Tinktura të ndryshme shtëpiake tani janë bërë modë - shekulli i surrogatëve ka të bëjë me të. Pije të tilla nuk konsumohen vetëm nga të dashuruarit e çdo gjëje vendore dhe natyrore, por ato u shërbejnë vizitorëve në institucione të quajtur gastropubs. Për shembull, moonshine, infused në rrikë është tani shumë popullor - ajo quhet hrenovuha.
A mund ta pi këtë pije? Si është e dobishme dhe çfarë është e dëmshme? Si ta gatuaj atë në shtëpi? A është e mundur që hrenovuha të përdoret si një ilaç dhe për cilat sëmundje të veçanta? Si të ruhet? Përgjigjet për këto dhe pyetje të tjera mund të gjenden në këtë artikull.
Përfitimet dhe dëmtimi i tinkturës në rrikë
Kjo pije e lashtë është një përfitim i madh sepse ndihmon në trajtimin e shumë sëmundjeve. Një trajtim i tillë quhet mjekësi tradicionale.
informacion. Formulimi për shërimin e sëmundjeve të caktuara mund të ndryshojë ndjeshëm. Për shembull, kur përgatitni tinkturë të rrikë për të hequr qafe gurët e tëmthit, përdorni një fletë rrikë, dhe jo rrënjë.
Çdo gjë është e mirë në moderim - është një aksiomë. Mos harroni se hëna e hënës në çdo formë, para së gjithash, alkool, dhe vetëm atëherë - mjekësi. Dhe, sigurisht, nuk duhet të "trajtoheni" çdo ditë, duke pirë tinkturë me syze - kjo duhet të mbahet në mend sidomos nga burrat dhe gratë që pretendojnë të pinë tinkturë me rrikë në hënë ose thjesht për të thënë hrenovuhu, vetëm për shëndetin.
Indikacionet dhe kundërindikimet për përdorim
Përfitimet e rrikë janë dëshmuar prej kohësh dhe është mjaft e dukshme.
Indikacionet:
- Për të normalizuar nivelet e glukozës në gjak. Kjo është parandalimi i diabetit. Megjithatë, tinktura bën njëfarë kontribut në gjendjen shëndetësore të pacientëve me diabet, madje edhe të varur nga insulina, duke e përmirësuar atë.
- Për trajtimin e sëmundjeve kardiovaskulare.
- Me përdhes dhe reumatizëm.
- Për dezinfektimin e plagëve.
- Për parandalimin dhe trajtimin e stomatitit, si dhe kariesit.
- Për trajtimin e gastritit, hollimin e barkut dhe lëvizjen e duhur të zorrëve.
- Për trajtimin e anginës.
- Parandalimi i kancerit.
- Nga gurët e tëmthit.
- Me një të ftohtë.
- Për të pastruar tërë trupin.
- Tincture Hrenovuhi është e mirë për shëndetin e meshkujve.
- Nga sëmundjet kronike dhe infektive.
- Për trajtimin e cystitis, sëmundjet urologjike, etj - Gama e aplikimit të tinkturë rrikë është shumë i gjerë.
Rrikë përdoret jo vetëm në formë tinkture, por edhe në formë të freskët, si perime të shëndetshme dhe të shijshme. Përveç kësaj, është përdorur jashtë si një compress. Për shembull, nga sëmundjet e nyjeve.
Mjekët thonë se edhe frymëmarrja në erën e freskët të freskët me grirë është shumë e dobishme.
Kundërindikacionet:
- Përdoret me kujdes në sëmundjet e mëlçisë dhe sëmundjet kronike të traktit gastrointestinal, veshkave.
- Me obezitetin - kjo tinkturë përmirëson ndjeshëm oreksin.
Me përdorim të moderuar të sindromës së zhdukur të humbur hrenovuhi. Pra, paraardhësit tanë, duke rikthyer forcën e tyre përmes këtij pini, nuk e dinin dhimbjen në mëngjes.
Si të pini në shtëpi dhe nëse ka nuanca në përgatitje?
Si të insistoni samogon në rrikë dhe çfarë është receta? Në përgatitjen e tinkturë të moonshine me rrikë nuk është e komplikuar. Ka shumë receta, dhe secila prej tyre ka të drejtë të ekzistojë - gjithçka varet nga shijet dhe preferencat personale.
Për një recetë klasike për të bërë hrenovuhi dhe mjaltë në shtëpi, keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm:
- Liter e cilësisë së hënës. Kalaja duhet të jetë rreth 45-50 gradë.
- Rrënja e rrikë e madhe e grirë - një gotë.
- Mjaltë - një lugë gjelle.
Përgjigja në pyetjen se si të bëhet hrenovuha nga hëna e hënës është e thjeshtë:
- Përbërësit janë të përziera në një enë qelqi të madhësisë së dëshiruar.
- Kanca është e mbyllur fort dhe ka mbetur brenda natës në një vend të errët dhe të ftohtë.
- Në mëngjes, duhet të hiqni mostrën nga pijet dhe sigurohuni që ajo të jetë gati. Nëse tinktura nuk ishte shumë e "fuqishme" sipas prodhuesit, atëherë duhet të rritet koha e infuzionit të pijeve - përsëri para provës së ardhshme, duke zgjatur ekspozimin për disa orë.
- Kur pirja është e gatshme, ajo derdhet në një enë të pastër përmes një sitë. Filtrimi mund të bëhet përmes garzë, për shembull (disa shtresa), dhe disa madje aplikojnë filtra të veçantë.
Sipas kësaj recete, ju mund të llogarisni proporcione në 3 litra rrikë në hënë me mjaltë.
Ne ju ofrojmë të shikoni videon me mundësinë e gatimit hrenovuhi në hënë:
Aditivët e mundshëm
Duke pasur parasysh faktin se kjo pije ka historinë e saj shekullore, dhe ka shumë tifozë të tinkturave të tilla, atëherë Receta mund të ndryshojë pak.. Si tjetër mund të bëni hrenovuhu në hënë?
Ka tinktura në erëza të ndryshme:
- Ginger.
- Kopër.
- Kanellë.
- Hudhër.
- Karafil - një copë e vogël.
- Nutmeg - në majë të një thike.
- Fara e sinapit - një lugë çaji.
- Lëng limoni Është më mirë të përdorni lëng të freskët ose lëng limoni.
Shijet nuk argumentojnë, prandaj zgjedhja e erëzave është gjithmonë konsumatori dhe prodhuesi i tinkturave.
Ne nuk duhet të harrojmë se rrënjët në këtë tretësirë është përbërësi kryesor dhe çdo gjë tjetër është vetëm shtesa që duhet të manipulohen me kujdes në mënyrë që të mos prishin shijen dhe dobinë e produktit të përfunduar. Përjashtimi i vetëm është xhenxhefil - ajo është vënë rreth të njëjtën sasi si rrikë.
Fshij rrënjën e rrikë në një rende më të madhe, për t'i dhënë një pije forcës. Në disa raste, rrikë është prerë në rrota ose prerë në shirita.
Proporcione të gabuara: si të kontrolloni?
Nëse një person përgatit vetë tinkturën, atëherë ai e provon atë në procesin e gatimit, duke shtuar me kujdes erëza. Rregullon sasinë e përbërësve, gradualisht fiton përvojë të dobishme, e cila vjen, ndonjëherë, gjatë viteve. Por nëse ai e përdor këtë pije në një parti, atëherë duhet të përqendrohesh në këto gjëra: Pasi të pishësh një sasi të vogël moonshine në rrikë, duhet të dëgjosh ndjenjat e tua.
Nuk duhet të jetë:
- Ndjesia e rëndë djegëse.
- Gudulis.
- Dëshira për të ngrënë ose pirë shpejt këtë pirg të tinkturës.
Nëse këto ndjesi janë ende atje, atëherë ka shumë të ngjarë që proporcionet në procesin e gatimit të jenë shkelur. Më shpesh kjo ndodh për shkak të raportit të gabuar të rrikë dhe mjaltë.
Si të marrësh tinkturë për trajtimin e sëmundjeve?
Para se të marrë tretësira për trajtimin e sëmundjeve të caktuara, është e nevojshme të qartësohet receta - është ndryshe në pikëpamje të sëmundjeve të ndryshme.
Merrni tretësirë para ushqimit, për 20-30 g nga dy deri në katër herë në ditë. Tincture është marrë rreth një muaj, atëherë një pushim është marrë. Pas një pushimi dy-mujor, trajtimi rifillon. Konsultimi me një mjek është i nevojshëm!
Doza e saktë do të tregojë mirëqenien e tyre.. Doza dhe frekuenca e administrimit për të gjitha sëmundjet është e njëjtë, por është më mirë të filloni me një lugë gjelle në ditë.
Është më mirë që paketimi të jetë në kontejner të vogël, sepse enët me hapje të shpeshtë do të ekspozohen ndaj oksigjenit, për shkak të të cilit lëngu humbet vetitë shëruese. Dhe pasi që tretësira në një tas të madh konsumohet ngadalë, mund të përkeqësohet plotësisht pas një kohe të shkurtër.
Trajtimi për të hequr qafe gurëve të tëmthit kërkon kujdes të veçantë dhe konsultimet e domosdoshme me një mjek! Duhet të mbahet mend se një gur i vogël mund të bllokojë kanalin biliar në çdo kohë dhe kjo do të përfundojë në mënyrë të pashmangshme në një operacion për të hequr fshikëkun e tëmthit!
Ruajtja e duhur
Tinktura nuk ruhet për një kohë të gjatë - maksimumi - një vit e gjysmë.
Kushtet e duhura të magazinimit:
- Vetëm në kontejnerë qelqi të mbyllur.
- Në një vend të freskët dhe të errët.
Ju mund të ruani në frigorifer ose bodrum. Në rastin e fundit, shumë nga tradita e vjetër e mbjell shishe në rërë në qafë.
Përbërja kimike
Nëse trajtohemi, atëherë duhet të dimë se çfarë është e pranishme në tretësirën e rrikë.
përbërësit:
- Vitamina C. Forcon sistemin imunitar.
- Vitamina B. Përmirëson metabolizmin, stimulon aktivitetin mendor.
- taninet. Përmirësoni punën e traktit të tretjes.
- Carbs e drejta. Ata janë një burim energjie për një organizëm të dobësuar. Nevojitet pas trajtimit afatgjatë ose sëmundjes së transferuar kohët e fundit.
- Flavonoids, hirit, fibra. E gjithë kjo është ruajtur, duke pasur parasysh se nuk ka trajtim të ngrohjes. Përfitimet e këtyre elementeve janë shumë, dhe meritë e tyre kryesore është të neutralizojnë radikalët e lirë.
Pasojat e abuzimit me pije
Megjithatë shumë mund të thuhet se moderimi është i nevojshëm në çdo gjë, jo të gjithë e ndjekin këtë rregull të artë.
Çdo alkool (madje as tinkturë) është i dobishëm në sasi të vogla dhe të dëmshme në rast abuzimi.
Çfarë është abuzimi i rrezikshëm Hrenovuhi:
- Presioni i gjakut mund të rritet ndjeshëm.
- Mund të ketë edhe gjakderdhje të brendshme, nëse pini shumë dhe shpesh.
- Me rritjen e aciditetit duhet të merret me kujdes.
Pak histori
Edhe përpara mbretërisë së Pjetrit të Madh, u lëshua një urdhër që detyrohej të kishte një sasi të mjaftueshme të hrenovuhi - pesë të katërtat (12, 5 litra) - në çdo oborr.
Qëllimi:
- Rivendosja e fuqisë së fshatarëve - puna e tyre ka qenë gjithmonë e vështirë.
- Për të ngrohur ata që qëndruan në të ftohtë për një kohë të gjatë.
- Për trajtimin e ftohjes.
Pra, çfarë Kjo tinkturë nuk ishte menduar për dehje, por për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve..
Ku përdoret përveç trajtimit?
Rrikë - një bazë e madhe për kokteje. Përveç kësaj, ajo bën një mrekullueshme "Mary Bloody".
Mjekësia popullore nuk mund ta zëvendësojë gjithmonë trajtimin tradicional. Para se të merrni këtë lëndë tretëse, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Përveç kësaj, disa përbërës të pranishëm në pije mund të shkaktojnë reaksione negative në trup. Epo, dikush nuk rekomandohet vetëm alkool. Natyrisht, ju nuk duhet ta përdorni atë për fëmijët nën moshën 12 vjeç dhe gratë shtatzëna.
