E tashmja është një larmi e mirë, e vjetër dhe e provuar e lakrës, e prezantuar në Regjistrin Shtetëror të Arritjeve të Zgjedhjes që në vitin 1961. Ai nuk u zhduk midis bollëkut modern të varieteteve të ndryshme pikërisht për shkak të cilësive të tij të jashtëzakonshme. Rekomandohet për kultivim në të gjitha rajonet e Rusisë të përshtatshme për bujqësi, dhe gjithashtu rritet mirë në Moldavi, Bjellorusi dhe Ukrainë.
Përshkrimi i llojeve të lakrës Dhuratë
Një dhuratë është një varietet i mesëm me një periudhë ripening nga fidanë deri në shfaqjen e kokës së parë të lakrës - 100-115 ditë, para se të piqet në masë - 115-135 ditë. Prandaj, shumëllojshmëria arrin të rritet jo vetëm në fidanë, por edhe fara direkt në tokë me mbjelljen e tyre në fund të prillit - në fillim të majit (vetëm në ato rajone ku klima lejon). Mund të piqet në temperatura të ulëta (+ 5-12 ° C) - në rajonet qendrore të Rusisë, këtë fillim ose mes të tetorit.
Dhurata - një larmi lakre me një pjekuri deri në 135 ditë
Ndonjëherë ato pastrohen pas ngrirjes së parë të lehtë, atëherë lakra bëhet më e ëmbël. Ngrirja e fortë është e papranueshme, pasi kjo do të zvogëlojë ndjeshëm jetën e raftit. Lakra e korrur me kohë e kësaj larmie ruhet deri në 5 muaj.
Përdorni dhe shijoni
Shumëllojshmëria është universale, përdoret e freskët në sallata, supë lakër, çdo pjatë sipas recetave të shumta. Gjithashtu, Dhurata është e përshtatshme për ruajtje, turshi dhe turshi. Gjethja intracokum është e hollë dhe e butë, me lëng, me një bazë të vogël të ashpër të gjethes në krahasim me disa varietete, dhe përshtatet fort gjatë rritjes. Shumëllojshmëria vlerësohet për aromën e lakrës së shprehur mirë. Fiton shumë fruktozë dhe saharozë, sepse ka një aromë të ëmbël.
Lakra e dhuratave është e mirë për turshi
Shfaqje
Gjethi është ovale, jeshile e lehtë, trungu është i vogël. Dhurata ndryshon nga varietetet e tjera me një shtresë dylli, ndonjëherë të fortë, duke ndryshuar ngjyrën e fletës në gri. Kokat me madhësi të mesme, të rrumbullakët dhe të dendur, rriten duke peshuar nga 3 deri në 5 kg, mesatarisht 4 kg. Në kushte të mira jep një rendiment prej rreth 100 kg për 10 metra katrorë. m, në mesatare - rreth 80 kg. Shumëllojshmëria është modeste, e guximshme, prandaj, edhe në kushte të pafavorshme mund të japë një korrje të konsiderueshme, duke formuar koka lakre që peshojnë 2-3 kg.
Lakra e dhuratave nuk është ende plotësisht e pjekur, por tashmë mund ta përdorni për ushqim
Disavantazhet e shumëllojshme
Të gjitha cilësitë e mësipërme - shija, rendimenti, prezantimi, përshtatshmëria për turshi, jotregimi - mund të konsiderohen avantazhet e padyshimta të shumëllojshmërisë. Dhe nga mangësitë, disa kopshtarë vërejnë kërkesa të mëdha për lagështinë dhe pjellorinë e tokës, gjë që bie në kundërshtim me vlerësime të shumta në lidhje me pa-mendjen e kësaj larmie. Por kjo kontradiktë shpjegohet me faktin se çdo lloj lakër është i mprehtë për lagështinë dhe pjellorinë e tokës. Prandaj, defektet e dukshme që janë të natyrshme vetëm për këtë shumëllojshmëri nuk mund të identifikohen.
Karakteristikat e rritjes së lakrës
Një mënyrë më e lehtë është mbjellja e farave direkt në tokë. Mbjellë në fund të prillit - fillim të majit, në varësi të rajonit dhe kushteve të vitit. Para mbjelljes, këshillohet përgatitja e farave për dezinfektim, përshpejtimin e mbirjes dhe dhënies së salcës parësore.
Përgatitja e farës
Ajo kryhet në të njëjtën mënyrë si për mbjelljen direkt me fara në kopsht, dhe për metodën e filizit të përshkruar më poshtë. Procedura është si më poshtë:
- Tre karafil të hudhrës shtypni dhe derdhni 50 g ujë të valë.
- Farërat janë zhytur në këtë infuzion kur temperatura e tij bie në +50 ° C (përcaktohet me një termometër ose prekje të gishtit të menjëhershëm: +50 ° C - vështirë, por tolerant), për 1 orë.
Farat e lakrës janë zhytur në infuzion të hudhrës kur temperatura e tij arrin +50 ° C
- Farat e trajtuara thahen në pëlhurë ose letër.
Kjo është një mënyrë e provuar popullore. Ju mund të përdorni të tjerët, për shembull, veshja në një zgjidhje të dobët rozë të permanganatit të kaliumit.
Mbjellja e farave
Toka për mbjellje në kopsht po përgatitet që nga vjeshta sipas rregullave të zakonshme për të gjitha llojet e lakrës. Isshtë e mundur të mbillni farat sa më shpejt që toka të thahet, do të bëhet e mundur të punohet dhe temperatura do të vendoset brenda + 3-12 ° C.
Nëse toka është e përgatitur mirë, mjaft e lirshme, ju mund të mbillni në brazda. Por nëse toka nuk është e kultivuar, mund të bëni vrima para mbjelljes duke gërmuar me kujdes dhe liruar tokën me një lopatë ose kunj me një thellësi bajonetë.
Farat e lakrës mund të mbillen në brazda
Në mënyrë tipike, farat e lakrës dhe fidanët mbillen sipas modelit prej 60 × 60 cm. Sidoqoftë, në tokë pjellore në një vit me shi të favorshëm, një Dhuratë mund të formojë një rozetë me një diametër deri në 80-100 cm. Prandaj, në tokë dhjamore me pamje të mirë të rritjes, Dhurata mbillet më rrallë: sipas skemës 70 × 70 ose edhe 80 × 80 cm.
Mbjellja e fidanëve
Mbjellja me fara është më e thjeshtë, por përvoja shumë vjeçare e kopshtarëve ka treguar se me metodën e fidanëve, Dhurata rritet më mirë, të korrërat japin më shumë dhe piqen më herët. Kjo për faktin se në periudhën e parë, më të përgjegjshme të "foshnjave" të rritjes, lakra rritet në kushte më të mira serë sesa farat e mbirura në kushte të vështira në kopsht në fillim të pranverës. Dhe nxehtësia e verës dhe toka e thatë - kushte të pafavorshme për lakër - plotësohet nga një dhuratë e rritur nga fidanë që janë tashmë më të fortë, me një sistem rrënjor më të zhvilluar sesa të mbjellë me fara.
Nëse rritni fidanë të fortë të lakër, do të tolerojë më mirë kushtet e pafavorshme në kopsht
Koha e mbjelljes së farave për fidanëve llogaritet në varësi të kushteve të rajonit. Shtë e nevojshme të fillohet nga fakti se është koha për të mbjellë fidane të Dhuratës në moshën 40-50 ditë, dhe deri në këtë kohë duhet të jetë + 8-15 ° C në rrugë pa ngrica nate. Për shembull, nëse fidanët mbillen në Rajonin Qendror të Chernozem në mes të majit, atëherë farat mbillen në fidanë në fillim të prillit.
Fidanët e dhuratave rriten dhe ngurtësohen sipas të njëjtave rregulla si fidanëve të çdo larmie tjetër të lakrës së bardhë.
Shtë më mirë të uleni në mot me re, dhe nëse me diell, atëherë në mbrëmje. Nëse është e nevojshme, uljet mund të krijojnë kushte më të rehatshme nëse ngjiteni në anët e një harku me tel ose përforcim qelqi dhe hedhni materiale mbuluese jo të endura mbi to.
Do pus gjatë mbjelljes derdhet me ujë të vendosur në shkallën prej rreth 0.5 l. Nëse toka nën bimë është e mbuluar me një shtresë mulch prej 5 cm, atëherë lotimi tjetër do të kërkohet jo më herët se një javë më vonë, madje edhe në mot të thatë.
Në një shtrat me një shtresë mulch të paktën 5 cm, lotimi i fidanëve të mbjellë të lakrës do të kërkohet më rrallë
Kujdes
Pikat kryesore të kujdesit në natyrë:
- loosening me barërat e këqija. Barërat e këqija nuk duhet të jenë e gjithë periudha e rritjes, por gjëja kryesore është të parandaloni që barërat e këqija të bllokojnë një bimë të vogël në fillim;
- lotim sipas nevojës: pavarësisht nga moti me diell ose me shi, toka duhet të jetë vazhdimisht e lagësht në një thellësi prej të paktën 70 cm;
- kontrolli i dëmtuesve. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme ndërsa bima është e vogël. Në mot të thatë dhe të nxehtë, një plesht kryqëzues mund të shkatërrojë gjethe delikate në pak orë. Mënyra më e lehtë për të luftuar është pluhuri me një përzierje të pluhurit të duhanit dhe hirit të drurit në një raport 1: 1. Dhe gjithashtu mund të përdorni insekticide të shumta, për shembull, Actaru, Actellik ose Decis;
Nëse nuk përpunoni lakrën nga pleshti kryqëzues, mund të merrni një kokë të ngrënë fort
- veshja e sipërme Para se të lidhni një kokë lakër, Dhurata është më e kërkuar në veshjen e sipërme të azotit për gjethe. Më tej, për formimin e një koke, ai ka nevojë për fosfor.
Rregullat e plota për kultivimin e lakrës së Dhuratave janë të njëjta me çdo lloj tjetër lakër të bardhë.
Përgatitja e farave tuaja
Dhurata e larmishme u rrit në kopshte edhe kur farat nuk bliheshin kryesisht nëpër dyqane, por u rritën vetë. Ky është një proces i mundimshëm, dhe tani është shumë më e lehtë për të blerë farat e gatshme. Sidoqoftë, nëse dëshironi, mund të merrni farat e Dhuratës së llojit tuaj të preferuar.
Farërat janë marrë nga koka e lundruar e vitit të kaluar. Mbi testes lënë kokën më të madhe dhe tipike të lakrës pa dëmtuar. Marrja e farave përbëhet nga sa vijon:
- Kokat merren në vjeshtë për të ngrirë, ato nuk priten, por janë gërmuar me rrënjë.
- Dyqani i pezulluar në çdo dhomë në një temperaturë 0-5 ° C.
Lakrat e pezulluara ruhen në një nën dysheme në një temperaturë prej 0-5 ° C
- Për 14-21 ditë para mbjelljes, një trung është prerë në pranverë pa prekur sythin apikal.
2-3 javë para mbjelljes, një kungull është prerë nga mbretëresha e kokës pa prekur sythin apikal, pastaj është mbjellë në një shtrat
- Ata vendosin një mbretëreshë kokë në një shtrat kopshtesh dhe kujdesen për të në të njëjtën mënyrë si lakra ushqimore.
- Rrjedhat e farave janë të brishta, kërkojnë trajtim të kujdesshëm, prandaj, përpara se të lulëzohen, ato lidhen me një kunj. Shtë e rëndësishme që kur të lulëzoni afër nuk ka asnjë të afërm që çelin ngjyrën kryqëzuese, përndryshe varietet mund të bëhen me pluhur dhe do të rezultojë një hibrid i paparashikueshëm.
- Kur podat e farës bëhen të verdhë të lehta, dhe farat janë kafe të errët, kokat e lakrës janë korrur, përndryshe kallamarët do të hapen dhe farat do të shkatërrohen.
Pas lulëzimit lule lule me fara formohen
- Rrjedhin janë prerë, hedhur në një film ose leckë dhe thahen.
- Pastaj tharrosni, duke trokitur farat me një bllok prej druri ose një tufë lopatë.
- Farërat nga pulpat (e gjithë masa e grimcuar) ndahen përmes një sitë me një qelizë të përshtatshme ose goditje në një erë të fortë.
- Vendosni materialin e mbjellë të mbjellë për ruajtje në një formë të tharë mirë.
Farat e gatshme të lakrës janë tharë mirë dhe ruhen në një vend të errët të errët.
Nga një bimë e mitrës, mund të merren deri në 100 g fara. Sipas burimeve të ndryshme, farat e lakrës ruajnë mbirjen e tyre nga 5 deri në 10 vjet.
Shqyrtime në lidhje me Dhuratën e Varieteteve të Lakrës
Mbirja e kësaj larmie ishte shumë e kënaqur - një shpohet e trashë e fidanëve, pa dëmtim nga dëmtuesit dhe sëmundjet. Unë e mbolla Dhuratën shumë herët, i dua kokat e mëdha të lakrës në vjeshtë. Lakra është shumë e freskët, e ëmbël, shumë e shijshme në formë turshi dhe turshi. Nga të gjitha problemet me të, kishte vetëm mbrojtje kundër pleshtit kryqëzor. Lakra e bardhë Dhurata nuk ruhet në bodrum për një kohë të gjatë, ajo fillon të blacken brenda kokës, kështu që unë rekomandoj përpunimin e saj menjëherë. Unë lë një përmbledhje të mirë, sepse e kontrollova vetë për 14 vjet kopshtari.
Larisa 2012
//otzovik.com/review_1385560.html
Emri justifikon të korrat e kësaj lakre. Në të vërtetë, në vjeshtë, formohen koka të shkëlqyera të lakrës, si një dhuratë, që peshojnë nga tre deri në katër kilogram. Ato janë shumë të mëdha dhe mjaft të dendura. Kjo lakër ruhet në mënyrë perfekte deri në pranverë. Mund të hahet si i freskët ashtu edhe i gatuar. Mund të fermentohet. Kur ruhet, ai nuk i humbet vetitë e tij.
magadan 2011
//otzovik.com/review_878297.html
Lakra është aq e mirë sa që një herë sulmuesit prenë tërë kulturën. Unë mbjell farat e kësaj larmie lakre drejt e në terren të hapur në maj - fidanët janë të trashë, të fortë. Pas transplantimit në një vend të përhershëm, ajo merr rrënjë mirë dhe shpejt rritet, nuk sëmuret. Kujdesi i zakonshëm: barërat e këqija, tretje, lotim, hilling për zhvillimin e një sistemi rrënjësor më të fuqishëm. Dhurata lakër - një nga varietetet më të mira për turshi, ajo ka shumë sheqerna dhe një përmbajtje të lartë të acidit askorbik. Përveç kësaj, lakra e kësaj larmie është e përshtatshme për ruajtjen e dimrit, ajo ruan prezantimin dhe vetitë e saj deri në shkurt të vitit të ardhshëm.
chudachka
//otzovik.com/review_1907137.html
Sot, të gjithë përpiqen të mbjellin varietete të reja të përparuara që shfaqen në shitje çdo vit. Dhe këto eksperimente janë të justifikuara - shumimi nuk qëndron ende, varietetet dhe hibridet e reja, veçanërisht mbarështimi i huaj, në fakt, tejkalojnë shumë paraardhësit e tyre në shumë aspekte. Por varietetet e vjetra ruse kanë fituar popullaritet të madh për qëndrueshmërinë e tyre, përshtatjen ndaj kushteve lokale dhe shijen e mirë. Kjo është arsyeja pse Dhurata e Vjetër e Varieteteve akoma nuk zhduket nga shtretërit tanë dhe është mbjellë nga shumë kopshtarë.
