Kategori Qepë

Onions, të cilat janë rritur në zonën e tyre, dyqan shumë më të mirë. Por, çka nëse klima e ashpër e Siberisë nuk ju lejon të merrni një të korrave të mirë? Në artikullin tonë ne do të tregojmë disa sekrete rreth asaj se si të mbillni dhe të rriteni qepë familjare në Siberi. Varietetet më të mira të qepëve për Siberinë Një listë e varieteteve më të mira të qepë vendos për Siberinë: "Strigunovsky" - kjo shumëllojshmëri është ripening e hershme.

Qepë e freskët është e pasur me elementë gjurmë të shëndetshëm. Në formën e ngrirë, të thatë, kursen më pak lëndë ushqyese, por së paku mund të përmirësojë shijen e ushqimit. Prandaj, ka kuptim për të përgatitur zarzavate të qepëve për dimër. Më poshtë japim recetat bazë për korrjen e qepëve të gjelbra. Përgatitja e qepëve të gjelbra për ruajtje Për të mbajtur zarzavate për një kohë të gjatë dhe të mos prishin, është e rëndësishme që të përgatitet mirë për ruajtje.

Shallots janë një përfaqësues i ndritshëm i familjes së qepëve. Jashtë e ngjashme me një qepë të zakonshme, por brenda, si hudhra, përbëhet nga feta individuale. Fituar popullaritet në mesin e cirk për parakohshmërinë e tyre dhe aftësinë për të përdorur atë në gatim gjatë gjithë vitit: në pranverë dhe verë ata mbledhin lëng, shoots gjelbër, dhe në mot të ftohtë ata përdorin qepë.

Shallots janë përfaqësuesi më fitimprurëse e qepëve, kështu që nuk është për t'u habitur që kjo kulture është kaq e popullarizuar në rritjen e perimeve në shtëpi dhe komerciale. Shpesh, shallots janë rritur në pendë për të marrë zarzavate vitaminë. Shallot ka disa përparësi kryesore mbi qepët: parakohshmëria, prodhimi i lartë, rezistenca e ftohtë dhe rezistenca e ngricës, gjë që ju lejon të merrni produkte të dobishme shumë më herët.

Ju do të habitni pak njerëz duke mbjellë një qepë të zakonshme në një komplot, por ajo që ka të bëjë me një qepë të pazakontë që nuhat aromatik, ajo lulëzon me një ngjyrë të ndritshme dhe shije si hudhra? Arkitra dekorative e quajtur "allium", si dhe të gjitha për mbjelljen dhe kujdesin për të në fushë të hapur - kjo është tema e këtij artikulli. Përshkrimi dhe varieteti Kjo bimë barishtore ka qenë prej kohësh popullore, përdoret në përgatitjen e aranzhimeve të luleve, kopshteve shkëmbore, peizazhit, kufijve dhe shkëmbinjve.

Bimë barishtore Dzhusay cirk më të njohura si qepë aromatik të degëzuar me të njëjtin emër. Le të zbulojmë nga ku erdhi kjo famë. Përshkrimi i varietetit Në vetvete, formacionet që ndodhin në rizomat e barit Dzhusay janë kaq të ndryshme nga varietetet e kulturës së njohur të llambës që janë të njohura për ne, se nuk është shumë e qartë se pse ne i konsiderojmë ato si qepë.

Shumë cirk përpiqen të mos mbjellin këtë lloj qepësh, si një familje, sepse kanë frikë të marrin një vjelje të qepëve të vogla. Dhe të gjithë, sepse nuk e dinë deri në fund se si ta rritin atë. Nëse e trajtojmë këtë çështje nga një pikëpamje agroteknike, korrja e bulbeve me peshë më shumë se 100 g secila do të bëhet realitet vjetor.

Ndriçimi i gjelbër i ndritshëm, deri në 35 cm, bari me petals të verdhë me diell vështirë se do të kishte tërhequr vëmendje të madhe, nëse jo për masën e pronave të dobishme të përbërjes së saj. Ne po flasim për geydzhi, ose qepë patë, siç është quajtur nga njerëzit. Sot ne gjejmë se çfarë është e dobishme për këtë bimë dhe si përdoret në mjekësi alternative.

Nuk është sekret që opsionet e ujitjes së qepëve ndryshojnë, varësisht nga qëllimi për të cilin mbillet kulture. Për këtë arsye, në këtë artikull ne do të diskutojmë jo vetëm rregullat standarde për ujitje të qepëve në fushë të hapur, por edhe disa nga hollësitë që lidhen me ndryshueshmërinë e ndryshimeve të motit dhe temperaturës.

Shumë cirk janë të ballafaquar me faktin se ata vënë re formimin e shigjetave në hark. Në artikullin tonë ne do të përpiqemi të kuptojmë se çfarë janë këto fidaneve dhe çfarë duhet të bëjmë në mënyrë që harku të mos gjuajë. Qafore shalë Qepë shigjetë është një tufë lulesh, në vendin e të cilit shfaqet pasardhësi gradualisht.

Për përfitimet e qepëve, në veçanti, aftësia e tij për të përmirësuar tretjen, për të forcuar imunitetin, për të rritur oreksin, është i njohur për të gjithë. Shumë më pak - për dëmin e tij. Në artikull ne do të flasim për pronat e dobishme dhe kundërindikacionet për përdorimin e qepëve të kuqe ose purpur. Është kjo shumëllojshmëri që është e këndshme kur përdoret e freskët, sepse ajo ka një shije të ëmbël dhe më lëngje dhe nuk ka shije të ndezur dhe aromë të mprehtë.

Ndërmjet numrit të madh të varieteteve të ndryshme të qepëve "Sturon" zë një vend të veçantë për shkak të shijes së saj, aftësisë për t'u ruajtur për një kohë të gjatë dhe teknikës së thjeshtë të kultivimit. Popullariteti i këtij hibridi rritet çdo vit, që është arsyeja për rritjen e interesit në karakteristikat e kësaj larmi.

Pothuajse të gjithë turistët që vizituan Krimenë, të paktën një herë, por sollën në shtëpi harkun e famshëm të ëmbël të Jaltës. Shumë madje u përpoqën të rritnin një perime të ëmbël në kopshtin e tyre, por nuk arritën të arrinin shijen karakteristike që ka qepët e Krimesë. Sot ne do të shqyrtojmë se pse nuk është e mundur në shtëpi për të arritur shijen e përsosur të qepës së Jaltës së Krimesë, si të rritet nga fara në korsinë e mesme, në mënyrë që të sjellë kulture që rezulton sa më afër perimeve të famshme.

Onions - një bimë barishtore që është rritur dhe gatuar në të gjithë botën. Ajo përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Në sezonin e ngrohtë përdoret në përgatitjen e enëve të ndryshme. Përveç kësaj, ka shumë receta që ju lejojnë të përgatiteni në shtëpi për dimër, duke ruajtur vetitë e saj të dobishme.

Rrjedh është një nga bimët më të kultivuara dhe të shpërndara gjerësisht unike, rreth pronave të mrekullueshme të të cilave gjithkush e njeh. Kjo fabrikë është domosdoshmërisht e pranishme në dietën e njerëzve që kujdesen për shëndetin. Përbërësit (vitaminat dhe mikroelementet, përmbajtja kalori) Rrushi është jashtëzakonisht i pasur me lëndë ushqyese.

Qepët mbillen nga shumë cirk, për shkak të faktit se është e thjeshtë në kultivim dhe ka shumë prona të dobishme. Është shtuar në salads, enët e ndryshme dhe ngrënë ashtu si ajo me bukë. Ka shumë lloje të kësaj bime, dhe në këtë artikull ne do të konsiderojmë një pamje kaq të pazakontë si një hark shumë-shtresor.

Qepët janë një nga produktet më të zakonshme, ne përdorim atë çdo ditë, pasi ajo është pjesë e shumicës së pjatave të zakonshme të dietës sonë. Kjo është kryesisht për faktin se është shumë e dobishme për trupin tonë. Por shtrirja e përdorimit të saj është shumë më e gjerë sesa mendonim dhe shkon përtej gatimit.

Onions - një barishte shumëvjeçare. Lloji më i popullarizuar është qepë. Kultivimi ka çuar në faktin se tani është në thelb një bimë dyvjeçare. Qepe jane perdorur gjeresisht per ushqim, dhe per kulture te jete gjate vitit, ajo duhet te mbillet per dimrin. Që bimët duhet të kalojnë nëpër shumë ditë të ftohtë, kjo mbjellje ka karakteristikat e veta.

Për korrjet e hershme, shumë cirk praktikojnë mbjelljen e llojeve të caktuara të kulturave bimore para dimrit. Një nga këto kultura është qepë. Qepe, mbjelle ne vjeshte te vona, japin nje korrjes te mire, edhe ne rastin kur pranvera eshte e thate. Duke thithur lagështinë e dimrit, qepët dalin në unitet, dhe para se të vijnë ditët e thata, ata kanë kohë për të zhvilluar sistemin e rrënjës, që është një garanci për një korrje të bollshme.

Është mjaft e vështirë për të përmbushur recetë, ku zarzavate ishin përbërësi kryesor, por ajo i jep enët një shije dhe aromë unike. Dhe për të njëjtën arsye, zarzavate janë rritur edhe në vend, madje edhe në ballkon apo dritareje të një apartamenti. Ky artikull përqendrohet në qepët shumëvjeçarë, në veçanti, mbi veçoritë e kultivimit të saj.