Kopshti perimesh

Rrikë: karakteristikat e përbërjes, përfitimet dhe dëmtimi i shëndetit të njeriut

Që nga koha e rrikë është një bimë që është përdorur si në mjekësi dhe në gatim. Interesi në të ekziston deri më sot. Megjithatë, para se të përdorni atë për një qëllim ose një tjetër, është e nevojshme për të kuptuar dhe të mësojnë të gjitha në lidhje me pronat e saj të dobishme, të dëmshme.

Në këtë artikull ne do të përshkruajmë përbërjen kimike të rrikë, përfitimet dhe dëmtimet e tij për çdo seksi dhe moshë, produktet me shtimin e perimeve rrënjë, krahasojmë vetitë e tij me vetitë e mustardës. Dhe gjithashtu do të përmendim kundërindikatat për përdorimin e një rrënja dhe normën e saj të ditës.

Përbërja kimike: çfarë vitamina, sa kalori në të dhe elementë të tjerë

  1. Përmbajtja e kalorive: për 100 gramë llogaritë e produktit për 56 kcal.
  2. vitamina: ajo është e pasuruar me vitaminë C. Pra, në të ajo është më shumë se në limon, por më pak se në të egra u rrit dhe rrush pa fara e zezë. Gjithashtu përmban acid nikotinik dhe vitamina të grupit B.
  3. Mikro - dhe macronutrientët. Përbërja e rrikë është:

    • kalciumi;
    • kaliumi;
    • sodium;
    • hekuri;
    • vajra thelbësore të mustardës;
    • niseshte;
    • paqëndrueshme.

    Ajo gjithashtu përmban karoten, aminoacidet.

Rezulton se përbërja kimike e kësaj perime mbush atë me shumë prona të dobishme. Kjo e bën atë sinigrin substancë të mprehta, vajra esenciale kontribuojnë në formimin e një aromë karakteristike.

Ndihmë! 100 gram rrikë përmban 3,2 gram proteina, 0,4 gram yndyra dhe 10,5 gram karbohidrate.

Pronat e dobishme dhe të dëmshme të bimëve për gratë, burrat, fëmijët

  • Për burrat. Rrikë është një nxitës i natyrshëm, prandaj përdoret për të nxitur dëshirën seksuale, për të përmirësuar funksionin riprodhues, për të rivendosur potencën. Gjithashtu ndihmon në përmirësimin e qarkullimit të gjakut në legen, duke reduktuar kështu rrezikun e prostatit.

    Megjithatë, ju nuk duhet të përdorni shumë nga kjo erëz, pasi ka efekte anësore: kollitjes, copëtimit, siklet në stomak dhe zorrët.

  • Çfarë është e dobishme për gratë? Që nga ky produkt përmirëson tretjen dhe metabolizmin në përgjithësi, është kryesisht e dobishme për trupin e gruas si një ilaç korrektues, i cili është përdorur nga nutritionists, duke krijuar shumë dieta bazuar në rrikë. Si krem ​​në kombinim me përbërës të tjerë përdoret për të reduktuar celulitin.
  • Për fëmijët. Është e dobishme ose jo për fëmijët, është e vështirë të përgjigjet, por deri në 4 vjet është më mirë të mos i jepet kjo fabrikë, pasi përdorimi i saj mund të kontribuojë në prishjen e traktit gastrointestinal. Nëse nuk ka sëmundje që lidhen me punën e veshkave, mëlçisë, stomakut, atëherë rrushi mund të konsumohet në doza të vogla për imunitet të mirë dhe si ndihmë për të luftuar gripin, kollën dhe bronkitin.

Sa mund të hani në ditë?

Mesatarisht, rekomandohet konsumimi i rrikë jo më shumë se 10 gram në ditë. Në të njëjtën kohë, këto 10 gramë duhet të ndahen në disa vakte. Është e nevojshme t'i përmbahesh normës, pasi konsumimi i tepruar mund të çojë në dispepsi, nauze dhe pasoja të tjera.

Meqenëse ka shumë receta me rrikë për trajtimin e sëmundjeve nga gëlltitja, si dhe për prodhimin e ngjeshjeve, është e nevojshme që të ndjekim në mënyrë strikte shkallën e përdorimit, të cilën ata e përcaktuan. Përndryshe, mund të blini probleme shëndetësore shtesë.

Pronat e dobishme, të dëmshme të gjetheve dhe rrënjëve për shëndetin e njeriut, recetave

Gjethet janë pasuruar me shumë vitamina., të cilat kanë një efekt të dobishëm në imunitetin e njeriut, duke qenë gjithashtu një antioksidant dhe antibiotik, për shkak të përmbajtjes së phytoncides. Në këtë drejtim, kjo pjesë shpesh përdoret si tinkturë dhe fasha për trajtimin e:

  • sëmundje degjenerative disk;
  • osteoporosis;
  • atherosclerosis.

Pra, tinkturë mund të përdoret për përdorim të jashtëm për të lehtësuar dhimbjen, dhe të aplikojnë brenda.

Tinktura mund të merret si më poshtë:

  1. Shkulni gjethet.
  2. Derdhni me vodka, lini për një javë.
  3. Pastaj tendos dhe është gati për të ngrënë.
  4. Ju gjithashtu mund të shtoni lëng limoni.

Sa i përket ngjeshjeve, gjethet janë të djegura me ujë të valë dhe aplikohen në pjesën e dhimbshme të shpinë. Ato përdoren gjithashtu për të lehtësuar dhimbje koke. Për këtë ju duhet të bashkëngjitni ato në tempuj për dhjetë minuta.

Gjethet janë një erëza e mirë për trangujve dhe domate me turshi.. Në lidhje me efektin e saj antibacterial, ajo mund të shtohet në ruajtjen për të ruajtur produktet.

Së bashku me këto mundësi pozitive, nuk mund të përfshiheni në përdorimin e gjetheve të rrikë, pasi ato mund të çojnë në ndërprerje në punën e sistemit të tretjes. Vaj i sinapit, nëse përdoret në mënyrë të papërshtatshme dhe shpesh, mund të shkaktojë djegie të lëkurës dhe gangrenë.

Ndryshe nga gjethet, rrënja e rrikë është edhe më e dobishme.. Pra, përmban:

  • fibra;
  • acid askorbik;
  • Vitamina B;
  • magnezi;
  • kaliumi;
  • fosfor.

Me një përbërje të tillë të pasur dhe aplikim të gjerë. Si kremra të përdorura për të dezinfektuar plagët, abrazionet, shkurtimet. Në rubbed formë, ajo është përdorur si një suva mustardë me hipotermi, reumatizmi dhe dhimbje prapa. Dhe duke bërë një tretësirë ​​uji përdoret për të hequr qafe pika të moshës.

Warning! Për të përdorur pronat e dobishme të perimeve, ajo duhet të konsumohet në një formë të përgatitur fllad dhe nuk ruhet tinktura për më shumë se 10 ditë.

Nëse një person nuk i njeh sëmundjet e tij, të hahet rrënja e rrikë mund të ketë pasoja serioze. Pra, është e rëndësishme të dini aciditetin e stomakut tuaj. Kur rritet, nuk duhet ta përdorni këtë perime, pasi ajo sjell një rritje edhe më të madhe të aciditetit.

Kjo rezulton gjethet dhe rrënja e rrikë janë të ngjashme në përbërjen e mineraleve dhe vitaminavepor ndryshojnë në sasi. Në rrënjë të tyre përmban më shumë.

Ne ju ftojmë të shikoni videon në përgatitjen e tinkturës së gjetheve të rrikë:

Është Mustardë më e mirë?

Çfarë është më e dobishme: rrënjë mustardë ose tavolinë? Vështirë për t'u përgjigjur, për shkak të pronave të tyre, të dy aditivët janë të ngjashëm. Ata i përkasin familjes së lakrës dhe përmbajnë të njëjtat substanca, për shembull, vaj esencial, natrium, kalium. Të dyja bimët kanë një efekt të mirë në metabolizmin, përdoren për ngrohje, baldness, dhe gjithashtu për trajtimin e SARS.

Edhe sena dhe rrushi kanë efekte antimikrobiale dhe anti-inflamatore.. Për shkak të efektit të saj të ngrohjes, përdorimi i tepruar kontribuon në djegie, të dyja me përdorim të jashtëm dhe të brendshëm.

Këto bimë kanë aplikime të ngjashme në mjekësi, kozmetikë dhe gatim. Si dhe të njëjtat kufizime. Prandaj, është e pamundur të japësh një përgjigje të caktuar, e cila është më e dobishme. Çështje e zgjedhjes në preferencat individuale.

Produktet me bimë të shtuara

Një nga këto produkte është rrushi tavolinë. Që prej tij komunikimi vazhdon për një kohë të shkurtër dhe është më mirë ta përdorni atë sapo të jetë gatuar, atëherë rrushi i tryezës, i cili shitet në dyqane, praktikisht humbet të gjitha këto prona dhe mund të përdoret vetëm për të përmirësuar shijen e çdo pjate.

Prandaj, në mënyrë që rrushi të jetë i dobishëm për trupin e njeriut, është më mirë të përgatiteni vetë, sesa të blini atë në një dyqan dhe ta përdorni vetëm si një shtesë. Por mos harroni të abuzoni dhe të jeni të vetëdijshëm për kufizimet e tij, në mënyrë që të mos dëmtoni trupin tuaj.

Çfarë tjetër është rrumbullakët e dobishme djegie për trupin e njeriut? Gjithashtu ai shkon mirë me mjaltë dhe bashkëveprimi i të gjithë komponentëve të dobishëm të të dy produkteve e bëjnë këtë shtesë shumë efektiv në trajtimin e:

  • ftohjes;
  • kolle;
  • bronkit.

Megjithatë, kjo është një ndërveprim shumë specifik dhe duhet të përdoret me kujdes, duke studiuar mirë pamjen tuaj të brendshme të sëmundjes, në mënyrë që të mos ketë kufizime. Përndryshe, të gjitha përfitimet do të jenë të dëmshme.

Rrikë ose rrikë është një tjetër produkt që është bërë nga rrikë dhe është një erëza shumë e nxehtë. Më shpesh, hrenoder bërë nga rrënjë rrikë, hudhër dhe domate. Të gjitha produktet janë të lëvizshme përmes një mulli mishi, kripë dhe piper janë shtuar.

Varësisht nga numri i domateve, mprehtësia e erëzave gjithashtu ndryshon. Sa më shumë, aq më pak akute. Dhe më shumë rrikë, aq më i madh është raporti. Në doza të vogla, ky erëza është shumë i dobishëm, pasi ndihmon për të forcuar sistemin imunitar, metabolizmin e mirë. Por, ka një numër kufizimesh në përdorim.

contraindications

Pavarësisht nga të gjitha përfitimet hani rrikë mund të jenë të dëmshme, kështu që ai ka këto kundërindikacione:

  1. Sëmundjet e traktit gastrointestinal, të tilla si ulçera stomakut dhe ulçera duodenale, gastrit me aciditet të lartë.
  2. Në sëmundjet e veshkave dhe të mëlçisë.
  3. Shtatzëna, dhe gjithashtu gratë që ushqehen.
  4. Fëmijët deri në 4 vjet.
Është e rëndësishme! Kur përdorni rrikë për njerëzit që kanë kundërindikacione, mund të ketë pasoja serioze. Pra, një formë e butë e sëmundjes mund të kthehet në gjendje të rëndë. Njerëzit pa kontraindikacione ndaj përdorimit të produkteve nga kjo fabrikë gjithashtu duhet të jenë në përputhje me masën, në mënyrë që të mos dëmtojnë trupin tuaj.

Rrikë është një fabrikë unike që kombinon shumë veprime të dobishme në të njëjtën kohë. Me përdorimin dhe përdorimin e duhur të saj ndihmon për të forcuar tërë trupin e njeriut. Por, nëse abuzohet, kjo mund të shkaktojë dëm të madh për shëndetin, i cili më pas do të jetë i vështirë për t'u shëruar.