Rrushi - bimë shumë thermophilic që reagojnë negativisht në acar. Filizat vjetore të tenderit do të vdesin në mënyrë të pakthyeshme edhe në temperatura të ulëta nën zero.
Rrushi i vjetër dhe rrushi i ri, të cilat kanë pjekur mirë, mund të mbijetojnë për disa ditë pa asnjë dëmtim për veten dhe me ngrica të forta - por ende streset e tilla janë të padëshirueshme për ta.
Mbarështuesit grumbullojnë vreshtat e kultivuara në mbulesë dhe jo mbulesë. Shumë banorë të verës, që nuk dëshirojnë të rrezikojnë, po kërkojnë mbjelljen e varieteteve të rrushit rezistente ndaj acareve që nuk kanë nevojë për strehim. Në të vërtetë, karakteristikat e varieteteve të tilla përfshijnë rezistencën e ngrirjes deri në -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C.
E megjithatë pa strehë në ngricat e tilla të tmerrshme, hardhia me siguri do të vuajë. Por me temperatura më të besueshme subzero, rrushi mund të kultivohet në kulturë që nuk mbulohet për dimrin. 
Ne ofrojmë një rishikim të hollësishëm të dhjetë të lartë, të pa mbuluar për varietetet e dimrit.
"Jupiter"
Rrushi është vendas i Shteteve të Bashkuara, i fituar nga shkencëtarë, mbarështues në vitin 1984. Në gjenet e tij ka një përzierje të një progenitori të egër ("Labruski"). Është ky gjen që ka shtuar rezistencën e ngrirjes ndaj tij. "Jupiter" është një rrush i pambuluar, sipas përshkrimit, hardhia e kësaj variete ka një periudhë shumë të hershme ripening, lulëzimi i saj ndodh 7-8 ditë më herët se ripening të tjera të hershme. Pijet e para pjekur në hardhi shfaqen 110-115 ditë pasi bima ka hedhur jashtë ngjyrën e parë. Lulet në fabrikë janë biseksuale, gjë që lejon që ajo të implikohet pa ndihmën e një personi, në mënyrë të pavarur. 
Karakteristikë e fruteve të kësaj klase:
- furçat e pastra me madhësi të mesme, në formën e një cilindri, gradualisht konik;
- pesha e grupeve të mëdha arrin 400-500 gram;
- rregullimi i manave në furçë nuk është i dendur, mjaft i lirshëm;
- forma e rrushit - ovale, peshë 5-7 gram;
- ngjyra e lëkurës varion nga qershi në tranzicion në një ngjyrë blu-vjollcë me pjekësi të plotë;
- Berry e ëmbël dhe me lëng mbulon një lëkurë të hollë, e cila në procesin e rritjes praktikisht nuk shpërthen.
Shumëllojshmëri i takon klasës së dytë të mungesës së farës, edhe pse nganjëherë mund të gjesh një embrion kockash të paformuar në tul. Ka një grumbullim të shkëlqyeshëm të sheqernave dhe një shije shumë origjinale: manaferrat e para të pjekjes mbajnë shijen e arrëgjit, pas disa javësh furçat fitojnë ngjyrën e "Labruska" (e cila ende nuk duket si shija e "Isabella"). Shije shumë interesante dhe e pazakontë. Furça e ripërdorur është e dëshirueshme për të hequr nga hardhia në kohë, pasi manaferrat priren të kthehen në rrush të thatë direkt në degët e bimës. 
Shkurre priren të rriten me energji të mesme. Me trajtime komplekse në kohë, bima tregon rezistencë të mirë ndaj sëmundjeve kryesore të hardhisë, pjesa kryesore e fidaneve të buds zëvendësuese është e frytshme. "Jupiteri" nuk është i mbuluar për varietetin e rrushit të dimrit, i cili qëndron pa ngrirë deri në -27 ° C. Ajo mund të rritet si në shkallë industriale dhe në kulturën e shtëpisë.
A e dini? Qyteti sllav i Maribor është pronari krenar i hardhisë më të vjetër në botë. Biologët kanë përcaktuar se sot mosha e saj është pak më shumë se 450 vjeç, ajo është e shënuar në librin e Guinness që nga viti 1972. Çdo vit, me këtë "rrush-progenitor" do të ketë disa fruta, mjaftueshëm për të bërë 25 litra verë më të rrallë. Meqenëse kjo verë është prodhuar shumë pak dhe është unike, me vendim të autoriteteve të qytetit të Mariborit, ajo shërbehet vetëm në data veçanërisht të rëndësishme.
"Isabella"
Rrushi i vonshëm, i cili erdhi tek ne nga Amerika në shekullin XVIII. Rrushi me shkurre tipike, gjatësia e hardhisë deri në katër metra, deri në pjekjen e plotë zgjat 150-180 ditë. Grumbuj të vegjël të formës cilindrike, me një shtojcë të lirshme të manave. Grupet janë të vogla, me peshë 130-150 gram. Me kujdes të mirë të hardhisë, madhësia e furçës rritet.
Viçi preferon tokat e pllakuara mirë, të dobëta gëlqerore, normalisht toleron një përqindje të lartë të lagështirës në tokë, nuk ngrihet as me ngrica -29 ° C. Ajo ka rezistencë të mirë ndaj filokserit dhe sëmundjeve kërpudhore. I thjeshtë, mund të rritet me sukses në çdo zonë klimatike, ku ka mjaft ditë të ngrohta për të pjekur të korrat. Kjo është një varietet i përshtatshëm rrushi për rajonin e Moskës nga ato që u përkasin kulturave që nuk rriten. 
Karakteristikat e manave në këtë klasë:
- rrushi është i rrumbullakët ose ovali me tul mukoz;
- peshë rrushi 4-4,5 gram, ajo ka një erë të shquar të luleshtrydhe;
- lëkura e frutave është e qëndrueshme, e papërshtatshme për plasaritje, e zezë me një ngjyrë karakteristike kaltërosh;
- shije e ëmbël dhe e thartë: frutat grumbullojnë sheqer deri në 18% me një aciditet prej 6-7 gram për litër.
Shikoni varietetet e tilla si Gala, Liqeni i Luginës, Chameleon, Arched, Riesling, Gourmet, Elegant, Taso, Julian, Chardonnay, Laura "," Harold "," Ruslan "," Shuplakë "dhe" Në kujtim të Dombkovskaya ".
"Lydia"
Kjo bimë e mesme e sezonit i përket varieteteve të rrushit rezistente ndaj acareve, ajo ripens 150-160 ditë. Shkurre me madhësi të mesme dhe gjethe të mesme, lule biseksualë. 
Manaferrat karakteristike të kësaj varieteje:
- brushat frutore të formës gjerësisht konike, të mesme, me peshë 100-200 gram;
- struktura e bandës është e copëtueshme, ose me një dendësi të vogël;
- rrushit janë të vogla, të rrumbullakëta ose pak të dobëta-ovale me pulpë mukoze dhe aromë luleshtrydhe;
- frutat janë të mbuluara me një lëkurë mjaft të dendur dhe janë me ngjyrë të kuqërremtë me ngjyrë të kuqe, ata kanë një shtresë drite të zbehtë me lilac;
- Vintage fillon në fund të gushtit - shtatorit.
Sa më gjatë të vjelet fillimi i korrjes dhe aroma e pjekur në hardhinë zgjat, aq më mirë shija e rrushit të korrur. Edhe pse shijen e këtij lloj hardhi "një amator". Kur të korrni, duhet të mbani mend se manaferrat "Lydia" janë të lidhura fort me rrjedhin dhe kanë një tendencë për të derdhur.
Përmbajtja e sheqerit të "Lydia" brenda 18-19%, ngricat deri në -26 ° С nuk bëhen kritike, rezistencë normale ndaj mykut dhe myk pluhur. Shumëllojshmëria ka një rendiment të shkëlqyer, me përpunim në kohë nga sëmundjet dhe dëmtuesit, kultura nga shkurret arrin 37-40 kg. "Lidia" në rajonet jugore të vendit mund të rritet pa strehë për dimër. 
Është e rëndësishme! Lëngu i rrushit nuk është vetëm një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme, por gjithashtu rekomandohet nga mjekët si një ilaç me pronat medicinale. Rekomandohet të përdoret për njerëzit që vuajnë nga dobësia e muskujve të zemrës, depresioni dhe rënia e përgjithshme e vitalitetit. Mjekët e dinë se lëngu i rrushit ka veti baktericide dhe qetësuese, ka efekt laksativ dhe ndihmon në largimin e toksinave nga trupi. Një person që vuan nga migraines mund të lehtësojë një dhimbje koke duke pirë një gotë të madhe lëng rrushi në mëngjes në një stomak bosh. Lëngu i një kokrra të mrekullueshme ndihmon trupin të shërohet shpejt pas helmimit, stresit, ose përpjekjeve të rënda fizike.
"Alpha"
Hibridi është marrë duke kaluar dy varietete të rrushit: "Riparia" dhe "Labrus", rezultati është mbresëlënës me rezistencën e shkëlqyer të ftohtë (deri në -35 ° C). Bimët me pjekje të vonshme. Viçi i kësaj varieteje ka një forcë të fuqishme rritjeje: gjatësia e hardhisë gjatë periudhës së ngrohtë arrin lirshëm 9 metra dhe me temperaturë të ngrohtë dhe të lagësht ajo rrit shumë shkallë, të cilat duhet të pastrohen. Emërimi teknik i varieteteve.
Lulëzuar varieteteve fillon me dekadën e parë të qershorit, lule biseksualë janë të vendosura dy ose tre lulëzim në një xhiruar. Kultivuesit e rrushit përdorin varietetin "Alpha" si një pollinator ideal kur rriten varietetet e tjera të rrushit në monokulturë. Në rajonet jugore, ku temperaturat e ngrirjes nuk bien nën -12 ° C acar, hardhia nuk mund të mbulohet gjatë dimrit. 
Përshkrimi i korrjes së kësaj variete:
- bunches janë pjekur mjaft vonë, periudha e tyre ripening zgjatet 110-145 ditë;
- madhësia mesatare e furçave është 150-180 gram, nëse prodhimi është i vogël - madhësia e një furçë mund të rritet në 250-280 gram;
- forma e rrushit - e rrumbullakët, pesha mesatare 2-3 gram;
- ngjyra e lëkurës së zezë dhe blu me një lulëzim karakteristik të dylli bluz;
- shija e manave ka aromë të arrë arrëmyshk dhe pulpë të keq. Shpjegimi për këtë mund të jetë se "Alpha" i takon grupit teknik të varieteteve të rrushit dhe sheqernat rekrutohen deri në 16% kur typing acid 10-11 g / l;
- korrja mesatare arrin 14-15 kg nga një bush;
- zakonisht grupet e pjekura hiqen nga hardhia në fund të shtatorit.
Është e rëndësishme! Në Evropë, ekziston një degë e tillë e mjekësisë, si "vreshtari" ose "ampelotherapy". Kursi i trajtimit me rrush, sipas disa mjekëve, është ekuivalent me një kurs të plotë të trajtimit në një banjë me ujërat minerale.
"Platovsky"
Në procesin e kryerjes së punimeve mbarështuese me varietetet "Zaladende" dhe "Prezantuesja Magaracha" rrushi "Platovsky" është marrë. Autori i saj ishte shkencëtari rus Ya I. Potapenko.
Rrushi "Platovsky" nuk godet me madhësi, përshkrimi i një grade ka më shumë gjasa të mbart atë në bimët e forcës mesatare të rritjes. Është mjaft e lehtë për t'u pastruar: është e lehtë të lidheni dhe të mulch. Rrushi i qëllimit teknik dhe ripening mesatare, grupet e para të gatshme për t'u ngrënë mund të hiqen pas 110-115 ditësh. Ngarkesa e rekomanduar në bush "Platovsky" - pesë deri në gjashtë kilogramë manaferrat. 
Rendimenti karakteristik:
- furça e rrushit ka një formë cilindrike klasike, gradualisht shtrihet në kon;
- grumbuj të mesëm me një peshë mesatare 180-200 gram, të përbërë nga manaferrat e vogla (deri në 2 gram) të përkryer;
- mishi i bardhë me lëng është i mbuluar me lëkurë të hollë bardha, me lagështi të lartë të prirur për plasaritje.
Foli i rrushit u kthye në diell, pasi pjekja e rrushit bëhet e mbuluar me një skuqje të butë. Shije e "Platovsky" është harmonike - gourmets do të vlerësojmë një kombinim të ekuilibruar të ëmbëlsi dhe acid.
Manaferrat e kësaj varieteje përdoren për të bërë verëra ëmbëlsira dhe tryezë me shije të shkëlqyeshme, lëngje, kompot. Në kulturën e shtëpisë, Platovskiy është rritur në një masë më të madhe për konsumimin e rrushit shumë të shijshëm të freskët. Rezistenca e ngricës së varietetit është e shquar, hardhia mund të përballojë temperaturat deri në -30 ° C me një strehë normale të thatë.
A e dini? Hardhia është një nga bimët e para që njeriu filloi të rritet. Kjo ndodhi rreth 5-6 mijëvjeçarë pes. Ju mund të takoni rrush në qoshet më të papritura të Tokës. Kjo kulturë ka më shumë se 8,000 lloje, të cilat, për lehtësi, njerëzit kanë ndarë në katër lloje kryesore: tryezë, verë, rrush të thatë dhe varietete për të bërë lëngje të ëmbla.
"Amethyst"
Trungu u edukua nga A. I. Potapenko, varietetet evropiane dhe Amur u morën si bazë për marrjen e një hibridi. Rezultati i fituar quhet "Ametist" dhe është një notë teknike me një periudhë shumë të shkurtër maturimi të furçave. 
Liana shpejt dhe fuqimisht fiton rritje, e prirur për rritjen e shpejtë të fëmijëve të vegjël, e cila duhet të mbështetet në fazat e hershme të sezonit në rritje, si të rinj shoots pritenyayut shkurre dhe rrit gjasat e sëmundjes myk ose kalb gri. Me një gjethe të mirë, "Ametisti" grumbullon dy ose tre brusqe të mëdha me kokrra të kuqe për çdo hardhi të ri të lënë për fruiting.
Përshkrimi i farës:
- grupet janë formuar me një dendësi mesatare të lidhjes së manave;
- furça ka formën klasike të një mori rrushi;
- pesha e një furçë arrin 300-340 gram;
- rrushi i formës së zgjatur ovale, diametri i kokrrës është 12-13 mm;
- lëng me një shije të ëmbël të këndshme, prania e sheqernave deri në 21-22%;
- lëkurë të fortë me një ngjyrë vjollcë të errët, ka një shtresë dendur bojë të bardhë;
- është një notë e hershme e pjekur - brushat e para të pjekura hiqen nga shkurri në 20 gusht.
"Violet" jep një ripening të garantuar dhe të qëndrueshme të fidaneve të rinj. "Ametisti" i prerë nuk është shumë i fortë, cirk me përvojë rekomandoi shkurtim mesatar për 4-6 sy. Rezistenca e mirë e sëmundjes (myk, kalb gri, oidium), por vetëm nëse trajtimi profilaktik në kohë dhe i përsëritur i shkurreve me barna antifungale. "Violet" ka një rezistencë për t'u patur zili për temperatura të ulëta deri në -32 ° C acar. Këto rrush janë ngrënë të freskëta, ato prodhojnë verëra dhe lëngje të thata të thata.Varietetet e rrushit si "Kesha", "Monarku" dhe "Amursky" kanë një përmbajtje të lartë të lëngut, i cili është një kusht i rëndësishëm për të bërë verë.
"Ontario"
Shumëllojshmëria merret si rezultat i punës së mbarështuesve amerikanë për kalimin e rrushit "Diamond" dhe "Winchel". Fabrika e rritur ka një bush me madhësi mesatare me nivelin mesatar të produktivitetit dhe karakteristikat teknike. "Ontario" ka rezistencë të mirë ndaj temperaturave negative, me strehimore normale toleron ngricat mbi -30 ° C pa dëmtimin më të vogël të hardhisë hibernating. 
Përshkrimi i brushave:
- furçat cilindrike me një peshë mesatare prej 200 gram;
- rrushi i një forme të rrumbullakët, masa e një kokrra të kuqe arrin 3-3,3 gram;
- në pjekjen teknike të një kokrra të kuqe të bardhë-gjelbër, si berries piqen, zhvishem merr një ngjyrë të artë;
- lëng kokrra të kuqe është e ëmbël, me një shije harmonike, pa shumë astringency (përmbajtja e sheqerit 17-20%);
- Korrja fillon nga dekada e fundit e shtatorit dhe zgjat për 14-20 ditë.
Rrushi tregoi rezistencë të shkëlqyer ndaj sëmundjeve të mëdha të hardhisë, sidomos të mukozës. "Ontario" është një shumëllojshmëri tabelash dhe përdoret si në mensa dhe në qëllime teknike. Shije të shkëlqyeshme dhe cilësi të mirë të mbajtjes së furçave e bëri atë një mundësi të mirë për konsum të freskët dhe transportim në distanca të gjata. Përdoret për të përgatitur verë dhe lëngje tavoline dhe ëmbëlsirë.
A e dini? Bibla lejoi të hante kërmijtë gjatë kreshmës. Murgjit mesjetarë, që e njihnin mirë Shkrimin, krijuan një fermë për prodhimin e kërmijve në vreshtat monastike. Kërmijtë e përgatitur me zgjuarsi në kombinim me bimët me aromë kontribuan një shumëllojshmëri të këndshme për ushqimin e varfër monastik.
"Venus"
Ky rrush erdhi tek ne nga Shtetet e Bashkuara, është një i zjarrtë (një kokrra pa farë), kulture në këtë hardhi ripensohet shumë herët - në 100-110 ditë. "Venus" karakterizohet nga shkurre të fuqishme dhe të përhapura me gjeth të mirë. Në vreshtat industriale, rendimenti i "Venusit" varion nga 200 në 270 centners për hektar. Rrushi ka një rezistencë mesatare ndaj oidiumit dhe myk. Verëra me eksperiencë rekomandojnë që fungicidet të trajtohen në të gjitha fazat e sezonit në rritje për Venus:
- trajtimi i parë është para se veshkat të rriten;
- trajtimi i dytë gjatë lulëzimit;
- trajtimi i tretë menjëherë pas lulëzimit;
- i katërti mbahet 2 javë pas përfundimit të lulëzimit.
Berries karakteristike:- furça të mëdha dhe të mesme deri në 350-500 gram;
- formë furçë berry - cilindrike me friability të mesme;
- manaferrat e parë të pjekur shfaqen në dekadën e dytë të gushtit;
- madhësia rrumbullakët e rrushit - mesatare, deri në 4 gram, me lëkurë blu;
- mish i ëmbël-ëmbël mishi me një amëz të vogël të chokeberry;
- grup i sheqernave në fruta deri në 18-20% me një aciditet total prej 6-7%.
Venusi ka klasën e parë të mungesës së farës dhe rezistencës së mirë ndaj plasaritjeve të frutave. Fidanët e rinj pjekin mirë gjatë sezonit. Për fidanët e frutave nevojitet shkurtim i butë, jo më shumë se 4-6 sytë. Bimësia në strehëzat e dimrit zakonisht toleron ngricat e rënda (-28 ° C), në rajonet jugore Venusi rekomandohet për kultivim në një kulturë që nuk është e strehuar për dimrin. 
Berries përdoren për desserts të freskëta, duke bërë rrush të thatë, lëng dhe një shumëllojshmëri të verërave. Për shkak të shijes harmonike, ata janë në kërkesë të mirë në dyqane.
Mësoni më shumë rreth mënyrës se si të transplantoni, rriteni, rrini dhe rrini në vjeshtë.
"Vatra"
Shumëllojshmëri u edukua nga Lviv Breeder Pavly BM në vitin 2002 në bazë të rrushit Shakhtar. Rrushi Vatra që rezulton nga punimet përzgjedhëse ka pjekjen shumë të hershme, brushat e para duhet të hiqen në 110-120 ditë. Kjo është një nga varietetet më të ftohta rezistente të rrushit në Ukrainë. Në kushtet e kultivimit në rajonin Poltava korrje fillon 30 korrik - 8 gusht. Shkurre të forta duhet të jenë të shkurtuara, duke përdorur krasitje nga kultivuesit e bimëve dhe formimin e një ngarkese në shkurre frutore. Forma e luleve - oboyepoly.
Karakteristikë e bunches:
- furçë formë cilindrike (klasike), ndërprerje e mesme;
- rrushi i madh derdhet deri në 750-800 gram;
- rrushit janë shumë të mëdha, të rrumbullakëta ose në mënyrë të nënkuptuar ovale në formë dhe me një masë prej 8-10 gram manaferash;
- konsistenca e kokrrës së kokrrës - pelte, ngjyra e errët,
- shije është e harmonishme, e ëmbël, shumë e këndshme;
- brushat e para të pjekura janë gati për largim më 27-30 korrik;
- ngjyra e lëkurës qershi të errët;
- mbulesa mbi manaferrat është e dendur, por jo duke shpërthyer dhe nuk ndihet kur ha.
Brushes "Vatry" nuk u mbulua kur perestaivanii në shkurre - përkundrazi, kulture mund të ruhen në degët për një kohë të gjatë (në procesin e akumulimin e sheqerit). Korrja e përgjithshme ndodh në dekadën e parë të gushtit. Готовность урожая к сбору зависит от нагруженности виноградных кустов и от того, насколько теплое лето. 
"Оазис" Андронова
Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. Lule në hardhi kryesisht lule femrash. "Oasis" tashmë është vendosur në mesin e vreshtarëve si super-subglobal, prerjet nga hardhia e saj rrënjët pothuajse tërësisht. Ndoshta edhe prerje nga twigs hollë e gjelbër me një diametër prej 2-3 mm. Rrushi i shartuar në "Oazhin" është pothuajse dy herë më i shpejtë se sa fillojnë të japin fryte. Pjekjen e shkëlqyer të hardhisë. 
Karakteristikat e frutave:
- brushat me madhësi mesatare (peshon 200-300 gram);
- forma e një grumbulli është konik, deri në 25 cm të gjatë, mesnerylaya;
- manaferrat e rrumbullakëta idealisht me peshë 3-4 gramë me një shije delikate të shkrirjes së pulpës së tenderit;
- lëkura nuk është e përafërt, kur të hahet nuk ndërhyn;
- grumbujt e parë të pjekur mund të hiqen në fund të korrikut - fillimi i gushtit.
Këto janë rrushi i përdorimit teknik dhe të aksioneve. Ajo ka rezistencë të shkëlqyeshme ndaj acareve (në prani të strehimoreve të dimrit) dhe i mbijeton ngricës deri në -30 ° C pa dëmtim për budset e frutave.
Ngarkesa maksimale e rekomanduar në shkurret është 30-35 vrima. Shkurre janë subjekt i drurëve të frutave që mbajnë të mesme (sytë 3-4). Varietetet e prodhimit të të gjitha viteve të kultivimit mbahen në një nivel të qëndrueshëm dhe shumë të lartë. "Oasis" e Breeder Andronov është vlerësuar nga kultivuesit dhe të përfshira në listën e varieteteve të rrushit rezistente ndaj rrushit.
Secili fermer duhet të vendosë vetë, me syrin e rajonit në të cilin jeton, nëse ai duhet të strehojë vreshtin e tij për dimër. Nëse kopshtari është me fat sa për të marrë një varietet të rrushit shumë të qëndrueshëm ndaj ngricës - është më mirë të mos zbuloni nëse varieteti do të mbijetojë në acar të deklaruar në karakteristikat apo jo. Ju vetëm duhet të kushtoni një ditë për të punuar në fund të vjeshtës: kujdesuni për kafshët tuaja perimesh dhe mbuloni me kujdes ato për një dimër të sigurt. 
Kulture të mëdha dhe të shijshme për ju!
