Pothuajse të gjithë turistët që vizituan Krimenë, të paktën një herë, por sollën në shtëpi harkun e famshëm të ëmbël të Jaltës. Shumë madje u përpoqën të rritnin një perime të ëmbël në kopshtin e tyre, por nuk arritën të arrinin shijen karakteristike që ka qepët e Krimesë. Sot ne do të shqyrtojmë se pse nuk është e mundur në shtëpi për të arritur shijen e përsosur të qepës së Jaltës së Krimesë, si të rritet nga fara në korsinë e mesme, në mënyrë që të sjellë kulture që rezulton sa më afër perimeve të famshme.
Karakteristikat e klasës
Konsiderohet qepja e Krimesë sallatë të ndryshme, përmban një sasi minimale të vajrave thelbësore që mund të irritojnë mukozën, përveç kësaj, gjithashtu ka shumë prona të dobishme të vlerësuara nga konsumatorët.
A e dini? Jaltë qepë origjinën nga varieteti banesë Madersky, e cila u soll në territorin e Krimesë nga Portugalia në mes të shekullit XIX.
Tipari më i rëndësishëm i qepëve të Jaltës është fakti se kjo perime me ruajtjen e të gjitha karakteristikave të shijes nuk mund të rritet në kushte të tjera se sa bregdeti jugor i Krimesë. Përpjekjet u bënë për të mbjellë farat e qepëve në zonat malore të gadishullit të Krimesë në mënyra të ndryshme, por përpjekjet ishin të pasuksesshme, sepse në çdo vend tjetër perimet kanë një shije gjysmë të mprehtë apo madje edhe djegëse. 
Jaltë qepë ka pas karakteristikavetë cilat janë paraqitur në përshkrimin e varietetit.
Peshore të thata kanë dy lloje në ngjyrë: vjollcë dhe rozë, peshore me lëngje janë pikturuar në të bardhë, nganjëherë pak rozë, të gjitha në të gjitha ka deri në 7 pjesë në një llambë. Shkallët e lëngshme ndryshojnë në trashësi mjaft të madhe, të cilat mund të arrijnë në 7 mm. Llambë karakterizohet nga një formë e rrumbullakosur e sheshtë. Perime ka një shije të theksuar të ëmbël me një hidhërim mezi të dukshëm. Të gjitha këto karakteristika të qepëve të Jaltës duhet të merren në konsideratë për të ditur se si të dallojmë një perime nga një rreme.
Mësoni më shumë për pronat e dobishme të qepëve të kuq.
Periudha e bimësisë së perimeve është brenda 150 ditë.
Gjithashtu një veçori e rëndësishme e kësaj perime është fakti se ajo është ruajtur shumë keq dhe shumica nuk qëndron më gjatë se 4 muaj pas korrjes.
Zgjedhja e një vendi për t'u rritur
Në mënyrë që shija e qepëve të Jaltës të jetë sa më afër origjinalit, është e nevojshme të merret një qasje e përgjegjshme për përzgjedhjen e një vendi të përshtatshëm dhe të marrë parasysh disa nga karakteristikat e tij, prandaj konsideroni se si të rriteni perimet në shtëpi.
ndriçim
Garancia që qepë juaj do të jetë aq e ëmbël që të jetë e mundur është zona e ndriçimit të mirë gjatë orëve të ditës. Prandaj, është e nevojshme të mbillni një perime në vende të hapura me diell, ku territori do të depërtohet vazhdimisht nga rrezet e diellit, vetëm në kushte të tilla perimet do të marrin shijen më të ëmbël. 
tokë
Kushtet e papërshtatshme të tokës janë arsyeja kryesore pse është e pamundur të rriten qepët e Jaltës në rajone të tjera. Perimet rriten në territorin e rajoneve të Jaltës dhe Alushta në një numër të vogël fshatash që kanë si tokë shist argjilori ngrohur mirë nga dielli. Gjatë ditës, ky lloj i tokës është ndezur në maksimum dhe gjatë gjithë natës gradualisht heq dorë nga nxehtësia e grumbulluar në frytet e perimeve.
Pasi që në shtëpi është e pamundur të riprodhoni të gjitha karakteristikat e këtij lloji të tokës, është e nevojshme të përpiqeni sa më shumë që të jetë e mundur për të zgjedhur tokën më pjellore për të mbjellë bimën. Toka duhet së pari të fertilizohet me nitrat amoni dhe kripë kaliumi në fillim të pranverës.
Lexoni gjithashtu për pronat dhe aplikimin e llojeve të ndryshme të qepëve: bulb, shallot, shnitta, batun, slizuna.
paraardhësit
Paraardhësit që mund të mbillen në vend mund të jenë zhardhokët e patateve, fara të kulturave të gjelbra, shkurreve të domates dhe lakrës.
Nuk është rreptësisht e rekomandueshme që të mbillni këtë varietet të qepëve, nëse paraardhësit ishin varietetet e tjera të qepëve.
Është e rëndësishme! Në përgjithësi nuk rekomandohet të mbillni ndonjë qepë tjetër në territorin e zgjedhur këtë vit, përveç Jaltës.
Përgatitja e vendit
Përgatitja e zonës për ulje duhet të prodhohen nga periudha e vjeshtës, në këtë kohë është e nevojshme të hiqni të gjitha barërat e këqija dhe të çove tokën deri në 40 cm në thellësi, për të niveluar tokën dhe për të shkatërruar mbetjet e bimëve. Të gjitha procedurat e nevojshme për mbjellje duhet të përfundojnë në tetor, sepse nëse nuk përputhesh me kornizën kohore, do të ndodhë mbingarkesa, e cila do të ndikojë në cilësinë e kulturave. 
Kur të vijë pranvera, toka duhet të shqyhet çdo javë para mbjelljes së qepëve, në mënyrë që të gërryejë tokën dhe ta zbusë atë.
Fidanë vetë-rritje
Në mënyrë që të mbillni qepë në tokë të hapur, së pari duhet të rriteni fidanë.
Kohëzgjatja optimale
Periudha ideale për mbjelljen e farërave është shkurt-mars. Në këtë kohë ata mund të mbillen në serra ose në serra, nëse jetoni në rajonin jugor, nëse rajoni juaj i vendbanimit është i veriut, atëherë ju duhet të rritni fidane në një apartament apo në një serë të nxehtë për të siguruar nivelin e dëshiruar të dritës.
Kapaciteti dhe toka
Për farë mbjellëse, mund të përdorni çdo kontejner që keni në shtëpi. Një qasje më e kujdesshme për përzgjedhjen e përzierjes së tokës. Në këtë rast, rekomandohet të blini tokë pjellore dhe humus, përzierje ato në sasi të barabarta, duke shtuar 50 g pleh mineralesh.
Është e nevojshme të mbushni tokën në një enë në mënyrë që trashësia e substratit të përgatitur të jetë jo më pak se 15 cm.
Mësoni si të mbillni dhe të rritni lloje të ndryshme të qepëve: llambë, shalë, batun, slizun, leek.
Përgatitja e farës
Në mënyrë që të sanitize materialin e mbjelljes, është e nevojshme për të thith fara në zgjidhjen e permanganat kalium për 40 minuta, duke siguruar që zgjidhja ishte paksa rozë. Pas ngjyrosjes, rekomandohet që të lani mirë fara dhe të mbani në stimulatorin e rritjes sipas udhëzimeve. Tjetra, ju duhet të kulloni lëngun dhe të thatë materialin mbjellës mirë.
Thellësia e mbjelljes dhe modeli
Në kontejnerë të përgatitur duhet të bëhen groove në mënyrë që thellësia e tyre të mos jetë më e madhe se 1 cm dhe distanca ndërmjet tyre është 5 cm, atëherë është e rëndësishme që t'i ujis mirë dhe të filloni mbjelljen e farave. Është e nevojshme që farat të mbillen në mënyrë të tillë që distanca mes tyre të jetë 1 cm. Pas mbjelljes, materiali i mbjelljes duhet të mbushet me tokë dhe të lihet me një shishe llak.
Kushtet për mbirjes
Sapo fara të mbillen në tokë, ena duhet të dërgohet në të ngrohtë, rreth 25 gradë, Place. Kujdes duhet të merret për të siguruar që kontenieri është gjithmonë i ndriçuar mirë.
Pas farës mbin, është e nevojshme të zhvendoseni enën në një vend frigorifer dhe të siguroheni që temperatura të mos kalojë 15 gradë. Natën, temperatura mund të bjerë në 10 gradë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që fidane të mos shtrihen.
Shikoni disa varieteteve popullore të qepëve: shallot, batun, onions dekorative.
Kujdesi fidanor
Kujdesi për fidanë kërkohet rregullisht. Është e rëndësishme të siguroheni që shtresa e sipërme është gjithmonë e lagur.
Gjatë periudhës në rritje në kontejnerë është e nevojshme ushqeheni dy herë fidanëve pleh. Pas 15 ditësh plehrat minerale duhet të aplikohen në tokë, për këtë rekomandohet shpërndarja e 10 g superfosfat, 5 g ure dhe 3 g klorid kaliumi në 5 l ujë. 
Pas 20 ditësh, rekomandohet të fekondoni tokën me nitrat, për këtë është e nevojshme që të shpërndahet veshja e sipërme në ujë, duke përdorur 1 g pleh për litër ujë.
Kur të rritet kultura, është e nevojshme që ato të jenë të hollë në mënyrë që ato të jenë nga njëra-tjetra në një distancë jo më të madhe se 1 cm.
Për të siguruar ndriçim normal në periudhën e ditëve të shkurtra të lehta, rekomandohet përdorimi i fitolamps ose llambave të tjera, si mund të ndodhë shtrirja dhe dobësimi i bimëve.
Kur vjen koha për të mbjellë bimët në tokë, është e domosdoshme që para-ngurtësohet fidani, për këtë rekomandohet t'i çohen në ajër të hapur dhe t'i lihen për tërë ditën, dhe t'i çojnë në dhomë për natën, është e nevojshme të bëhet kjo procedurë për një javë. Në mënyrë që të korrat të zënë rrënjë, duhet gradualisht të zvogëloni ujitje.
A e dini? Një numër i madh përpjekjesh për zonimin e qepës së Jaltës në territorin e Ukrainës, Kazakistanit dhe Rusisë u kryen, por nuk rezultuan një rezultat pozitiv: kudo që mbillnin farat, qepët do të bëheshin akute, gjë që nuk është tipike për këtë llojllojshmëri.
Mbjellja e fidanëve në vend
Kur fidanëve të merrni më të fortë dhe të rriten mirë, koha do të vijë dhe zbarkimi në tokë të hapur, prandaj konsideroni rregullat dhe kohën e zbarkimit. 
Kohëzgjatja optimale
Për të mbjellë fidane në tokë të hapur rekomandohet në fillim të prillit, nëse jeni vonë me ulje, rendimenti do të reduktohet ndjeshëm.
Modeli i uljes
Në tokë duhet të bëhen groove në të cilat do të mbjellin bimët. Modeli i uljes është i gjerë dhe ka një ndarje rreshtesh, jo më pak se 40 cm. Distanca mes bimëve duhet të jetë rreth 10 cm. Nëse numëroni, del se në një shesh. m duhet të strehojë rreth 35 fidane.
Para mbjelljes, rekomandohet që të ujitet mirë dheu, të shpërndahen bimët dhe menjëherë të mbushin rrënjët e qepës me tokë, pastaj të nënshkruajnë tokën pranë çdo llambë dhe të ujit.
Kujdesi kompetent - çelësi për një korrje të mirë
Në mënyrë që yield-i i qepëve të jetë mjaft i lartë, është e nevojshme të kryhet mirëmbajtja e rregullt, e cila konsiston në ujitje, ushqim dhe kujdes për tokën ku rritet bima. 
lotim
Një nga kushtet më të rëndësishme për shijen e ëmbël dhe lëngshmërinë e llambës është lotim në kohë të bollshme. Nëse e shpërfillni këtë rregull, atëherë nuk do të merrni një qepë të ëmbël të Krimesë, por mprehtën e zakonshme, e cila duket e ngjashme me Jaltën.
Është e rëndësishme! Ndalimi i bimëve duhet të jetë 20 ditë para korrjes së planifikuar, për të zgjatur afatin e ruajtjes.
Heqja dhe lirimi i tokës
Për të siguruar bimët me rrezet e diellit direkte dhe dritën maksimale, është e domosdoshme që rregullisht të zvogëlohen dhe të lirojnë tokën, duke hequr të gjitha barërat e këqija, të cilat, përveç formimit të hijes, ndërhyjnë në zhvillimin normal të qepës.
Veshje e sipërme
Jaltë qepë do pleh, kështu që ju duhet për të ushqyer rregullisht çdo 10 ditë deri në fund të korrikut.
Plehra primare duhet të përmbajë një lëpushë me ujë ose pleh pule me ujë. Korovyak kërkohet të jetë i holluar në sasinë e 1 pjesës së plehut dhe 5 pjesëve të ujit, plehut pule është i holluar në sasinë e 1 pjesës së plehut dhe 10 pjesëve të ujit. Tjetra, ju duhet të përdorni pleh potasi fosfat, holluar atë në përputhje me udhëzimet, duke përdorur 10 litra ujë, ku të shtoni 20 g klorur kaliumi dhe 40 g superfosfat.
Korrje dhe ruajtje e kulture
Korrja rekomandohet në fund të gushtit - në fillim të shtatorit, që është një datë e mëvonshme sesa grumbullimi i qepëve të rregullt. Gjëja kryesore në këtë rast nuk është të vonojë me gërmimin, pasi ekziston mundësia që në fund të vjeshtës të ketë shira të forta dhe qepët do të kalbet. 
Meqe qepja e Jaltes ka nje cilesi shume te keqe te mbajtjes, mendoni se si dhe nese kushtet per te ruajtur perimet, per te maksimizuar jetegjatesine e saj.
Perimet duhet të ruhen në temperaturën e ajrit që nuk tejkalon 15 gradë dhe në lagështi të ulët - deri në 50%. Më së shpeshti, qepët e Jaltës janë të lidhur në bunches për shkak të fidaneve të gjata që janë të endura gradualisht në "gërshet", dhe një grumbull qepësh formohet. Është më mirë t'i varni ato në mënyrë që të mos prekni njëri-tjetrin.
Kështu, rritja e qepëve të Jaltës në shtëpi është një procedurë e komplikuar dhe e mundimshme. Për të arritur shijen më të ëmbël dhe korrjen me cilësi të lartë, mund të jeni duke ndjekur rekomandimet e përshkruara në këtë artikull.
