Rrush

Shkalla e rrushit "Kuban": përshkrimi dhe tiparet e kultivimit

Vitikultura shpërndahet masivisht në rajonet jugore dhe jugperëndimore të Euroazisë. Rrushi përfshihet në dietën tonë të rregullt të freskët, të përpunuar në rrush, lëng, bllokim, verë dhe pije të tjera. Rrushi "Kuban" i referohet varieteteve të tryezave, dhe ndjehet mirë në zonën e klimës së butë. Prandaj, kultivuesit e rinj që jetojnë në klimë të butë duhet të njohin karakteristikat e varietetit dhe kultivimin e saj.

Historia e mbarështimit dhe shpërndarjes së varietetit

Stacioni Eksperimentale Zonale Anapa e Vreshtarisë dhe Vreshtarisë gjatë punës së tij ka krijuar një numër të varieteteve të mirëfillta: "Impuls", "Kadrinal", "Kuban", "Nadezhda Azos", "Lloji Khadzhibey", "Fantasy". Varietetet e tryezave blu të errët "Kuban" dhe "Nadezhda Azos" u krijuan në fillim të shekullit të kaluar në bazë të varieteteve "Moldavia" dhe "Kardinali".

A e dini? Për herë të parë, rrushi u kultivua në Azi në Iran dhe Afganistan 9.000 vjet më parë. Egjiptianët tashmë dinin se si të merrnin rrush të thatë dhe verë. Dhe të kultivuar varietetet e saj të ndryshme filloi në Romën e lashtë.

Vreshtat e para në Territorin e Krasnodarit në rajonin Anapa u vunë nga gjenerali Pilenko më 1870. Gjenerali vuri re se klima e rajonit është shumë e ngjashme me provincën franceze të Champagne. Kjo do të thoshte se kushtet për rritjen e rrushit ishin shumë të përshtatshme. Ai solli në rajon lloje të ndryshme të rrushit francez (Sauvignon, Aligote, Chardonnay, Riesling) dhe agronomë që mund të sigurojnë vreshtat me kujdes të duhur dhe të sigurojnë rendiment të lartë.

Në 1922, AES u krijua në rajon dhe punimet në fushën e mbarështimit u vazhduan nga gjenerata e ardhshme e specialistëve. Varietetet e reja të rrushit të fituara në stacion dalloheshin nga rezistenca e mirë ndaj ngricave dhe sëmundjeve, cilësitë e mira të shijes dhe pamja spektakolare e grupimeve.

Shikoni varietetet më të zakonshme të rrushit: "Buffet", "Në kujtim të Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Zonja Fingers", "Nizina", "Gala", "Chardonnay" dhe "Vajza".
Sa më i madh manaferrat, aq më shpejt rrushi shitet në treg, dhe çmimi i saj rritet ndjeshëm. Varietetet e bishtave "Kuban" kanë një ngjyrë të zezë dhe blu, lëng me lëng dhe mish. Shijen e tyre është e ëmbël dhe pak e thartë. Pesha e secilit është nga 10 g deri në 18 g. Pesha e grumbullit është 1-1.5 kg. Këto cilësi e bëjnë shumëllojshmërinë e kërkesës për kultivim në fermat private në hapësirën post-sovjetike.

Varietet i rrushit "Kuban"

"Kuban" është një shumëllojshmëri e tabelave të pjekurisë së hershme. Në jug është gati për përdorim në fund të gushtit. Për ngjashmëri të jashtme me varietetin "Arcadia", "Kuban" nganjëherë quhet "Arcadia e zezë". Emri sinonim i varietetit të gjetur në literaturë është "Moldavia e hershme".

Lakrat janë mbjellë në një distancë prej 2-3 m nga njëra-tjetra, në mënyrë që fëmijët e vegjël të mos ndërhyjnë me shkurre fqinje. Produktiviteti i shkurreve është i lartë. Afati i pjekjes është rreth 120 ditë. Duart e pjekura nuk sulmohen nga grerëzat.

Një nga karakteristikat kryesore të varietetit është madhësia e grumbullit (deri në 1.5 kg). Grupet transportohen mirë dhe ruhen. Kur transportimi i manave nuk shpërthen dhe nuk shkërmoqet, ata mund të mbajnë një gjendje të tregtueshme për një kohë të gjatë Varietetet janë mjaft të lehta për tu ruajtur, nuk kërkojnë kushte specifike për rritjen e cilësisë.

Bush dhe fidaneve

Shkurre me fuqi të shpejtë rritjeje me fruiting të bollshme në stepons. Ngarkesa në shkurret 35-45 shoots. Shkurre karakterizohen nga një trung i fortë dhe degë me gjethe jeshile të lehta të një madhësie të mesme. Mund të maturohet edhe me lotim të dobët.

A e dini? Çdo komb ka legjendën e vet që shpjegon origjinën e rrushit. Një legjendë persiane e ka atë që rrushi është marrë nga një zog i mrekullueshëm i shpëtuar nga një mbret nga një gjarpër. Pips u mbollën dhe dhanë një korrje rrushi, nga e cila u bë lëng.

Grupimet dhe manaferrat

Shija e manave është e pasur, e ëmbël dhe pak e thartë. Përmbajtja e sheqerit të manave - 20%, aciditeti 5 g / l. Manaferrat janë shumë të mëdha, në formë veze-ovale, që peshojnë nga 10 deri në 18 g. Mishi është lëng, i ngopur me kocka të mëdha. Vlerësimi provues i frutave të pjekur - 8.3 pikë. Lëkura është e hollë, e ngrënshme dhe aromatike. Shumëllojshmëria ka një përmbajtje të lartë të vitaminës C. Grupi mesatar peshon rreth 1 kg. Pesha maksimale e furçës arrin 1.5 kg. Forma e grumbullit është e prishur, konik me një densitet mesatar të manave.

Specifikimet Klasa

Frutat e shkurreve mirë, me fidaneve të frytshëm në një shkurre deri në 60%. Për grumbuj të mëdhenj të shkurreve duhet të ujiten dhe të ushqehen mirë. Rekomandohet të largoheni në pranverë në bush 25-35 sytë, në mënyrë që të mos mbingarkoni hardhinë. Ajo toleron ngricat dhe dimrat me dëborë me temperaturat e ajrit nën -20 gradë. Rezistenca ndaj dëmtuesve është e mesme. Pavarësisht nga rezistenca e ngricës, larmi duhet të mbulohet për dimrin në mënyrë që të shmanget ngrirja. Vështirësitë e veçanta ndaj shkurreve të zbuluara janë dorëzuar nga thaws ose shirat me një ftohje të mprehtë, si rezultat i të cilit forma të acar. Prandaj, strehimi është i domosdoshëm pikërisht për të parandaluar shkatërrimin e veshkave me akull.

Mbjellja e rrushit "Kuban"

Ulje duhet të jetë me diell. Duhet mbajtur mend se rrushi rritet shumë keq në hijen e pemëve. Shkurre nuk tolerojnë skica dhe erëra të mprehta të ftohta. Prandaj, për ulje zgjidhni anën jugore të ndërtesave. Nëse rrushi mbillet në komplot, atëherë duhet të zgjidhni një vend në një kodër. Lagështia e tepërt grumbullohet në ultësira, gjë që çon në rrënjë të rrënjëve dhe e bën mbjelljen në vende të tilla jopraktike.

Është e rëndësishme! Mbjellja në dimër është e mundur vetëm për varietete rezistente ndaj ftohjes që përballojnë temperaturat rreth -26 gradë dhe i përkasin varieteteve të hapura. Vetëm një kafe e tillë mund të mbijetojë në dimër me një sistem rrënjoresh të zhvilluar keq.

Datat e uljes

Mbjellja e fidanëve duhet të kryhet nga maji deri në gusht. Mbjellja e Pranverës ndihmon që fidanët të zënë rrënjë dhe të përshtaten para fillimit të dimrit. Mbjellja e vjeshtës përdoret për bushët e të rriturve. Mbjellja është kryer në mëngjes, 10 l ujë është derdhur nën çdo filiz. Moti i butë me diell është më i favorshëm për ulje se çdo tjetër. Nëse mbjellja bie në një kohë shumë të nxehtë - atëherë bima do të duhet të lihet më shpesh, në mënyrë që toka të mos thahet.

Si te zgjidhni fidane per mbjellje

Fidanë vegjetativ mbillen në terren të hapur në maj dhe gusht. Megjithatë, ato duhet të kenë të paktën 5 rrënjë rreth 10 cm të gjatë dhe 1-2 shoots rreth 20 cm të gjatë.

Është shumë e rëndësishme që rrushi të sigurohet me kujdes të duhur dhe të plotë. Shikoni karakteristikat e kujdesit të rrushit nga pranvera në vjeshtë.

Si te zgjidhni dhe te pergatisni nje komplot

Gjatë përgatitjes së tokës për mbjellje, kërkohet një sërë masash për të përmirësuar cilësinë e tij. Toka e dendur ka nevojë për hollim me rërë, humus dhe plehrash. Në pjesën e poshtme të gropës ose vrima vë kullimin, pastaj derdh tokën pjellore me humus dhe pas mbjelljes së shkurret, bien në gjumë me shtresën e lartë të tokës.

A e dini? Legjenda romake thotë se Baku, pasi gjeti një hardhi, vendosi ta mbillte atë në atdheun e tij. Për të strehuar një bimë nga dielli i nxehtë, ai e mbolli atë në kockat e shpendëve. Gjatë udhëtimit, gjetja u rrit dhe Bacchus e paketonte atë në kockën e një luani, pastaj në kockën e një gomari. Kështu që, kur një person pi një gotë verë - ai këndon si një zog, nga dy gota bëhet i fortë, si një luan dhe nga tre gota kthehet në një gomar.
Në zonat e mbjella me barërat e këqija, është e domosdoshme të bëhet shkatërrimi i planifikuar i barërat e këqija (1.5-2 muaj para mbjelljes) në asnjë mënyrë: kimike ose mekanike. Para dimrit mund të mbillni mustardë në vendin e vreshtit të ardhshëm, i cili pengon barërat e këqija.

Në rrafshin, rreshtat janë hedhur nga veriu në jug në mënyrë që të sigurojnë ndriçim të mirë të çdo xhirimi. Në shpatet e kodrave, rreshtat janë vendosur përgjatë kodrës për të ruajtur më mirë tokën gjatë shirave dhe prejardhjes së dëborës.

Skema e mbjelljes së fidanëve

Gjerësia e gropës për mbjellje është 1-2 m. Thellësia e mbjelljes së shkurreve është 0.5 m. Distanca mes fidanëve është rreth 2 m. Kjo distancë i jep secilit xhirimin e sasisë së nevojshme të ajrit dhe të dritës.

Plehrat organike aplikohen në shkallën prej 1 kova për 1 sq.m. Nëse ulja bëhet në vrimë, atëherë diametri i vrimës duhet të jetë 0.8 m, thellësia nuk duhet të jetë më e vogël se 0.8 m. Para mbjelljes, nën çdo bush derdhen 30-40 litra ujë.

Është e rëndësishme! Distanca nga hardhia në pemën më të afërt duhet të jetë jo më pak se 5 m. Kur mbillen pranë ndërtesave, vrimat duhet të bëhen nga ana jugore e ndërtesës së paku 2 m nga ajo.

Karakteristikat e agroteknologjisë: si të kujdeset për një notë

"Kuban" është një varietet i preferuar nga dielli dhe do të zhvillohet mirë në zonat me diell të strehuar nga erërat. Për një korrje të qëndrueshme, shkurret duhet të jenë të ujitur mirë dhe të fekonduar.

Ujitja e detyrueshme për ujitje është kryer në vjeshtë, pak javë përpara se të strehojë një shkurre për dimër. Gjatë sezonit në rritje, lotimi kryhet sipas nevojës.

Lotim dhe pleh

Llojet kryesore të plehrave kur mbjellin një vresht:

  • organike: plehut dhe ngricës;
  • mineral: superfosfat, kripë kaliumi, hudhër druri;
  • azot - nitrat amoni, ure, zogjtë bajgë.
Për të pasuruar tokën dhe për të ushqyer bimët, përdorni plehrat organike: kashtë, bajgë të pëllumbave, bajgë të pulës Florex të grirë, vakt kockash, miell peshku, hirrë, lëvozhgë patate, plehrash, vezëza, pleh banane dhe pluhur duhan.
Plehrat aplikohen në fund të brazdës. Me një sasi të mjaftueshme të lagështirës, ​​fertilizuesit aplikohen para lulëzimit, pas lulëzimit dhe para maturimit. Sigurohuni që të aplikoni pleh organik në vjeshtë (10-15 kg për bush).

Është e rëndësishme! Plehrat organike duhet të aplikohen një herë në 3 vjet. Ata do të jenë më të efektshëm nëse i bëni ato në formë të kalbur.
Lotimi kryhet nga pranvera në vjeshtë me normën prej 100-150 litra për metër katror. Kjo siguron lagështi normale të tokës dhe krijon kushte për fruiting të mirë.
Njohni veten me përparësitë e përdorimit të ujitjes me pikim, si dhe të mësoni se si të organizoni një sistem të ujitjes me pikim në dacha.

tëharrje

Shkurre të mbingarkuara pas hapjes menjëherë të lidhura me një mbështetje. Xhirimet janë të lidhura në intervale të rregullta për të siguruar ndriçim të mirë dhe për të parandaluar infeksionin nga kërpudhat. Shigjetat e frutave lidhin horizontalisht.

Në verë, stepchildren shterpë, të cilat janë formuar në axils fletë, janë hequr. Për tëharrje të duhur është e nevojshme të njihni strukturën e shkurreve të rrushit. Në mëngët e shkurret, viça vjetore prej të cilave formohen nyjet zëvendësuese zhvillohen. Shkrepet mbi nyjet e zëvendësimit janë të prera nga 3-4 sytë, dhe 1-2 vreshta janë lënë për fruiting në mbin sprout. Në vjeshtë pas rënies së fletës, kryhet shkurtimi i pjesës kryesore të fidaneve dhe trajtimi nga dëmtuesit. Pas kësaj, shkurret mbulohen për dimër.

Mbrojtja nga zogjtë dhe grerëzat

Jo të gjitha varietetet dëmtohen në mënyrë të barabartë nga grerëzat. Shumëllojshmëria "Kuban" është rezistente ndaj këtij faktori (grerëzat nuk e sulmojnë atë). Për të mbrojtur kundër insekteve (grerëzat, mushkat), çantat prej najloni ose materiale të tjera rrjetë, të veshur në çdo bandë, janë të përshtatshme në përdorim. Disavantazhi i kësaj metode për vreshta të mëdha është e qartë - është një pamundësi fizike për të vënë numrin e kërkuar të thasëve. Prandaj, në raste të tilla përdoren kurthe të ndryshme.

A e dini? Nofullat e grykës nuk janë aq të forta për të kafshuar manaferrat, prandaj grerëzat ushqehen vetëm me manaferrat të cilat tashmë janë dëmtuar. Nëse ka të tilla manaferra në bandë, do të jetë më e lehtë për t'i hequr ato dhe jo për të joshur gërmimet.
80% e dëmit është veprimtaria e zogjve: harabelat, tits dhe banorët e tjerë të fushave. Për të mbrojtur kundër tyre, kafaz rekomandohet të mbulojë rrjetën e peshkimit najloni. Mbulimi duhet të jetë kur kokrra të kuqe të hyjë në fazën ripening (rreth 2 javë para se të korrjes). Rrjeti do të mbrojë kulture me 100%. Përveç kësaj, kjo nuk pengon depërtimin e ajrit dhe të dritës. Çanta për mbrojtje nga insektet dhe zogjtë

Si të korrni rrushi dhe kur

Korrja duhet të jetë në mot me diell. Grupet duhet të jenë të thata. Prandaj, nëse ka rënë shi, pritni 1-2 ditë që rrushi të thahet tërësisht. Prania e lagështisë ndikon negativisht në ruajtjen, pavarësisht nga klasa. Rrushi i filmuar nuk mund të lihet nën diell - kokrra të kuqe zbut dhe kjo zvogëlon cilësinë e mbajtjes së tyre. Grupet janë prerë nga pruners. Në të njëjtën kohë me një dorë për të mbështetur një bandë e kërcell. Ju nuk mund të mbani një bandë manaferash: një bandë mund të kalojë dhe të dëmtohet. Për të grumbulluar në kuti, zgjidhni grumbuj të paprekur, manaferrat e prishur në to janë prerë me gërshërë.

Nëse dëshironi që vreshtari juaj të sjellë rezultatin e pritshëm, të zbuloni se cilat varietete të rrushit janë të përshtatshme për verë.

Si për të strehuar një shkurre për dimër

Pas prerjes së shkurreve ata janë duke u përgatitur për strehim për dimër. Shkurre është e lidhur me një spango për kompaktësinë dhe e mbështjellur me materiale filmike. Baza është e mbuluar me tokë në krye (shtresa prej 7-10 cm). Materiali i filmit mbron degët nga dëmtuesit dhe lagështia, dhe toka parandalon ngrirjen.

Duke ditur rregullat e thjeshta të rrushit në rritje, ju mund të mbledhni një vjelje të mirë çdo vit për përdorim personal dhe për shitje. Gjëja kryesore është t'i qasemi me kujdes të gjitha fazat e procesit, dhe pastaj rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet.

Video: Rrushi Kuban

Shqyrtime nga rrjeti rreth varietetit të rrushit "Kuban"

Mirë se vini! Mashtrimi është një lloj i tillë shumë i dhimbshëm, gjëja kryesore nuk është të humbasë kohën e trajtimeve. Dhe sigurohuni që të mbuloni, pa eksperimentuar në këtë temë. Ai gjithashtu i pëlqen formulime të fuqishme, atëherë madhësia është mbresëlënëse. Por, në mendimin tim subjektiv, nga kompleksi i treguesve ekonomikë dhe biologjikë, Kubani është shumë më inferior ndaj Nadezhdës Azores. Të fala, Svetlana
Krasohina
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647
Sot prerë një grup të Kuban (nga tre të fundit). Çfarë mund të them ... shija është shumë e thjeshtë - nuk ka aspak acid, por të ëmbël. Manaferrat filluan të zayumlivatsya, dhe disa të panjohur (në madhësi si një rrush 342, mirë, pak më shumë), kështu që pothuajse të gjitha thahen. Duhet të theksoj se në mes të shtatorit, Kubani ishte më i shijshëm. Dhe tani edhe kumbulla është humbur në vende dhe vazhdon të humbasë. Në përgjithësi, për mua për të ruajtur nuk do të shkojnë - ajo maturohet shumë herët.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647&page=2