Prodhimi i bimëve

Pisha Pollen: Përdorimi dhe Zbatimi

Fraza e thjeshtë "pisha e pishe" tashmë hedh mendime rreth magjisë dhe një lloj magjike. Dhe ka njëfarë të vërtete në këtë, sepse ky produkt me të vërtetë ka disa veti shëruese që janë përdorur prej kohësh në mjekësi alternative, veçanërisht në Kinën e Veriut, SHBA dhe Evropën Veriore. Si të nxjerrim një ekstrakt të tillë dhe në çfarë situate përdoret - le të flasim në më shumë detaje.

strukturë

Çuditërisht, kokrra të tilla mikroskopike kanë absorbuar një gamë të gjerë të substancave të ndryshme të dobishme. Midis tyre janë:

  • Vitamina A, një grup i vitaminave B, C;
  • kalcium, magnez, fosfor, kalium dhe natrium, të cilat stimulojnë metabolizmin dhe forcojnë sistemin imunitar;
  • zink, bakër, mangan, selen, hekur, pa të cilat proceset biokimike në trup janë të pamundura.
Veçori e polenit qëndron në faktin se të gjitha këto përbërës të dobishëm në përbërjen e tij janë të balancuara në mënyrë të përkryer, kështu që ky produkt natyral ka një potencial të rëndësishëm shëndetësor, por nuk shkakton alergji.

A e dini? Në kohët e lashta, nektari i mbledhur nga pishat e reja fitoi famë si një nxitës i fortë.

Një përbërje e tillë e ndryshme u krijua nga natyra për një arsye të thjeshtë. polen - Këto janë qelizat seksuale mashkullore që pllenojnë femrën për fekondim të mëtejshëm. Dhe në mënyrë që embrioni i sapokrijuar të ketë forcë dhe vitamina për rritjen, qelizat atërore duhet t'i japin atij një furnizim me substanca të dobishme.

Prona të dobishme dhe shëruese

Përbërja unike e materialeve të papërpunuara të pishës siguron një forcim gjithëpërfshirës të sistemit imunitar, dhe gjithashtu promovon shërimin dhe trajtimin e një sërë sëmundjesh specifike.

Gjithashtu, imuniteti influencohet pozitivisht nga: safflower, rrikë, hudhër, i këndshëm, mollë, ramson, bredhi, arre i zi, aloe, bajame, bli të bardhë, viçum, cornel, magnolia kineze, melissa.

Është vërejtur prej kohësh se pisha ka një efekt të dobishëm në punën e mushkërive. E gjithë kjo falë nektarit të pishës. Getting në mushkëri në formën e pluhurit, ajo bllokon receptorët e vendosur atje, puna aktive e të cilave provokon një kollë astmatike. Prandaj, pacientët me astmë rekomandohet që të ecin më gjatë në pyjet me pisha.

Polen njihet si armiku kryesor i sëmundjes më të tmerrshme të traktit respirator. - tuberkulozi. Në fakt, lënda e parë e pishave vepron si një antibiotik natyral, i cili në fillim ngadalëson riprodhimin e bacilit të tuberkulozit dhe pastaj gradualisht e shkatërron atë. Në fazat e hershme të sëmundjes, mjekët e përshkruajnë polenin e pisës si përbërës kryesor të terapisë.

A e dini? Në botën e lashtë, jo vetëm polen, por edhe hala pishe u përdorën si ilaç. Për shembull, gjatë gërmimeve në territorin e shtetit sumerian, pllakat argjile u gjetën me një duzinë recetash të fasha të ndryshme dhe infuzione të bazuara në hala pishe.

Ky produkt ka një efekt pozitiv në sistemin hematopoietik, forcimin e mureve të enëve të gjakut, pastrimin e tyre nga pllakat e tepërta të yndyrës dhe të kolesterolit. Për shkak të kësaj, puna aktive në thithjen e hekurit në gjak, e cila parandalon shfaqjen e anemisë. Polen gjithashtu ndihmon për të përmirësuar mpiksjen e gjakut, duke përshpejtuar procesin e shërimit të plagëve.

Përveç kësaj, përmirësimi i qarkullimit të gjakut shfaqet në proceset në legen të vogël, përfshirëse në gjëndrën e prostatës. Dhe kjo do të thotë për njerëzit parandalimin e prostatitis dhe adenoma të prostatës. Nëse sëmundja tashmë është në zhvillim, përdorimi i nektarit mund të ndalojë rritjen e tumorit, dhe pastaj të provokojë resorptimin e saj gradual.

Pollen prodhon një efekt të tillë antitumor në rastin e qelizave të kancerit. Nëse imuniteti njerëzor nuk "sheh" pikat e lënduara në trup, atëherë aminoacidet e pishës menjëherë vënë re patologjitë dhe fillojnë të luftojnë ato, pa prekur qelizat e shëndetshme, ndryshe nga antibiotikët.

Është e rëndësishme! Nuk është e nevojshme që trajtimi i tillë të konsiderohet si një alternativë ndaj mjekësisë tradicionale. Trajtimi i një sëmundjeje serioze si kanceri duhet të bëhet vetëm nën mbikëqyrjen dhe udhëzimet e mjekëve të kualifikuar.

Konsumimi i lëndës së parë të pishës diabetikët janë në gjendje të mbrojnë pankreasit nga dëmtimet, duke ndaluar përparimin e sëmundjes. Paralelisht, nektari rrit prodhimin e trupit të insulinës natyrale, duke ndihmuar në uljen e nivelit të sheqerit në gjak.

Për probleme stomaku dhe mëlçie, poleni do të vijë në shpëtim. Enzimat e saj përshpejtojnë punën e muskujve të zorrëve, lehtësimin e kapsllëkut, ndërsa aminoacidet e ndihmojnë mëlçinë në procesin e filtrimit dhe heqjen e skorjeve. Dhe në trajtimin e anorexisë, barërat me bazë nektar me pisha përdoren për të stimuluar oreksin.

Mjekët femra rekomandojnë pacientët e tyre të përdorin këtë produkt. gjatë menopauzës, sepse ai është në gjendje jo vetëm të normalizojë hormonet, por edhe të ruajë nervat e një gruaje në këtë periudhë të vështirë.

Si një ndihmës, polen me pishe është përshkruar për depresion, për parandalimin e gripit dhe ftohjes, si dhe për pacientët hypertensive të cilët kanë nevojë për normalizimin e presionit të gjakut.

Normalizimi i presionit të gjakut gjithashtu kontribuon në: melonin e kantileve, shampanjëve, kumbullës së qershisë, trumzë, kremit, basileve, gjetheve të panxharit, neneqisë, celandines.

kërkesë

Në përputhje me një spektër të tillë të gjerë veprimi, poleni i pishës përdoret në sfera dhe drejtime të ndryshme.

Për fillestarët, ajo - Një shtesë e madhe për dietën e përditshme. Ky produkt nuk ka nevojë për trajtim ose përgatitje të veçantë para përdorimit. Thjesht përzieni një çikë me polen me një lugë mjaltë ose shpërndajeni në një gotë qumështi.

Sa për mjekësinë tradicionale, numri i recetave të dobishme me pjesëmarrjen e polenit nuk llogaritet këtu. Ka shurupe të ndryshme, dhe tinktura me zierje, të cilat janë të lehta për t'u përgatitur.

Ndër këto receta - dhe përzierja e mjaltit nga bronkit. Për përgatitjen e saj të marrë 1 tbsp. l. polen në 1 litër mjaltë. Në një situatë të tillë, mjalti tashmë i shijshëm, i ngrohur në një banjë uji, është gjithashtu i përshtatshëm. Përzierni me kujdes përbërësit dhe pastaj merrni tri herë në ditë gjysmë ore para ngrënies. Mjalti në vetvete është një mjet mjaft i fuqishëm në luftën kundër patologjive të traktit respirator, dhe ekstrakt i jep atij vlerë shtesë ushqyese.

Është e rëndësishme! Nëse jeni alergjik ndaj mjaltit, mund ta zëvendësoni me 1 litër qumësht të zier.

Poleni i pishës ka thirrjen e tij në fushën e të ushqyerit dhe humbjes së peshës. Tifozët e dietistëve dhe mjekët praktikë agjërimi praktikë rekomandojnë përdorimin e këtij nektari në procesin e dietës, dhe sidomos - në periudhën e daljes nga ajo. Kalimi i menjëhershëm nga agjërimi në përdorimin e ushqimit të përditshëm jep një goditje të rëndë trupit, i cili tashmë është jashtë punës. Mbrojtja e shëndetit nga streset e tilla do të ndihmojë pishën e polenit, e cila është në gjendje të ofrojë një periudhë kalimtare në procesin e tretjes.

Përdoreni në mënyrë aktive këtë produkt në kozmetikë. Pas të gjitha, maska ​​të fytyrës në bazë të saj:

  • rrudha të butë;
  • ushqyer lëkurën me mikroelemente të dobishme;
  • ton dhe moisturize;
  • përmirësimin e qarkullimit të gjakut në dermis;
  • eliminimin e puçrrave dhe skuqjen e lëkurës.

Ajo do të jetë e dobishme për vajzat që të mësojnë se si të përdorin rozmarinë, borzilok, kolltukë, dandelions, marigolds, kamomil, bozhure, nettles, lovage, enoteru, periwinkle, qershi zog, parsnip, kungull i njomë, arra, beeswax për qëllime kozmetike.

Vini re se ky ushqim është i përshtatshëm për të dy llojet e lëkurës me vaj dhe të thatë.

Nëse përdorni nektarin e pishës si një balsam për flokët, atëherë pas disa sesioneve, curls do të bëhen më luksoze, më të shëndetshme dhe do të kënaqen me zonjën e tyre me një shkëlqim të bukur. Por vajrat esenciale të bazuara në polen forcojnë rrënjët e flokëve dhe gjithashtu mund të lehtësojnë zbokthin.

A e dini? 1 ha pyje me pisha prodhon në ditë deri në 4 kg vaj esencial, i cili shpërndahet në ajër.

Si të përdorni

Më shpesh, pisha e pishës përdoret thjesht duke u përzier me mjaltë, pa asnjë përpunim shtesë. Më e freskët mjalti është, vitaminat më të dobishme do të mbeten në të. Sa i përket delikatesave tashmë të shijshme, ajo mund të shpërbëhet në një banjë me ujë, por jo më shumë se 40 ° C, përndryshe ëmbëlsia do të humbasë vlerën e saj ushqyese.

Mësoni më shumë për pronat e dobishme të gështenjës, bli, raphe, hikërror, koriandër, akacie, espartse, phacelia, mjaltë e ngjyrosur e ëmbël.

Nëse nuk është e mundur të përdorni mjaltin, atëherë përdoret qumështi, i zier më parë. Përzierni lëngun me polen, le të qëndrojë për një ditë. Pas kësaj, është e nevojshme që kullon tinktura, duke filtruar precipitimin dhe duke përdorur pikërisht produktin e pastër.

Nëse po flasim për pacientët e rritur, kjo do të ndihmojë në forcimin e trupit dhe kurimin e sëmundjeve. tinktura mbi alkoolin. Ato mund të përdoren si në formë të pastër dhe të shtuar në çaj.

Por fëmijët për të rritur efektin jepni nektarin e pishës me gjalpë ose vezë të verdhë veze, që do të ndihmojë që droga të tretet më mirë. Krem i thartuar dhe lëng limoni përdoren gjithashtu për ta bërë përzierjen më të këndshme.

Si te zgjidhni nje produkt te mire

Efekti i marrjes së polenit nga pisha varet kryesisht nga cilësia e produktit. Prandaj, është e rëndësishme të dini se si ta zgjidhni atë në mënyrë korrekte.

Epo, nëse mund ta merrni produktin direkt nga bletarët. Zakonisht ata ofrojnë mjaltë polen - polen. Dhe shumë artizanë mbledhin këtë nektar më vete, por më shumë në atë më vonë.

Është e rëndësishme! Sot mund të blini polen në dyqane të mëdha, por është më mirë ta bëni atë në barnatore, ku kontrolli mbi kushtet e magazinimit është shumë më i lartë.

Nëse gjithçka është e qartë me vendin e blerjes, ne do të vazhdojmë drejtpërdrejt në produkt. Cilësia e polenit të ofruar për shitje, mund të përcaktohet nga disa kritere:

  1. Nëse blerja është bërë gjatë sezonit (maj-qershor), atëherë granulat duhet të jenë të ndritshme, të ngopura me ngjyra, sepse ato janë mbledhur vetëm kohët e fundit dhe ende nuk kanë pasur kohë për të tharë. Nëse ngjyrosja e lëndës së parë nuk është monotone - nuk ka rëndësi, por një hije e zbehtë dhe e zbehur është një shenjë e mallrave të ngurta (të vitit të kaluar). Dhe në të njëjtën kohë, në qoftë se blini pelenin e pishës në vjeshtë dhe në dimër, kushtojini vëmendje hijeve të zbehtë, sepse për ruajtjen afatgjatë mund të thahen poleni, gjatë së cilës humbet ngjyrën e saj. Gjatë kësaj periudhe, ngjyrosja e ndritshme e lëndëve të para duhet, përkundrazi, të alarmohet - ka shumë të ngjarë që këto granula të jenë të rreme.
  2. Epo, kur ju keni mundësinë të prekni polenin. Produkti i cilësisë do të jetë në formën e vogël (1-2 mm) granula, të cilat nuk kthehen në pluhur nga prekja. Nëse shtrihen duart, kjo do të thotë se prodhuesi e ka tharë në mënyrë të keqe nektarin ose ka lejuar që lagështia të hyjë në të.
  3. Mundohuni të nuhasni lëndën e parë. E freskët, ka një aromë të butë dhe joshëse të mjaltit dhe luleve, por era është e lehtë dhe zhduket shpejt.
  4. Cilësia është testuar gjithashtu për shije. Poleni i mirë nuk është i thartë dhe jo i ëmbël, nuk ndjen shijen e qartë të mjaltit. Nëse produkti është shumë i ëmbël, atëherë ka shumë të ngjarë që të përpunohet, dhe nëse është acid, ajo është prishur.

Në supermarkete, kur mallrat janë në rafte në një paketë, rrallë është e mundur të prekësh ose të provosh produktin. Prandaj, në raste të tilla, ju duhet të përqëndroheni në ngjyrë, si dhe shenjat e mëposhtme:

  1. paketim: duhet të jetë ajrosur dhe të mos lejojë rrjedhjen e ajrit. Paketimi i qelqit ose i plastikës plotëson kërkesat, por paketat (sidomos në flokët e ripërdorshëm) duhet të shmangen.
  2. konsistencë: sa më mirë dhe më qartë, granula e vogël është e dukshme, aq më mirë. Një sasi e madhe e "miellit" (poleni i lëmuar) mund të tregojë praninë e ticks keqdashës në produkt.

Dëmtimi dhe kundërindikimet

Pavarësisht nga përbërja joalergike dhe e pasur e vitaminës së polenit të pishës, ka ende raste kur është më mirë të përmbahen nga përdorimi i saj.

Pra, marrja e nektarit është kundërindikuar:

  • nënat shtatzëna dhe lactating;
  • vuan nga hepatiti akut;
  • sëmundje të veshkave;
  • njerëzit me koagulim të ulët të gjakut.

Ju lutemi vini re se me sëmundjen e veshkave janë të rekomanduara purslane, knotweed, goldenrod, veronica officinalis, scorzoner, hekur i veshur me Krimën, rroba banje, lagenaria dhe murriz.

Kur dhe si për të mbledhur pisha polen

Ata që dëshirojnë të mbledhin vetë polenin e pishës, mund ta fillojnë këtë në mes të muajit maj, rreth 9-16, kur pemët po lulëzojnë.

Kushtoj vëmendje këtyre detajeve:

  • kone kanë thasë të vogël në anën tjetër - është poleni që është në to;
  • ngjyra e kone duhet të jetë e verdhë;
  • gunga nuk derdhet pasi që anët ngjitëse nënkuptojnë papjekurinë e tufë lulesh.
Ne kujdesem me kujdes lulet nga pema dhe i vendosim ato në një pjatë të thatë për transport të mëtejshëm. Pastaj i vendosim në letër të pastër dhe i japim ato për tharje në një vend të ngrohtë ku nuk ka skica. Hidhini tufat e thata në një sitë, në të cilën një qese plastike ose qese është ngjitur në pjesën e poshtme dhe i analizoni mirë.

A e dini? Në latinisht, pisha dallon si "pinus", që do të thotë "shkëmb". Kjo pemë ka marrë këtë emër për aftësinë e saj për t'u ngjitur në rrënjët e një guri të zhveshur dhe të rritet edhe në kushtet më të vështira.

Si të ruhet

Pastroni produktin e përfunduar përsëri shpërndajeni butësisht në letër për një ose dy ditë, për të përfunduar procesin e tharjes. Pastaj ne e analizojmë polenin, sepse në një produkt cilësor nuk duhet të ketë mbeturina, thika ose tallash druri.

Materialet e papërpunuara të pastruara duhet të paketohen në enë qelqi ose plastike. me një kapak të shtrënguar dhe të ruajtur në një vend të thatë dhe të thatë. Polen ruhet në kushte të përshtatshme për një kohë të gjatë, por duhet të kontrollohet periodikisht për lagështirë.

Natyra i dha njerëzimit shumë bimë dhe komponente të dobishme, ndër të cilat poleni pishe nuk është e fundit. Duke përdorur këtë mjet magjik, ju mund ta mbroni veten dhe të dashurit tuaj nga një numër shqetësimesh dhe në fakt shëndeti i familjes është çelësi i një jete të lumtur. Prandaj, përdorni dhuratat e natyrës, por mos harroni të konsideroni me kujdes çështjet e grumbullimit dhe ruajtjes së tyre.