Peppermint (Mentha Piperita) - përshkrimi i bimës

Nenexhiku (familja Iasnatkovye, ose Labrettes) është një hibrid i formuar nga speciet ujore dhe të kopshtit. Njihet gjerësisht nën emrat e nenexhikut të ftohtë, piperit, anglishtes, ftohtë. Përmendja e parë e asaj që nenexhiku i referohet kohërave të Romës antike. Infuzion i gjetheve të mentës është përdorur si një agjent freskues. Kultura është rritur në parcela kopshtesh dhe në shkallë industriale.

Peppermint: tiparet e kultivimit dhe kujdesit

Peppermint është një bimë barishtore shumëvjeçare. Sipas përshkrimit nga drejtoria botanike, ai ka një sistem rrënjor fibroze të degëzuar dhe një rrjedhe të ngritur tetraaterale. Lartësia në varësi të specieve ndryshon nga 0,5 metra në 1,5 metra.

karamele mente

Rrjedha është e mbuluar me qime të holla me gëzof. Pllakat e gjetheve kanë një formë ovoidi. Skajet janë pak të ngathët. Gama e ngjyrave është e zbehtë në jeshile të errët. Gjatë lulëzimit, prodhon inflorescences në formë spike. Lulet kanë përmasa të vogla me një ngjyr vjollcë.

Mentha piperita është një bimë me vlerë mjalti. Kultura ka gjetur aplikim në mjekësi, gatim, parfumeri. Bimët dallohen nga një përbërje e pasur e makro- dhe mikroelementeve.

Mint përmban:

• vajra esencialë;
• vitaminat e grupeve A, C, PP, B;
• kalciumi;
• kaliumi;
• magnezi;
• sodium;
• fosfor;
• hekuri;
• mangan;
• flavonaidy;
• tannins;
• hesperidin;
• beain;
• polyphenols;
• acide ursolike dhe oleanolike;
• mente.

Karakteristikat shëruese

Karakteristikat e dobishme të nenexhikut janë të shumta dhe të ndryshme. Përdoret për të trajtuar dhe parandaluar një gamë të gjerë sëmundjesh.

Peppermint ka një efekt qetësues, analgjezik, anti-inflamator dhe antiseptik. Ndihmon në uljen e temperaturës, rritjen e imunitetit. Ka një efekt tonik dhe freskues. Në rast të prishjes së traktit tretës, përdoret për të normalizuar tretjen dhe për të rritur oreksin. Përdoret si agjent kolerik.

Karakteristikat shëruese të bimës janë arsyeja për popullaritetin e gjerë

Peppermint tregon efikasitet të lartë në trajtimin e:

• sëmundjet e sistemit nervor;
• pagjumësi;
• infeksion i frymëmarrjes;
• bajamet, bronkit, faringjit;
• sëmundjet e zgavrës me gojë;
• sëmundjet e sistemit riprodhues të femrës.

Contraindications

Përkundër përfitimeve të pamohueshme, nenexhiku ka një numër kundërindikacionesh. Përmbajtja e lartë e vajrave esencialë në përbërje mund të provokojë një reaksion alergjik, të shkaktojë përgjumje dhe të ulë reaksionin.

Nuk rekomandohet të përdorni nenexhik:

• gjatë shtatzanisë;
• gjatë laktacionit;
• fëmijë nën moshën 6 vjeç;
• me intolerancë individuale;
• në rast të presionit të ulët të gjakut;
• me venat me variçe;
• me dobësi, humbje të forcës, përgjumje.

Metodat e përdorimit

Nenexhiku dhe përgatitjet e bëra mbi bazën e tij kanë një gamë të gjerë aplikimesh. Përdorimi i tij në mjekësi është i njohur më së miri.

Korrja e gjetheve të nenexhikut për konsum

Për shkak të vetive medicinale, bima përdoret për trajtim dhe parandalim:

• sëmundjet virale dhe bakteriale të frymëmarrjes;
• sëmundjet e sistemit të tretjes;
• sëmundjet e sistemit kardiovaskular;
• çrregullime nervore;
• sëmundjet e lëkurës.

Si ilaç, përdoret:

• infuzion uji;
• infuzion i alkoolit;
• zierje e nenexhikut;
• vaj;
• çaj me nenexhik.

Përveç mjekësisë tradicionale, nenexhiku përdoret në gatim dhe kozmetologji.

Diversiteti i specieve

Sot, më shumë se 25 lloje dhe 10 specie të specave janë të njohura (në Latinisht, Méntha piperíta). Shumë prej tyre janë rritur në mënyrë aktive në komplote kopshtesh.

• Curly. Një pamje më e vogël. Lartësia e shkurreve nuk kalon 80 centimetra. Dallimi është gjeth kaçurrel dhe rezistencë e lartë ndaj acar. Ka veti shëruese.
• Malic. Pemë jeshile e errët e shkallës së ulët dhe prej kadifeje. Ka një aromë të pashpresuar.
• Longifolia. Shumëllojshmëria karakterizohet nga shkurre të larta të fuqishme. Lartësia arrin 1-1,5 metra. Dallimi kryesor me specin është forma e zgjatur dentare e gjetheve.
• Limoni. Njihet si balsami i limonit. Ka një aromë të këndshme limoni. Ai ndryshon në vetitë medicinale.
• Aromatik. Një bimë e ulët shumëvjeçare. Ka një erë të këndshme. Përdoret në mënyrë aktive në gatim dhe mjekësi tradicionale.
• Wild. Dallimi me specin është në aromën e pashpresuar dhe efektin e ftohjes së lehtë.

Ndër kopshtarët, mustardë nenexhik, kopsht, portokall, qen, stepë, ujë, Koreane, çokollatë, xhenxhefil. Nga hibridet e rritura në një shkallë industriale, shpërndarja u fitua: Prylukskaya 6, Medicinal 4, Riddle, Charm, Udaichanka.

Karakteristikat në rritje

Peppermint i referohet bimëve të rritura në mënyrë vegjetative. Metodat e zakonshme përfshijnë:

• ndarja e rrënjës;
• mbirje të prerjeve;
• farat e mbjelljes.

Për mbjelljen, zgjidhni kohën e pranverës. Gjysma e dytë e prillit - gjysma e parë e majit është më e përshtatshme. Në këtë kohë, bimët rrënjën mirë në një vend të ri dhe fillojnë të rriten në mënyrë aktive.

Mbjellja e bimëve

Kur rriteni, respektoni një numër rregullash:

• Një komplot për fidanë është përgatitur paraprakisht. Isshtë gërmuar dhe pastruar nga barërat e këqija. Kur përgatiteni, rekomandohet të vendosni plehra në tokë paraprakisht.
• Kur mbjellin bimë të rritura nga farat, ato janë të mbuluara me një film ose një material jo të endur. Kjo do të lejojë që fidanët e rinj të përshtaten shpejt me kushtet e reja. Zbritjet hapen kur kërcënimi i ngricave të natës dhe të ditës kalon plotësisht.
• Peppermint reagon negativisht ndaj përmbajtjes së lartë të azotit në tokë. Kur ushqehen, preferohen formulimet e kaliumit dhe fosforit.
• Kultura i përket kategorisë së zvarritjes. Kontrolli kufizues kërkohet për të kufizuar shtrirjen. Fletët e pllakave ose lidhëset metalike të ngulitura në tokë veprojnë si një kufizues natyror.
• Mbjellja e bimëve me metodën e ndarjes së rrënjëve lejohet deri në mes të gushtit.

Karakteristikat e kujdesit në natyrë

Sipas përshkrimit, nenexhiku është një bimë jo modeste. Rritja dhe kujdesi për të në fushë të hapur nuk kërkon kosto serioze të punës. Kërkesa themelore është përputhja me rregullat e thjeshta të teknologjisë bujqësore. Ato konsistojnë në lotim në kohë, lirimin e tokës dhe veshjen e sipërme:

1. Nenexhiku rritet mirë në zona me dritë dhe jo të thatë. Bimët shpesh të rritura në hije të pjesshme.
2. Toka pjellore, e drenazhuar mirë është më e përshtatshme.
3. Në kushte të zakonshme, mjafton të ujitet 2 herë në muaj. Në temperaturat e ngritura të ajrit dhe thatësirave, shumësia rritet në 1 herë në javë.
4. Bimët ushqehen në pranverë. Një përzierje e superfosfatit, nitratit të amonit dhe kripës së kaliumit shtohet në tokë. Përbërësit merren me një normë prej 250 për çdo 10 metra katrorë.
5. Humbja kryhet disa herë gjatë sezonit, duke u kombinuar me barërat e këqija të barërave të këqija.

Karakteristikat e rritjes në shtëpi

Për mbarështimin në shtëpi përdorni farën, parcela nga bimë të rritur, prerje. Mbarështimi i farave është një nga metodat më intensive të punës. Për ta bërë këtë, duhet të ndiqni me përpikëri udhëzimet për mbjelljen e farave. Mbirja më e zakonshme e prerjeve ose ndarja e shkurreve.

Rritet në shtëpi

Zgjidhni procese të shëndetshme deri në 20 centimetra të gjatë. Prerjet vendosen në ujë me shtimin e një aktivizuesi rritjeje. Pas shfaqjes së një sistemi rrënjor të degëzuar, fidani vendoset në një tenxhere të përgatitur paraprakisht.

Lakër është varrosur dhe spërkatur me tokë. Pas mbjelljes, bima ujitet me bollëk me ujë. Për të rritur me sukses nenexhikun, rekomandohet të ndiqni një numër rregullash të kujdesit:

1. Dhoma mban një temperaturë prej +20 deri +25.
2. Fidanët ventilohen rregullisht dhe ujiten pasi toka thahet.
3. Pas çdo ujitje, toka lirohet për të përmirësuar ajrimin e tokës.
4. Kur rritet nenexhik nga farat, rrallimi kryhet për të hequr lakër të dobët dhe të verdhë.
5. Fidanët sigurojnë ndriçim të mirë. Në dimër, sigurohet ndriçim shtesë.

Lakër për të rritur janë kujdesur, si dhe bimë të tjera shtëpie - ata vëzhgojnë skemën e lotimit, veshjes së sipërme dhe lirimin e tokës.

Periudha e lulëzimit

Periudha e lulëzimit të mentës varet nga rajoni i kultivimit. Në rajonet jugore, është më herët. Lulet shfaqen në mes të qershorit. Në rajonet qendrore dhe në veri, kjo periudhë zhvendoset në një kohë të mëvonshme. Peduncles e parë shfaqen në fund të qershorit ose në mes të korrikut. Në Veri, nenexhiku mund të lulëzojë vetëm në fillim të gushtit.

Kultura karakterizohet nga lulëzimi i gjatë, i cili zgjat deri në shtator. Në disa specie, kërcellet e luleve ruhen deri në acar.

Peppermint gjatë periudhës së lulëzimit

Peppermint është një bimë e pjalmuar kryq. Pjalmuesit kryesorë janë insektet. Pas lulëzimit, farat piqen në bimë - arra të vogla kafe. Farërat ruajnë pronat e tyre për dy vjet.

Mbledhja dhe depozitimi i specave

Bimët e vitit të dytë të jetës janë të përshtatshme për grumbullim. Puna kryhet në mes të qershorit ose korrikut, kur bimët kalojnë në fazën e lulëzimit. Besohet se në këtë kohë ajo ka vetitë më shëruese.

Shtë më mirë të mbledhni një bimë medicinale në mëngjes në një ditë të thatë. Para korrjes, rekomandohet të lani nenexhikun me ujë dhe lëreni të thahet. Duke ditur gjithçka rreth nenexhikut, vetitë e tij medicinale dhe mënyrën e aplikimit, ata zgjedhin metodën e përgatitjes.

Përgatitja e nenexhikut kryhet në disa mënyra:

• Ngrijë. Bimët e freskëta lahen, thahen dhe grumbullohen në enë ose çanta në pjesë të vogla. Kontejnerët ruhen në frigorifer.
• Shurup mente. 800 g ujë kërkon 500 g sheqer. Shurupi është sjellë në një çiban. Mintja i shtohet asaj dhe përsëri zihet. Përzierja e nxehtë filtrohet përmes një sitë të imët dhe shtohet lëngu i gjysmë limoni. Përbërja është përzier plotësisht dhe hera e fundit është sjellë në çiban.
• Tinkturë menteje. Për gatimin përdorni 70 përqind alkool. Mint derdhet në një enë të sterilizuar me alkool në një proporcion prej 1:10. Kapaciteti vendoset në një vend të errët të freskët për 10 ditë. 1-2do 1-2 ditë, ena tronditet. Pas 10 ditësh, ena riorganizohet në frigorifer për 3 ditë të tjera. Pas kësaj, tinkturë filtrohet dhe derdhet në një enë të pastër për ruajtje.
• Liquor. Për të përgatitur një pije, kërkohen 400 mililitra alkool, 200 mililitra ujë, 1 g lëvore limoni dhe 6 g nenexhik të thatë. Të gjithë përbërësit përzihen në një enë dhe insistohen për 2 ditë në një vend të errët dhe të freskët. Pas 2 ditësh, shurupi i përgatitur nga 1 kg sheqer i grimcuar dhe 150 mililitra ujë shtohet në tretësirë. Përzierja nxitet dhe shishet.
• Tharjes. Ngjyrat e gjata të specit të larë më parë priten dhe grumbullohen në tufa deri në 3 cm në diametër.Shtesat pezullohen në një vend të errët të ventiluar.

Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve

Mint karakterizohet nga imuniteti i dobët. Shpesh është i ndjeshëm ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve.

Specialistët identifikojnë një numër sëmundjesh që shkaktojnë më shumë dëm bimëve:

• Ndryshku. Ndodh me lagështi të lartë, temperaturë të ulët ose me një tepricë të azotit në tokë. Karakterizohet nga formimi i pigmentimit të ngjyrave të kuqe të errët në pllakat e gjetheve.
• Butë e butë Shenja kryesore e dëmtimit është shfaqja e pllakës në gjethe të bardha. Për parandalimin e sëmundjes, squfuri koloidal është spërkatur.
• Verticillin deshiroj. Ajo manifestohet me një ndryshim në ngjyrën e palëve të sipërme të pllakave të gjetheve në të zeza. Ndërsa sëmundja përhapet, bima vdes.
• Anthracnose. Sëmundja manifestohet në formimin e njollave kafe në tehun e gjetheve. Për të luftuar sëmundjen, përdoret spërkatja me lëng Bordeaux.
• Septoria ose diktimi. Shfaqet në formën e njollave kafe ose të zeza të një forme këndore me një kufi të zi. Për të luftuar përhapjen e sëmundjes, spërkatja përdoret me një përzierje Bordeaux.
• Izrastanie. Sëmundja shkaktohet nga mikoplazma. Në bimët e prekura, ndërprerja e rritjes, vërehet një ndryshim në ngjyrën e gjethit. Rekomandohet të gërmoni dhe digjen bimët e prekura. Shkurre të shëndetshme transplantohen në një sit të ri.

Mjelë pluhur në nenexhik

Nga dëmtuesit, nenexhiku është më i ndjeshëm ndaj dëmtimit:

• pleshti i mentës;
• mbajtës i mburojës;
• aphids;
• Cicadas;
• beetles weevils;
• karrem livadh;
• pena të ngathëta.

Nga dëmtuesit, një ari, vemje të një lugë lakër, një molë livadh, një rodhe janë të izoluara. Për të kontrolluar dëmtuesit, vëzhgoni rrotullimin e të korrave, respektoni skemën e mbjelljes, kryeni spërkatje parandaluese.