Vjelja e rrushit e hershme e famshme që nga kohërat Sovjetike. Fromshtë nga ajo që ata ende e bëjnë verën shumë të popullarizuar Muscat Steppe Rose. Manaferrat kanë një aromë origjinale që të kujton erën e trëndafilave. Në rajonet e vreshtarisë industriale, varieteti nuk ka guxim të barabartë. Në zona të mëdha rritet si jo mbuluese. Vjollca e hershme ka avantazhe të tjera, por ka edhe disavantazhe që duhet të merren parasysh kur rriten.
Historia e vreshtës së hershme vjollce
Vendlindja e këtij hibridi Euro-Amur është qyteti i Novocherkassk, Rostov. Marrë nga pjalmimi i varieteteve: Veri dhe Muscat e Hamburgut. Puna përzgjedhëse u krye nga specialistë të Institutit të Kërkimit Gjith-Rus me emrin agrobiologu Sovjetik Y. I. Potapenko. Fidani u dallua ndër të tjera në 1947. Një kërkesë për regjistrimin e Violetës herët në Regjistrin Shtetëror të Bimëve u paraqit në vitin 1957. Rrushi hyri në testin e larmisë shtetërore dhe pas 8 vjetësh, në 1965, u përfshi në regjistrin e arritjeve të përzgjedhjes. Rajonet e pranimit - Volga e Ulët dhe Kaukazi i Veriut. Grownshtë rritur në territore të tjera, por në kushte të ndryshme klimatike, hibridi nuk tregon përparësinë dhe produktivitetin e tij.
Rrush Purple Purple të mesme të hershme, por shumë të shijshme, lëng dhe aromatik
Rrushi i hershëm ra në dashuri me shumë kultivues për gatishmërinë e tij, rezistencën ndaj acar, kompaktësinë dhe shijen e shkëlqyeshme të manave me aromë arrëmyshkësh. Kur shtypet, përqindja e lëngut është 84% ndaj peshës së frutave! Rrushi është i mirë si një tryezë, për konsum të freskët dhe si lëndë e parë për verë.
Shumëllojshmëria është aq e popullarizuar saqë janë bërë legjenda në lidhje me origjinën e saj dhe diskutimet po mbahen në forume. Ju mund të gjeni referenca për Violet e hershme Voronezh. Autoriteti i atribuohet M. Abuzov, krijuesit të librave, atlaseve dhe manualeve kushtuar vreshtarisë. Ekziston edhe Violeta e tretë e hershme, e quajtur popullarisht Levokumsky. Ndoshta arsyeja është në formën e gjetheve të hardhisë së kësaj larmie. Shtë shumë e larmishme, dhe vreshtarët, duke gjetur dallime mbi këtë bazë, përpiqen të dëshmojnë se kanë një "institut" të vërtetë Violet herët.
Video: një përmbledhje e rrushit Violet në fillim (korrik, Voronezh)
Përshkrimi i shkallës
Gjëja e parë që çdo kopshtar i kushton vëmendje kur zgjedh fidanëve është cilësia dhe sasia e frutave që ai do të marrë. Manaferrat e rrushit të hershëm violet zakonisht piqen 134 ditë pas mbjelljes. Nëse pranvera ishte në fillim, verat janë të nxehta, atëherë manaferrat e para mund të shijohen pas 120 ditësh. Dhe anasjelltas, në korsinë e mesme dhe rajone të tjera me verë të shkurtër dhe të freskët, kjo rrush mund të mos piqet fare. Manaferrat këndohen në fillim të shtatorit, dhe për verën ata shpesh varen në vreshta për 2-3 javë të tjera. Në zonat e bujqësisë me rrezik gjatë kësaj periudhe tashmë ka ngrica.
Frutat janë të vogla - 2-3 g secila, në zonat e ujitur - deri në 5-6 g. Një avantazh i madh i shumëllojshmërisë është se mbetet frytdhënës dhe pa ujitje, por më pas shkurret zhvillohen dobët. Kërkohet normalizimi i kllasterit. Qërimi në manaferrat është vjollcë e errët, pothuajse e zezë, e mbuluar me një shtresë leshi kaltërosh.
Brenda manaferrave gati të zeza të Violetës herët ka një mish transparent, lëngu prej tij shtrydhet i pangjyrë
Përkundër një ngjyre kaq të fortë jashtë, mishi brenda është transparent, lëngu është i pangjyrë. Shija është e këndshme, e ëmbël, me një aromë delikate të trëndafilave. Berdo kokrra të kuqe ka 2-3 fara. Tufa rriten mesatarisht deri në 17 cm në gjatësi, duke peshuar deri në 200 g Një formë në formën e një cilindri, që bie në kulm, nganjëherë me një krah (degë anësore). Furça është e lirshme, prandaj është e përshtatshme për të zgjedhur ose prerë manaferrat një nga një dhe festën në tufën direkt.
Një tufë e purpurt cilindrike e hershme, ndonjëherë me një krah
Gjethet, sipas përshkrimeve të vreshtarëve, janë të ndara ose pak të prera, plotësisht të rrumbullakëta, të tëra, të puçrra ose të lëmuara, tre ose pesë-gjethe. E gjithë kjo diversitet mund të shfaqet edhe në një tufë. Megjithëse sipas informacioneve nga Regjistri Shtetëror, gjethet duhet të jenë thellësisht të shpërndara me pubeskencë shumë të vogël në sipërfaqen e poshtme.
Violet në fillim në mënyrë aktive vendos të korrat në shtigje. Sidoqoftë, grupimet janë 2-3 herë më të vogla sesa në fidanet kryesore që sjellin frutat. Si pjesë e normalizimit të bimëve, ato rekomandohen të hiqen, përndryshe periudha e pjekjes do të zgjatet, grupimet kryesore do të rriten dhe piqen më ngadalë.
Video: Pjekuritë e hershme vjollce, grupimet në shtigje
Avantazhet dhe disavantazhet e Violet në fillim krahasuar me varietetet e tjera (tabela)
| Përfitimet | mangësi |
| Reziston ndaj ngricave deri në -27 C | Ka varietete me manaferrat më të mëdhenj |
| Jo i sëmurë me myk dhe kalb gri | Prekur nga kisti oidium dhe bakterial |
| Të pjekur herët | Acidi i ulët, lëngu pa ngjyra kërkon përzierje |
| Manaferrat janë lëng, të shijshëm, me një aromë unike të muskatit. | Shtë e nevojshme të raciononi të korrat |
| Demonstron rendimente të larta edhe pa ujitje | |
| Mund të rritet në toka të rënda dhe në shpatet e çdo orientimi |
Karakteristikat e rritjes së rrushit Violet herët
Karakteristikat e kujdesit varen kryesisht nga karakteristikat e shumëllojshmërisë: pozitive lehtësojnë atë, negativisht shtojnë punën. Për shembull, struktura e ulët e tokës thjeshton mbjelljen. Nuk ka nevojë të gërmoni gropa të mëdha dhe t'i mbushni me tokë të lirshme. Dhe, përkundrazi, paqëndrueshmëria ndaj mykut pluhur (oidium) do t'ju kërkojë të kaloni më shumë kohë në vresht për të bërë spërkatje parandaluese. Por duke ditur pikat e dobëta, ato janë të lehta për tu kapërcyer dhe për të mos humbur rendimentin.
Vreshtat e hershme vjollce janë të holla dhe të rrëshqitshme, por të korrat janë pasuruar mbi to, kështu që tregjet duhet të vendosen të forta
Landing Purple Early
Edhe pse varieteti është jo modest, rritet mirë në tokë balte, megjithatë, ia vlen t'i kushtohet vëmendje e duhur mbjelljes. Në fund të fundit, një zgjedhje kompetente e një vendi dhe një gropë ulje e përgatitur siç duhet është tashmë gjysma e suksesit. Në rajonet jugore, nuk është e nevojshme të zgjidhni vendin me diell për një hibrid të hershëm. Në një vresht të madh, ku rriten disa lloje, zonat më të mira u jepen specieve të vona dhe me fruta të mëdha.
Nëse keni blerë një filiz në një enë ose filxhan, mund ta mbillni atë nga maji deri në tetor, dhe me një sistem rrënjor të hapur në pranverë ose vjeshtë. Përgatitni një vend në 2-3 javë:
- Gërmoni një vrimë me një thellësi dhe diametër 50-60 cm.
- Në fund, vendosni një shtresë kullimi prej 10 cm: tulla të thyer, argjilë të zgjeruar ose copa të vogla të degëve të trasha.
- Përzieni tokën e marrë nga 30 cm më të lartë ose torfën me torfe, humus, rërë në përmasa të barabarta.
- Shtoni 0.5 l hirit dhe 40-50 g superfosfat në një gropë uljeje.
- Përziejini gjithçka mirë dhe mbushni gropën me këtë përzierje.
Gropë standarde e uljes për rrush: një thellësi prej dy lopatë bajonetë, kullimi është hedhur në fund
Nëse bëni një vrimë një ditë më parë, 1-2 ditë para mbjelljes, atëherë derdhni atë në mënyrë që toka të ulet dhe të shtoni më shumë përzierje të tokës. Një ditë para mbjelljes, fidanëve në kontejnerë derdhen gjithashtu mirë, dhe me sistemin e rrënjëve të hapur, vendosni rrënjët në një zgjidhje Zirkon (40 pika për 1 litër ujë). Në ditën e mbjelljes sipas modelit 1x1.5 m, gërmoni vrimat që korrespondojnë me madhësinë e rrënjëve të fidanëve, bimëve, ujit dhe mulçit. Nëse planifikoni të rriteni, si një formë mbulesë, pa një rrjedhin, atëherë fidani duhet të thellohet në degën e parë në bagazhin. Vetëm hardhitë fleksibël do të mbeten në sipërfaqe, të cilat për dimër mund të përkulen dhe vendosen në tokë.
Video: Prodhuesit fillestar të gabimeve
Formimi i shkurret
Në vitin e parë pas mbjelljes, fidanet në rritje mund të lidhen me kunje të larta, por nga sezoni i ardhshëm do të kërkohen paratë e besueshme dhe të përhershme, për shembull, nga gypat metalikë. Shkurtimi rekomandohet në pranverë, para se të hapen sythat. Siç kanë vërejtur shumë vreshtarë, hardhitë e parrethprera dimër më mirë.
E zakonshme për modelin e formimit të hershëm Violet - 4 mëngë
Praktikohen dy metoda të formimit të Purple Violet:
- Mëngë 4-pikë pa strehë për dimër.
- Një dopio me një kultivim të pakulturuar. Lartësia e rrjedhin është 1.2 m.
Formimi i pullës së rrushit: në dy mëngë (figura e sipërme), në 4 mëngë (figura e ulët); shoots frytdhënës varen, dhe jo të lidhura, si në një formë të pandryshkshme
Shkurre vjollce kanë një forcë mesatare të rritjes së hershme, por rendimenti rritet i madh, kështu që jo më shumë se 5-7 sy lihen në secilën mëngë, dhe 1-2 grupime në secilën xhiruar.
Lotim dhe ushqim Vjollcë herët
Uji kaçubat në vit të mbjelljes një herë në 2-3 javë, por me bollëk (2-3 kova në bimë) dhe vetëm në mungesë të shiut. Nuk është e nevojshme të mbushni gropat me fidanë, uji do të zhvendos ajrin nga toka, rrënjët do të kalbet. Një vresht i frytshëm ka nevojë për ujitje:
- në pranverë, në fillim të sezonit të rritjes, por vetëm nëse acari nuk pritet në ditët në vijim;
- para lulëzimit;
- gjatë periudhës kur manaferrat rriten në madhësinë e bizeleve.
Shkalla e ujitjes - 50-70 litra nën kaçubë. Kur manaferrat kanë arritur madhësinë e tyre, një javë para fillimit të ngjyrosjes së tyre, lotimi është ndalur. Por këto janë rregulla të përgjithshme, në praktikë, duhet të përqendroheni në gjendjen e bimëve, motit dhe madje të merrni parasysh strukturën e tokës.
Video: dy metoda të ujitjes së rrushit (ujitje të pikave shtëpiake dhe një llogore)
Nëse kaçubat ndalen duke u rritur para kohe, ose ka një thatësirë, atëherë lotim shtesë është i nevojshëm. Tokat e balta kalojnë dobët ujë nëpër to, por në ato me rërë, përkundrazi, lagështia nuk zgjat; ju duhet të ujisni rrush mbi to 1.5 herë më shpesh. Sidoqoftë, lotimi i shpeshtë çon në rrjedhje të lëndëve ushqyese, shenja të klorozës - zverdhje e gjetheve - mund të shfaqen në vreshta. Ky problem zgjidhet lehtësisht me aplikimin e plehrave.
Shkaku i klorozës është mungesa e ushqyesve; sëmundja shpesh zhvillohet në tokat me rërë që lehtësisht lejojnë ujin dhe lëngun të ushqehen
Në tre vitet e para pas mbjelljes, nuk keni nevojë të fekondoni rrushin. Besohet se ai ka ushqim të mjaftueshëm të futur në gropën e uljes. Por nëse ka shenja të rritjes së shtanguar, për shembull, një fidan rritet më ngadalë se të tjerët, atëherë mund të ushqehet me analogji me një kaçub të rritur.
Pjesa kryesore e plehrave aplikohet në vjeshtë në shkallën prej: 10-16 kg humus ose kompost dhe 200-300 g hirit të drurit për bimë. Hapni prapa nga baza e shkurret 50 cm dhe bëni një grilë unazore 25 cm të thellë. Shpalosni humusin në mënyrë të barabartë, pluhurin me hirit, ujë dhe nivelioni brazdën.
Menjëherë pas mbjelljes, 2 javë para lulëzimit dhe në verë, kur manaferrat rriten në madhësinë e bizele, japin ushqim të lëngshëm nga lëpusha:
- Hidhni hollimin me ujë 1: 3.
- Vendoseni në një vend të ngrohtë në mënyrë që zgjidhja të fillojë të fermentohet.
- Pas një jave, fermentimi mund të përdoret si salcë e sipërme, e holluar me ujë 1: 5.
Hidh 2 kova infuzioni nën një tufë. Aplikoni vetëm në tokë me lagështi, domethënë kombinoni veshjen e sipërme me lotim. Pas 3-4 ditësh, pluhuri tokën nën shkurre me hirit (200-300 g nën tufën) dhe liroj.
Në të njëjtën kohë me plehra azot, hiri nuk duhet të shtohet. Alkali reagon me azot për të formuar amoniak të paqëndrueshëm. Shumica e ushqimit do të avullojnë.
Video: Veshja me gjethe e rrushit me mikroelemente
Mbrojtje kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve
Mos prisni për shenja të dëmtimit të rrushit nga sëmundjet dhe dëmtuesit, bëni spërkatje parandaluese. Pra, nga oidiumi dhe sëmundjet e tjera kërpudhore, mjafton të bëni dy trajtime (në pranverë dhe vjeshtë) me përgatitje që përmbajnë bakër, për shembull, HOM (40 g për 10 l) ose 1% të lëngshëm Bordeaux. Lyejeni mirë të gjitha fidanet dhe gjethet, si dhe tokën nën shkurre. Gjethet e verdha të thata, me njolla të shqyera dhe digjen.
Video: një skemë për përpunimin e rrushit nga sëmundjet dhe dëmtuesit me ilaçe moderne (Ukrainë)
Nga dëmtuesit deri tek lulëzimi në gjethe dhe në vjeshtë, pas korrjes, mund të përdorni insekticide të forta me një spektër të gjerë veprimesh: Aktara, Karbofos, Aktelik, etj. Para se të çelin sythat, çdo 3-4 vjet, trajtoni me zgjidhje Nitrafen. Ky ilaç lufton sëmundjet dhe dëmtuesit në të njëjtën kohë.
Pse strehimi i rrushit të ftohtë në jug
Edhe pse kjo hibrid i reziston ngricave të rënda dhe rritet në jug, vreshtarët këshillohen, megjithatë, ta strehojnë atë për dimër. Të paktën hiqni hardhitë nga kutia, shtrojeni dhe mbulojeni me tokë të lirshme. Rrushi i pambuluar në dimër mund të preket nga shirat e akullit. Reshjet bien në temperaturat subzero, vreshtat janë të mbuluara me një shtresë të trashë akulli. Nën peshën e saj ata mund të thyhen.
Pasojat e shiut të ngrirjes - shoots janë plotësisht të mbuluara me një shtresë të trashë akulli
Një rrezik tjetër: akulli shkrihet, uji depërton nën peshoren e veshkave dhe ngrin përsëri atje. Një pjesë e veshkave është e dëmtuar. Ju nuk mund ta prishni akullin, kjo do të shkaktojë shumë më tepër dëm. Prandaj, është më mirë të mos bëni rreziqe, të rritni rrush në një formë mbuluese dhe ta mbroni atë nga moti i dimrit.
Video: strehimi i rrushit me shkopinj nga kallamishte
Vjelja dhe përpunimi
Rrushi është korrur vjollcë e hershme, natyrisht, në mot të thatë. Pritini furçat me gërshërë dhe vendosni ato në kuti të cekët, pjesa e poshtme e së cilës është e mbuluar me letër. Gjatë mbledhjes, përpiquni të mos prekni manaferrat në mënyrë që të mos dëmtoni veshjen e dyllit në sipërfaqen e tyre.
Pritini tufën me gërshërë, mbajeni jo nga manaferrat, por nga degëza
Vjollca e hershme është një rrush universal i përshtatshëm për të gjitha llojet e korrjeve dhe konsumit të freskët. Manaferrat nuk janë të mëdha, ato mund të thahen, dhe të ngrira mund të përdoren në vend të akullit dhe si dekorim: vendosni gota për të ftohur verë, konjak, shampanjë, kokteje. Por pjesa më e madhe e të korrave shkon për të bërë lëngje dhe verëra. Manaferrat e kësaj rrushi janë të ëmbël dhe aromatik, por lëngut i mungon ngjyra dhe aciditeti. Prandaj, prodhuesit e verës janë të angazhuar në përzierje: për prodhimin e një pije merren rrush 2-3 gradë. Spin-up-et gjithashtu nuk hidhen, prej tyre përgatitet pure aromatike dhe distilohet në grapa dhe raki.
Verë e kuqe u rrit Muscat stepë është prodhuar që nga viti 1965 dhe është bërë nga rrushi i hershëm Purple i rritur nga VNIIViV im. Potapenko
Shqyrtime rreth rrushit Purple herët
Një herë pas here, mbolli këtë larmi. Për një verë tjetër, ai zbuloi myk pluhur (oidium), hoqi varietetin. Por kur, këtë vit në një provë në Voronezh, ai shijoi verën, ai menjëherë mori prerje të kësaj larmie. Tani ata po rrënjosin. Vera është e pazakontë, dhe arrë e fortë, e shijshme, jo konvencionale. Unë ju këshilloj të filloni, por mbajeni spërkatësin gati ...
Akovantsev Mikhail//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124
Vjollcë e mirë e klasës së hershme. Manaferrat janë shumë të shijshëm, mund të konsumohen të freskët dhe vera mund të bëhet, vera është e shkëlqyeshme, veçanërisht ëmbëlsirë.
yurr//kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=55&t=270&start=20
Epo, sigurisht, kjo është një larmi shumë e shijshme, me një drejtim universal, dhe e shijshme gjithmonë sëmuret. Djali i mitur e do dhe e ha atë, dhe aq sa zogjtë e duan atë, ata nuk i zgjedhin të gjitha llojet. Unë e bëra verën të thatë; këtë vit kam në plan të kem të gjithë limonin e arrës së arrës për ëmbëlsirë.
Saratov//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124
Vitin e kaluar, unë përpunova të gjithë vreshtin 2 herë, me këto trajtime Violeta në fillim nuk dëmtoi asgjë. Në vitin para fundit unë spërkatja 1 herë, dhe gjithashtu nuk u sëmura
Vreshtaria e Rostovit//www.you tube.com/watch?v=NFCcgUvWXC0
Ai qëlloi në fillim Purple, 11 kilogramë nga shkurre të reja. 9 nga një kaçubë dhe 2 nga një tjetër. Lëngu i tij është thjesht i mrekullueshëm!
Vadim nga Rostov//lozavrn.ru/index.php/topic,1188.75.html
Rrush Vjollca e hershme tregon produktivitetin dhe pjekurinë e saj të hershme vetëm në rajonet jugore. Këtu është rritur me sukses edhe në tokat e rënda dhe shpatet e çdo orientimi. Preferohet një formë mbulesë jo-rezistente në mënyrë që të jetë e mundur që të vendosen hardhitë për dimër dhe të mbrohen nga lëngu i veshkave.Për më tepër, ky hibrid ka nevojë për spërkatje parandaluese nga sëmundjet dhe dëmtuesit. E gjithë puna paguan me një korrje të manave të shijshme dhe aromatik që hyjnë në përgatitjen e verës legjendare të arrëmyshkut.
