Hudhër

Varieteteve të hudhërve pranverë për grupin e mesëm

Ky artikull do të jetë i dobishëm për ata që janë një tifoz i hudhërve dhe duan të rriten këtë bimë të domosdoshme të dobishme në kopshtin e tij. Në të do të gjeni një listë të varieteteve më të zakonshme të hudhërve të pranverës me një foto dhe një përshkrim që do t'ju ndihmojë të vendosni për llojin e bimës që është e drejtë për ju.

"Gjunjë"

Trajton varietete të mesit të sezonit të hudhërve të pranverës. Ai përfshihet në Regjistrin Shtetëror të Federatës Ruse për parcelat e kopshtit. Nuk formon "shigjeta". Gjethet e këtij hudhra arrijnë 55 cm në gjatësi dhe deri në 2 cm në gjerësi. Keni një ngjyrë të gjelbër me një shtresë të vogël të dylli.

Në thelb, ajo prodhon një kulture në vlerë prej 15 karafilësh, të formuar në një llambë raundi të rrafshuar, peshë deri në 30 g, e mbuluar me peshore të thata të thata. Mishi ka një strukturë të dendur, ngjyrë të bardhë dhe një shije të mprehtë. Meritat e padiskutueshme të një shumëllojshmërie janë të sajat rendimenti i lartë - deri në 1 kg / m2 dhe mundësinë e ruajtjes së gjatë të llamba - deri në 7 muaj.

Mësoni se si mund të përgatiteni për kokat e hudhërve të dimrit.

"Aleysky"

Ky pranverë në mes të sezonit hudhër i përket jo-rekreativëve. Mesatarja e sezonit të saj rritet nga 109 deri në 125 ditë. Gjelbërta që mbijnë mbi tokë do të kenë 9-11 gjethe deri në 1,5 cm të gjera dhe 30 cm të gjata. Ngjyra e tij zakonisht është e gjelbër me një shtresë të lyer me intensitet të mesëm. Llamba të fshehura në tokë kanë një peshë deri në 17 g dhe një formë rrumbullake-ovale.

Posedoni një shtresë të dendur në formën e peshore të bardha. Dhëmbët e hudhëres "Alei" nuk e kalojnë peshën deri në 2 g secila, numri i tyre varion nga 15 në 18 copë, struktura është e thjeshtë. Kanë strukturë të dendur grimcuar dhe shije të ndritur të mprehtë. Rendimenti i kësaj varieteje është mjaft i lartë - nga 4 deri në 8 kg kulture mund të mblidhen nga një vathë drejtuese. Cilësia e mbajtjes së tij gjithashtu ka shkallë të këndshme - hudhër Aleisk mbajtur bukur deri në fund të majit.

Kur hudhra në rritje shpesh e lë të verdhë. Kjo mund të shoqërohet me rritjen e aciditetit të tokës, mungesës së azotit, kaliumit, lotimit dhe dëmtimit të sëmundjeve ose dëmtuesve.

"Victoria"

Ashtu si varietetet e mëparshme, kjo hudhër i takon llojeve të pranverës, mesit të pjekjes dhe jo të vijëzuar. Gjethet e kësaj bime rriten deri në 25 cm në lartësi dhe kanë një gjerësi jo më të madhe se 1-1.3 cm. Ngjyra e tyre, me kujdes të duhur, është e gjelbër e ngopur, ka një shtresë të dobët me ngjyrë.

Krerët janë në formë dardhe dhe peshojnë deri në 45 g. Ato përmbajnë deri në 15 dhëmbë, të cilët kanë një strukturë të thjeshtë. Mishi i tyre është i bardhë dhe shija është gjysmë e mprehtë. Një metër katror mund t'ju sjellë deri në 1 kg këtë hudhër, e cila do të jetë e shkëlqyer ruhet për 8 muaj.

Hudhra e gjelbër gjithashtu ka shumë prona të dobishme. Lexoni se si ta përgatisni atë.

"Gulliver"

Hudhra "Gulliver" - një nga varietetet më të dashura dhe më të zakonshme në mesin e banorëve të vendit tonë, e cila bëhet e qartë nga përshkrimi i saj. Justifikuar emrin e saj, këtë hudhër ndryshon në madhësinë e madhe të gjetheve dhe të frutave.

Ndryshe nga varietetet e mëparshme, "Gulliver" është një pushkë dhe shumëllojshmëri mesatare (periudha vegjetative zgjat nga 87 deri në 98 ditë). Ai u soll në vitin 2001 tek VNIISSOK, i përfshirë në Regjistrin Shtetëror dhe rekomandoi për kultivim në të gjitha rajonet e vendit.

Gjelbërta e kësaj bime mund të arrijnë deri në 55 cm në lartësi dhe 4 cm në gjerësi. Ka një ngjyrë jeshile të errët dhe një shtresë të trashë dylli. Një fabrikë prodhon 8 deri në 12 gjethe në të njëjtën kohë. Rrjedhja e lulëzuar rritet në një lartësi prej 70 cm.

Dardhë, e mbuluar me peshore të bardha gri koka shpesh ka një peshë prej 100-120 g, por mund të rritet deri në 250 g. Ajo përmban 3-5 dhëmbë, të ndryshëm në përmasa veçanërisht të mëdha. Ata kanë një mish të dendur, të mprehtë, të bardhë, me aromë të shijshme.

A e dini? hudhër "Gulliver" përmban 7% të substancave që përmbajnë sulfur-azot, të cilat e japin atë me vetitë antibiotike. Përveç kësaj, ajo është 23.3% e përbërë nga aminoacidet dhe proteinat, dhe kjo shumëllojshmëri ofrohet në sasi të mëdha me vitaminë C.

"Elenovsky"

Kjo shumëllojshmëri konsiderohet pranverë, por në disa raste mund të përdoret për mbjelljen e dimrit. Kjo është një larmi e mesme sezonale, e cila nuk lejon "shigjeta". Periudha e vegjetacionit zgjat nga 110 në 115 ditë.

Verërat rriten rreth 30 cm lart. Çdo fletë ka një gjerësi prej rreth 13 mm, një ngjyrë të gjelbër dhe një shtresë dylli me intensitet të mesëm. Llamba e kësaj specie kanë një formë rrumbullake të rrafshët dhe peshë deri në 25 g. Ata janë të mbuluar me peshore të bardha të thata.

Një kokë përmban deri në 16 pjesë dhëmbëshqë ka një mish të bardhë të butë, strukturë të dendur dhe shije gjysmë të mprehtë, me aromë. Rendimenti i kësaj varieteje ka norma të larta: nga një hektar i korrur deri në 3.7 ton hudhër, të cilat mund të ruhen, në kushte të duhura, deri në 2 vjet.

A e dini? Llojet e hudhrave "Elenovsky" 35.5% përbëhet nga lëndë e thatë, si dhe 25.2% të sheqernave të ndryshme. Përveç kësaj, 7 g acidi askorbik është i pranishëm në 100 g të pulpës së dhëmbëve, gjë që e bën atë veçanërisht të dobishëm në trajtimin e llojeve të ndryshme të sëmundjeve virale.

"Ershovsky"

Kjo është një nga varietetet më tepër mediokër të hudhërve, e cila është pranvera, në mes të sezonit dhe jo-strelka. Ai, si shumë, është i përfshirë në Regjistrin Shtetëror të Federatës Ruse dhe rekomandoi mbjelljen në LPH.

Gjelbër, me një lulëzim mesatar të dylli, gjethet e kësaj larmi rriten deri në një lartësi deri në gjysmë metër, kanë gjerësi 1.5 cm. Kokat kanë një peshë prej rreth 35 g. Ata janë të mbuluar me peshore të bardha. Secili mund të përmbajë deri në 25 karafil të një strukture të thjeshtë, me tul të bardhë dhe shije gjysmë të mprehtë. Rendimenti - 700 g / m2. Korrja mund të ruhet për 7 muaj në kushte të shkëlqyera.

Shikoni teknologjinë në rritje dhe varietetet e hudhërve të dimrit.

"Degtyarskoye"

Kjo shumëllojshmëri është e detyruar me emrin e saj në uzinën e seleksionimit dhe prodhimit të farës së Degtyarskut, në të cilën është edukuar si varietet i hudhërve pranveror të destinuara për rajonin e Moskës dhe rajone të tjera.

Është e rëndësishme! Edhe pse fillimisht "Degtyarskoye" hudhra është nxjerrë për kultivim në parcelat e kopshtit, është e shkëlqyeshme për grumbullimin mekanike në zona të mëdha.
Gjethet e saj të ngushta, me gjerësi deri në 1.8 cm, rriten 37 cm lart. Pikturuar në një ngjyrë të gjelbër të gjelbër dhe të mbuluar me një shtresë të lyer me intensitet të ulët.

Llambë e formës së zakonshme në formë dardhe është e mbuluar me peshore të bardha me vija kuqërreme. Arrijnë peshën prej 38 g. Një kokë mund të formohet nga 18 dhëmbë me mish të dendur, gjysëm të mprehta të bardhë. Deri në 3 kg hudhër mund të korr nga 10 m2të cilat do të ruhen për të paktën 7 muaj.

"Kledor"

Kjo shumëllojshmëri e elitës, e edukuar nga mbarështuesit francezë, ka fortësi dimri të ulëtprandaj, është mbjellë vetëm në pranverë dhe i referohet llojit të pranverës së hudhër. Ai nuk hedh poshtë "shigjeta" dhe konsiderohet në mes të sezonit.

Një kokë e hudhërve të tillë ka një diametër prej 5 deri në 6 cm. Ajo është e mbuluar me peshore të thata të thata dhe përmban deri në 20 dhëmbë. Ata janë të mëdha në madhësi dhe guaskë rozë. Keni një rregullim spiral. Mishi i tyre është i bardhë dhe krem, ka një shije delikate të mprehtë dhe një strukturë të dendur.

Kjo shumëllojshmëri ka provuar të jetë nivel i lartë i cilësisë, shijes dhe karakteristikave të cilësisë. Korrja e tij mund të ruhen deri në 10 muaj në gjendje të shkëlqyer.

Është e rëndësishme! Një tipar dallues i kësaj varieteje është pacenueshmëria e tij pothuajse absolute ndaj sëmundjeve fungale dhe bakteriale.

"Permyak"

Kjo është një varietet relativisht i ri në mes të sezonit, i cili nuk lejon "shigjeta" dhe ishte të edukuar në mënyrë specifike për kultivim në rajonet veriore. Ajo është përfshirë në Regjistrin Shtetëror të Federatës Ruse dhe rekomandohet për mbjelljen në LPH.

Gjethet e saj kanë një ngjyrë të gjelbër të lehta dhe një shtresë të dobët me ngjyrë. Ata rriten deri në 32 cm në lartësi dhe kanë një gjerësi prej 2.3 cm. Kreu i hudhërve ka formën e zakonshme në formë dardhe, një masë deri në 34 g dhe mesatarisht rreth 17 dhëmbë të një strukture komplekse.

Llambë vetë është e mbuluar me peshore të bardha, dhe karafil kanë një lëkurë rozë e çelët. Mishi i tyre është i bardhë, gjysmë i mprehtë. Me një metër katror mund të grumbulloni rreth 300 g kulture, por do të ruhen deri në 10 muaj.

"Flavor"

Kjo është një tjetër larmi franceze e hudhër, e njohur në Spanjë, Hollandë, Poloni, Bullgari, dhe tani në Ukrainë dhe Rusi. Kjo është një pamje pranverore jo e vijëzuar për mbjelljen e pranverës.

Një qepë e tillë hudhër ka madhësi mjaft të mëdha - deri në 6 cm në diametër, dhe peshon rreth 80 g. Ajo është e mbuluar me peshore të thata të thata dhe është formuar nga 15-20 dhëmbë të imët, të mbuluara me lëkurë trëndafili. Mishi i këtyre dhëmbëve është i dendur, lëng, me ngjyrë të kaltër, ka një shije gjysmë të mprehtë.

Varietet "Flavour" ka rendiment të lartë dhe prezantim. Kokat e hudhrave mund të ruhen bukur për një vit të tërë, në varësi të rregullave të nevojshme të magazinimit, që është, në një temperaturë prej +2 deri në +5 ° C, në një vend të errët dhe të ajrosur.

Ne kemi listuar dhe përshkruar të gjitha më të popullarizuara dhe të dashur nga shumë varieteteve të hudhër pranverë, të destinuara për mbjellje në çdo dacha. Tani vetëm duhet të zgjidhni një varietet të përshtatshëm për veten dhe do të bëheni pronar i kësaj bime unike, shëruese dhe aromatike në kopshtin tuaj.