme është të jesh i vëmendshëm ndaj bimëve, duke monitoruar vazhdimisht gjendjen e tyre.
Ne sigurojmë shtretër lagështi me lakër
Lakra e do lagështinë, kështu lustër për të domosdoshme duhet të jetë i rregullt.
Uji çdo bimë menjëherë pas mbjelljes, intervali mes lotim nuk duhet të jetë më i gjatë se 3-4 ditë nga koha e ujitjes së mëparshme. Kjo rregullsi duhet të mbahet për dy javë, duke përdorur rreth 6-8 litra ujë për metër katror. Pastaj lotim kryhet vetëm një herë në javë, duke përdorur tashmë 10-12 litra në të njëjtën zonë të krevatit.
Për varietetet e hershme, ujitje të bollshme është e preferueshme në qershor, por për varietetet e mëvonshme - në gusht. Është shumë e rëndësishme të vadisni këtë fabrikë vetëm në mëngjes ose në mbrëmje, duke përdorur ujë në një temperaturë jo më të ulët se 18 ºê.
Pak për të ushqyer lakër: çfarë plehra dhe në çfarë sasie mund të përdor?
Unë ushqej lakër shpesh dhe shumë. Fekondimi i parë në tokë kryhet brenda 20 ditëve pas mbjelljes në një vend të përhershëm.
Duke përdorur një zgjidhje të lëpushkës: 0,5 litra për 10 litra ujë. Për çdo bimë ju duhet të shpenzoni rreth 0.5 litra.
Ushqimi vijues kryhet për rreth 10 ditë. Këtë herë sasia e plehut të nevojshëm nga një bimë e vetme rritet në 1 litër.
Gjithashtu, në zgjidhjen e mësipërme, do t'ju duhet të shtoni 1 lugë gjelle kristaline.
Mullear mund të zëvendësohet me bletët e pulave.
Dy ushqimet e përshkruara janë domosdoshmërisht të domosdoshme për të dy varietetet e hershme të lakrës dhe ato të vonshme.
Ushqimi i tretë duhet të kryhet vetëm për lakër të vonë, ajo mbahet në qershor. Në një zgjidhje me 10 litra ujë jepni 2 lugë superfosfate.
Rreth 6-8 litra plehrash përdoren për sipërfaqe metër katror. Ky ushqim mund të përsëritet në gusht, duke përdorur tashmë nitrophoska.
Shtrëngimi i lakrës: çfarë është dhe pse nevojitet?
Forcimi i lakrës duhet të kryhet edhe kur është në fazën e fidanëve. Është e nevojshme vetëm për ato bimë që janë rritur fillimisht në serra ose në shtëpi.
Pra, edhe 15-20 ditë para transplantimit të saj, ata e therën atë me temperatura të ulta dhe dritë. Në mënyrë që farat të jenë më rezistente ndaj temperaturave të ulëta, një film do të ngrihet mbi të ose do të nxirren kuti në ballkon.
Ju nuk mund të lejoni që temperatura të bjerë nën 5-6 º º. Natyrisht, kjo duhet të bëhet gjatë ditës dhe në një mot të qartë, në mënyrë që bima të marrë sa më shumë rrezet e diellit të jetë e mundur.
Datat dhe tiparet e tjera të korrjes së lakrës
Lakër e hershme mund të korrret në fund të korrikut - në fillim të gushtit dhe në rajonet jugore - madje edhe në fund të qershorit. Në të njëjtën kohë, cabbies duhet të prerë me një thikë të mprehtë, pasi gjeth e kësaj bime janë shumë të dendura.
Lakra e vonshme, e cila do të ruhet gjatë gjithë dimrit, është korrur në kthesën e fundit - në ditët e fundit të tetorit dhe ditët e para të nëntorit. Nëse vendosni vetes qëllimin e lakrës kosi, atëherë keni nevojë për atë pastër nga shtretërit në mes të tetorit.
Për të mbajtur më mirë lakër, ajo pritet me një trung të gjatë. Gjithashtu, është e rëndësishme të largoheni pranë kokës së disa gjetheve të gjelbra që nuk i përshtaten fort asaj. Gjatë ruajtjes, është shumë e rëndësishme ruajtja e një temperature të ulët të qëndrueshme midis 0 dhe 5 º º. Lagështia optimale e ajrit duhet të jetë në rangun e 80-85%.
