pjepër - Kjo kulturë rrjedh nga Qendrore dhe Azia e Vogël, e cila në Ukrainë është rritur kryesisht në jug. Frutat e pjepërit janë kunguj, të çmuar për shijen e mrekullueshme të ëmbël. Ka shumë lloje të pjepre ukrainase. Për më tepër ne do të tregojmë më shumë detaje rreth disa prej tyre më të mirë.
A e dini? Melon shuan ndjeshëm etjen, është e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti, cholecystitis, mbipeshë, sëmundjet kardiovaskulare. Përmban shumë elementë të dobishëm: vitamina A, P, C, acidet folik dhe askorbik, kripërat e kaliumit, natriumit, hekurit, yndyrnave, sheqerit dhe fibrave.
Amal
Pjepër Amal rritet në territorin e Ukrainës, Rusisë, Moldavisë. Është varietet i hershëm hibrid i pjekur me imunitet rezistent ndaj semundjeve fungale si kalb i thats, fusarium dhe myk me pluhur.
Frutat e saj janë të zgjatura, të mëdha - peshon nga 2.5 në 3-4 kg. Mishi është i butë dhe me lëng, ka ngjyrë të bardhë dhe ngjyrë bezhë, aromë të pasur dhe shije të shkëlqyeshme. Lëvozhga e kësaj variete meloni është e butë, e verdhë e butë me një rrjetë të hollë, të fortë (e cila lehtëson transportin).
Dhoma e farës me përmasa të vogla, rrënjë të forta, të zhvilluara mirë. Dallohet nga produktiviteti i lartë, është mjaft e mundur të korrni 55 ton nga 1 ha (kur mbjell rreth 7,000 bimë). Frutat riprodhohen njëkohësisht në fund të gushtit.
Është e rëndësishme! Amal është shumë e kërkuar për t'u kujdesur. Është termofil dhe i qëndrueshëm ndaj thatësirës, por nuk toleron skemat dhe ka nevojë për mbajtjen në kohë, lotim dhe pleh.
Goprinka
Goprinka, ose Tavrichanka i referohet varietetet e mesit. Shumë rezistent ndaj myk pluhur dhe dëshirës fusarium. Procesi i pjekjes së frutave zgjat 68-74 ditë. Frutat sferike peshojnë rreth 1.8 kg.
Lëkura ka një ngjyrë portokalli dhe një rrjetë të plotë ose të pjesshme. Mishi i bardhë me lëng dhe i pangopur, me shije të ëmbël, deri në 4 cm të trasha. Ky pjeç ka transportueshmëri të mirë. Ajo ka fara të bardha me madhësi të mesme (11 mm × 6 mm).
çapkënëri
Pjeprat e ëmbël të kësaj varieteje janë të destinuara për përpunim ose konsumim të freskët. Mid-season, pjek brenda 70-80 ditë. Frutat në formë të një ellipse arrijnë 2 kg në peshë.
Lëkura është e fortë, nuk plas, ngjyrë të verdhë, rrjeti është shprehur dobët. Mishi i freskët dhe lëngu ka një ngjyrë krem të butë dhe një trashësi prej 5-6 cm. Efikasiteti është 24 tonë për hektar.
Metoda e preferuar e fidanëve të rritjes. Fidanët mbillen në tokë të hapur (drita, pjelloria është më e përshtatshme) kur ngroh deri në + 16 ° С. Maturimi ndodh në fund të verës - fillimi i vjeshtës.
Karaibe Gold
Është të ndryshme mesatare të vonshme, që rrjedhin në Amerikën Qendrore dhe Jugore, përmban një përqendrim të lartë të vitaminës C. Ajo është e ngjashme me pjepër Malay. Ajo ka një lëkurë gri-jeshile, të dendur me një rrjetë shumë të trashë dhe mish portokalli.
Dhoma e farës është e vogël. Rezistenca ndaj sëmundjeve, periudha e ripeningut është 70 ditë. Frutat e pjekura janë ovale, të butë me prekje, aromatik, të ëmbël, peshojnë rreth 2 kg dhe mund të ruhen për disa muaj. Rekomandohet të mbillen 7.8 mijë ekzemplarë për hektar.
Fermer kolektiv
I referohet varieteteve të mesit të sezonit. Ripens 77-95 ditë. Fruti i formës sferike peshon deri në 1.5 kg. Verdha-portokalli, lëkura e lëmuar e mbuluar me një rrjetë jo të plotë me qeliza të mëdha, mishi është i dendur, i copëtuar, i hollë, shumë i ëmbël. Nota nuk ka për qëllim ruajtjen e gjatë.
Është e rëndësishme! Bujku kolektiv ndryshon nga varietetet e tjera me butësi të veçantë, transportueshmëri të shkëlqyeshme dhe rezistencë ndaj temperaturave të ulëta (që nuk janë karakteristike për pjeprat dhe gourds).
lolly
më shumëllojshmëri të hershme të pjekur të lartë të tilla si "Pineapple", e cila karakterizohet nga formimi i frutave dy kilogramë, edhe në kushte të vështira (luhatje të temperaturës, moti i paqëndrueshëm) në 65-75 ditë.
Këto pjepra të verdhë kanë një lëkurë shumë të dendur me një rrjetë të madhe të theksuar dhe një mish shumë të ëmbël, lëng me ngjyrë të bardhë me aromë të fuqishme. Dhoma e farës është e vogël në përmasa. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj fusarium.
A e dini? Me sa duket, zbutja e pjeprave u zhvillua në pjesën veriore të Indisë shumë shekuj para epokës sonë. Ajo u rrit në Egjiptin e lashtë dhe në Evropë erdhi në Mesjetë.
Pil de Sapo
Pjeprat e gjelbër Varietetet Piel de Sapo, i quajtur edhe pjepër Santa Claus, u shfaq në Ishujt Kanarie. Ato janë formë ovale, me peshë jo më shumë se 2 kg. Lëkura është e fortë, pak e pabarabartë, e butë.
Mishi është i ëmbël, freskues, i bardhë me një ngjyrë të butë, me ngjyrë salmon ose me ngjyrë të zbehtë të zbehtë, nxjerr aromë të këndshme. Përmban shumë vitaminë C dhe fibra, transportohet mirë, mund të ruhet deri në 3 muaj. Nëse korrja është korrur shumë herët, frutat do të kthehen në të verdhë dhe pjesërisht do të humbasin shijen.
serpyanka
Serpyanka trajtuar varieteteve të hershme të pjekurisë, koha e plakjes - 72 ditë. Frutat janë të butë, me peshë 1.6 - 1.8 kg, në formë të rrumbullakët, me ngjyrë të verdhë të gjelbër me splashes portokalli, ndonjëherë kanë një rrjet të pjesshëm.
Pulë me lëng dhe lëng me ngjyrë të bardhë dhe trashësi mesatare ka shije të imët. Farërat janë të bardha, të mesme. Transportueshmëria është mesatare. Produktiviteti - deri në 19 tonë për 1 ha. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj myk pluhur dhe dëshirës fusarium.
e hullizuar
Pjepër ribbed është Uzbek hibrid, i cili është i madh në madhësi. Frutat janë të shëndosha, kanë një madhësi mesatare dhe një formë karakteristike me shirita. Të pjekur në fund të gushtit. Mishi është lëng. Shija është e butë, e ëmbël. Mostrat e pjekura janë paksa të buta dhe kanë një aromë të fortë.
Yakup Bey
Është pjepër të mesme jeshile me lëkurë të dendur, të fortë dhe mish të bardhë me zona salmon-rozë. Shumëllojshmëria është jashtëzakonisht e pasur me hekur (përqendrimi është 17 herë më i lartë se, për shembull, në qumësht). Nëse korrja mblidhet shumë herët, atëherë këto pjepra nuk do të kenë butësi dhe aromë, dhe në një shije të këndshme me një nuancë të shijshme do të ketë një ndjesi djegieje.
Siç mund ta shihni, çdo llojllojshmëri është e mirë në mënyrën e vet, secili ka një shije origjinale të këndshme dhe një sërë substancash të dobishme. Por vlen të kujtohet se shija është kryesisht e varur nga kujdesi i dhënë. Merrni kohë dhe ndonjë nga pjeprat e mësipërme do t'ju japë një korrje të bujar.
