Pothuajse çdo kopshtar rritet domate në komplotin e tij. Nëse kushtet klimatike të një rajoni të caktuar nuk janë të përshtatshme për këtë kulturë thermophilic, atëherë ajo mund të rritet me sukses në kushtet serë. Një nga varietetet e domate të përshtatshme për rritje në serra është Giant Zimarevsky. Le të hedhim një vështrim më të afërt në këtë larmi dhe në agroteknikën e kultivimit të saj.
Përshkrimi i varietetit
Sipas llojit të rritjes, "gjigandi Zimarevsky" i referohet varieteteve të papërcaktuara të domateve dhe rritet deri në dy metra. Kjo është një varietet i hershëm i mesëm i lartë, në të cilin formohen brushat me 5-6 fruta.
Përparësitë e tij përfshijnë:
- stabiliteti i fruiting në kushte të ndryshme klimatike;
- aromë e shkëlqyer e frutave;
- aftësia për të mbledhur fara për mbjellje të mëvonshme.
Disavantazhi i saj është nevoja për një garzë të mirë dhe cilësi të dobët të mbajtjes së frutave.
Është e rëndësishme! Veçori e kësaj varieteje është se është e përshtatshme si për terren të hapur ashtu edhe për serrat.
Karakteristikat e frutave dhe rendimenti
Me bujqësi të mirë, ju mund të korrni një domate të kësaj varieteje në 10-15 kg për metër katror. Frutat e ngjyrës kuqërremtë kanë një sipërfaqe të lëmuar, pak të rrafshuar. Mesatarisht, domate "gjigandi Zimarevsky" peshojnë 300-400 gram, por mund të jenë madhësi të mëdha - deri në 600 gramë. Këto domate kanë një tul të shijshëm ëmbël, të përsosur për sallatë. I përshtatshëm për përpunimin dhe ruajtjen e lëngut. Periudha nga mbirjes deri te ripening e domateve të para është 100-103 ditë. 
Përzgjedhja e fidanëve
Për fidanë duhet të zgjedhin moshën 45-65 ditë, me 5-7 gjethe. Kur blerja duhet t'i kushtojë vëmendje sa më poshtë:
- bimët duhet të kenë një kërcell të trashë të fortë dhe gjethe jeshile, rrënjë të zhvilluara mirë;
- farat nuk duhet të jenë shumë të zgjatura (jo më shumë se 30 cm);
- Gjethet e gjelbra dhe të bërryla janë një shenjë e keqpërdorimit të plehrave të azotit;
- ju nuk mund të blini fidane me rrënjë të zhveshur, pa një grumbull toke. Është e mirë për të marrë atë në një enë me tokën, dhe domate nuk duhet të rritet në një grumbull,
- bimët duhet të jenë të pastra nga dëmtimet, njollat, gjethet e shtrembëruara ose deformuara;
- nuk rekomandohet për të blerë fidanë të ngadaltë ose të zverdhur;
- nëse keni blerë fidane nga vezoret, është më mirë t'i vini menjëherë, ajo do të zhduket ende. Është më mirë të zgjidhni bimë për mbjellje para lulëzimit dhe formimit të vezoreve;
- ju duhet të shikoni fidane nëntokësore nën gjethe për të siguruar që nuk ka dëmtues;
- Mos blej fidane nga disa shitës të ndryshëm - në këtë rast, rreziku për të sjellë bimë të sëmura në faqen tuaj rritet shumë.
A e dini? Domatet e importuara nga kontinenti amerikan në mes të shekullit të 16 u rritën nga të dashuruarit e bimëve ekzotike si bimë zbukuruese dhe u konsideruan të pangrënshëm. E para ata filluan të përgatisin portugezët dhe spanjollët në fund të shekullit XVII. Në Perandorinë Ruse, bima u rrit për një kohë të gjatë si një kulturë ekzotike, derisa u fut një metodë e fidanëve dhe frutat filluan të arrinin pjekurinë.
Kushtet e rritjes
Domate janë bimë të ngrohta, dhe në Rusi qendrore, varieteti i mesëm i hershëm duhet të rritet në tokë të hapur vetëm me fidanë. Fara mbin në një temperaturë prej + 14 ... + 16 ° C, dhe kushtet më të mira të temperaturës për këtë fabrikë janë në intervalin 20 deri në 25 ° C. Domatet vdesin në ngricën më të vogël, dhe në temperaturë nën + 14 dhe mbi +35 ° C pushojnë të formojnë vezoren. Preferoni kohëzgjatjen e orëve të ditës në orën 12-14. Kultura është e qëndrueshme ndaj thatësirës, por për të krijuar kushte optimale është e domosdoshme për të ujitur domate pas tharjes së shtresës së sipërme. Kushtet më të mira për domate: kur lagështia e ajrit është brenda 45-60%, dhe lagështia e tokës është 65-75%. 
Lotim i duhur i domate Lakra, kastravecat, perimet rrënjë (përveç patateve), bishtajore dhe pjeprat dhe gourds janë paraardhës të mirë për uzinën. Ajo nuk duhet të mbillet domate pas tronditjeve të tjera. Në ngastrën ku rriten domate, ato mund të mbillen vetëm pas tre vjetësh.
Domate preferojnë toka të lëngta dhe me rërë, dhe me një aciditet të pH 5-6. Me aciditet të lartë të tokës, duhet të jetë gëlqere çdo 3-4 vjet. Toka e dendur e argjilës duhet të gërmohet me rërë të trashë (8 kg / 1 m2), torfe (5 kg / 1 m2), plehu, humus ose plehrash (5 kg / sq M).
Është e rëndësishme! Kur shton domate, ju mund të përdorni metodat e bujqësisë organike - mbillni bizele ose siderate të tjera në zonën e lënë mënjanë për ta nga vjeshta. Në pranverë, këto bimë duhet të jenë të prera, copëtuar dhe të mbjellin në tokë, dhe pas dy javësh ju mund të mbillni fidane domate.
Përgatitja dhe mbjellja e farës
Varieteteve të domates "gjigandi Zimbalevski" zakonisht rritet me fidane. Para-fara janë përgatitur për mbjellje - mbahen në një zgjidhje të "Fitosporin" të drogës për rreth gjysmë ore. Pastaj ata vendosen për 40 minuta në një solucion ujor të stimulatorit të rritjes së bimëve.
Në agrobizneset ata blejnë tokë të veçantë për domate ose e bëjnë atë vetë. Për ta bërë këtë në përmasa të barabarta, toka të përziera të kopshtit dhe plehrash. Është e dëshirueshme për të kryer dezinfektim të tokës për mbjellje, për këtë qëllim mbahen në temperatura të ulëta (nën 0 ° C) në ballkon ose vendosen në një frigorifer. Dezinfektimi mund të kryhet gjithashtu duke pjekur tokën në një fletë pjekjeje në furrë. Mënyra më e lehtë për të dezinfektuar tokën, duke e ujitur atë me ujë të valë ose një zgjidhje të permanganat kalium. 
Mbjellja në fidane të prodhuara në fund të shkurtit ose në mars. Në klimat e ftohtë, mbjellja zhvillohet në shkurt, dhe në klimat e butë, në gjysmën e parë të marsit, është e mundur të mbillen farat në jug në fillim të prillit.
Lexoni se si të zgjidhni kapacitetin e duhur për fidane.
Mbjellja e farërave të prodhuar si më poshtë:
- Kontejnerët e përgatitur për mbjellje (lartësi 10-12 cm) të mbushura me tokë.
- Uji tokën me ujë të ngrohtë të vendosur.
- Formoni një thellësi gërryese prej rreth 1 cm.
- Farërat mbillen me një hendek prej 1.5 cm dhe mbulohen me tokë në krye.
- Kontejnerët janë të mbuluar me mbështjellës ose qese plastike dhe lëvizur në një vend të ngrohtë.
- gjatë ditës, temperatura duhet të jetë në rangun prej + 18 ... + 22 ° C;
- natën temperatura duhet të arrijë të paktën +16 ° C;
- ndriçim - të paktën 12 orë. Për këtë, fidane zakonisht vendosen në dritare. Nëse nuk ka dritë të mjaftueshme natyrore, atëherë përdoren fluoreshente ose phytolamps, të cilat janë instaluar në një lartësi prej 0.3 metra nga fidanë.
Bimët janë të ujitur vazhdimisht. Toka nuk duhet të thahet. Kur një fidane rritet, shpinën e saj për të formuar rrënjë të forta.
Ne ju këshillojmë që të gjeni nëse do të rriteni fidanë në kaseta.
Pas shfaqjes së 1-2 gjetheve, fidanët e rritur transplantohen në enë ose kontejnerë të veçantë. Ideal për gota të veçanta torfe. 
14 ditë para mbjelljes në tokë të hapur ose në serrë, fidane fillojnë të forcohen duke u transferuar në një ballkon ose lozhë. Fillimisht, ajo kryhet për disa orë dhe pas rritjes së kohës së forcimit. Bimët gradualisht përdoren për kushtet mjedisore dhe do të jetë më e lehtë për t'u përshtatur gjatë mbjelljes në kopsht ose vilë verore.
Mbjellja e domate "gjigandi Zimarevsky" në terren të hapur ose në serrë të kryer në maj dhe qershor, kur toka ngroh.
Është e rëndësishme! Domate janë bimë që duhen diell, prandaj për mbjelljen e tyre duhet të zgjidhni një zonë të mirëfilltë.Para mbjelljes, toka është e liruar mirë dhe puset janë formuar për mbjellje me një interval prej 0.4 m. Është më mirë që të vendosni vrimat në një model checkerboard. Kjo do të ndihmojë në parandalimin e trashjes së tepërt dhe të lehtësojë kujdesin për shkurre.
Domatet transferohen në gropa me një grumbull toke ose një gotë torfe. Toka rreth fidanëve të ngjeshur dhe të njomur me ujë të ngrohtë.Mirëmbajtja dhe kujdesi
Për të marrë një të korrave të mirë, domate gjigante Zimarevsky nevojë për kujdes të vazhdueshëm. Ata duhet të ujiten, të fekondohen, të formojnë siç duhet një bush dhe trajtimin në kohë të dëmtuesve dhe sëmundjeve të ndryshme.
Para së gjithash, ju duhet të siguroni lotim të mirë të domate, që lidhet drejtpërdrejt me motin. Kur moti është i thatë dhe ka mungesë lotimi, kjo kulturë e bimëve hedh vezën, dhe gjethet dhe rrënjët vdesin - bima vdes. Lagështia e tepërt ndikon edhe në domatet dhe çon në shfaqjen e shumë sëmundjeve.
Video: Ushqyerja e domates Pas mbjelljes së fidanëve ujitje e vazhdueshme fillon rreth një javë. Para shfaqjes së inflorescences, çdo shkurre është ujitur me tre litra ujë çdo tre ditë, uji për ujitje nuk duhet të jetë i ftohtë, është më mirë për të përdorur i butë. Gjatë periudhës së lulëzimit, ju duhet të merrni më shumë ujë - të paktën 5 litra në shkurret, por vetë lotimi bëhet një herë në javë. Kur formohet fruti, lotim është pak i kufizuar në mënyrë që domate të mos fillojnë të plasarisin. Pas lotim ju duhet të liroj tokën dhe të jetë i sigurt për të korrur. Nëse domate rritet në një serë, atëherë ajo duhet të transmetohet për të shmangur lagështinë e tepërt. Uji bimët duhet të jenë në rrënjë, kështu që uji nuk bie në gjethe dhe lule.
Është e rëndësishme! Kur vjen nxehtësia e verës, lotimi duhet të kryhet më shpesh, në mënyrë që bimësia të mos thahet.Varieteteve të domate "gjiganti Zimbalevski" duhet të ushqehet në rendin e mëposhtëm:
- para lulëzimit;
- gjatë formimit të buds;
- në fillim të shfaqjes së frytit.
Pas kësaj, është e nevojshme të futet një salcë e lartë me përmbajtjen e sulfatit të kaliumit dhe superfosfateve në normën prej 10 litra të lëngshme, 20 gramë çdo pleh. Zgjidhja që rezulton është derdhur butësisht nën rrënjë, duke shmangur kontaktin me gjethe. Midis këtyre trajtimeve qëndrojnë një interval prej 14 ditësh.Ju ndoshta do të jetë e dobishme për të mësuar se si të ushqyer domate me maja.
Plehrat minerale mund të zëvendësohen nga hiri. Një ditë para lotimit në 10 litra të lëngshme nxisni 3 gota hiri. Pastaj të nesërmen, zgjidhja që rezulton është të ujitur domate. Hiri i drurit është i dobishëm për t'u shtuar në tokë rreth bimës kur çlirohet. 
Domate "Gjigandi Zimarevsky" i referohet varieteteve të gjata dhe ka nevojë për një çorapë për një mbështetje të qëndrueshme. Për këtë qëllim, në afërsi të çdo shkurre, një shkop druri banesë ose strukturë tjetër shtyhet në tokë. Pastaj të lartë, rrjedhin dhe, kur është e nevojshme, furçë domate lidhur me një mbështetje. Është shumë e përshtatshme që të lidhni bimën në kafaz. Për ta bërë këtë, dy mbështetës janë shtyrë në tokë dhe tre rreshta tela janë tërhequr mes tyre me një interval prej 45 cm, për të cilat ata lidhin një bush domate.
Ky lloj domate kërkon pasynkovanie. Shkurre formohet në dy gjeth. Fidanët shtesë hiqen me dorë çdo 7 ditë.
A e dini? Nga një këndvështrim biologjik, frytet e domate - manaferrat. Megjithatë, ato zakonisht quhen perime, sepse ato rriten në kopshte perimesh dhe nuk përdoren për ëmbëlsirë. Në vitin 1893 në SHBA vendimi mbajnë domate me perime Ajo u miratua në gjykatë.
Parandalimi i sëmundjeve dhe dëmtuesve
Shumëllojshmëri e domate "gjigandi Zimarevsky" ka rezistencë të mirë ndaj dëshirës fusarium. Për të parandaluar shumë sëmundje dhe paraqitjen e dëmtuesve, është e nevojshme t'i përmbahen agroteknologjive, të kryejnë ventilimin e serrës dhe të largohen fidanët e tepërt. Me fillimin e ditëve të ngrohta me shira të shpeshta ekziston rreziku i shumë sëmundjeve të domateve, duke përfshirë phytophtoras. 
Për masat parandaluese, ekspertët rekomandojnë aktivitetet e mëposhtme:
- përdorni infuzion të hirit të drurit. Për të përgatitur, të marrë 500 gram hirit dhe vlim në një zjarr të qetë në 1.5 litra ujë. Pastaj filtruar dhe holluar në 10 litra ujë, duke shtuar 50 gram të sapunit lavanderi. Zgjidhja rezultuese është e spërkatur me domate;
- aplikoni drogën "Trihopol". Në një kovë uji, grimcuar 5-6 tableta janë holluar dhe 250 gramë qumështi është derdhur. Pastaj trajtohet me këtë zgjidhje të bimës;
- Në shenjat e para të dëmtimit të vonshëm, domate trajtohen me kërpudhat Tattu sipas udhëzimeve;
- për parandalimin e një sërë sëmundjesh dhe dëmtuesve, mbjellja trajtohet me biopreparacione të veçanta si "Saver i domates", i cili është gjithashtu një stimulues i rritjes. Ju gjithashtu mund të përdorni një zgjidhje të lëngshme Bordeaux ose sulfate të bakrit;
- spërkatje infuzion të hudhër ose zgjidhje kripë. Për përgatitjen e infuzionit të hudhës merrni dy gota hudhër të copëtuar dhe derdhni ujë të nxehtë, por jo ujë të vluar. Pastaj solucioni i infuzuar bëhet deri në 10 litra dhe përzihet, pastaj filtrohet;
- për lotim është e nevojshme të përdoret uji me një temperaturë jo më të ulët se 15 ° C;
- Jetë i sigurt për të liroj domate dhe ushqyer ato - kjo do të forcojë domate kundër shumë sëmundjeve.
Lexoni më shumë rreth simptomave, parandalimit dhe kontrollit të sëmundjeve të domateve.
Korrje dhe magazinim
Kultivarët e domate "Zimarevsky Giant" korrren në korrik-gusht pasi frutat ripensohen dhe ruhen në temperaturë dhome jo më shumë se pesë ditë. Në frigorifer në një enë për perime, domate mund të gënjejnë deri në dy javë. Për shkak të madhësisë së konsiderueshme dhe mishit me lëng, kjo shumëllojshmëri nuk rekomandohet që të ruhet për një kohë të gjatë, por është e përkryer për ruajtje. Nga frutat e mëdha dhe të pjekura bëjnë lëng të shkëlqyeshëm, adjika, makarona, ketchup, dhe më shumë. 
Shumëllojshmëria e domate "Gjigandi Zimarevsky" fruta të qëndrueshme në klimat e ndryshme, ajo është rritur mirë në një fushë të mbrojtur dhe të hapur. Është shumë produktive dhe frutat e saj janë të shijshme dhe janë të mëdha për sallatë dhe lëng domate të konservuar. Kjo fabrikë e gjatë ka nevojë për një llastik, heqjen e stepons, dhe ndryshe teknologjia e saj bujqësore është standard për domate në rritje.
