Prodhimi i bimëve

Si të thatë një limon për dekorim

Tani është shumë popullor për të dekoruar një dhomë duke përdorur vetëm materiale miqësore me mjedisin.

Fruta të agrumeve të thata, duke përfshirë limon, mund të shërbejnë si material dekorimi të tillë.

Ne mësojmë se si t'i thajmë siç duhet, cilat mënyra për këtë janë shpikur.

Përzgjedhja e limonave të përshtatshme

Para se të vazhdoni drejtpërdrejt në procesin, duhet të kuptoni se cilat limona janë të përshtatshme për këtë. Fruti duhet të jetë i fortë dhe i pjekur. Është e nevojshme që të shqyrtohet me kujdes lëkura, në mënyrë që të mos ketë të meta në të. Forma e frutit duhet të jetë e saktë, pa humps dhe bulges. Frutat e vogla nuk do të bëjnë. Ata zakonisht kanë një lëkurë shumë të hollë që mund të shpërthejë kur pritet. Gjithashtu në to ka shumë lëng, prej tyre do të thahen më gjatë.

Ashtu si limon, frutave agrume përfshijnë kumquat, calamondin, portokall, mandarin, citron.
Limoni që është më i përshtatshëm duhet të jetë me madhësi të mesme, me një lëkurë të trashë dhe një mes të thatë. Kur prerja nuk duhet të derdh lëng. Por frutat e tilla zakonisht janë shumë të mëdha dhe ato janë të vështira për t'u gjetur në shitje.
Është e rëndësishme! Nëse një limon ka një ngjyrë të mirë të lëkurës, por është e butë, nuk duhet ta merrni. Ndoshta procesi i kalbjes së mishit tashmë ka filluar brenda. Do të jetë e hidhur në shije dhe me një erë të pakëndshme.
Prandaj, fruta e zakonshme e bukur dhe e pjekur është gjithashtu e përshtatshme. Nëse takoni limon limoni-ngjyrë portokalli, ju mund të merrni me siguri. Merrni një përzierje të madhe.

Përgatitja e agrume

Para se të thahen, duhet të përgatitet fruti. Gjëja e parë që ata duhet të lajnë dhe të lejojnë të thatë. Tjetra, prerja e gjerë e agrume me thikë. Trashësia e prerjes varet nga ajo që doni të merrni në fund.

Nëse e prerë atë shumë të hollë, atëherë kur tharja një fetë mund të thyhet dhe të përkulet. Nëse feta janë të trasha, ata do të thahen shumë më gjatë, dhe pas tharjes, ata nuk mund të kenë një pamje shumë estetike me një qendër konkave.

Trashësia optimale e lobulave duhet të jetë jo më pak se 5 mm dhe jo më shumë se 1.5 cm. Në këtë rast, mund të përdorni mesataren e artë. Ju mund të provoni të thatë dhe një limon të tërë. Për ta bërë këtë, lëkura e saj vertikalisht ka ngjitur shiritat deri në një centimetër të gjerë.

A e dini? Për të përgatitur një litër vaj esencial, keni nevojë për lëkurë me tre mijë limona.
Kur feta janë gati, ata duhet të heqin lagështi të tepërt. Kjo mund të bëhet me napkins ose peshqir. Mishi i çdo rrethi është i shtrydhur nga gishtërinjtë dhe lëngja është e shtrydhur butësisht. Në të njëjtën kohë është e nevojshme të mos dëmtojmë integritetin e mureve, përndryshe produkti i përfunduar do të ketë një prezantim jo tërheqës.

Metodat e tharjes

Ka disa mënyra për të thatë agrume. Prandaj, para se të thatë limon për dekorim, ju duhet të kuptoni se sa shpejt duhet të bëni.

Mënyra më e shpejtë për ta bërë këtë është në furrë ose në tharëse elektrike, tharja në mënyrë të natyrshme do të zgjasë më shumë. Prandaj, ne i konsiderojmë në detaje secilën prej tyre.

Ju gjithashtu do të jeni të interesuar të mësoni rreth tharjes së mollës, kumbullës, akullit, dardha, kajsi, kopër, gjalpë, zarzavate, rosehips, hudhër, spinaq, arra, murriz, fara kungulli, kërpudha, raspberries dhe boronica, qershi, portokall, kërpudha gocë deti, trumzë.

Në furrë

Në furrë, frutat mund të thahen më të shpejta. Procesi vetë do të kërkojë një fletë pjekje ose skarë, letër pergamene ose fletë metalike.

Para se të thatë limon për dekor në furrë, ju duhet të përcaktoni numrin e feta që do të jenë të nevojshme.

Ata që e kanë bërë këtë më parë këshillohen që të vënë në furrë vetëm një tigan me produktin. Por, nëse dëshironi, mund të vendosni fletën e pjekjes dhe rrjetën.

  1. Lani tabaka e pjekjes mirë. Ajo nuk duhet të lihet me produkte të tjera që më vonë mund të japin erë të pakëndshme limoni. Pastaj tërësisht të thatë ose fshij. Nuk duhet të jetë mbetje e ujit. Fleta e pjekjes është e mbuluar me pergamenë ose fletë metalike, kjo është bërë në mënyrë që asnjë feta të mos qëndrojë në të.
  2. Të dyja me një fletë pjekje, dhe veçmas, është e mundur të përdoret një grilë. Sipas ekspertëve, procesi është më i shpejtë atje. Gjithashtu është pastruar nga papastërtia dhe e mbuluar me letër pergamene.
  3. Feta limoni janë të grumbulluara në një fletë pjekjeje ose rafte teli sipas rendit që ju pëlqen. Kushti kryesor - ata nuk duhet të prekin njëri-tjetrin.
  4. Furrë ngrohet në 50 ° C dhe vendoset një tabaka për pjekje. Duhet të jetë e vendosur në mes të pajisjes. Ju mund të vendosni deri në dy tabaka, por kjo nuk rekomandohet.
  5. Temperatura e furrës mund të jetë nga 60 ° C në 180 ° C. Në temperatura të ulëta, limoni duket të thahet, forma e feta do të jetë e pandryshuar, por procesi do të jetë shumë i ngadalshëm në kohë. Në temperatura të larta, ka të ngjarë që fetë të digjen, mund të jenë të përkulura, por do të duhen shumë më pak kohë.
  6. Koha e tharjes në furrë, varësisht nga lloji i saj, temperatura e zgjedhur dhe gjerësia e një flete, mund të jetë nga 2 në 8 orë.
  7. Ndërsa tharja, qarqet limon duhet të kthehen periodikisht. Kjo do t'i lejojë ata të thahen në të njëjtën kohë dhe nuk do t'i lejojnë të digjen.
  8. Ajo mund të hiqet vetëm kur pulpë dhe lëkurë janë tërësisht të thatë. Nëse gjatë tharjes të gjitha lagështia nuk shkon, sendet dekor mund të bëhen më vonë të mykur.

Në tharësin elektrik

Tani është shumë popullor për të dekoruar një dhomë duke përdorur vetëm materiale miqësore me mjedisin.

Fruta të agrumeve të thata, duke përfshirë limon, mund të shërbejnë si material dekorimi të tillë.

Ne mësojmë se si t'i thajmë siç duhet, cilat mënyra për këtë janë shpikur.

Nëse keni një tharëse elektrike për perime dhe fruta, është mjaft e përshtatshme për tharjen e limonit.

  1. Qarqet e përgatitura, pra pa lagështirë të tepërt, vendosen në rrjetet e saj. Në këtë rast, numri i rrjeteve nuk ka rëndësi, pasi procesi vazhdon në mënyrë të barabartë për shkak të qarkullimit të ajrit.
  2. Është e rëndësishme që lobulat të mos prekni njëra-tjetrën.
  3. Pas kësaj, sipas udhëzimeve të manualit të pajisjes, përzgjidhet mënyra e përshtatshme dhe fillon procesi i përgatitjes së dekorimit nga limoni. Në varësi të kapacitetit të tharjes, limonët thahen pas 6-8 orësh.

Prapa baterisë

Tharja e agrume për dekorimin në bateri është mënyra me kosto më efektive. Ka një ekonomi të gazit dhe energjisë elektrike, dhe frutat thahen natyrshëm. Më mirë nëse keni bateritë e vjetra, jo radiatorë modernë.

Është e rëndësishme! Nëse keni harruar ose nuk e keni hequr mjaft lagështi nga fetë, ata mund të bëhen të mykur.
Në to, procesi do të shkojë më shpejt dhe me cilësi më të mirë, dhe feta mund të përgatiten më shumë.
  1. Për tharjen, ju duhet dy copë kartoni të valëzuar. Në madhësi, ato duhet të jenë të tilla që të përshtaten midis pjesëve të saj, përkatësisht rreth 30 cm në gjatësi dhe një të tretë më të vogël në gjerësi.
  2. Në copa me çdo mjet që ju duhet të bëni shumë nga vrima në distancë prej një deri në një centimetër. Ajri do të qarkullojë nëpërmjet tyre.
  3. Tjetra në një fletë copëtuar feta agrume dhe të mbuluara fort me një tjetër. Është e domosdoshme që limoni të jetë i shtrirë fort në kartelë nga të dyja anët, kështu që fletët mund të jenë të lidhura me klip ose me një litar. Fletët brenda nuk duhet të "ngrihen".
  4. Pas kësaj, "sanduiç limoni" vendoset midis ndarjeve të baterive. Nëse janë të ngushta, është e mundur që të thahet pako dhe në krye, por në të njëjtën kohë duhet të kthehet në mënyrë periodike. Në varësi të temperaturës së radiatorëve dhe lagështirës së ajrit, tharja e limonit për dekorim në baterinë zgjat nga tre ditë në një javë.

Këshilla të dobishme

Procesi i tharjes së limonit për zbukurim është mjaft i thjeshtë, por disa këshilla të dobishme nuk do të jenë të tepërta.

  • Në mënyrë që limonët të mos humbasin ngjyrën kur thahen, ata duhet të mbahen në ujë me shtimin e lëngjeve të tyre.
  • Për të hequr shpejt lëngun e tepërt nga lobulat, ato mund të palosen një nga një dhe të shtrydhur butësisht nga të gjitha anët.
  • Nëse, kur thahen në një bateri, limonat mbërrijnë në kartoni, për t'i ndarë ato duhet të marrësh diçka të hollë, për shembull, një thikë për prerjen e letrës.
  • Nëse gjatë tharjes në bateri është e ngrohtë, jo e nxehtë, feta mund të bëhen të mykur.
  • Për të përshpejtuar procesin e tharjes në furrë, dera e saj duhet të jetë e hapur.
  • Nëse fletët e pjekjes çdo dy orë nga furra dhe le të ftohtë plotësisht feta, ata thahen më shpejt.
  • Për të kursyer gaz ose energji elektrike, mund të përdorni një metodë të kombinuar të tharjes së limonave: së pari thani ato pak në baterinë dhe pastaj thani në furrë.
  • Ju mund të thatë agrume në aerogrill. Ata që e përdorën këtë pajisje për tharje thonë se feta të thatë atje në një orë në një temperaturë prej 100 ° C.
Tharja e limonit për zbukurim është mjaft e thjeshtë. Ju mund të përdorni çdo metodë që ju pëlqen. Në procesin e tharjes së shtëpisë do të jetë i ngopur me një aromë të këndshme dhe të shëndetshme agrume.
A e dini? Pema e limonit mban gjallë gjatë gjithë vitit dhe prodhon më shumë se gjashtëqind fruta.
Feta të thata mund të vendosen thjesht rreth shtëpisë, mund të vendosen në një vazo së bashku me objekte të tjera dekorative, ose mund të bëhen kompozime origjinale.