Prodhimi i bimëve

Piper "Shkëndija": mbjellja dhe kujdesi në shtëpi, kujdesi për piper i brendshëm

Ndër variacionet e shumta të varieteteve të piperit, domates ose kastravec, kohët e fundit, kulturat dekorative të rritur në shtëpi janë veçanërisht të dukshme. Është për të tillë vlen dhe piper "Zjarri", i cili, pavarësisht nga mprehtësia e tij, ishte në gjendje për të fituar njohjen e shumë amvise. Le të njihemi me karakteristikat e tij, rregullat e kultivimit dhe kërkesat për kujdes.

përshkrim

Shumëllojshmëria e piperit "Spark" ishte kaq e përhapur për shkak të përpjekjeve të stafit të Institutit të Kërkimeve Transnistriane të bujqësisë, kaluan varietetet kilianë dhe kenianë të bimëve. Në vitin 2006 u përfshi në regjistrin shtetëror dhe që atëherë filloi shpërndarjen në masë në të gjithë Federatën Ruse dhe në vendet e afërta.

Sot, "Spark" konsiderohet si një nga varietetet më të popullarizuara shumëvjeçare shumëvjeçare të piperit. Nga fidanët deri në periudhën teknike të ripening merr 115-120 ditë, dhe pjekuria biologjike ndodh pas 140 ditësh. Pesha e një frutë ndryshon nga 40 në 45 gram dhe trashësia e murit është rreth 1.5 mm. Në pamje - kjo është e zakonshme piper të kuq të ndritshme.

Shumë popullor dhe varieteteve të tilla të piper i ëmbël si: "mrekullia e Kalifornisë", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "Veshi i Okses", "Kakadu", "Bogatyr" Swallow, Miracle Artë, Miracle Orange, Atlas.

Kjo shumëllojshmëri i takon mediumit të hershëm, që do të thotë se frutat e bimës mund të merren më afër fundit të verës ose edhe në vjeshtën e hershme, dhe nën kushtet e serrave, zhvillimi i tyre ndodh shumë më shpejt. "Spark" është e madhe për rritje në fushë të hapur dhe në serrë, dhe në apartament - sigurisht, nëse mund të organizoni të gjitha kushtet e përshtatshme për të. Në një mjedis të dhomës mund të arrihet prodhimi prej 3.8 kg për metër katror, ​​ndërsa në tokë të hapur kjo shifër zakonisht nuk kalon 3 kg.

Në lartësi, shkurre kompakt piper arrijnë 60 cm (nëse rriten në kopsht) dhe rreth 30 cm kur rriten në tenxhere në një dritareje. Avantazhi kryesor i varietetit është rezistenca e tij e lartë ndaj bakteriozëve.

Është e rëndësishme! Jo të gjitha kulturat, të quajtura "drita", janë me të vërtetë përfaqësues të kësaj shumëllojshmërie. Në shumë rajone, ashtu quhet çdo piper i nxehtë, pavarësisht nga origjina e tij.

ulje

Varësisht nga vendi i rritjes së ardhshme (kushtet e dhomës ose hapësira e hapur), ka disa veçori të mbjelljes dhe kujdesit për piperin Ogonek. Konsideroni secilën prej opsioneve.

Rritje deri në dritareje

Kur të rritet në shtëpi, është e këshillueshme të filloni këtë proces në fund të shkurtit, duke vazhduar deri në mes të marsit. (farat shkojnë thellë në substrate të përgatitura paraprakisht dhe bimët duhet të mbijnë dhe të kalojnë moshën mini-serrë nga nxehtësia e parë e qëndrueshme).

Enët qeramike janë ideale për mbjelljen e farave. me volum të paktën 3-5 litra dhe me një hapje për lëshimin e ujit të tepërt. Si substrate për mbjellje, është e dëshirueshme të përdoret një përzierje e rërës, tokës së kopshtit dhe humusit (raporti 1: 2: 1), duke organizuar një shtresë të mirë drenimi para mbushjes së tyre (tulla të thyer, argjilë të zgjeruar ose gurë të grimcuar). Me kultivimin vjetor të specave shumëvjeçare, toka duhet të ndryshohet një herë në vit, dhe plehrat janë aplikuar vetëm gjatë transplantimit (lënda organike është përdorur) dhe gjatë sezonit në rritje (komponimet fosfor-kalium). Frekuenca e zbatimit të fekondimit - 1 herë në dy javë.

Ju gjithashtu mund të rriteni në dritareje: domate, kastravecë, kopër, qepë e gjelbër, arugula, spinaq, marule, marule me ajër të ngrirë.

Përzgjedhja e një vendi për vendosjen e kontejnerëve me piper, rekomandohet t'i kushtohet vëmendje faktit që pragu i dritares është i ndritshëm dhe i ftohtë, sepse për të arritur maksimumin e fruiting, do të jetë e mundur vetëm me ndriçim të mirë, të mbështetur nga të paktën gjysmë dite. Me mungesën e dritës natyrore, ju do të duhet të përdorni edhe llampat blu-vjollcë.

Sa i përket kushteve të temperaturës, atëherë termometri nuk duhet të tregojë më pak se 15 ° C, edhe pse me ritme shumë të larta mund të shndërrojnë gjethe të verdha dhe të shkrihen nga petalet e buds të lidhur. Në një kohë shumë të nxehtë, do të jetë e dobishme për të shtuar humidifikimin e ajrit dhe spërkatjen e shkurreve të piperit, duke kryer procedurën e përditshme në mbrëmje.

Lotimi i rritur në pragun e dritares "Spark" duhet të bëhet shpesh, por me pak ujë, sepse mbishërimi i lagështisë së tokës do të ndikojë negativisht në zhvillimin e sistemit rrënjësor (vetëm kalb). Karakteristika të tjera kujdesen për piper të nxehtë në kushte të dhomës.

A e dini? Burimet e para me shkrim që konfirmojnë përdorimin e piper nga paraardhësit tanë janë letrat sanskritike të krijuara më shumë se 3.000 vjet më parë. Në të njëjtën kohë, India konsiderohet vendlindja e uzinës, pavarësisht faktit se ajo ka kohë që është kultivuar në territoret e vendeve të tjera tropikale.

Kultivimi në natyrë

Me të gjitha mundësitë e rritjes në shtëpi, shpesh është e mundur të gjendet piper "Spark" dhe në shtretërit e hapur. Megjithatë, në mënyrë që të merrni një rezultat të mirë në kushte të tilla, së pari do të duhet të rriteni fidanë të mirë në një farë mënyre. Ju mund të blini materiale të mbjelljes si në pikat e specializuara të shitjes, ashtu edhe nga vetë-prokurimi nga kulture e vitit të kaluar.

Për fidanë të mirë në të ardhmen, ekspertët këshillojnë mbjelljen e fara në fund të marsit ose në fillim të prillit, duke përdorur skemën standarde për piper: 40 x 20 cm Ju gjithashtu mund të përdorni të ashtuquajturën metodë "kërmilli", e cila ka gëzuar një popullaritet të konsiderueshëm kohët e fundit. Sipas kësaj metode, mbjellja e materialit të farës kryhet në rendin e mëposhtëm:

  • blerja e 2 mm e rreshtit për petëzimin (shitur në çdo dyqan të pajisjeve) dhe e palosshme në një tub për të imituar një kërmill;
  • fiksimin e rreshtit me fije dhe mbushjen me tokë;
  • mbushur me fara dhe duke pritur për fidanet e para;
  • transplantimi i lakërve (në fazën e shfaqjes së gjetheve të vërteta 3-4) në enë torte.
Avantazhi i kësaj metode të veçantë të specave në rritje shtrihet në mundësinë e përdorimit të zonave të vogla dhe marrjes së farërave të njëjta si në zona të mëdha.

Fidanët mbillen në terren të hapur kur bimët e reja tashmë kanë gjethe 10-12 dhe arrijnë një lartësi prej 20-25 cm Sigurisht, 14 ditë para transplantit të synuar, bimët e reja duhet të ngurtësohen duke vënë rregullisht enët në ballkon ose tarracën me xham për 15- 20 minuta Koha e transplantimit përcaktohet nga kushtet klimatike të një zone të caktuar: Është mirë që të prisni për ngrohje të qëndrueshme në 20-25 ° C (temperatura më e përshtatshme për piper), edhe pse në praktikë shumë cirk mbjellin fidanë në vlera më të ulëta.

Përveç piper në tokë të hapur, ju mund të mbjellë të njëjtën: domate, mandarina, kungull i njomë, kopër, dhe patëllxhan.

Para se të lëvizni fidane në një vend të ri të rritjes (duhet të jetë në një zonë të mirë të ndriçuar me tokë të nxehtë), në fund të vrimave ose shtretërve të organizuar më parë duhet të vendosni pleh dhe kur mbillet drejtpërsëdrejti, është e këshillueshme që të ngjisni bimët në majë të kokës, e cila do t'ju lejojë të formoni një shkurre mjaft të harlisur me fruiting të shkëlqyeshëm.

Sa i përket veshjeve, që nga vjeshta, plehu i kalbur është sjellë në tokë, dhe para mbjelljes së drejtpërdrejtë ata fekondojnë tokën me lëndë organike të përzier me torfe. Për plehrat e mëtejshme (pas mbjelljes) mund të përdoren nitrat kaliumi të holluara në 10 litra ujë, ose përzierje të veçanta në të cilat janë të pranishëm azoti, fosfor, kaliumi i kaliumit dhe superfosfati.

Lotim në verë kryhet çdo ditë, në mënyrë që toka të mos thahet.

kujdes

Pas mbjelljes së fara në enë ose mbjelljen e fidanëve në një zonë të hapur fillon faza e kujdesit aktiv dhe të vazhdueshëm, sepse vetëm atëherë do të keni mundësi të merrni piper të shëndetshëm dhe të fortë.

Në shtëpi

Kur rritet varieteti "Spark" në dritaren e dritareve, masat e mëposhtme dalin nga aktivitetet kryesore:

  1. Lotim i përhershëm dhe i mjaftueshëm, me fokus në sezonin. Në muajin e parë pas mbjelljes, bimët e reja kanë nevojë për një sasi të mjaftueshme të lëngut të aplikuar në mënyrë që toka në enë të jetë gjithnjë e moderuar me lagështi. Sidoqoftë, përpiquni të mos derdhni piperin tuaj, sepse ngrirja e ujit krijon kushte të shkëlqyera për zhvillimin e një sëmundjeje të tillë të pakëndshme, si "këmbë e zezë".
  2. Krijimi i kushteve të rehatshme të temperaturës kur rritet në një dritareje dritash: në mënyrë optimale - rreth 20 ° C, dhe kur ftoheni jashtë është e dëshirueshme të hiqni tenxhere me bimë larg dritareve të hapura ("Spark" shumë i dobët i toleron skemat).
  3. Repot bimore një herë në vit (nganjëherë edhe dy herë) duke përdorur një tenxhere të madhe dhe një substrate të freskët të tokës.
  4. Ushqyer piper me plehra komplekse minerale, me një frekuencë prej 1 çdo 14 ditë, deri në fund të periudhës së verës (duke përdorur plehra komplekse, në shumën e treguar në paketim).
  5. Shtrëngimi i shkurret lehtë për të shmangur pllenimin e pamjaftueshëm të bimëve (ju thjesht mund të shkundni tenxhere me lehtësi).
  6. Ndriçimi artificiale i mbjelljeve në kohën e dimrit duke përdorur llampat bioluminescent (kohëzgjatja e përgjithshme e ditës nuk duhet të jetë më pak se 12 orë).

Është e rëndësishme! Përveç ndriçimit dhe sasisë së mjaftueshme të nxehtësisë, piper gjithashtu duhet të ndriçohet vazhdimisht nga rrezet e diellit dhe duhet të jetë uniform, duke rënë në të gjitha pjesët e shkurret (të paktën një herë në ditë tenxherja duhet të rrotullohet 180 °).

Në terren të hapur

Kur të rritet piper "Zjarri" në tokë të hapur, të gjitha aktivitetet e kujdesit kryhen pothuajse të njëjta, përveç nëse bimët nuk kanë nevojë për ndriçim shtesë dhe ruajtjen e temperaturës. Në sezonin e nxehtë, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ujitjes, duke përdorur ujë të ngrohtë, të mbrojtur nga dielli. Në asnjë rast, toka në shtretër me piper të thatë, kështu lotim kryhet dy herë në ditë në verë.

Për formimin e shpejtë të frutave dhe parandalimin e shumë sëmundjeve, "Spark" duhet të marrë një sasi të mjaftueshme të ushqyesve së bashku me shtojcave, veçanërisht ato që përmbajnë azot. 50 g nitrat kaliumi, i tretur në 10 l ujë, do të ndihmojë në përballimin e kësaj detyre, edhe pse përzierjet e gatshme që përmbajnë azot, fosfor, kripë kaliumi dhe superfosfat, nuk do të jenë më pak të dobishme.

A e dini? Shija e djegur e piperit të nxehtë është për shkak të kapsaicinës së alkaloidit, shuma e së cilës në fruta të thata është rreth 2%.

Pas korrjes, largimi i bimëve nuk është i nevojshëm. Ashtu si shumë varieteteve të tjera, "Spark" është një bimë shumëvjeçare, që do të thotë se në vjeshtë mund të pritet dhe transplantohet në një tenxhere të madhe për ruajtje gjatë gjithë dimrit. Për ta bërë këtë, piper i tërë pritet në një nivel prej 10-15 cm mbi tokë dhe transferohet në një enë me tokë të lagur. Me mbërritjen e pranverës, bima do të shërohet shpejt, do të rritet gjethe të reja dhe do të japë fryte më herët se mostrat e kultivuara nga fidanë.

Përfitim dhe dëm

Ashtu si çdo fabrikë tjetër, varieteti "Spark" ka avantazhet dhe disavantazhet e veta të kultivimit. Përparësitë e rritjes përfshijnë:

  1. Prania në përbërjen e një numri të madh të vitaminave dhe elementëve gjurmë që përmirësojnë performancën e sistemeve nervore dhe kardiovaskulare të njeriut, si dhe normalizimin e punës së traktit të tretjes.
  2. Kur përdoret në doza të moderuara, një efekt pozitiv i shënuar në trupin e njerëzve me përmbajtje të lartë të kolesterolit dhe sheqerit (akute "Spark" ul këto tregues).
  3. Piper redukton rrezikun e zhvillimit të onkologjisë dhe proceseve inflamatore, edhe pse përdorimi i saj për këto qëllime nuk është i përhapur.
  4. Për shkak të cilësisë së lartë të shijes "Spark" konsiderohet një erëza e shkëlqyer për enët e ndryshme, gjëja kryesore është që të jetë në gjendje për të gatuar atë.

Përveç piperit, oregano, chervillo, caraway, rocambol, melon, pinjoll, hops, chillice, calendula dhe buttercups gjithashtu kanë një efekt pozitiv në gjendjen e sistemit kardiovaskular.

Disavantazhet e bimës mund t'i atribuohet ndoshta zhguchest tepërt, i cili nuk lejon përdorimin e piperit të tillë tek njerëzit me aciditet të lartë të stomakut (zhvillimi i një ulçere dhe gastrit është i mundur). Përveç kësaj, nuk është e nevojshme për të mbajtur tenxhere me fabrikë në një vend të arritshëm për fëmijët, si pamja tërheqëse e frutave mund të bëjë fëmijët provoni ato, të cilat ata me siguri nuk do të jetë i lumtur.

Transplantimi dhe riprodhimi

Siç kemi përmendur më parë, transplantimi i piperit "Spark" kryhet jo më shumë se një herë në vit. Është e rëndësishme të përdorni një përzierje toke të përgatitur siç duhet, e përbërë nga torfe, rërë dhe humus, ose toka pjellore e përzier me rërë të lumit. Nëse është e nevojshme, ju mund të aplikoni dhe tokë të gatshme, të shitur në dyqanet e bimëve. Procesi i transplantimit në vetvete nuk do t'ju marrë shumë kohë, sepse marrja e bimës nga substrati i lagur nuk do të jetë i vështirë, dhe atëherë ju duhet ta vendosni në një tenxhere më të madhe dhe ta mbushni me një përzierje të re ushqyese.

Sa i përket procesit të kultivimit të piperit, kjo mund të bëhet në dy mënyra kryesore: farë ose me shartim.

Për shumimin nga farat, ndiqni këto hapa:

  1. Kontrolloni materialin mbjellës për mbirjes, përmbytjen me ujë dhe hedhjen e drithërave sipërfaqësorë.
  2. Përgatitni substrate dhe derdheni në tenxhere mbi shtresën e kullimit (tokat e thyera janë të përshtatshme si drenazhim dhe për të krijuar një përzierje të përshtatshme të tokës, është më mirë të merrni një pjesë të rërës dhe humusit të përzier me dy pjesë të tokës së kopshtit).
  3. Mbillni fara (4-5 copë në enën e mesme) duke thelluar në substrate me 0,6 cm ose thjesht shpërndaj në sipërfaqen e tokës.
  4. Fara sasi e vogël me tokë dhe derdh nga spërkatës në mënyrë që të mos lani farat jashtë.
Nëse doni të merrni frutat e piper në maj ose në fillim të qershorit, atëherë fidane duhet të mbillen në shkurt, duke vendosur tenxhere në kushte të ngrohta apartamentesh. Filizat e para mund të shihen 10-15 ditë pas mbjelljes dhe kur shfaqen këto gjethe, bëhen zgjedhje: nga 4 fidanë, mbeten vetëm dy nga më të fortët dhe pas një jave vetëm një mbetet në të njëjtën mënyrë. Natyrisht, një proces i tillë do të konsumojë më shumë kohë, por definitivisht do të merrni mostrën më të fortë që mund të zhvendoset ose në një tenxhere më të madhe ose në një serë.

Është e rëndësishme! Për një rezultat të mirë, rreth dy javë pas fidaneve masive, rekomandohet që të ushqehen bimët e reja me plehra organike (lëpushë të shkurorëzuar ose me pulë) dhe kur piper arrin në lartësi prej 20 cm, këshillohet që të çelin majat në mënyrë që bima të rritet në gjerësi .

Riprodhimi me prerje është një mënyrë vegjetative për rritjen e numrit të bimëve, me ruajtjen e karakteristikave të tyre varietale (në krahasim me metodën e farës). Procedura kryhet duke prerë degët nga bima e nënës dhe duke e zhvendosur në tokë të lirshme dhe të lehtë, pas së cilës prerjet vaditen dhe mbulohen me një paketë. Në rreth një javë, të gjitha pjesët e ndara do të ndërtojnë sistemin e tyre rrënjësor.

Prerje lulesh të vëzhguara më herët se në bimët e përhapur me metodën e farës (pas rreth 1.5 muajsh).

Prerje gjithashtu mund të përhapen trumzë, dafina, buckthorn detit, kumbull, rrush, cotoneaster, chokeberry, snowberry, dorëzonjë dorëzonjë.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Më shpesh, varieteti i piperit "Spark" i nënshtrohet sulmeve nga aphids ose marimangat merimangë, të cilat lëvizin në atë nga bimë të tjera, ndërsa në rrugë. Sapo vini re vizitorë të panjohur, menjëherë duhet të ndërmarrni masat e duhura për t'i eliminuar ato.

Zgjidhja më e lehtë është blerja e produkteve të gatshme të kontrollit të dëmtuesve. (divorcuar në përputhje me udhëzimet në paketim), por nëse nuk dëshironi të përdorni kimi, e vetmja opsion i saktë do të ishte përdorimi i recetave popullore. Për shembull, ju mund të bluani disa kokrrizë gruri në një mulli të mishit dhe t'i kombinoni ato me ujë, duke këmbëngulur për 24 orë. Pas kësaj kohe infuzioni duhet të drenohet dhe llak disa herë shkurre, në intervale prej pesë ditësh. Duke pasur parasysh se kapsaicina gjendet në fruta (kjo substancë përdoret shpesh në kontrollin e dëmtuesve), aphid dhe mite shpejt do të tërhiqen pas kontaktit me të.

Nëse piper nuk lulëzon për një kohë të gjatë, Ndoshta arsyeja qëndron në oversaturation e tokës me azot, futja e të cilave, natyrisht, duhet të reduktohet. Kur ndriçon gjethet, duhet t'i kushtoni vëmendje ndriçimit të piperit, dhe nëse është e nevojshme përdorni burime artificiale të dritës (për rritje të brendshëm).

Në përgjithësi, nuk duhet të lindin probleme serioze gjatë kultivimit të piperit "Spark". Всё, что от вас требуется - неуклонно соблюдать правила его посадки и дальнейшего ухода. После чего растение непременно порадует вас богатым урожаем жгучей пряности.