Qepë

Pronat e dobishme të leeks

Rrjedh është një nga bimët më të kultivuara dhe të shpërndara gjerësisht unike, rreth pronave të mrekullueshme të të cilave gjithkush e njeh. Kjo fabrikë është domosdoshmërisht e pranishme në dietën e njerëzve që kujdesen për shëndetin.

Përbërja (vitaminat dhe elementët gjurmë, kalori)

Rrjedhja është jashtëzakonisht e pasur me lëndë ushqyese. Ky bimë dyvjeçare me pronat e aromave dhe aromatike i takon familjes së Onions.

A e dini? Besohet se atdheu i mundshëm i pras është Mesdheu Lindor.
Ky qepë dallon nga qepët e llambës nga mungesa e qepëve: Në vend të kësaj, fundi i tij përfaqësohet nga një rrjedhë e trashë, në të cilën qëndron unike e saj gjithë ushqyese. Ka dy lloje të leeks: verë dhe dimër. Në verë ka rrjedha të holla dhe të gjata, në dimër ata kanë një formë të shkurtër të trashë. Kjo fabrikë vepron si erëz me një shije të këndshme, pak të ëmbël dhe të butë, të karakterizuar nga një aromë karakteristike për shkak të vajrave esenciale që përmbajnë squfur.

Një sasi e konsiderueshme e kaliumit në përbërjen e saj e bën leik një diuretik. Ajo është gjithashtu e pasur me natrium, fosfor, magnez, kalcium, hekur, vitamina B2, B1, C, E, PP, A, përmban acid folik, sheqer dhe proteina.

Llojet e tjera të onions: qepë bulb, chives, jeshile, të kuqe, qepë-batun, shallot, indian.

100 gramë një bimë përmban 2 gram proteina, 8 gram karbohidrate, absolutisht asnjë yndyrë, dhe 88 gram mbetur janë ujë.

Përmbajtja kalorike e këtij produkti - 33 kilocalore për 100 gram. Kjo fabrikë me të vërtetë e veçantë në përbërjen e tij kimike përmban shumë komponente: të gjithë së bashku kanë një përfitim të madh për funksionimin normal të trupit të njeriut.

Është e rëndësishme! Njëqind gram leeks kënaq më shumë se 30% të kërkesës ditore të vitaminave C dhe A. Ajo karakterizohet gjithashtu nga një tipar unik: kur kjo bimë është ruajtur, sasia e vitaminës C në të nuk ulet, por përkundrazi rritet. Prandaj, konsumi i këtij qepë në pranverë është veçanërisht i vlefshëm.

Leh në mjekësi

Ky lloj qepësh mund të përmirësojë aktivitetin e fshikëzës së tëmthit, mëlçisë, dhe mund të ndihmojë me reumatizmin dhe përdhes. Rivendos vitalitetin me lodhje, depresion, lodhje fizike, ndihmon me pagjumësinë. Kjo bimë mbush trupin me ushqyesve thelbësorë për avitaminozën e pranverës, ndihmon për të rivendosur aktivitetin kardiovaskular dhe për të shmangur arteriosklerozën, sidomos në kombinim me mjaltin.

Për shkak të përmbajtjes mjaft të lartë të hekurit në përbërjen e saj, ajo kontribuon në prodhimin e hemoglobinës, e cila mund të kuruar aneminë pothuajse në mënyrë të pavarur, pa ilaçe. Prona e tij vlerësohet shumë që të ketë një efekt të dobishëm në aftësinë e një personi për të mësuar përmendësh dhe asimiluar informacionin, si dhe për të rritur përqendrimin e vëmendjes dhe gjendjen e përgjithshme të kujtesës. Njerëzit e punës mendore dhe të moshuarit duhet ta vlerësojnë veçanërisht këtë pronë.

Acidi folik, i cili është i pranishëm në leucorrhoea, është i domosdoshëm gjatë shtatzënisë, sepse ajo është ajo që mund të parandalojë patologjinë në zhvillimin prenatal të fëmijës. Gjithashtu, bima ka një efekt antimikrobik, i cili ndihmon me inflamimin e traktit urinar, artritit, sëmundjet e traktit të sipërm respirator dhe ftohjet.

Edhe në onkologji, është provuar se leeks janë në gjendje të ngadalësojnë zhvillimin e qelizave të kancerit, tumoreve, sidomos në kancerin ovarian në gratë dhe prostatës, sesa është e dobishme për meshkujt. Gjithashtu, është shumë e dobishme për dëmtimin e shikimit. Onionët e Phytoncides janë në gjendje të luftojnë edhe me sëmundje të rënda virale. Për shkak të squfurit në përbërjen e tij qepët e gjelbër janë shumë të dobishme në sëmundjet e ndryshme të nyjeve. Qepët gjithashtu kanë efekte antiallergjike. Gjithashtu pastron gjakun, kur zbatohet, dëmtimet mekanike të lëkurës njerëzore shërohen më shpejt, dhe imuniteti rritet ndjeshëm, ulet kolesteroli në qoftë se qepët ngrihen sistematikisht.

A e dini? Sidomos lecka është vlerësuar në Kinë për kollën e saj, antipiretik, antibacterial, expectorant dhe pronat antifungal. Përveç kësaj, kinezët kanë përdorur gjatë efektin pozitiv të këtij qepë në qetësimin e sistemit nervor, si dhe duke e përdorur atë për të lehtësuar dispepsi.

Pritini në kozmetikë

Në kozmetikë moderne, të gjitha pronat e dobishme të leeks kanë qenë prej kohësh vlerësoi. Bazuar në të, ata përgatisin maska ​​fytyre të mrekullueshme, të cilat janë bërë një pastrim natyral i butë dhe i padëmshëm për lëkurën. Gjithashtu të dobishme maska ​​të tilla veprojnë mbi flokët, duke aktivizuar rritjen e tyre. Kjo rrush të përgatitur nga perime të freskëta është rubbed në rrënjët, e cila rezulton në një pamje të mrekullueshme të flokëve të mëndafshtë, në të cilën nuk ka as edhe një hint të zbokth. Çamçakëz me qepë të freskët gjithashtu do të përmirësojë gjendjen e thonjve, duke forcuar ato. Mjeti zbatohet në thonjtë, të mbështjellë me një film dhe të presë për gjysmë ore. Pas disa procedurave të tilla, një rezultat pozitiv do të shihet qartë.

Qepë e pjekur ndihmon në trajtimin e drithërave. Por çaji i qepëve të freskët gjithashtu do të ndihmojë të heqësh qafe problemin.

Është e rëndësishme! Pirja e freskët e grirë është në gjendje të ndihmojë njerëzit që duan të heqin qafe freckles dhe spote pigment që vuajnë nga unattractiveness. Gjithashtu vuri në dukje se qepët ndihmojnë me djegien nga dielli.
Kjo fabrikë duket të jetë në gjendje të ndihmojë me çdo problem kozmetik.

Leek hollim

Një nga pronat mahnitëse të leeks - aftësia për të ndikuar pozitivisht në të gjitha proceset metabolike në trup, të cilat, së bashku me një përmbajtje shumë të ulët të kalorive dhe një mungesë absolute të yndyrës në përbërje, bëhet e domosdoshme për njerëzit që duan të humbin peshë - hani leeks dhe humbin peshë. Rregullisht hani një fabrikë të tillë të mahnitshme, shtoni në një shumëllojshmëri të pjatave dhe rezultati nuk do të zgjasë shumë. Kjo jo vetëm që lë kilogramë, por edhe përmirëson shëndetin: rrit peristaltikën, trupi plotësohet me elemente të dobishme të gjurmës dhe vitamina, puna e traktit gastrointestinal është përmirësuar, metabolizmi kthehet në normale, falë kaliumit në përbërjen e qepëve, balanca e ujit normalizohet.

Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, dietat shpesh përdorin karrota, gooseberries, kastravecat, medlar, nektarinat, shalqi, lakër brukseli, fasulja, pineapples, yoshta dhe limon.

Krom në qepë ndihmon në zvogëlimin e oreksit dhe dëshira për ëmbëlsira. Një sasi e madhe e fibrave diete të ulët kalori ju lejon të shpejt të ndjeni ngopje. Në fund të fundit, në mënyrë që të humbni peshë nga qepët, mund të përgatitni shumë pjata të ndryshme (sallata, supë, si pjesë e perimeve të pjekura), të cilat do t'ju lejojnë të mos ndjeni asnjë shqetësim kur e përdorni, por vetëm kënaqësi.

Nëse ka një zgjedhje midis shijshme, por jo më shumë, ushqimi dhe lecka, e cila nuk është vetëm e shijshme, por edhe e dobishme dhe ndoshta edhe e ndryshme, atëherë vendimi i duhur është i qartë. Gjithashtu, nuk duhet të harrojmë se kur hahet leeks, jo vetëm kilogram shtesë, por edhe toksina të panevojshme, shllak dhe substanca të tjera të dëmshme e lënë trupin.

Dëmtimi dhe kundërindikimet

Por asgjë në botën tonë nuk është e përsosur, dhe madje edhe një produkt i tillë fenomenal me vetitë e tij të dobishme si lecka, ka të meta, kundërindikacione dhe prona të dëmshme.

Nëse ju lodhni me të hahet leeks për ushqim, atëherë ju mund të sjellë jo të mirë, por dëm për shëndetin dhe për të gjithë trupin. Entuziazmi i tepruar për këtë fabrikë mund të rrisë presionin, aciditetin e stomakut dhe përsëri të prishë punën e sistemit të tretjes.

Është veçanërisht e domosdoshme të braktisësh përdorimin e qepëve për njerëzit që vuajnë nga procesi akut inflamues i stomakut ose nga ulçera duodenale, sepse duke stimuluar aciditetin e bimës mund të dëmtojë më tej organet ndihmëse të tretjes. Ajo gjithashtu kontribuon në uljen e nivelit të sheqerit në gjak, gjë që nuk është absolutisht e nevojshme për njerëzit që tashmë kanë një nivel relativisht të ulët. Qepët mund të shkaktojnë refuzimin e qumështit të nënës nëse një grua që ushqehet me gji e konsumon: foshnja thjesht nuk mund të pëlqejë shijen e qumështit të tillë. Vajrat esenciale në qepë mund të rrisin djersitje, gjë që jo gjithmonë i pëlqen një personi që është në një vend publik.

Faktet interesante për lecka

Shumë fakte interesante dihen për lecka: shpesh bëhet e paqartë se ku është e vërteta dhe ku është trillimi apo zbukurimi i realitetit.

Në kombinim me selino, qepë u përdorën disa shekuj më parë për të rritur dëshirën seksuale. Falë kësaj bime, ndërtuesit e piramidave rimbushën vitalitetin e tyre dhe e mbajtën atë në formë të mirë, siç tregojnë të dhënat e lashta. Leeks vijnë nga Egjipti dhe Mesopotamia, ku ajo filloi në mijëvjeçarin e dytë pes. Deklaratat e mjekësisë tradicionale thonë se ju duhet të nuhatni një hark kur keni një dhimbje koke dhe do të kalojë.

A e dini? Leek është simboli kombëtar i Uellsit, një nga mbretëritë e Britanisë së Madhe. Në Angli, ekziston një klub i quajtur Shoqata Leek.

Leek është produkti më i vlefshëm, i cili, nëse përdoret siç duhet, mund të jetë çelësi për një pamje të bukur dhe një mirëqenie të shkëlqyer. Të gjitha më të dobishme rriten vetëm në vendin e tyre amë.