Kategori Kopshti perimesh

Nëse mendoni se mbledhja e domate nga një pemë është e mundur vetëm në përrallat dhe fantazitë, atëherë jeni thellësisht të gabuar. Breeders kanë dhënë këtë mundësi për të gjithë dashamirët e domate. Dhe hibride e re Sprut f1 amazes me sasinë e kulture dhe madhësinë e saj. Ky është një gjigand domate me një emër të mrekullueshëm tomarillo ose tsifomandra.

Mbillni fidane të reja të domateve - transplantimin e fidaneve të tyre të rinj nga kuti ose tenxhere të vogla, ku fara u mbollën, në një kuti të mbushur me përzierje të freskët të tokës. Por ky proces nuk është një transferim i thjeshtë mekanik i fidanëve në një enë të madhe. Për çfarë është ajo? Marrja është një teknikë e rëndësishme, është e nevojshme për ta kthyer sistemin rrënjor të ngjitur në një rrënjë fijore.

Kushtet e organizuara siç duhet do t'i ndihmojnë fidanëve për të arritur gjendjen më të mirë, për të marrë rrënjë të shpejtë në fushë të hapur dhe për të përballuar më mirë sëmundje të ndryshme. Fidanët në rritje janë një proces i strukturuar, secili prej tyre ka hollësitë e veta, të cilat prodhuesit, profesionistët dhe fermerët me përvojë janë të lumtur për të ndarë.

Konservimi shtëpiak nuk është vetëm një goditje për dimër, por një traditë e tërë. Receta "kthesë", zakonisht kalon nga brezi në brez. Pavarësisht nga paraqitja e një shumëllojshmëri të gjerë të turshi në raftet e dyqaneve, çdo zonjë vetë-respektuese është e angazhuar në përgatitjen e marinadës për këto aperitivë.

Anguria ekzotike është e njohur nga disa kultivuesve të perimeve të Ukrainës. Frutat me gjemba të një bime tropikale jo vetëm që kanë një shije të këndshme, por edhe veti shëruese. Në Ukrainë, ekzotike quhet antilles ose kastravec. Si të kultivoni një kulturë mrekullie në faqen e saj, cilat kushte ajo preferon dhe çfarë lloj kujdesi ka nevojë.

Kastrati "Hector F1" është një hibrid. Ai u edukua nga holandezët për mundësinë për të marrë korrat e hershme të rritur në një zonë të vogël në fushë të hapur. Kjo specie njihet nga shumë fermerë, sepse korrja mund të bëhet mekanikisht. Përshkrimi i hibridit Parthenocarpic hibrid, ka pamjen e një shkurre të vogël me një lartësi prej 70-85 cm.

Periudha aktive e konsumimit të domate bie në fund të verës dhe fillimit të vjeshtës: në këtë kohë ata janë më të shijshme, aromatik dhe përmbajnë sasi më të vogël të nitrateve. Natyrisht, në dimër, ju mund të blini domate në një supermarket, por çmimi për ta është shumë i lartë dhe shija dhe era nuk përputhen fare me idealin.

Tryeza, e cila është e mbuluar me produkte shtëpiake, me siguri do të kënaqë të dashurit dhe mysafirët. Nëse ju do të bëni tranguj të kripur në një nxitim, recetave të menjëhershme në tigan do të jetë mënyra. Cila është përdorimi? Avantazhi kryesor në antioksidantë, të cilat janë pjesë e dhe formojnë hekur, kalcium dhe magnez, si dhe vitamina në sasi të mëdha.

Ndër varietetet e shumta të varieteteve të kastravecit ekziston një hibrid që është rritur masivisht për dekada nga kopshtarët vendas.Bëhet fjalë për "Rodnichka", karakteristikat e të cilave dukeshin shumë tërheqëse për shumë banorë të verës. Le dhe ne do të zbulojmë pse frutat e varietetit janë aq të dashur dhe si të arrijmë kulture me cilësi më të lartë kur ajo rritet në komplotin tuaj.

Në mesin e kulturave të kopshtit piper i ëmbël zë një vend të rëndësishëm. Ky depo e vitaminave është rritur në pothuajse çdo vilë verore. Kopshtarët Shumë nuk janë të kufizuar në një lloj të perimeve, duke u përpjekur për të zgjedhur nga disa opsione më të mirë. Sot, megjithatë, breeders kanë sjellë tashmë një numër të mjaftueshëm të varieteteve për çdo, madje edhe shijen më pretencioze.

Konsumi i rregullt i trangujve përmirëson funksionimin e shumë organeve njerëzore. Më të dobishme janë trangujve vetë-rritur. Për një korrje të bollshme të trangujve, nevojiten lotim të duhur, tokë ushqyese, dritë të mjaftueshme të diellit dhe aftësi për të luftuar sëmundjet dhe insektet e dëmshme.

Kastravec është një nga perimet më të njohura të konsumuar jo vetëm në verë të freskët, por edhe në dimër, në formën e ushqimeve të kripura, turshi ose të konservuara. Ka shumë varietete që kopshtarët zgjedhin për mbjellje në komplotin e tyre, por sot ne do të flasim për kastravec Libell (Libell F1), konsiderojmë karakteristikat e tij dhe përshkrimin e varietetit, si dhe diskutojmë karakteristikat e zarzavate në rritje nga fara.

Çdo kopshtar vegjetal që rritet domate në një serë përballet me sëmundjet e tyre. Por, për fat të keq, shumë veta nuk dinë si të diagnostikojnë saktë infeksionet dhe lezionet, dhe pastaj të kryejnë trajtim efektiv. Në këtë artikull do të shqyrtojmë problemet më të zakonshme, si dhe zgjidhjet. Plasaritje e domate Në fakt, pamja e çara në lëvozhgën e domates nuk është një simptomë e një sëmundje, por rezultati i rritjes jo të mirë të një perime.

Përgatitja paraprake e materialit zakonisht nënkupton një procedurë për t'u njomur. Kjo metodë e përpunimit bën të mundur maksimizimin e potencialit të plotë të farës, ndihmon rritjen e shpejtë të perimeve, duke përfshirë kastravecat. Megjithatë, ka mendime të ndryshme në lidhje me fizibilitetin e njomjes së farave të kastravecave para mbjelljes.

Çdo kopshtar me përvojë ka mënyrën e vet të mbjelljes së farave, gjë që jep rezultatet më të mira. Dikush në mënyrën e vjetër përdor një pëlhurë të lagëshme të thjeshtë, të tjerët marrin stimuluesit më të rinj të rritjes që mund të "bëjnë" edhe farën të rritet me një datë të përshtatshme skadimi. Sot ne shikojmë në germination e fara kastravec në shtëpi, flasin për atë që ndikon në këtë proces dhe si për të shpejtuar atë.

Sot do të flasim për pjatën tradicionale aromatike dhe të shijshme të kuzhinës sllave - trangujve të turshit, veçanërisht për varietetet e tyre të kripura, përfitimet dhe dëmtimet e tyre ndaj trupit, si dhe recetat më të njohura për perimet e crunchy. Tranguj të trangujve të kripur të kripur të dobët përgatiten në mënyra të ndryshme dhe shërbejnë në festat e verës si një meze të shijshme shijshme.

Shumë cirk preferojnë të kultivojnë perime jo në kopsht, por në serrë. Një nga kulturat më të zakonshme të serrave janë tranguj, pavarësisht faktit se ata janë rritur me sukses në një shtrat të përbashkët kopsht. Shpesh, serra polikarbonate përdoren për mbjelljen e bimëve serë. Ato janë veçanërisht të përshtatshme për gërshetim të bimëve, në veçanti, trangujve.

Domatet e pjekura, nëse janë të freskëta, të këputura nga shkurra, të spërkatur me një majë kripë - ndoshta ushqimi më i mirë që na jep verën. Por një domate është një perime sezonale, dhe domate të shitura në një supermarket ndryshojnë në konsistencë nga kartoni i lagësht. Nëse dëshironi të keni mundësi të shijoni aromën dhe shijen e domates së verës në dimër, përgatitini domate në lëngun tuaj për dimër sipas recetës sonë.

Dihet se ngrirja është një nga mënyrat më të mira të vjeljes së produkteve për dimër, gjë që ju lejon të ruani substancat e tyre të dobishme deri në maksimum përgjatë periudhës së avitaminozës dimërore. Përveç kësaj, kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për ata amvise që kanë një hapësirë ​​të vogël në dollap për kanaçe me ruajtje, ose që nuk dëshirojnë të ballafaqohen me konzervimin në mot të nxehtë.

Kastravecat, sado të njohura dhe të njohura mund të duken, në të vërtetë janë një kulturë e kapriçuar: është e lehtë për të mbjellë, por e vështirë për të shpëtuar kur fillon të dhembë dhe të thatë. Shumë banorë të verës kanë parë më shumë se një herë se si drurët e gjelbër të ndritshëm, të mbuluar me lulet dhe vezoret e shumta, për pak ditë u shndërruan në rëna të shëmtuara të verdha.