Prodhimi i bimëve

Si të mbillni gurët: rritja e lisit në afërsi të shtëpisë

Fuqia dhe forca e pemëve të lisit janë të mahnitshme, por nëse mendoni se ato janë bërë kaq madhështore gjatë shekujve, këto pemë kanë filluar të shkaktojnë admirim. Lisi të rritur janë pemë të bukura madhështore me gjeth të dendur dhe një trung të fuqishëm, ata janë simbol i pavdekësisë, mençurisë dhe forcës. Të rritësh një pemë të tillë në ose afër komplotit tënd është që të mbetesh në kujtesën e më shumë se një brezi të pasardhësve të tu.

Përbërja kimike

Lisi, ose më mirë, druri, gjethet, acornet janë një thesar i vërtetë i elementëve gjurmë dhe substancave të tjera të dobishme të përdorura nga njerëzit për qëllime mjekësore, si dhe për përdorim industrial.

Le të shqyrtojmë atë që përfshihet në përbërjen e grimcave:

  • taninet (deri në 20%);
  • gallic dhe aegallic acidet organike;
  • karbohidratet, sheqernat (pentosans deri në 14%);
  • flavonoids;
  • vitamina: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
  • makronutrientet: kalium, kalcium, magnez, fosfor;
  • elementët gjurmë: hekur, mangan, bakër, zink, alumin, krom, barium, vanadë, selen, nikel, stroncium, bor;
  • aminoacide esenciale: valine, histidine, isoleucine, leucine, lizine, metionine, treonin, triptofan, fenilalanine;
  • aminoacide këmbyeshëm: alanine, acid aspartik, glicinë, acid glutamik, prolin, serinë, tirozinë, cisteinë;
  • Acidet yndyrore Omega-6, acidet yndyrore te ngopura palmitike dhe stearike, acid yndyror monounsaturated oleik, acid linoleik polyunsaturated yndyror;
  • niseshte, proteina, vajra (deri në 5%), hirit.
A e dini? Tetëdhjetëvjetori është një datë mbresëlënëse për secilin person dhe nëse ende arrini të jetoni kaq shumë në martesë, meriton admirim. Prandaj, është ky term i jetës së martesës që ai e quajti martesën "lisi", pikërisht për shkak të jetëgjatësisë së vetë pemës.

Vlera e energjisë dhe kalori

Gurët e një lisi kanë vlera mjaft të larta të energjisë, përmbajtja e tyre kalori e bën 387 kcal në 100 g.

Pronat e dobishme

Acorns në botën moderne janë një produkt nënvlerësuar. Dhe përfitimet e tyre mund të jenë të rëndësishme për një person, sepse ata kanë një vlerë të veçantë ushqyese dhe terapeutike. Nga këto, prodhohen produkte (zëvendësues i kafesë, miell, drithëra), të cilat, për shkak të pranisë së një shumëllojshmëri të ushqyesve, vitaminave, elementëve gjurmë, kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut.

Mësoni si të mbillni lisi të kuqe.
Tinctures, decoctions dhe forma të tjera të përdorimit të frutave të lisit ndihmojnë me problemet me sistemet kardiovaskulare, urinar, digjestiv. Mjetet juridike nga gurët ndihmojnë në luftën kundër kancerit, si dhe në trajtimin e hernisë dhe diabetit. Acorns janë efektive për ngjyrosjen e flokëve. Ato janë dhënë në formën e ushqimit për kafshët shtëpiake (sidomos derrat), ata ushqehen me derra të egër.

Mbledhja dhe përzgjedhja

Gjëra janë korrur nga mesi i gushtit deri në fillim të tetorit, kur ato karakterizohen nga një ngjyrë kafe e errët. Acorns janë mbledhur të saktë nga toka, dhe pas disa ditësh ju mund të përsëris procesin dhe të mbledhë një grumbull të ri të frutave.

Është e rëndësishme! Djathrat e rënë të hershëm janë më së shumti të dëmtuara nga gërmadhat acorn ose dëmtuesit e tjerë. Për këtë arsye, është më mirë të mblidhen fruta të rënë, pasi ato kanë karakteristikat më të mira. Gjëja kryesore është se ata nuk kanë kohë të mbijnë.

Trajtimi dhe pastrimi

Gurët për përdorim të mëtejshëm duhet të përpunohen. Së pari, kryeni procesin e pastrimit nga kapuçët dhe zhvishem. Për të hequr hidhërimin që duhet të thithin dhe ngrohin. Është bërë në këtë mënyrë. Frutat janë prerë në katër pjesë, të mbushura me ujë, të lënë për t'u zhytur për disa ditë, duke ndryshuar ujin të paktën tri herë në ditë. Pas kalimit të kohës së kërkuar, uji me grykë u skuq, nxehtët nxirren, terren, thahen në diell dhe pastaj në furrë. Si rezultat, gjembat janë gati për përpunim dhe përgatitje të mëtejshme.

Korrje dhe magazinim

Gjëra për qëllimin e gatimit ruhen në një vend të thatë dhe të errët. Korrja e tyre për përdorim në të ardhmen për një vit të tërë në sasi të konsiderueshme nuk rekomandohet, pasi lënda e parë nga frutat e lisit nuk ruhet për një kohë të gjatë dhe shpejt bëhet e padobishme.

Një bimë e tillë e bukur si një lisi do të duket shumë harmonike me ngjyrat e verdha: panje, bli, akacie e verdhë.

Dëmtimi dhe kundërindikimet

Para se të filloni të hani acorns, ju duhet të mbani mend këto:

  • kategorikisht nuk rekomandohet përdorimi i grimcave të rënë në ushqim, pasi ato mund të jenë të infektuara dhe të rrezikshme për shëndetin;
  • Frutat e lisit kërkojnë shumë kohë për tretje në stomak, prandaj, nëse organi nuk funksionon mjaftueshëm, nuk rekomandohet që t'i përdorin ato fare;
  • të hahet acorns papërpunuara mund të dëmtojë fshikëzën;
  • se ato janë të dobishme dhe jo të dëmshme, ato nuk mund të keqpërdoren.
Është e rëndësishme! Pa trajtim të ngrohjes, acorns nuk mund të hahet, pasi quercetin flavonol përmbante ato helmuese.

kërkesë

Acorns janë përdorur për qëllime të kuzhinës, si dhe mjekësore. Nëse njerëzit modern i hanë rrallë, për trajtimin dhe parandalimin e shumë problemeve shëndetësore, frutat e lisit përdoren shumë më shpesh.

Në gatim

Në kohët e urisë, frytet e lisit shpëtuan njerëzit nga uria. Tani ata janë bërë me kafe, miell, drithëra. Produktet nga gjilpëra janë pothuajse aq të mira sa kafe natyrore, fasule kakao, ullinj. Ëmbëlsira, kafe, pasta, drithëra - kjo është zona kryesore e përdorimit të acorns:

  • para se të ishin të skuqur, të thata, të mbuluara me sheqer - një ëmbëlsi e dobishme u mor;
  • në shekullin XIX, kafja u konsiderua një luks, kështu që acorns u bë një alternativë, ata ishin gjithashtu i pjekur, tokë - dhe kafe acorn është marrë, të cilat disa nga bashkëkohësit tanë vazhdojnë të përdorin;
  • buka u mor nga frutat e lisit të derdhur në majë mielli, sepse për këtë ishte shtuar një e dhjeta e miellit të grurit,
  • një sasi e konsiderueshme niseshteje në to ndihmon që këto fruta të jenë trashësues të shkëlqyeshëm për enët e lëngshme të ndryshme;
  • ju mund të bëni gjalpë nga acorns, e cila është shumë e ngjashme me bajame ose gjalpë badiava;
  • Disa varietet janë ngrënë si arra, por jo të gjithë mund të pëlqejnë shijen e tyre.
A e dini? Pjata janë veçanërisht popullore në Kore. Këtu ata janë një përbërës i rëndësishëm në kuzhinën kombëtare (për gatim pelte, petë dhe enët tjera).

Në mjekësi

Acorns, të cilat në përbërjen e tyre kanë shumë elemente të dobishme për trupin, përdoren me sukses për të trajtuar dhe parandaluar shumë probleme shëndetësore:

  • ata lehtësojnë ënjtje, inflamacion, dhimbje barku, kanë efekte diuretike dhe antioksidante (për shkak të prezencës së quercetin në përbërësin aktiv, por vetëm acorns nga lisat, të cilat janë më shumë se gjysmë shekulli);
  • ata kanë efekte baktericide dhe zarfuese, ata janë në gjendje t'i rezistojnë tumoreve;
  • ndihma me dhimbje dhëmbi, mishrat e sëmurë, ndihmojnë në ndalimin e gjakderdhjes;
  • përdoret për trajtimin e organeve urinare, me enuresë, sëmundje femërore (menstruacione të rënda, gjakderdhje), për të rritur fuqinë;
  • efekt i dobishëm në sistemin e tretjes, një zierje e acorns ka një efekt pozitiv në rast të helmimit, mërzitur, kolit;
  • tinktura e frutave të lisit ndihmon me hipertensionin, osteokondrozën, herniet, problemet me nyjet;
  • kafja nga gurët lehtëson astmën, bronkitin dhe kollitjen.
Rekomandohet të përdorni frutat e lisit për trajtimin e sëmundjeve të caktuara vetëm pasi të merrni konsultime paraprake mjekësore me mjekun tuaj.
Është e rëndësishme! Pyjet e lisit kanë fuqi shëruese. Gjethet dhe lëvorja e këtyre pemëve lëshojnë phytoncide të veçanta që mund të lehtësojnë një dhimbje koke dhe të normalizojnë sistemin nervor.

Lisi që rritet nga acorn në shtëpi

Lisi mund të rritet plotësisht në shtëpi dhe nga acorn, dhe nga prerja përfunduar. Ne e konsiderojmë kultivimin e lisit direkt nga gjeli, aq më shumë kjo metodë është veçanërisht popullore mes atyre që dëshirojnë të rriten këtë pemë të fuqishme. Në periudhën e parë (2-3 vite) rritja ndodh shumë më shpejt se më vonë, kështu që ky proces do të jetë veçanërisht emocionues për të parë në vitet e para të jetës së pemës së re.

Do të jetë interesante të dimë se sa pemë jetojnë.

Korrja e gjelbërimit dhe kontrollimi i tij

Procesi i rritjes së fidanëve të lisit nga gjembat mund të jetë shumë e shpejtë dhe e lehtë nëse përgatitni materialin për mbjellje në mënyrë korrekte dhe korrekte. Mbledhja e frutave për këtë qëllim rekomandohet në pyllin e qumeshtit në vjeshtë, kur gjethet e gjetura dhe gota gjatë kësaj periudhe konsiderohen plotësisht të pjekur. Për germimin e prerjes, pikat e rëna të pemës më të bukur dhe të fuqishme janë të përshtatshme. Dikush duhet së pari t'i "dëgjojë", dmth. T'i trondisë ata në mënyrë që të përcaktojnë qëndrueshmërinë e bërthamës së fetusit (kjo nuk duhet të troket). Nga vendi ku u mblodh materiali i mbjelljes, ju duhet të mbledhni gjethe të gjelbërta, që është opal, si dhe toka. E gjithë kjo është e dobishme për krijimin e kushteve të ruajtjes para zbritjes. Në shtëpi, është edhe një herë e rekomanduar të kontrolloni materialin e mbjelljes të sjellë nga pylli. Për ta bërë këtë, ju duhet të derdhni ujë të ftohtë në enë dhe të ulni frutat atje. Ato akull që shfaqen nuk janë të përshtatshme për mbjellje, ato janë bosh. Pas pak minutash duhet të përsërisni procedurën. Frutat jo-lundrues janë të përshtatshme si material mbjellës.

A e dini? Oqet karakterizohen nga një nivel i lartë i përçueshmërisë elektrike - më shpesh sesa pemët e tjera ka rrufe.

Stratifikimi i farës

Frutat e zgjedhura vendosen në një kavanoz me një kapak (me vrima) ose një qese ku janë identifikuar dheun dhe gjethet e mbledhura në pyll. E gjithë kjo pastrohet në një bodrum apo frigorifer me një regjim temperature jo më të ulët se 0 ° C. Ky proces i shtresimit ndodh në fund të vjeshtës ose në fillim të dimrit, zgjatë gjysmë deri në dy muaj dhe kontribuon në faktin që gjelat në mënyrë aktive mbijnë. Materiali i mbjelljes duhet të monitorohet nga afër, mjedisi për ushqimin e tyre duhet të hidratohet mirë. Megjithatë, nëse lagështia normale tejkalohet, materiali i mbjelljes do të fillojë të kalbet, por nëse është e thatë, nuk do të jetë e mundur të fillojë të mbijë. Ky proces i "ruajtjes" është i ngjashëm me dimërimin e acorneve nën mbulimin e dëborës, gjë që ndihmon për t'i mbajtur ato në gjendjen e kërkuar.

Mbjellja e gjelbert

Kur shfaqen rrënjë të vogla në fruta të stratifikuara, ato duhet të mbillen me rrënjë poshtë në gota ose enë me torfe dhe perlite, të mbuluara në formën e një serhe. Në çdo filxhan ose tenxhere, së pari duhet të bëni vrima, kjo është e nevojshme për të hequr lagështinë e tepërt prej tyre.

Është e rëndësishme! Javët e para, fidane duhet të lihet me bollëk.
Në fillim, me gjemba të mbjella, nuk do të ndodhë asgjë e dukshme, pasi të gjitha forcat do të hidhet nga bimë në zhvillimin e sistemit rrënjë.

Përkujdesja e daljes

Sapo pjesa tokësore e fidanëve që rriten në kupat germinates, ata duhet të lëvizin nën llambë (për të marrë dritë shtesë në dimër) ose në një dritare të ndriçuar mirë. Është e nevojshme të monitorohet niveli i lagështisë së tokës. Nëse vini re se fidani filloi të rritet sikur të kishte pak hapësirë, ju duhet ta transplantoni atë në një enë të madhe.

Transplantimi dhe seleksionimi i vendit

Kur fidani i pemëve të lisit të ardhshëm janë rritur ndjeshëm, ato duhet të transplantohen në tokë të hapur (nëse kushtet e motit lejojnë). Për këtë, bimore në vazo duhet të rritet jo më pak se 15 cm, rrënja e saj duhet të formohet dhe rrjedha qendrore duhet të jetë e qartë dhe të ketë një hije të bardhë të shëndetshme, me fletëpalosje që shfaqen. Lisi duhet të transplantohet vetëm në periudhën më të hershme të zhvillimit të saj. Në këtë rast, sistemi rrënjë në mënyrë efektive rritet dhe shumëfishohet, pema përpiqet që plotësisht të zërë vendin e saj nën diell. Zgjedhur për mbjelljen e komplotit të fidanëve duhet të jetë i lirë, i gjerë, pa lagje me shtëpi dhe ndërtesa të tjera, pasi rrënja e lisit të rritur mund të shkatërrojë themelet e tyre. Oqet nuk tolerojnë vende të errëta, në hijen e pemëve të tjera, procesi i zhvillimit dhe rritjes së fidanëve do të marrë një kohë të gjatë dhe një pemë e tillë nuk do të ndryshojë në fuqinë dhe forcën e saj.

Transplantoni luleshtrydhe, rrush, orkide, krizantemë, violet dhe bozhure.
Para mbjelljes së zonës ku do të rritet filizat, duhet të pastroni barin nga bari, të gërmoni, duke marrë uniformitetin e tokës dhe të liroheni për të marrë oksigjen. Diametri i vendit të fidanëve që duhet të mbillet duhet të jetë nga 15 në 20 m. Pastaj një vrimë gërmohet pak më e madhe se gjatësia e rrënjëve të fidanëve, është mjaft e lagur. Një fidane është marrë nga tenxhere së bashku me tokën, të përcaktuara në një vrimë të përgatitur, rrënja është e mbuluar me tokë, e kompakt dhe e ujitur mirë.
Është e rëndësishme! Nuk ka nevojë të shqetësoheni për lagështirën e tepërt për fidanëve të lisit - ajo do të shkojë në tokë, por nëse mungon, atëherë është jashtëzakonisht e padëshirueshme për një pemë.
Rreth filizës duhet të derdh mulch për të parandaluar tharjen nga toka dhe rritjen e barërat e këqija të padëshiruar.

Toka dhe plehrat

Për kultivimin e lisi tokës pjellore të përshtatshme nuk është varfëruar, në të cilën një shumë të ushqyesve. Për të parandaluar shfaqjen e luleve, është mirë që të mbilleni në një tokë të para-moistenuar, të marra nga vendi ku rritet pema e nënës. Në mungesë të tokës së tillë të përshtatshme pjellore nga toka, të përziera me mjegull torfe ose vermikulit, duke kontribuar në mbajtjen e lagështisë. Nëse toka nuk është aq kalorike sa do të donim, duhet ta fekondojmë atë gjithashtu me dhe me dhe me humus.

Bimëve gjithashtu pemë të bukura si: Sakura, Delonix, Wisteria, Albizia, Rododendron, Cercis, Magnolia, Lilac dhe Pyracantha.

Lotim dhe lagështi

Pemët e rinj të lisit kërkojnë lagështi të vazhdueshme. Është e nevojshme të monitorohet niveli i saj derisa pema të rritet plotësisht, zakonisht deri në pesë vjet. Oqet kanë një rrënjë me gjatësi të konsiderueshme, të aftë për nxjerrjen e lagështisë nga toka në thellësi të konsiderueshme. Prandaj, në vjeshtë lotim mund të reduktohet, në dimër nuk është e nevojshme në të gjitha.

A e dini? Jetëgjatësia e produkteve nga lisi mund të jetë mijëra vjet: në qarkun e Norfolk (Angli) është paraqitur një monument i Sihenge të Bronzit, i krijuar në shekullin XXI para Krishtit. e.

ujitje

Në verë, pemët e reja kërkojnë njomje të shpeshtë, dhe ujitje me pikoj mund të ndihmojë në këtë plan, gjë që mund të sigurojë një njomje të vazhdueshme dhe uniforme të pemëve. Ky sistem është veçanërisht i nevojshëm në vitet e para pas mbjelljes së fidanëve në terren të hapur. Instalimi i tij kryhet afër trungut të pemës për të parandaluar tejkalimin dhe akumulimin e lagështisë, gjë që mund të çojë në kalbjen e rrënjës.

Lexoni gjithashtu se çfarë lloji i ujitjes është më i mirë për serën, si të bëni ujitje të pikave nga shishet plastike, sa duhet të lani lëndinë, çfarë sistemi i rënies, si të organizoni ujitje automatike dhe si të zgjidhni sprinklerët për lotim.
Me çdo vit pasues të jetës, pema ka nevojë për më pak vëmendje dhe kujdes. Rrënja e saj shkon më thellë dhe më thellë në tokë, kurora rritet gjithnjë e më shumë. Prandaj, kujdesi i mëtejshëm kërkon lotim vetëm në një sezon shumë të nxehtë dhe të thatë.

dimërim

Fakti që farat e lisit mbillen shumë kohë përpara fillimit të dimrit i ndihmon ata që gradualisht të ngurtësohen dhe të përgatiten për dimërimin. Fidanët e lisit duhet të mbajnë hibernacionin nën dëborë, pasi është më i ngrohtë për ta, dhe rrënjët në këtë rast mbrohen me besueshmëri. Nëse dimri është pa borë, atëherë ju mund të kujdeseni për strehimin shtesë të bimës me letër gazete ose një rrjet me qeliza të vogla që duhet të vendosen në nivelin e trungut të pemës në tokë.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Disa sëmundje dhe dëmtues mund të kërcënojnë një pemë të re:

  • myk pluhur është një infeksion fungale në të cilën sporet janë transferuar gjatë ujitjes. Për të mbrojtur dhe shkatërruar infeksionin, përdoret një zgjidhje e squfurit koloidal ose "Fundazol";
  • nekrozë degës, e cila është e disponuar me spërkatje të sulfatit të hekurit;
  • mollë chelkovy, barbel lisi, leafworm lisi - dëmtuesit e insekteve që paraqesin një kërcënim për pemën. Prej tyre mund të përdorni "Decis" (25 g për 1 litër ujë) ose "Kinmiks" (50 g për 1 litër ujë);
  • May beetles dhe aphids sjellë vuajtje të konsiderueshme për bimët e reja. Për të hequr qafe, gjethet duhet të trajtohen me pesticide.
A e dini? Peshkatarët do të vlerësojnë frytet e lisit për shkak të pranisë së shpeshtë të gërmadhave, brumbujve, larvat - si një karrem tërheqës për peshqit. Këto dëmtues jetojnë në gota të tëra, në fruta me një vrimë ata nuk ekzistojnë më.
Rritja e një lisi të fortë nga një gjemb i vogël nuk është aq i vështirë sa mund të duket në shikim të parë. Gjëja kryesore është të zgjedhësh materialin mbjellës të saktë, të mbjellësh siç duhet dhe të kujdesësh për heroin e ardhshëm, i cili do t'i pëlqejë më shumë se një brezi të familjes tënde me madhështinë e saj.