Pllakosja e pulave në shtëpi pa njohuri të caktuara dhe aftësi praktike mund të shkaktojë shumë shqetësime dhe përvoja nervore. Ky artikull do të diskutojë rregullat e kësaj procedure, veprimet e nevojshme para dhe pas, si dhe përdorimin e mundshëm të pendave.
Karakteristikat e plucking
Suksesi i procesit varet nga sa shpejt fillohet pas prerjes së pulës. Sa më shpejt që të filloni procedurën, aq më lehtë puplat do të largohen nga lëkura, pa lënë skajet e thyera. Nëse për ndonjë arsye hezitoni, karcela e ftohur rekomandohet të avulloni me ujë të nxehtë.
Gjëja e parë që duhet të bëni është largimi i mbuluar me brirë nga putrat, nëse ato do të përdoren si ushqim. Me karkasën e ftohur heqjen e veshjes me luspa është shumë më e vështirë.
Ata fillojnë pastrimin e trupave me pupla që kanë pikën më të trashë (fundi i shufrës që gjendet në lëkurë) - këto janë bishti dhe fluturojnë (pendët në krahë). Ata e bëjnë atë me lëvizje të mprehtë, duke kapur 1-2 pendë, duke tërhequr drejtimin e rritjes. Përpjekje të mëdha nuk kërkohen, gjëja kryesore është të veprohet shpejt dhe në drejtimin e duhur.
Ju gjithashtu do të jeni të interesuar të mësoni rreth rregullave të therjes dhe përpunimit të pulave, si të zhdukni shpezët si duhet dhe shpejt dhe si ta bëni atë me një duck.
Nëse kapni një numër të madh pendash, ekziston rreziku i shqyerjes së lëkurës dhe largimi i pjesëve të tij në të. Në rast të mbarimit të mbetur të thyer, ato mund të hiqen lehtë me piskatore mjekësore të zakonshme. Në mënyrë që të minimizohet boshllëku i lëkurës, në proces ajo është pak e tensionuar nga ana tjetër.
Deri në therje, puleja e dedikuar për ushqim mbahen të uritur për disa ditë, kështu që nuk ka mbetje të ushqimit të patrazuar në stomak.
A e dini? Dëshmitë e pulave të mbarështimit në Egjiptin e lashtë përfaqësohen nga imazhet e zogjve në muret e varreve, duke përfshirë arkeologët kanë zbuluar një imazh të tillë në muret e varrit të Tutankhamenit.
stërvitje
Për procesin do të duhet:
- legen;
- një kovë me ujë të valë;
- një thikë;
- piskatore;
- kontejnerët për mbledhjen e pendëve dhe poshtë;
- qese plehrash.
Është më mirë që të angazhohen në plugging në kushtet e gjykatës, nëse kjo nuk është e mundur, atëherë dritaret duhet të hapen në dhomë. Erë e puplave, sidomos nëse janë të djegur, është shumë e pakëndshme dhe gërryese.
Si të kullotni broilerët: video
Është e rëndësishme! Kur derdhni ujë të valë në një kovë të djegur, mbani në mend se kur e vendosni trupin në ujë, do të derdhet. Llogaritni sasinë e ujit në mënyrë që të mos merrni veten.
Pllakëzat e pulave
Pas therjes, kufoma është kthyer me kokë poshtë, duke lejuar që gjaku të kullojë. Pas kësaj, filloni plucking.
Dorë plucking
Nëse është e nevojshme, për të lehtësuar procedurën, pulat zhyten në ujë të nxehtë (90 gradë) për 30-40 sekonda, pastaj veprojnë si më poshtë:
- Kufomat vendosen në një tas.
- Hiqni lëkurën e kokës së trashë (këmbën e shpendëve) me thikë.
- Filloni të zini pendët më të mëdhenj në bisht dhe rreth tij, pastaj në krahë (pendët e fluturimit).
- Tjetra, pastroni barkun, mos u ngutni shumë, në mënyrë që të mos dëmtoni lëkurën. Ndihmoni veten me dorën tuaj, duke tërhequr pak nga lëkura në vendin e plucking.
- Transferimi në gji dhe në anën e brendshme të krahëve.
- Mbulesa e pendës më pas hiqet nga mbrapa dhe përfundon nga qafa dhe këmbët.
- Mbetjet, nëse është e nevojshme, hiqen me piskatore.
Është e rëndësishme! Mbajeni zogun në ujë të valë për më shumë se një minutë nuk ia vlen, lëkura është shumë e butë dhe do të shqyejë procesin.
Plutimi mekanik
Dorëzimi manual është i këshillueshëm kur përpunoni një, maksimum dy karkashe në të njëjtën kohë. Nëse ka nevojë për përpunim, thonë dhjetë pjesë, kjo profesion do të jetë mjaft e lodhshme dhe do të marrë shumë kohë.
Gjeniu i inxhinierisë i menduar me një shpikje të thjeshtë erdhi në ndihmë të fermerëve: një bllok i rrumbullakët me vrima nga të cilat ngjitën konot silikoni ose vida.
Për të kryer plucking, ju do të duhet çdo mjet elektrik si një stërvitje, një stërvitje çekan ose një kaçavidë, një kovë ose një qese për pupla. Në të njëjtën kohë procedura e pastrimit të një zogu zgjat vetëm disa minuta.
Procesi i përpunimit përbëhet nga veprimet e mëposhtme:
- Hunda vendos në një stërvitje.
- Vegla e punës është e fiksuar në një qëndrim dhe lartësi të përshtatshme.
- Nën është një kovë për mbeturina.
- Mjeti përfshin dhe me grykën e rradhës të sjellë anën e djathtë të karkasës për përpunim.
Disavantazhi i kësaj metode konsiderohet dëmtimi i mbetur në lëkurë, i cili ndikon negativisht në paraqitjen e pulës.
Mësoni rreth mishit më të mirë dhe racave të vezëve të pulave, si të zgjidhni racën e duhur të broilerit, dhe gjithashtu çfarë race të pulave janë më të mirë për të mbajtur: Poltava, me gëzof, brahma, orpington, bardhë ruse, foxy chik, ishull rhodes, golosheyek, Bielefelder, Kuban Red, Hubbard, Amrox, Maran.
Çfarë duhet të bëni me pendët
Pupët e shpendëve dhe poshtë mund të jenë të dobishme për të bërë shtretër pendë dhe jastëkë. Nëse doni të keni punuar me gjilpëra, atëherë puplat mund të jenë të dobishme si material për vepra artizanale apo dekor. Nga një pulë ju mund të merrni rreth 30 gram pushkë dhe 130 gram pendë, me një gjel me pak më shumë (deri në 200 gramë).
Gjatë plucking, pendët janë menjëherë të renditura: të mëdha në një drejtim, të vogla në një tjetër, poshtë në të tretë. Pas ndarjes, është e domosdoshme prerja e spote shumë të ndritshme, transferimi i lëndëve të para në qese të pëlhurës, qepja dhe shpëlarja me ujë me sapun.
Si të kollitem dhe shpejt të këpus një pulë: video
Larja e ujit do të ndihmojë në heqjen e ndotjes dhe erërave të pakëndshme, përgatiteni zgjidhjen si më poshtë: për 1 litër ujë të valë, shtoni 20 gram sapuni të pastër të grilave dhe 80 gram detergjente për lavanderi.
Pas larjes, pendët duhet të shpëlahen në ujë të pastër dhe të thata mirë. Çanta janë tharë në ajër të hapur, në diell, nëse moti nuk lejon, në një dhomë që është e ajrosur mirë. Tharë si liri, varur në rrobat e thurura.
A e dini? Në Romën e lashtë, qytetarët e pasur preferonin jastëkët e mbushur me patë poshtë, dhe në Greqinë e lashtë, njerëzit më të pasur përdorin më shpesh jastëkë të mbushur me lesh dhie.
Si të këndosh një pulë në shtëpi
Plucking pule nuk gjithmonë heq peshën e pallto poshtë, shpesh qime mbeten në lëkurë që janë të vështira për t'u parë. Megjithatë, për të hequr qafe prej tyre, është e domosdoshme, kështu që karkasja pas pluskimit i nënshtrohet procesit të katranit.
Në kushtet e një shtëpie private, në një mot të mirë, një zjarr i ndezur ndizet dhe kufoma është ngjyrosur mbi të, duke mbajtur putrat e saj. Ata përdorin gjithashtu një pishtar gazi ose një pishtar letre, duke kryer në mënyrë uniforme zjarr përgjatë anëve të trupit të pulës.
Në kushtet e një apartamenti apo shtëpie, përdorni një sobë me gaz, pasi të hiqni ndarësin e zjarrit nga një prej ndezësve dhe nga mbështetësi i rrjetit. Kufomat gjithashtu mbahen nga putrat, duke e kthyer atë herë pas here me anën e djathtë. Nëse këmbët e pulës shkojnë në ushqim, ato gjithashtu duhet të përpunohen nga zjarri.
Është e rëndësishme! Para osmolka është e nevojshme të hapni dritaret dhe të krijoni një skicë të vogël (të ktheheni në kapuçin), pasi që era e lëkurës së djegur është mjaft e fortë dhe jashtëzakonisht e pakëndshme.
Pas procesit, karkaleca mund të lahet nën ujë të rrjedhshëm për të hequr gjurmët e blozës.
Procedura për plucking zogjtë në shtëpi nuk është aq e komplikuar sa duket. Vëmendja, saktësia, mungesa e nxitimit dhe përgatitja paraprake (duke përfshirë edhe teorikët) janë komponentët kryesorë të një rezultati të suksesshëm.