Shtë shumë e vështirë të imagjinohet shtretërit e shalqirit në hapësirat e hapura të Siberisë, dhe rritja e një kokrra të kuqe të pjekur të madhe është diçka nga sfera e fantazisë. Sidoqoftë, kultivimi i kësaj kulture në Siberi është mjaft i mundur nëse ndiqni rekomandimet e dobishme të kultivuesve të pjeprit me përvojë.
Llojet më të mira të shalqinjve për Siberinë
Hapi i parë është të zgjidhni një shumëllojshmëri shalqini që plotëson kushtet e Siberisë. Kushtojini vëmendje një sezoni të shkurtër në rritje, rezistencës ndaj acar, peshës së manave (deri në 5 kg). Detyra kryesore është që fetusi të piqet. Në shumicën e rasteve, varietetet e zhvilluara nga mbarështuesit lokalë dhe përshtatur me klimën e Siberisë janë zgjedhur. Këto kërkesa përmbushen nga varietetet ultra të hershme dhe të hershme Sibiryak, Sugar Baby, Siberian Dritat, Dritat Veriore, Shkëndija, Ultra-Early, të destinuara për terren të hapur.
Tabela: Karakteristikat e varieteteve të shalqinjve për tokë të hapur
Emri i shkallës | Periudha e pjekjes | Pesha mesatare e manave | përshkrim |
shkëndijë | 71-87 | 2 kg | Fryti është sferik, lëvozhgë e hollë e e zezë-jeshile me model të paqartë, mish të kuq. |
Foshnjë sheqeri | 75-80 | 1 kg | Fruti është sferik, lëvozhga e hollë është jeshile me vija të dukshme të zeza, mish i ndritshëm. |
Sibirak-97 | 75-82 | 4,5 kg | Fruti është i rrumbullakët, një kore e hollë me ngjyrë të gjelbër të errët, me shirita pothuajse të padepërtueshëm, mish të ëmbël të ndritshëm; rezistent ndaj kërcimeve të papritura të temperaturës. |
Dritat e Siberisë | 70-80 | 2.5-3 kg | Fruti është sferik, lëkura është e hollë, me ngjyrë të errët me vija gjelbëruese të lehta gjatësore, mish lëng, të ndritshëm; prezantim i bukur, rezistencë ndaj fusarium. Bima është e degëzuar dobët (deri në 2.5 m). |
Dritat veriore | 65-75 | 2.5 kg | Fryti është sferik, një kore e hollë është jeshile e errët, pulpulli i kuqërremtë është lëng dhe sheqer. |
Ultra herët | 80 | 4-5 në | Fruti është në formë sferike, mishi i kuqërremtë kokërr, përmbajtja e lartë e sheqerit, rezistenca ndaj të ftohtit. Bimore është degëzim kompakt, i moderuar. |
Varieteteve të shalqinjve për serën
Për serat apo strehimore të filmave të përkohshëm, hibridet e shalqirit të pjekur dhe të mesëm, të testuar në klimat e ftohta dhe ndriçimin e pamjaftueshëm, kanë provuar veten kur janë rritur në rajonet veriore.
Tabela: Karakteristikat e varieteteve të shalqinjve për tokë të hapur
Emri i shkallës | Periudha e pjekjes | Pesha mesatare e manave | përshkrim |
F1 Kai | 70-75 ditë | 7 kg | Frutë e zgjatur ovale me një lëkurë të hollë të errët dhe vija gjelbëruese të lehta intermittente, pulpë mishi aromatik. Bimore është ngjitur gjatë. |
F1 Krimstar | 55-60 ditë | 8-10 kg | Frutat janë në formë sferike me shirita të lehta dhe të errëta alternative, në lëvozhgë, pulpë delikate të kuqe, me përmbajtje të lartë sheqeri; transportueshmëri e lartë. |
F1 Crimson Sweet | 67-82 ditë | 3-4 kg | Një frut i zgjatur me lëvozhgën e një ngjyre të gjelbër të errët me vija të lehta gjatësore; në tul të freskët me shije mjalti dhe me ngjyra të ndritshme të ngopura nuk ka venat tërthore; imunitet i lartë ndaj sëmundjeve të anthracnose dhe myk pluhur. |
F1 Dhuratë për në Veri | 75-85 ditë | 10 kg | Fruti është sferik, lëvozhga është jeshile me një shirit më të errët gjatësor, mish të freskët të freskët, karakteristika të shkëlqyera shije; transportueshmëri të lartë, rezistencë ndaj sëmundjeve. |
F1Gëzimi i Pekinit | 85-90 ditë | 5-8 kg | Fruti ka formë të rrumbullakët, me shirita alternative të ngjyrës së lehta dhe jeshile të errët, lëvore të dendur dhe të trashë, mishi të kuq kokrrizor; transportueshmëri të lartë, rezistencë ndaj sëmundjeve. |
F1 Pannonia | 73-80 ditë | 3-5 kg | Fruti është sferik, i errët, me pulpë të kuqe të ndritshme të kuqe, karakteristika të shkëlqyera të shijes, aromë delikate; produktivitet i lartë, duke mbajtur cilësinë dhe transportueshmërinë. |
Të gjitha këto varietete janë ideale për kultivimin e serrës në rajonet veriore me verë të shkurtër dhe një klimë të ndryshueshme. Sipas rishikimeve të banorëve të verës, F hibrid kohët e fundit ka fituar popullaritet të veçantë.1 Kai, në gjendje të kënaqë Siberianët me manaferrat e tij me mish aromatik të thërrmueshëm, jo vetëm në serë, por edhe në zona të hapura.
Video: një përmbledhje e llojeve të shalqinjve për Siberinë
Kushtet e rritjes
Shtë e garantuar të marrësh një të mbjellë shalqi në kushte kaq të vështira klimatike vetëm me metodën e fidanëve, megjithëse disa kopshtarë arrijnë të mbjellin farëra menjëherë në tokë të hapur. Në mot jonormal, kur vetë lartësia e verës mund të mbingarkohet me një rënie të mprehtë të temperaturës, zgjedhja e metodës së dytë do të jetë e pasuksesshme.
Një rol të rëndësishëm luhet nga zgjedhja e saktë e kohës për mbjelljen e farave për fidanë: në mënyrë që të mos rritet, por në të njëjtën kohë, vezori mund të piqet më vonë.
Kushtojini vëmendje! Për shalqirin, materiali më i përshtatshëm i farës do të jetë farat jo më të vjetra se një jetëgjatësi dy vjeçare!
Nëse një përpjekje për të rritur një kokrra të kuqe të pjekur do të jetë e suksesshme, varet kryesisht nga gjatësia e orëve të ditës dhe kushtet e temperaturës. Shalqiri është një kulturë mjaft fotofile dhe termofilike. Bima kërkon ndriçim të paktën 12 orë në ditë, dhe nxehtësia bën kërkesa të veçanta. Temperatura ditore gjatë lidhjes duhet të jetë brenda + 19 ° С, dhe temperatura e natës nuk duhet të bjerë nën + 15 ° С. Rritja aktive e fidanëve është e mundur vetëm në tokë të ngrohur mirë (nga + 12 ° C dhe më lart).
Një tjetër mashtrim i Siberianëve është ndërtimi i shtretërve të veçantë "të ngrohtë", të cilat përgatiten në fund të vjeshtës. Toka në vendin e shtretërve të ngrohtë në të ardhmen është gërmuar deri në 50 cm.Shumica e llogores është e mbushur me mbeturina bimore, torfe, plehu, dhe në krye është e mbuluar me përzierje toke nga dy pjesë të tokës sod, një pjesë e humusit dhe rërës në mënyrë që toka të jetë 20 cm më e lartë se niveli i tokës. Në një shtrat të tillë në Siberi, edhe me reshje të mëdha shiu, të korrat e pjeprit nuk do të lagështohen.
Mjaftueshmëria e dritës dhe nxehtësisë, pinshimi kompetent dhe veshja e lartë e bimëve janë sekretet kryesore për t'u kujdesur për shalqirin në Siberi.
Rritja e fidanëve
Për të pasur sukses në rritjen e shalqirit të Siberisë, së pari duhet të rritni fidanë të fortë.
Kur dhe si të mbillni fidanë?
Në tokë të hapur, fidanët mbillen në gjysmën e dytë të qershorit. Duke pasur parasysh që mosha e saj në kohën e mbjelljes duhet të jetë së paku 25-30 ditë, mbjellja duhet të bëhet në mes të majit. Nëse fidanët janë dizajnuar për një serë polikarbonat, ato mund të mbillen 2 javë më parë.
Farat e shalqirit blihen në dyqane të specializuara për të shmangur mbingarkesat. Si t’i përgatisni për mbjellje? Siberianët kanë sekretet e tyre në lidhje me këtë. Shumë thith farat në ujë të ngrohtë (50-60 ° C), duke shtuar një stimulues të rritjes (Epin-Ekstra, Zircon). Pas ftohjes së plotë, ato dezinfektohen për gjysmë ore në një zgjidhje 1% të permanganat kaliumit dhe mbillen menjëherë.
Substrati për fidanët e shalqinjve duhet të jetë mjaft ushqyes. Për ta përgatitur atë, merrni 2 pjesë turshi dhe humus, 1 pjesë rërë, 2 lugë gjelle. lugë miell dolomiti dhe nitrat amoniumi dhe 1 lugë gjelle. lugë superfosfate, përzieni mirë.
Kontejnerët më të mirë për lakrat e shalqirit janë enë torfe të gatshme. Fidanët me to mbillen në tokë, dhe rrënjët e saj delikate nuk dëmtohen.
Në secilën tenxhere, diametri i së cilës duhet të jetë së paku 8-9 cm, 2 fara janë hedhur "në një fuçi". Kështu, gjethet e cotyledon mbijnë më shpejt nga fara. Bëni një thellim 3 cm me një lugë, njomet atë me ujë (50 ml) dhe mbusheni me përzierje të tokës së thatë. Kontejnerët janë të mbuluar me mbështjellës qelqi ose plastike derisa të shfaqen shoots.
Kujdesi për farërat
Kushtet e temperaturës për të lashtat: temperatura e ajrit gjatë ditës së paku 25 ° C dhe temperatura e ajrit natën së paku 15 ° C. Pas një jave, shfaqen fidanet e para, dhe në mënyrë që fidanët të mos shtrihen, është e dëshirueshme që të ulet temperatura në 20 ° C. Në të njëjtën kohë, sistemi rrënjë ka nevojë për më shumë nxehtësi, kështu që kontejnerët mbahen në shtresën e dritares mbi bateritë. Pesë ditë më vonë, do të kënaqeni me fletëpalosjen e parë të vërtetë. Me shfaqjen e 3 gjetheve të tilla, lakër tashmë mund të ushqehen me plehra minerale komplekse ose një zgjidhje të pikave të shpendëve (1:20). Kështu që azoti në mbeturina të mos avullohet, nuk insistohet, si zakonisht. Pas një jave tjetër, kryhet një veshje e dytë e lartë.
Lotimi i fidanëve nuk duhet të jetë i tepërt, mjafton që ta derdhni me ujë të ngrohtë 2 herë në javë. Disa ditë para transplantimit, filizat ujiten çdo ditë!
Në disa raste, mungesa e dritës kërkon ndriçim shtesë. Kështu që fidanët mund të marrin normën e tyre ditore të dritës prej 10,000 luksoze, ndriçohet me llamba fluoreshente të dritës së ditës për të paktën 10 orë në ditë.
Transplantimi i fidanëve në tokë
Fidanët mujorë mbillen në tokë të hapur, në shtretër serë ose në serë.
Në mes të qershorit, kur kërcënimi i ngricave të pranverës kalon, fidanët mbillen në një shtrat të ngrohtë të ngritur të përgatitur nga vjeshta. 3 ditë para mbjelljes, bëni forcimin e detyrueshëm të filizave. Së pari, ato nxirren në një vend më të freskët për 15-20 minuta dhe çdo ditë rrisin kohën e kaluar në një temperaturë të reduktuar.
Puset në një kreshtë të ngrohtë përgatiten paraprakisht menjëherë pas mbjelljes së farave. Ndërsa fidanët do të rriten, toka do të ketë kohë të ngrohet në to në temperaturën e kërkuar. Vrimat janë gërmuar në një distancë prej të paktën 0.8-1 m nga njëra-tjetra, me një ndarje rreshti prej 1.4 m. Prerjet duhet të jenë disa centimetra më të mëdha se lartësia e torfe ose gota plastike. Për të mbushur vrimat, një përzierje e tokës përgatitet nga dy pjesë të humusit, një pjesë e hirit dhe rërës, përzihen mirë dhe hidratohen. Pas kësaj, e gjithë shtrati është mulched me një film plastik të zi, për shkak të të cilit lagështia do të mbetet më e gjatë, ndryshimet e temperaturës për shkak të nxehtësisë së akumuluar do të ulen. Sidoqoftë, bimët do të marrin mbrojtje kundër barërave të këqija, dhe manaferrat mund të piqen një javë më parë.
Në vend të vrimave bëni lojëra elektronike në formë kryqi me një diametër të barabartë me diametrin e tenxhere. Nxirrni me kujdes tokën, derdhni atë me bollëk me ujë të ngrohtë, futni një tenxhere me torfe me fidanë, në mënyrë që të mos zgjatet mbi sipërfaqen e tokës dhe ta mbushni me tokë të thatë të nxjerrë nga vrima.
Bimët e mbjella në enë plastike përftohen nga transshipment, të ujitur mirë para kësaj procedure. Pas transplantimit të fidanëve, xhepat e ajrit mund të formohen, kështu që duhet ta ujisni sa më shpejt që të jetë e mundur. Një sistem rrënjësor i paprekur do të rritet shpejt. Për të përshtatur më mirë fidanët në një hapësirë të hapur dhe për ta mbrojtur atë nga të ftohtit dhe era e mundshme, mbuloni shtretërit me materiale jo të endura për 2 javë.
Mbjellja e farave
Siç përshkruhet tashmë, faqet për shtretërit e shalqirit përgatiten në vjeshtë, duke zgjedhur vendet më me diell dhe të hapura. Dhe për të parandaluar ndikimin e erës veriore, ato krijojnë një prapaskenë nga disa rreshta misri.
Në tokë të hapur
Farat e shalqirit për mbjellje në tokë të hapur përgatiten në të njëjtën mënyrë si për mbjelljen e fidanëve. Ata janë turshi, larë me ujë, njomur në një nxitës të rritjes, dhe më pas në ujë të nxehtë, mbështillen në një material të butë dhe mbahen të ngrohtë deri në mbirje. Sigurohuni që materiali të jetë gjithnjë pak i lagësht. Duhen gati një javë për të mbin, por bima do të falënderojë me fidane miqësore dhe të forta, dhe të korrat mund të merren deri në 2 javë më herët.
Modelet e të korrave janë të ndryshme, dhe zgjedhja e tyre, duhet të merrni parasysh karakteristikat e një larmie të veçantë. Varieteteve të shalqinjve me shkurre kompakte mund të mbillen në një distancë prej rreth 6 m nga vrima në vrimë dhe 1 m midis rreshtave. Shkurre me shkrirje të moderuar japin një hapësirë pak më shumë për zhvillim: 0.8 cm x 1.2 m, dhe shalqinj me shkrirë të gjatë mbillen sipas modelit 1m x 1.5m.
Në dekadën e fundit të majit, kur toka është ngrohur sa duhet, farat mbillen në shtretër të lartë ose në vrimat e përgatitura paraprakisht, siç është rasti me fidanëve. Nëse farat mbin para mbjelljes, mjafton të vendosni 3-4 fara në secilën pus. Kur mbillni, përdorni piskatore në mënyrë që të mos dëmtoni pusret e brishta të çeljes. Puset janë ujitur me ujë të ngrohtë, dhe në krye ato janë të mbuluara me tokë të thatë. Rreshtat mulch dhe vendosur strehimore të përkohshme.
Në secilin pus, 2 fidane të forta lihen dhe pjesa tjetër hiqet. Më vonë, degët e tyre dërgohen në drejtime të kundërta, në mënyrë që të mos ndërthuren dhe të mos ndërhyjnë në zhvillimin e njëri-tjetrit.
Veshja e parë mund të kryhet me një zgjidhje të paqëndrueshme të heqjeve të shpendëve (1:20) në fazën e zhvillimit të tre gjetheve të vërteta, dhe më vonë do të jetë e mjaftueshme për të ushqyer 2 herë në muaj me infuzion të bimëve të barërave të këqija. Lakër ujiten me ujë të ngrohtë 2 herë në javë.
Te serra
Afati për mbjelljen e një shalqi në shtretërit serë varet nga temperatura në serë. Në serrat polikarbonat, ajri arrin një temperaturë prej + 25⁰C gjatë ditës dhe +15 ⁰C gjatë natës disa javë më parë sesa në xhami dhe film më pak hermetik. Në rajonet e Siberisë kjo ndodh në të njëzeten maj. Puna përgatitore dhe teknologjia e mbjelljes nuk ndryshojnë nga mbjellja në tokë të hapur. Vetëm në serra bimët marrin më pak hapësirë në lidhje me rritjen e tyre në tregjet, prandaj, përdoret një skemë kompakte mbjelljeje prej 0,5 x 0,7 m.
Kur mbillni farat, zgjidhen vetëm varietetet e përparuara të shalqinjve. Për të shmangur efektet negative të ngricave të paparashikuara, të lashtat janë të mbuluara me kuti letre, shishe plastike, etj.
Kultivuesit me përvojë të pjeprit rekomandojnë të shtrojnë shishe plastike të errëta të ujit në shtretër. Uji i ngrohur në to gjatë ditës gradualisht ftohet gjatë natës, duke lëshuar nxehtësinë e tij dhe duke krijuar kushte të rehatshme për bimët.
Kujdes
Për të mos mbetur pa të korrave, shalqinj në rritje në Siberi, është e nevojshme të monitoroni rregullisht shtretërit e shalqirit dhe të kryeni kujdesin e tyre kompetent, i cili ndryshon pak në varësi të vendit të rritjes.
Në terren të hapur
Lotim bimësh me tokë mulched është e mjaftueshme 2 herë në muaj, duke pasur parasysh ditët e rralla të nxehta. Së bashku me ujitje, rekomandohet t'i ushqeni ato me një zgjidhje të lëpushës (1:10) ose një zgjidhje të plehrave minerale me elementë gjurmë. Ndotja bëhet me dorë në mes të ditës në mot të thatë dhe të qetë.
Kërkohet gozhdim. Në shumicën e rasteve, lini 2 rëna dhe hiqni të gjithë njerkat e mbesat. Një operacion i tillë bëhet çdo javë, duke monitoruar vazhdimisht shfaqjen e kërcitjeve anësore në rritje. 2-3 lule lihen në rrjedhin qendrore, në mënyrë që shalqinj të mos jenë shumë të mëdhenj dhe të kenë kohë të piqen.
Sapo vezoret të arrijnë një diametër prej 5-6 cm, fikni majën e shkopit, duke lënë deri në 5 gjethe pas gjelbërimit të fundit. Frutat e ardhshme vendosen në dërrasat në mënyrë që të mos prekin tokën e lagur dhe të mos kalbet.
Në tokë të hapur, ndarja e rreshtit lirohet rregullisht, dhe afër bimës vetë barërat e këqija janë zgjedhur me kujdes, në mënyrë që të mos dëmtojnë rrënjët delikate të shalqirit, i cili menjëherë reagon negativisht madje edhe ndaj një dëmtimi të vogël. Në fazën e fundit të sezonit në rritje, lirimi është ndalur, ata përpiqen të mos shkelin tokën pranë bimëve.
Në korrik, ushqyerja me pleh fosfor-kalium nuk do të pengojë. Kultivuesit me përvojë të pjeprit të Siberisë 5 ditë para korrjes ndalojnë lotimin, megjithëse në shumë burime rekomandohet të mos shalqini për një muaj të tërë para korrjes. Kjo nuk duhet të lejohet, veçanërisht në mot të nxehtë. Ekziston një mendim i gabuar që lotimi kontribuon në zhvillimin e ujitës. Shalqiri nuk është aq rezistent ndaj thatësirës siç duket për shumë njerëz.Pa ujë, frutat e saj bëhen më të vegjël dhe pa shije. Sigurisht, lotimi në Siberi rregullohet nga moti. Ndodh që mbjelljet duhet të mbulohen me film gjatë shirave të zgjatura.
Tullat vendosen nën frutat që derdhen, të cilat grumbullojnë nxehtësi gjatë ditës dhe gradualisht i japin asaj natën, duke zbutur ndryshimin në temperaturat ditore.
Një herë në javë, kokrra të kuqe kthehet me kujdes, në mënyrë që secila anë e frutave të marrë shumë dritë dielli dhe nxehtësie.
Video: si të rritet një shalqi në tokë të hapur në Siberi
Në serë
Në shumicën e rasteve, një shalqi në një serë rritet në një mbulesë për të kursyer hapësirë.
Në ditët e nxehta, nuk mund të lejoni mbinxehje të ajrit në serë (mbi + 30 ⁰C), kështu që ventilohet rregullisht duke hapur gjethet e dritares dhe portat e dyerve. Lotim kryhet vetëm me ujë të ngrohtë mbi sipërfaqen e të gjithë kopshtit, duke shmangur hyrjen e ujit në bimë.
Derisa të shfaqen lule femra në bimën e shalqirit, mjafton që ato të ujiten 3-4 herë në javë. Pjalmimi bëhet në mënyrë mekanike: çdo shoshë e një lule femre polenizohet me polen mashkull me dorë. Në fund të petës, nën shembullin e femrës, ekziston një trashje e vogël - një frut i vogël që është i lehtë për tu vërejtur dhe dalluar lulet. Pjalmimi artificial kryhet gjatë ditës kur lulja është mirë e hapur dhe e thatë. Bëni atë shpejt dhe disa herë. Në mënyrë që frutat të zhvillohen normalisht, pas pllenimit, lotimi rritet deri në 2 herë në javë. Veshja e sipërme gjithashtu kombinohet me lotim: në fillim të sezonit të rritjes, ato ushqehen me pleh azot, dhe një muaj para korrjes, fosfor-potas.
Kur rëna të arrijnë 2 metra, kaçubi formohet duke shtypur majat dhe duke hequr shtigjet. Siberianët tashmë nga përvoja e rritjes së shalqirit e dinë që në serë është më mirë të lini vetëm një fidan qendror me një vezore të fortë.
Video: si të rritet një shalqi serë në Siberia
Kur vezoret fillojnë të ngarkojnë me rëna, ato duhet të lidhen me litarë, rrjeta, duke përdorur çanta tela, tanga të vjetër najloni, etj. Falë kësaj, frutat mbahen në thekë dhe ndriçohen në mënyrë të barabartë.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Vera e Siberisë nuk kënaqet me mot të mirë. Si rregull, në gjysmën e dytë të korrikut ka ftohje të mprehta, shira të zgjatur. Klima e ashpër bëhet e favorshme për sëmundjet dhe insektet e dëmshme të shalqirit.
Sëmundje
Shalqinj në tokë të hapur preken veçanërisht nga klima ekstreme, pasi lagështia është një mjedis i shkëlqyeshëm për zhvillimin e shumë sëmundjeve. Më shpesh, bimët e shalqirit preken nga anthracnose, bakterioza, myk pluhur, fusarium.
Anthracnose
Anthracnose është sëmundja që shkakton dëmin më të madh në të korrat e shalqirit.
Manifestimi i kësaj sëmundje është i lehtë për tu vërejtur në gjethe: të gjitha ato janë të mbuluara me njolla të verdha, të cilat më vonë kthehen në kafe dhe të thatë. Dëmtuar nga gjethet e kërpudhave bien, dhe rrjedhat e dobësuara bëhen të brishta dhe prishen shpejt. Vezori i deformuar ndalon së zhvilluari. Pjepri me bimë të gjymtuara plotësisht dhe fruta të kalbura është një pamje e tmerrshme e "artistit" të rrezikshëm të anthracnose.
Agjenti shkaktar gjendet tek farat, mbeturinat e bimëve, në tokë dhe prek bimë të reja, duke u përhapur nga shiu dhe era, insektet, si dhe për shkak të lotimit të pakujdesshëm.
Kultivari i pjeprit duhet të rregullojë lotimin, të sigurojë ventilimin, t'i kushtojë vëmendje densitetit të mbjelljeve, të inspektojë rregullisht pjeprin dhe të heq bimët e sëmura. Nëse gjenden shenja të anthracnose, të lashtat ruhen duke i pluhurosur ato me squfur.
Fusarium
Fusarium nuk është më pak i rrezikshëm për shalqirin. Agjenti shkaktar mund të jetë në farat dhe tokën për rreth 5 vjet, kështu që sistemi rrënjë dhe baza e rrjedhin të shalqirit janë gjithmonë të parët që vuajnë. Nga rrënja, infeksioni përhapet në të gjitha pjesët e bimëve.
Për shkak të akumulimit të toksinave të lëshuara nga kërpudhat, sistemi vaskular i bimës është i paralizuar, duke penguar rritjen e tij. Shpesh, infeksioni i kërpudhave ndodh në mot të lagësht, me një ulje të temperaturës së tokës në 16 ° C ose më të ulët, dhe gjithashtu përmes mosrespektimit të rregullave bujqësore.
Wilting Fusarium është vërejtur shpesh në fidanë. Duhet të jetë jashtëzakonisht e kujdesshme dhe me kohë t’i hidhni sythat e sëmura. Fusarium mund të shmanget nëse kujdeseni siç duhet për të korrat: turshi farat, vëzhgoni rrotullimin e të korrave, lironi rreshtat, bëni fekondimin e nevojshëm. Shkurre të sëmura shkatërrohen dhe fekondohen sipas fletës së bimëve të mbetura me pleh kalium-fosfor (5 g / 10 l).
Myk pluhur
Sëmundja manifestohet me shfaqjen e depozitave pluhur në gjethe dhe rëna të shalqirit. Patogjeni i saj mbizotëron me qetësi në mbeturinat e bimëve të mbetura, dhe në pranverë fillon të sulmojë bimën. Përhapja e sëmundjes mund të ndodhë edhe në mot të thatë, por me vesë të bollshme.
Gjethet thahen, deformohen dhe në vjeshtë, në vend të depozitimeve të bardha, trupat frutorë kërpudhat shfaqen në formën e pikave të zeza - burime të infeksionit të pranverës. Në bimët e prekura vërehet vendosja e ulët e frutave dhe vetë manaferrat bëhen të pangopur dhe jo të ëmbël.
Pasi kanë zbuluar sëmundjen, mbjelljet ujiten me një zgjidhje të squfurit koloidal (50g / 10l), i cili është i padëmshëm për insektet polenizuese.
Parandalimi i sëmundjes
Sigurisht, parandalimi më i mirë i sëmundjeve të shalqirit është kujdesi kompetent për to. Farat dezinfektohen para mbjelljes, aisles janë mulched me shkumës ose hirit, ata përpiqen të parandalojnë lagështinë e tepërt të tokës. Frutat e kalbura izolohen menjëherë nga ato të shëndetshme, dhe farat e tyre nuk përdoren për mbjellje. Mbetjet e bimëve të sëmura duhet të digjen.
Në Veri, kultivuesit e pjeprit përdorin spërkatje profilaktike të mbjelljeve të shalqirit kundër shumë infeksioneve të kërpudhave me kërpudhat Fundazol dhe Oksikh (20 g / 10 l).
Kushtojini vëmendje! Spërkatja me ilaçe të veprimit sistematik të kontaktit kryhet në mbrëmje jo më shumë se 20 ditë para korrjes së shalqirit.
Parazitë
Dëmtuesit më të zakonshëm të shalqirit në Siberi janë krimbat e telit dhe gurat.
Wireworms
Krimbat e pakëndshëm të vështirë të verdhë-kafe janë larvat e beetles me tela që shkaktojnë dëm të madh te bimët duke gërryer sistemin e rrënjës. Mund t’i gjeni në tokë, nën një kaçubë të venitur. Beetles me arra dhe larvat e tyre pëlqejnë të grumbullohen në barërat e këqija shumëvjeçare. Prandaj, duke shkatërruar barërat e këqija, mund të shpëtoni nga telat e telit.
Kushtojini vëmendje! Shumë kopshtarë, për të parandaluar krimbat e telit, shpërndajnë gjethe të arrave të rënë rreth vendit, aroma e të cilave nuk mund të tolerohet nga këta dëmtues.
Aphids gourd
Aphid jeton dhe hedh vezë në barishte të egra, dhe në fillim të verës ajo lëviz në shalqinj. Shtë e rrezikshme si një bartës i viruseve dhe një dëmtuesi i drejtpërdrejtë, duke thithur lëngje nga gjethet, rrjedh, lulet dhe vezoret e bimëve të shalqirit. Gjithë luzka aphids të vendosura në pjesën e poshtme të gjetheve mund të shihen duke u shtrembëruar në një tub dhe gjethe të thata. Nëse nuk luftoni insektet, gjatë sezonit në rritje ata japin më shumë se një duzinë brezash. Shtë e rëndësishme të mos humbasë pushtimin e parë të aphids gurave, kur ajo thjesht mund të lahet me ujë.
Rrathë janë rregulluar rregullisht, bimët janë pluhurosur me hirit, pluhur duhan, trajtohen me infuzione të hudhër, lëvore qepë. Ata luftojnë me satelitët e aphids, ushqehen me sekrecione ngjitëse të aphid dhe përhapin larvat e saj me putrat e tyre. Në klimën e Siberisë në zona të hapura, insekticidet rrallë përdoren, pasi shirat e shpeshtë dhe moti i freskët parandalojnë zhvillimin e aphids.
Korrje dhe ruajtje
Frutat me madhësi të vogël kanë kohë të piqen pothuajse 2 javë më parë se frutat e mëdhenj. Një frut i pjekur ka një shpatull (bisht), një gjethe të vogël afër saj dhe antenat plotësisht të thata. Kores bëhet me shkëlqim dhe modeli mbi të bëhet më i ndritshëm dhe më i qartë.
Për tu siguruar që të piqen, trokitni lehtë mbi frutat dhe dëgjoni një tingull të shurdhër. Duke ngritur kokrrat e arrave, ju mund të shihni një vend të madh (shenjën e tokës) me ngjyrë të verdhë të zbehtë - një tjetër shenjë e gatishmërisë për mbledhjen.
Varieteteve të pjekjes së hershme dhe të mesme me fruta të pjekura të holla që rriten në Siberi nuk kanë për qëllim ruajtje afatgjatë. Për këtë arsye, është e rëndësishme të korrni në kohë që menjëherë të shijoni shalqirin e pjekur në mënyrë të moderuar.
Për të mbledhur "balena minke" zgjidhni një ditë të thatë. Vendosini ato me kujdes në kuti kartoni dhe mbulojini me letër.
Duke u drejtuar te një shumëllojshmëri trukesh, mund të zgjasësh për dy muaj ruajtjen e shalqinjve të parakohshëm, dhe në mes të sezonit me një kore të fortë (gëzim në Pekin) nga dy. Fatkeqësisht, shalqini Siberian do të dalë në tryezën e Vitit të Ri vetëm në formë të kripur dhe të ngrirë, e cila, nga rruga, është gjithashtu shumë e shijshme dhe është një delikatesë e shkëlqyeshme.
Disa arrijnë t’i ruajnë frutat në hirin në një enë prej druri, të tjerët mbështillen me kujdes me leckë natyrale dhe varen në qese me tela, të tjerët janë të mbuluara me dylli 1 cm.
Në të gjitha rastet, shalqijat ruhen në bodrumet me ventilim të mirë, në një temperaturë prej + 2-3 ° C dhe lagështi 80-85%. Në shtëpi, shalqinj do të qëndrojnë më gjatë në një vend të errët të ftohtë nëse i ktheni ato çdo ditë.
Siç mund ta shihni, dhe në një rajon kaq të ashpër si Siberia, ju mund të rriteni këtë kulturë të pjeprit jugor. Për ta bërë këtë, ju duhet të zgjidhni varietetin e duhur dhe të kujdeseni me kompetencë për të, duke respektuar të gjitha praktikat bujqësore të përdorura në praktikën e kultivuesve të pjeprit siberian.