Blerja e farave të domates në një shitore të shitjes në dyqan, shumë më vonë vijnë në përfundimin se ajo që thuhet në pako nuk korrespondon me realitetin. Ata nga të cilët fidanët i plotësuan pritjet, kuptojnë se nuk mund të blejnë fara të shtrenjta çdo vit. Në raste të tilla, shumë kopshtarë po mendojnë se si të bëjnë farat e domates nga domate, kështu që në të ardhmen ata nuk do të guessojnë "në shkaqet e kafesë" dhe sigurohuni që mbjellja me siguri do të dalë.
Kur mund dhe kur jo
Zgjedhja e varieteteve në rritje në vend varet vetëm nga vëmendja dhe dëshirat e kopshtarit (banorët e verës).
A e dini? Në botë ka më shumë se 25.000 lloje të domate. Frutat e varieteteve më të vogla nuk mund të kalojnë 1-2 cm në madhësi dhe më e madhe mund të peshojnë deri në 1.5 kg. Pema më e madhe gjendet në peshë 3.5 kg, e rritur në vitin 1986 nga American Golden Graeme.
Kur zgjedhni, duhet t'i kushtoni vëmendje disa kritereve të vlerësimit:
- Domate duhet të jenë varietetale. Domate të kultivuara nga hibride (siç tregohet me shenjën F1 në paketim) nuk do të prodhojnë kulture me shenja prindërore. Hibridet merren nga shumë kryqe midis varieteteve, dhe si rezultat, mund të ndodhë që në një zonë të mos rriten domate të ngjashme me njëra-tjetrën. Për më tepër, hibridet degjenerojnë tërësisht në 1-2 vjet;
- Domate duhet të përshtaten plotësisht në zonën në rritje. Kështu ndodh që me një bashkim të kushteve të favorshme klimatike, varietetet e zonuara për rajonet jugore mund të japin një korrje të mirë në ato veriore. Në situata të tilla, ju duhet të kuptoni se varietetet e zonave të domates janë më të përshtatur për mbirjes dhe është e mundur të parashikohet korrja e ardhshme.
Hibridet e domateve janë "Afërditë", "Spasskaya Tower", "Solerosso", "Bokele", "Polbig", "Azhur", "Primadonna", "Torbay", "Blagovest", "Pink Paradise", "Pink Unicum" "Bobkat", "Pink Bush", "Katya", "Doll Masha", "Tretyakovsky".
Përveç kritereve të mësipërme të vlerësimit, banorët e verës duhet të zgjedhin për domate me karakteristika tipike të kësaj variete të jashtme (formë, ngjyrë) dhe shije të lartë. 
Kërkesat e Frutave
Për të mbledhur në shtëpi sa më shumë fara domate të jetë e mundur do të ndihmojë zgjedhjen e duhur të frutave. Ka kërkesa të tilla për frutat:
- frutat janë shqyer vetëm nga shkurre të forta dhe të zhvilluara pa asnjë shenjë të sëmundjes;
- Frutat thyejnë vetëm nga dega e parë më e ulët e shkurret. Arsyeja është se lule në degët më të ulëta zbehet herët, kur veprimtaria e bletëve është ende e ulët dhe nuk ekziston rreziku i gjetjes së hibridit të pllenuar;
- fetusi duhet t'i jepet kohë për të pjekur plotësisht në shkurret. Gjëja kryesore këtu nuk është të humbasë këtë moment, sepse frutat e pjekura nuk janë të përshtatshme për mbledhjen e materialit. Kur mbizotëron, procesi i fermentimit që ndodh në pulpë (pjesa e butë e pulpës) e një domate shkatërron predhën mbrojtëse të farës, e cila përmban substanca që parandalojnë mbirjes së tyre.
A e dini? Pjesët ajrore të gjelbër të domateve përmbajnë glikoalkaloide dhe konsiderohen toksike. Duke punuar me shkurre domate pa dorashka, ekziston mundësia e helmimit me manifestime të marramendjes, nauze dhe vjellje.
Me këtë qasje në përzgjedhjen e frutave të domateve, mbirjes së materialit të marrë, si rregull, justifikon pritjet. 
Çfarë nevojitet
Gardhi - procesi është i thjeshtë dhe nuk kërkon mjete të veçanta ose ndonjë pajisje. Për mbledhjen do të duhet:
- domate të pjekura;
- prerja thikë;
- lugë gjelle ose lugë çaji;
- konteiner;
- sitë ose garzë të prera, palosur 3 herë;
- peshqir kuzhine letër ose pecetë;
- qese letre (qese letre, etj.) për ruajtje.
Çdo gjë që ju nevojitet për të mbledhur fara domate mund të gjendet në çdo shtëpi.
Njohni veten me bazat e rritjes së domates në kopsht, serrë, në dritare; sipas metodës së Maslov dhe Terekhina.
Procesi i marrjes: mënyra e zakonshme
Është e mundur të grumbullohen materialet për ulje të ardhshme si në mënyrën e zakonshme ashtu edhe më të thjeshtuar. Cilësi e mirë dhe mbirje e lartë mund të sigurojnë metodën e zakonshme të vjeljes me fermentim (fermentim).
A e dini? Mbarështuesit e Universitetit të Kalifornisë, si rezultat i kalimit të një varietet të egër të ishujve Galapagos me një varietet të kultivuar lokal, zhvilluan një varietet të ri hibride me fruta të kripura. Veçori qëndron në faktin se bimësia mund të ujitet me ujë të kripur të detit.
prerje
Domate e përgatitur, për qasje të lehtë në dhomat e farës, pritet në dy pjesë ose shkurtohet në feta. Numri i dhomave në një domate përcakton notën e tij. Pra, për disa varietete, është e mundur që të merrni qasje të hapur në kamera duke e prerë atë në 4 pjesë, ndërsa për të tjerët kërkohet prerja më e vogël. 
Ne mbledhim fara
Prerja e një domate, lëngu nga dhomat duhet të hiqet në një enë të përgatitur. Ju mund të mbledhni siç duhet përmbajtjen me një lugë të rregullt (tavolinë apo çaj), ose me gishta. Enët për këtë qëllim do t'i përshtaten çdo (xhami, porcelani, plastika).
Lëngu i domates duhet të jetë i mjaftueshëm për të mbuluar plotësisht fara. 
fermentim
Për procesin e fermentimit, enën me përmbajtjen duhet të mbulohen me një kapak të palosur dhe të lënë mënjanë për një kohë. Në varësi të kushteve klimatike, ky proces në rajone të ndryshme mund të marrë një sasi të ndryshme kohe në intervalin 24-48 orë.
Është e rëndësishme! Në kushte të ngrohta ose të nxehta, procesi i fermentimit është shumë më i shpejtë. Është e rëndësishme të mos humbasësh momentin e kryerjes së tij, përndryshe fara do të fillojë të mbin dhe të bëhet e papërshtatshme.
Përfundimi i procesit dëshmohet nga paraqitja e flluskave të ajrit dhe një film në sipërfaqe. Lëngja ndriçon dhe fara shkon deri në fund. 
Larja e farës
Pas fermentimit, materiali i ardhshëm i mbjelljes duhet të shpenzohet tërësisht. Për ta bërë këtë, përmbajtja e enës është derdhur në një sitë dhe larë me ujë të rrjedhshëm. Kur larë është e rëndësishme për të ndarë pjesën tjetër të pulpë. 
Mbjellja e materialit të tharjes
Tharjen e plotë të farave, lëngu i tepërt duhet të lejohet të kullojë duke vendosur një sitë në një peshqir letre. Pak e tharë, mbetjet duhet të jenë të thara me kujdes në një sipërfaqe të sheshtë. Për këto qëllime, është më mirë të përdorni një pjatë të cekët (edhe një plastike do të punojë), do të jetë shumë më e lehtë për të mbledhur farat nga një sipërfaqe e tillë.
Kur përgatitni varietete të ndryshme, duhet të kujdeseni që të mos ngatërroni ose të përzierni pa dashje materialin dhe kapacitetin, për besueshmërinë, duhet të nënshkruheni. 
Farërat duhet të japin kohë për të thatë plotësisht. Ky proces do të marrë nga 5 deri në 7 ditë. Pas tharjes, materiali i mbjelljes vendoset në qese letre të nënshkruara (çanta prej lëkure, etj.) Dhe derisa pranvera ruhet në një dhomë të ftohtë të errët.
Është e rëndësishme! Mos i thani fara në diell të hapur. Ngrohja e tepërt do të nxisë mbirjes së tyre.
Gjatë ruajtjes është e nevojshme për të shmangur ndryshimet e papritura në temperaturën dhe ndryshimet në lagështi.
Mënyrë e shpejtë dhe e lehtë
Disa rrethana, të tilla si kushtet e ngushta të jetesës ose mungesa e kohës së lirë në kopshtari, jo gjithmonë e bëjnë të mundur korrjen e farave të domates në shtëpi në mënyrën e zakonshme. Në raste të tilla, ju mund të përdorni një metodë më të lehtë të shpejtë. Kjo kërkon vetëm 3 gjëra: një domate pjekur, një thikë dhe një peshqir kuzhine letër (pecetë ose letër të thjeshtë). 
Përmbajtja e nxjerrë nga domate e prerë së bashku me tulun duhet të jetë e ngjyrosur në një peshqir letre dhe të lënë mënjanë të thatë për 5-7 ditë. Në fund të tharjes, çdo farë duhet të ndahet nga duart me një peshqir dhe të paloset në një qese të përgatitur për ruajtje.
Cilësia e materialit të korrur në një mënyrë të shpejtë do të jetë disi më e keqe se sa me metodën e fermentimit, por mbirjes do të mbetet në një nivel të pranueshëm.
Është e rëndësishme! Nuk rekomandohet mbajtja e farave në enë qelqi dhe në qese plastike. Magazinimi i tillë do të çojë në formim.
Këshilla dhe truket e dobishme
Çdo banor i verës ka metodat e veta të prokurimit, të testuara me kohë dhe gjykim dhe gabim. Por esenca e tyre është e njëjtë, vetëm qasjet ndaj disa proceseve ndryshojnë. 
Këshilla Përgatitore:
- papërpunuar (kafe) fruta mund të përdoret për të mbledhur materiale. Së pari ju duhet t'u jepni kohë për të pjekur në kushtet e dhomës për 1-2 javë;
- Për të ndarë materiale të cilësisë nga të dëmtuarit, farat e lara pas fermentimit duhet të vendosen në një solucion të kripur (1 lugë çaji kripë për 1 filxhan me ujë të ngrohtë). Materiali mbjellës që lundron në sipërfaqe është i papërshtatshëm për mbjellje;
- materiali i ardhshëm i mbjelljes mund të para-dezinfektohet me sapun. Për ta bërë këtë, duhet të ngjyhet për 30 minuta në një zgjidhje sapuni (1 lugë gjelle e 72% të sapunit të shtëpisë duhet të shpërndahet në një gotë uji). Gjithashtu, dezinfektimi mund të kryhet me një zgjidhje të dobët (rozë) të permanganatit të kaliumit. Plotësimi i procesit të dezinfektimit duhet të jetë i shpëlarë tërësisht me ujë;
- Ju mund të thani fara në një listë letre higjienike, duke i vendosur ato në intervale të rregullta. Pas tharjes, materiali i tillë duhet të ruhet, të mos ndahet nga rrotulla, dhe në pranverë të mbillet në fidane së bashku me letrën;
- cilësitë e mbjelljes do të ruhen më mirë nëse farat ruhen në kushte lagështie jo më të larta se 55% dhe një temperaturë prej 0 ° C deri në 5 ° C.
Rekomandimet për përgatitjen:- për përgatitjen e materialit të ardhshëm mbjellës nuk ka nevojë të marrë fruta nga shkurret, në të cilën fruta të vogla dhe të mëdha arrijnë në të njëjtën kohë;
- Enë alumini ose hekuri nuk duhet të përdoren për përgatitjen, trajtimin dhe ruajtjen. Proceset e oksidimit të vazhdueshëm kanë një efekt negativ në qëndrueshmërinë e farës;
- gjatë fermentimit, nuk mund të shtohet ujë në përmbajtjen e kontejnerëve. Uji do të nxisë mbirjes farë;
- Mos ruani fara domate për më shumë se 4 vjet. Shpejtesia maksimale me çdo vit pasues zvogëlohet ndjeshëm;
- Për të kufizuar hyrjen e ajrit dhe për të parandaluar mbirjes së parakohshme, çanta e farave mund të futen në fletë metalike gjatë ruajtjes.
Pavarësisht nga sherrja e panevojshme që shoqëron përgatitjen e materialit të ardhshëm të mbjelljes, shumë kopshtarë dhe banorë të verës duan të ruajnë llojllojshmërinë e domateve që u pëlqejnë. Se si fara e domate janë mbledhur në shtëpi, varësia e tyre e ardhshme varet.
Nga sa më sipër, bëhet e qartë se farat e mbledhura me duart e tyre janë më të qëndrueshme dhe aklimatizimi dhe rajonalizimi i gjeneratave të mëparshme siguron fidane të forta dhe të shëndetshme.
