Bujqësia e shpezëve

Stivëza Emu: çfarë duket, në cilën zonë natyrore jeton, çfarë ha

Në këtë artikull ne do të flasim për një emu - një zog të mahnitshëm, një nga më të mëdhenjtë, të privuar nga aftësia për të fluturuar, por një përfaqësues shumë interesant i botës së kafshëve.

Çfarë duket një emu?

Ky struc origjinal rritet në 1.5-1.8 metra, ndërsa fiton peshë nga 35 në 55 kg.

Zogu ka një trup të dendur, një kokë të vogël dhe një qafë të gjatë blu të zbehtë me pupla të rralla gri-kafe dhe ngjyrë kafe që thithin rrezatimin e diellit dhe një qese të tejdukshme (më shumë se 0.3 m) të hollë me një trake të vendosur mbi të. Sytë janë të rrumbullakët, të mbrojtura nga cipë e ndezur. Zogu ka një sqep të kuq me një fund të lakuar, dhëmbët e tij mungojnë. Një emu nuk është një zog fluturues, prandaj krahët e saj janë pothuajse të pazhvilluara: ata nuk kanë pendë fluturimi dhe bisht. Gjatësia e krahëve nuk është më shumë se 25 cm, por në skajet e tyre ka një rritje në formën e një thuaje.

Këmbët e forta dhe të zhvilluara pa pendë lejojnë që zogu të marrë një hap 2,5 metra të gjatë dhe të shkojë deri në 50 kilometra në orë në një distancë të shkurtër. Në çdo këmbë, struci ka tre gishta me kthetra shumë të mprehta.

Ju me siguri do të jeni të interesuar të dini se çfarë shpejtësie zhvillohet struci gjatë drejtimit, dhe nëse strucët fshehin kokën në rërë në realitet.

Lakra e këtij zogu meriton vëmendje të veçantë: ajo është e pajisur në mënyrë që emu të mos ngrohet në nxehtësi dhe të mos ngrijë në të ftohtë. Feathers janë të butë, kafe-gri.

Çfarë e dallon emusin nga struci

Edhe pse emu i atribuohet struceve (nga rruga, krejtësisht kushtëzuar: e afërmja më e afërt e emu nuk është struci, por një cazuar), por ky zog ka dallime të caktuara prej tyre, për shembull:

  1. Një struc është shumë më i madh se një emu, pesha e tij mund të arrijë 150 kg dhe emu 2-3 herë më i vogël.
  2. Struktura në gjoks ka një vend jo të mbuluar me pupla, emu nuk.
  3. Strucët kanë 2 gishtërinj dhe emu kanë 3 gishtërinj.
  4. Puplat e strucit janë të lirshëm dhe kaçurrelë, ndërsa emu ka pupla strukturore që i ngjajnë leshit.
  5. Emus, ndryshe nga strucat, karakterizohet nga monogamia e kufizuar: një ose dy femra.
  6. Emu janë vezë me ngjyrë të errët dhe strucat janë të bardha.

Ku banon

Zogu jeton kryesisht në Australi, në savanën, ku ka shumë bari dhe shkurre, por mund ta takoni në Tasmania. Nuk i pëlqen zona të zhurmshme dhe të populluara, vende të thata dhe pyje të dendura. Vend i preferuar për të vizituar - fushat e mbjellë, të cilat shkaktojnë dëm të konsiderueshëm. Një emu është i vetmuar, por nganjëherë mund të jetë në një grup prej 3-5 individësh.

A e dini? Një struc ka më shumë sesa një elefant.

Lifestyle dhe karakter

Nga natyra, ky zog është një nomad: lëviz nga vendi në vend kryesisht në kërkim të ushqimit, dhe me hapat e saj të gjatë nuk është e vështirë të kapërcehen disa dhjetëra kilometra.

Gjatë ditës, në vetë diellin, ai qëndron diku në hije, në pemë, por në mbrëmje, kur nxehtësia ulet, emu bëhet aktiv, por vetëm në mbrëmje, natën për të është një gjumë i thellë. Për ta bërë këtë, ai vendoset në tokë, shtrin qafën e tij dhe kështu fle. Por dreqin atë më mirë ulur, duke mbyllur sytë gjysmën e tij. Besohet se një emu është një zog budalla, por marrëzi e tij është më shumë se kompensuar me kujdes: edhe kur ushqen, herë pas here tërheq qafën dhe dëgjon atë që po ndodh rreth tij, dhe nëse ndjen diçka të keqe, ajo do të fillojë të largohet nga rreziku. Megjithatë, zogu ka pothuajse asnjë armiq në të egra - kthetrat e saj në këmbët e saj mund të vrasin.

Emu pëlqen të jetë më vete, duke mos u afruar njerëzve apo përfaqësuesve të mëdhenj të botës shtazore, por nganjëherë nuk ka mend t'i bashkohet një grupi të vogël të afërmish. Në kushte natyrore jeton deri në 15 vjet, por në kushte të skllavërisë - deri në 25.

A e dini? Goditja e një struci mund të vrasë një luan.

Çfarë emu ha

Në dietë nuk është picky, në vend, gjithëpërfshirës, ​​por baza e dietën e saj janë bimë. Zakonisht ushqen në mëngjes. Mund të hani dhe minj, lizards, insektet, zogjtë e vegjël. Ai gëlltitet ushqim dhe më pas hedh maçila të vogla dhe rërë në barkun e tij, i cili tashmë e grind ushqimin që tashmë kishte arritur atje. Uji në dietën e tij - jo gjëja kryesore, pa atë ai mund të bëjë për një kohë të gjatë. Në një rezervuar të ndeshur gjatë rrugës, mund të shuajë etjen dhe të lahet gjithashtu.

Mësoni më shumë rreth mbarështimit të strucave në shtëpi, si dhe atë që strucët hanë në të egra dhe në shtëpi.

riprodhim

Përafërsisht në moshën dyvjeçare, një emu zhvillon pubertetin, dhe në dhjetorin e ardhshëm, fillon sezoni i mbarështimit, i cili paraprihet nga lojrat e çiftëzimit. Së pari, meshkujt e quajnë femrën me tingujt e saj të posaçëm, atëherë ata qëndrojnë kundër njëri-tjetrit, ulin kokat e tyre në tokë dhe i mbështesin në drejtime të ndryshme dhe pastaj shkojnë në vendin e hedhjes së përgatitur paraprakisht nga mashkulli - një depresion i vogël në tokë, i veshur me gjethe të thata dhe me bar.

Femra paraqet një vezë, si rregull, çdo ditë, por ndodh që kjo të ndodhë brenda një ose dy ditësh. Mesatarisht, dalin 11 deri në 20 copë që peshojnë 700-900 g. Në foto në të majtë (jeshile të errët) - emu vezë, në të djathtë (të bardhë) - struc Por baba vezë vezë dhe për të është një periudhë e vështirë: për rreth dy muaj ai e lë fole vetëm për të ngrënë e për të pirë, madje edhe jo larg dhe jo për shumë kohë. Pas 56 ditësh, pulat duken të mbuluara me push dhe tashmë shikuar, pas 2-3 ditësh ata janë në gjendje të largohen nga foleja, dhe një ditë më vonë - shoqërojnë baba nga mbrapa, kudo që shkon.

7-8 muajt e ardhshëm vetëm babai kujdeset për pasardhësit, femra nuk merr pjesë në jetën e mëvonshme të pasardhësve.

A e dini? Në emu, truri dhe sytë janë të njëjtën madhësi.

Pse numri i tyre është shumë i vogël

Arsyeja kryesore për rënien e numrit të këtyre zogjve është shkatërrimi i tyre nga njeriu.

Në vitet 20-të dhe 30-ta të shekullit të fundit bujqësia në mënyrë aktive filloi të zhvillohet në Australi, sipërfaqja e tokës bujqësore u zgjerua ndjeshëm. Në të njëjtën kohë, popullsia emu, rritur në mënyrë dramatike për shkak të migrimit, në kërkim të prodhimit të lehtë të ushqimit filloi të bëjë bastisje në fermat dhe në tokën e kultivuar. Ata hëngrën dhe dëmtuan të mbjellat, thyen vrima në gardhe, përmes të cilave brejtësit më pas depërtuan. Qeveria australiane mori dhjetëra mijëra ankesa nga fermerët për pushtimin e strucave dhe dëmtimin që shkaktuan. E ashtuquajtura "lufta me emu" filloi, kur u përpoqën të gjuanin zogjtë (u caktuan tre gjuetarë, u ndanë dy mitraloz Lewis dhe dhjetë mijë fishekë). Dhe kur kjo metodë nuk solli rezultatet e pritshme, qeveria rifilloi sistemin e parë të nxitur për eliminimin e pavarur të strucave. Si rezultat, në vetëm gjashtë muaj të vitit 1934 u shkatërruan mbi 57 mijë prej këtyre zogjve.

Ne rekomandojmë që të mësojmë se si të inkubojmë vezët e strucave në shtëpi dhe si të ruhen vezët e strucave para inkubacionit.

Mirëmbajtja dhe kujdesi në shtëpi

Aftësia e EMU-së për t'u përshtatur me kushtet e reja dhe modifikimi i ushqimit u bë arsyeja për bujqësinë e tyre aktive, duke përfshirë edhe vendet e veriut. Konsideroni kushtet e ndalimit të këtyre zogjve ekzotikë dhe kujdesuni për ta.

Kërkesat për dhomën

Kur pajisja e lokaleve duhet të marrë parasysh kërkesat e mëposhtme:

  1. Zona. Kur mbahen në stalla, llogaritja për një të rritur është 10-15 metra katrorë. m, dhe në rritje deri - 5 metra katrore. m.
  2. Pjellë duhet të jetë e trashë dhe e rehatshme.
  3. Pastrimi në kohë dhe dezinfektimi i dyshemesë.
  4. Sigurimi i qarkullimit të vazhdueshëm të ajrit (mjaftueshëm nëse do të ketë dritare hapëse).
  5. Ruajtja e regjimit optimal të temperaturës - nga +10 në + 24 ° С, deri në + 30 ° С në dimër dhe gjatë inkubacionit.
  6. Pajisjet dhe pijet e pajisjeve, duke pasur parasysh rritjen e bagëtive.

Aviary për të ecur

Vendi duhet të jetë i gjerë, për një individ të rritur jo më pak se 50-60 metra katror. me një stilolaps të veçantë me një tendë në mënyrë që zogjtë të mund të fshihen nga dielli. Mbyllja e mbylljes duhet të jetë e pajisur me një lartësi prej 1.5-1.8 m. Rrjetë gjobë është ideale për një mbrojtje - një emu nuk mund të rrinë kokën dhe të plagoset.

Është e rëndësishme! Skajet e mprehtë të rrjetës së gardhit duhet të rrokullisen për të mbrojtur strucët nga lëndimi.

Si të durojmë dimër të ftohtë

Këto strucave përshtaten mirë me të ftohtin dhe mund të ndjehen mirë edhe në -20 ° C.

Çfarë duhet të ushqeni

Në shtëpi, të korrat e drithërave janë të përshtatshme për foragjere, në sezonin e verës - bari i prerë fllad, dhe në dimër - hay. Komplekset minerale minerale, kokrra gruri, vakt kockash, vezë pule, mish dhe bukë përdoren si aditivë të ushqimit. Roza e shpendëve duhet të jetë gjysma e plotë e ushqimit të lëngshëm dhe të trashë.

Është e rëndësishme! Në ditë, një emu i rritur duhet të marrë jo më shumë se tre kilogramë ushqim. Përndryshe, do të fillojë ngrënia, e cila, nga ana tjetër, do të çojë në peshë të tepërt dhe lakim të gjymtyrëve.

Vezë Emus dhe mish: Përfitimet, Aplikacionet e gatimit

Duke folur për vezët emu, duhet të theksohet se kjo është një depo e ushqyesve të dobishme. Ato përmbajnë:

  1. Fosfori.
  2. Hekuri.
  3. Vitaminat e grupit B - acid folik dhe kobalamin.
  4. Retinol.
  5. Calciferol.

Në vezë, rreth 68% e yndyrave polyunsaturated dhe 31% e yndyrave të ngopura janë të dobishme për njerëzit, dhe ato gjithashtu përmbajnë 8 aminoacide esenciale për njerëzit. Vlera ushqyese e produktit (për 100 g):

  1. Belkov - 14 vjet
  2. Fat - 13,5 g
  3. Karbohidratet - 1,5 g.
  4. Hiri - 1.3 g
  5. Uji - 74 7.

Përmbajtja totale kalorike - 160 kcal. Në gatim, vezët janë të skuqur, të zier, të pjekur, por më të mirë të të gjitha, sipas gatuan me përvojë, ata janë të përshtatshme për pjekje enët këndshëm. Ata bëjnë snacks të lehta dhe omelets: për të përgatitur një omëletë për shtatë persona, ju do të duhet vetëm një vezë emu.

A e dini? Një vezë emu mund të zëvendësojë deri në 30-40 vezë pule.
Ekspertët e konsiderojnë mishin e këtij zogu të jetë një delikatesë dietetike: përmbajtja e saj e yndyrës nuk është më shumë se 1.5%, dhe kolesteroli i saj është vetëm 85 mg për 100 g mish. Një tjetër avantazh i produktit është përmbajtja e ulët kalori: për 100 g jo më shumë se 98 kcal.

Pjesa më e vlefshme dhe e shijshme e mishit është fileto. Rekomandohet për njerëzit që vuajnë nga diabeti, sëmundjet e traktit gastrointestinal, si dhe ata që kanë kolesterol të lartë. Proteina, e cila është shumë e bollshme në mish, është një katalizator për metabolizmin në trup. Produkti i përgatitur siç duhet do të sigurojë një metabolizëm të mirë dhe një absorbim më të mirë të vitaminave. Ka kaq shumë lëndë ushqyese të dobishme në mishin e emu që një pjesë prej 150-200 g rimbush 50% të bilancit ditor të ushqyesve.

Ne ju këshillojmë të mësoni rreth përfitimeve dhe metodave të gatimit të shpendëve të mishit: patat, pulat, rosat, gjelat, palluzat.

Mishi i shpezëve përmban:

  1. Kompleksi i vitaminave të grupit B.
  2. Vitamina E.
  3. Niacin.
  4. Hekuri.
  5. Fosfori.
  6. Zinkut.
  7. Bakrit.
  8. Selen.
  9. Kalciumi.
  10. Kaliumi.
  11. Magnezi.
Përdorimi i mishit të shpezëve në gatim është mjaft i përhapur: fileto bën një patate, mishi dhe eshtrat bëhen në supë për supë ose salcë, dhe mishi i grirë është bërë. Produkti përdoret gjithashtu në përgatitjen e sallatave, snacks. Stuhia Emu, një vendas i Australisë, është shpërndarë pothuajse në të gjithë botën, është rritur në fermat e strucave në shumë vende dhe është vlerësuar për produkte cilësore që janë të dobishme për njerëzit.