Kërpudha e ndritshme, e mahnitshme mund të gjendet në "gjueti e heshtur" - kjo është aleria e portokallit. Shpesh, mbledhësit e kërpudhave thjesht admirojnë formën e çuditshme, pa e ditur se kjo mrekulli e natyrës mund të hahet. Në artikull ne do të përshkruajmë në detaje rreth kërpudha mahnitëse.
Emri tjetër
Emri latin i kërpudhave të çuditshme - Aleuria aurantia. Gjithashtu mund të gjendet nën emrat e mëposhtëm:
- Helvella coccinea;
- Peziza aurantia Pers;
- Scodellina aurantiaca.
ngrënshmëri
Avira i referohet kërpudhave me kusht të ngrënshëm (para përdorimit kërkohet trajtimi i nxehtësisë). Është ngrënë rrallë sepse thjesht nuk e dinë se nuk është helmuese. As një shije e theksuar, as ndonjë erë e veçantë, është ndryshe. Ju mund ta përdorni atë në salads ose vlim në supë - në përgjithësi, përdorni, si çdo kërpudha tjetër.
Kërpudhat me ushqim me kusht gjithashtu përfshijnë gjelbërim, rreshta të purpurta, derra, pushues, walui, flakefish, kërpudha të zeza të zeza.
Si duket
Alevria duket shumë e pazakontë dhe ndryshon nga kërpudhat e tjera në ngjyrë dhe formë.
Është e rëndësishme! Alevria nuk ka homologun helmues.
Trupi i frutave
Forma e trupit të frutave është e mbuluar me skajet e pjerrta të lakuara. Diametri i "tas" - nga 2 në 4 cm, por ka gjithashtu mostra 10 centimetra. Rrjedha është shumë e shkurtër. Sipërfaqja e sipërme është shumë e ndritshme: portokalli ose portokalli-e kuqe, e qetë. Sipërfaqja e poshtme, përkundrazi, është e ndritshme me microvilli.
Me moshën, ngjyra bëhet më pak e ndritshme, dhe skajet e lakuara drejtohen pak.
A e dini? Mishi i thatë dhe i grimcuar përdoret si ngjyrë natyrale në enët e kuzhinës haute.
mish
Pulë aleriane e bardhë, mjaft e hollë, e ngjashme me kërc. Ai pushon lehtë.
Pluhur i ndotur
Spore të bardha, me dy pika brenda.
Eksploroni llojet e njohura të kërpudhave ushqimore dhe të pangrënshme.
Ku dhe kur rritet
Orangefish është e zakonshme në klimën e butë-veriore. Ajo rritet në familje dhe është aq e dendur sa shpesh kapele të kërpudhave fqinje rriten së bashku.
Nga toka dhe mjedisi i thjeshtë, mund të rritet në pyjet halore dhe qumeshtit. Ndodh në parqe, lawns, pemë të rënë dhe rrënojat.
Me ujitje të bollshme shiu, pjatalarësja është shumë aktive në zhvillim. Në rastet kur baltë nuk është e mjaftueshme, rrezet e diellit kanë një ngjyrë të zbehtë dhe të bardhë. Kërpudhat e para mund të vërehen në fillim të verës dhe përfundon periudha e frutave në mes të vjeshtës.
Është e rëndësishme! Sa më i ri është aleuria, aq më e butë dhe më e butë e pulpës së saj.
Çfarë mund të ngatërrohet
Orange pezitsu mund të ngatërrohet me gjethe me lesh (Melastiza chateri). Kërpudhat janë shumë të ngjashme, por rruaza kanë një fund të portokall dhe flokët përgjatë skajeve. Flokët e melastit Mostra të tjera të gjinisë Aleuria janë të ngjashme me baltën, por më të vogla dhe të zbehta.
Duke parë këtë kërpudhat shumëngjyrëshe dhe të pazakontë, ndjehuni të lirë ta vendosni në shportën tuaj. Alevria do të ndihmojë në diversifikimin e dietës tuaj dhe madje të befasojë mysafirët tuaj me një pjatë ekzotike.
VIDEO: ALEVIRIA ORANGE