Rrush

Tiparet dalluese të rrushit "Krasnostop Zolotovsky"

"Krasnostop Zolotovsky" - Varieteti i rrushit të vjetër Don, i cili karakterizohet nga një periudhë ripening mesatare. Ajo i përket varieteteve të rrushit të zakonshëm në pellgun e bregut të Detit të Zi. Rajonalizimi "Krasnostopa" u krye në territorin Krasnodar.

Historia e mbarështimit

Ekzistojnë disa versione të shfaqjes së kësaj shumëllojshmërie.

  • Sipas versionit të parë, "Krasnostop" rrjedh nga "Cabernet Sauvignon"; fidanëve të tij u sollën në tokën Don nga Cossacks pas fushatave në Francë në 1812.
  • Sipas versionit të dytë, varietet ka rrënjë Dagestan. Ekziston një version që u solli në shekullin VIII nga territoret e Dagestanit, ku u shpërnda në veri të vendit.
Përshkrimi i parë i "Krasnostop" marrë në 1980, në rajon Don (fermë Zolotovsky).
A e dini? Hardhia në Don Cossacks u quajt "këmbë". Në këtë varietet, kreshtë e hardhisë ka një ngjyrë të kuqe, prandaj, emri i tij përkatës është "Krasnostop".

Përshkrimi dhe foto

"Krasnostop Zolotovsky" ka disa tipare që ndihmojnë në dallimin nga varietetet e tjera. Konsideroni një përshkrim të hollësishëm të bimëve dhe frutave.

shkurre

Shkurre ka gjethe të vogla me vijë të buta të rrumbullakosura. Ato karakterizohen nga një formë e dobët e gypave, prerje e mesme, prania e 5 ose 3 blades, të cilat zakonisht kanë një teh të gjerë dhe të hapur. Gjethet kanë një lulëzim të shkëlqyeshëm, në anën e pasme pubescent trasha me rrip të trashë. Venat e gjethes dhe rrjedhin e saj janë të kuqe me një ngjyrë të verës, ngjyrë.

Shkurre vetë ka një fuqi mesatare rritjeje. Shoots ripening herët dhe mirë.

Kur rrushi në rritje, një faktor shumë i rëndësishëm në prodhimin, shijen, imunitetin e bimëve është një klimë e përshtatshme, në kushte të vështira klimatike është e rëndësishme të zgjedhësh varietete veçanërisht për rajonin e Moskës, Siberi, Uralet, zonën e mesme.

bunches

Madhësia e grupeve në "Krasnostop" është e vogël, ndonjëherë mund të arrijë një vlerë maksimale deri në 15 cm në gjatësi. Grupet kanë një formë konike, dendësi të mesme dhe ndryshojnë në grindje, më të mëdhatë kanë blades të vogla në bazë. Meqë rrushi konsiderohet teknik, ka edhe mana të vogla, të rrumbullakëta, ndonjëherë të dobëta, ovale. Ngjyra e tyre është blu e errët, dhe një tipar karakteristik i frutave është një lulëzim i trashë kaltëri, i cili mbulon të gjitha manaferrat. Frutat kanë një mish tepër të lëngshëm dhe lëvozhgë me trashësi të mesme.

Karakteristikat e një varieteje

Konsideroni karakteristikat e varietetit "Krasnostop Zolotovsky": sa korrje mund të korrret nga vreshtat, kur ndodh ripening e plotë, se si rrushi toleron ftohtin e dimrit, si dhe rezistencë ndaj dëmtimit nga sëmundje të ndryshme dhe dëmtuesit.

prodhimtari

Shumëllojshmëria karakterizohet nga një rendiment mesatar prej rreth 6 ton në hektar, i cili nuk varet shumë nga kushtet në rritje.

Është e rëndësishme! E vetmja gjë që duhet të jetë me bollëk kur rritet "Krasnostopa" - lotim të vazhdueshëm me cilësi të mirë, natyral ose i pavarur, artificial, i cili do të mbajë një lagështi të qëndrueshme të tokës.
Nëse toka mbahen rregullisht në një vend të thatë, rrushi i rrushit mund të preket keq: manaferrat do të bëhen shumë të vogla, pesha e bandës do të ulet. Rendimenti i shkurreve do të bjerë ndjeshëm - deri në 2-4 tonë për hektar.

Nëse rrushi rritet në tokë të lagur mirë, grumbujt do të bëhen të plota, të mëdha dhe të rënda. Kjo do të rrisë prodhimin deri në 8 ton në hektar.

Periudha e gestacionit

Krasnostop Zolotovsky karakterizohet nga një periudhë ripening mes. Nëse zonat ku rritet rrushi, dallohen nga kushtet e stepës dhe jo-ujitjes (më së shpeshti janë karakteristikat e tilla të vendit të rritjes së kësaj varieteje që mund të gjenden), lulëzimi i buds në fund të prillit. Rrushi lulëzon në fillim të qershorit dhe manaferrat piqen në fillim të gushtit. Korrja ndodh në fillim të shtatorit.

Ka varietete të hershme të rrushit, rozë, të bardhë, të zi, tavolinë, teknik, arrëmyshk.

Fortësia e dimrit

"Krasnostop Zolotovsky" është mjaft varietet dimëror.

Është e rëndësishme! Nëse në dimër fidanët e rrushit u dëmtuan rëndë nga ngrica, atëherë në pranverë ajo shpejt do të shërohet, pasi ajo ka aftësinë për të vetë-rinovojë shpejt.

Sëmundje dhe rezistencë ndaj dëmtuesve

Rezistenca e sëmundjes Krasnostop është mesatare: në qoftë se shkurre nuk kujdesen, imuniteti do të bjerë ndjeshëm dhe rrushi do të bëhet më i prekshëm ndaj sëmundjeve fungale.

Sëmundjet më të rrezikshme që provokohen nga kërpudhat janë humbja e mykut dhe oidiumit. Ata mund të ndikojnë jo vetëm gjeth dhe fidaneve të rrushit, por edhe të korrat. Që nga efektet e kërpudhave, lëkura e manave merr një tendencë për të plasaritur, kërpudhat lehtë mund të depërtojnë brenda, dhe nga kjo manaferrat fillojnë të kalbet dhe të thatë. Një kulture e tillë do të bëhet e papërshtatshme për të bërë verë. Nëse ju ende e bëni këtë pije nga ajo, verë do të kthehet të jetë me cilësi shumë të dobët dhe nuk do të jetë në gjendje të ruhet për një kohë të gjatë.

Gjithashtu në "Krasnostop" mund të vendosen dhe parazitojnë dëmtuesit e insekteve. Ndër dëmtuesit më të zakonshëm mund të dallohen molat, variegimi i rrushit, mite e rrushit, të cilat pengojnë pjekjen e frutave. Nëse nuk luftoni me ta, vera nga "Krasnostop" merr shijen e keqe.

Kjo shumëllojshmëri është gjithashtu e ndjeshme ndaj dëmtimit të mykut, më i zakonshmi i të cilave është botrytis cynarea. Megjithatë, kjo kërpudhat nuk dëmton cilësinë e kulture. Përkundrazi, ai mund të ketë një efekt pozitiv në cilësinë e manave dhe të verës së prodhuar prej tyre, prandaj quhet edhe "kërpudha fisnike".

Verë nga "Krasnostop"

"Krasnostop Zolotovsky" - një shumëllojshmëri shumë popullor, e cila përdoret për prodhimin e verërave të ndryshme.

A e dini? Sipas një studimi gjenetik që u krye në vitin 2013 nga një botanist nga Zvicra, Jose Vuaymo, u zbulua se varieteti Krasnostop Zolotovsky është unik dhe dallon në karakteristikat e tij nga të gjitha varietetet ekzistuese.
Kjo ju lejon të bëni verëra unike, shijen e së cilës ka boronicë, bodrum, kokrra të kuqe dhe shënime të mprehta.

Verërat e bëra nga kjo rrush dallohen nga shijen e tyre unike të shijes. Karakteristikat e shijes që lidhen me plakjen, llojin e fuçive dhe teknologjinë e prodhimit të verës. Ai është shumë i ndjeshëm ndaj faktorëve të jashtëm, kështu që shpesh vera nuk mund të dalë me cilësi më të mirë.

Ndër prodhuesit më të njohur të verërave nga "Krasnostop" mund të dallojmë: verërat e Vedernikov, verërat e Kubanës, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Chateau-lee Grand Orient, "Kompleksi i vendit nga Janis Karakezidi", Gathered-bash.

Kështu, Krasnostop Zolotovsky është një varietet unik dhe popullor rrushit teknik që është mjaft i thjeshtë për kushtet në rritje dhe ka karakteristika të mira për prodhimin e verës.