Henomeles ose ftua japoneze - një mysafir oriental në kopshtin tuaj

Sapo quhen shkurret japoneze të ftua, që rriten në parcelat e kopshtit dhe i pëlqen syrit me lule të dendura të kuqe, portokalli ose të bardha. Emri i duhur "henomelë" gërvisht veshin me tinguj tepër shkencorë, "cydonia" e butë melodioze, ose ftua, nuk pasqyron thelbin, dhe përkufizimi i "limonit verior" karakterizon vetëm qëndrimin ndaj frutave, duke humbur vëmendjen e sharmit të shkurreve të lulëzuar. Në të njëjtën kohë, një kopshtar i rrallë, pasi ka parë dikur këtë bimë, nuk fillon ta provojë atë mendërisht në faqen e tij.

Isfarë është ftua japoneze

Pemë ose shkurre të vogla qumeshtit që i përkasin gjenomit Henomeles të familjes Pink. Përfaqësuesit e egër gjenden në Kinë dhe Japoni. Në Evropë dhe Amerikën e Veriut, këto bimë janë njohur me këto bimë për më shumë se dyqind vjet për shkak të lulëzimit të shkëlqyeshëm dhe aftësisë së gjenomeleve për të formuar kufij të dendur natyror. Në Bashkimin Sovjetik, ftua japoneze nën emrin cydonia është përhapur në shtetet e Balltikut, veçanërisht në Letoni.

Me gabim, në vend të farave të zakonshëm të ftua (lat. Cydonia), farat e henomelave u dërguan. Për një kohë të gjatë ajo u kultivua si cydonia, megjithëse një keqkuptim u sqarua shpejt. Hetoi vetitë e frutave dhe përcaktoi që përmbajtja e vitaminës C, karotenit, vitaminave B dhe acideve organike tejkalon limonin. Nga këtu vjen emri tjetër i zakonshëm i gjenomeleve - Limoni verior.

Fidanet e shumicës së varieteteve kanë gjemba, gjë që siguron funksion të mbjelljes dhe mbrojtjes.

Spikes në fidane shkaktojnë shumë telashe gjatë korrjes

Lartësia e shkurreve, në varësi të vendit të rritjes, varion nga një deri në gjashtë metra. Ka forma rrëshqanore. Në territorin e Rusisë rrallë rritet më shumë se një e gjysmë - dy metra. Trungu dhe degët janë zakonisht kafe, ndonjëherë me një nuancë të kuqërremtë. Fidanet janë të mbuluara me thumba. Gjethet me shkëlqim të gjenomeleve janë të rrumbullakosura, ovale-ovale ose heshtak në formë. Ata kanë skaj të dhëmbëzuar ose dhëmbëzuar.

Gjethet e Henomeles janë të rrumbullakosura, ovoid ose ovale

Lulet, me madhështi në ngjyra dhe pamjen, me një aromë delikate tërheqin bletët. Ngjyra e petals është e ndryshme për varietete të ndryshme. Ka të bardhë, rozë të zbehtë, portokalli dhe të kuqe. Forma është e thjeshtë ose e mprehtë. Në një lule të thjeshtë ka pesë petale, nga njëzet deri në pesëdhjetë stamens të hollë të ndritshëm dhe një pistoletë e përbërë nga pesë pistoleta të shkrirë. Lulëzimi i gjenomelave zakonisht vërehet në prill-maj.

Galeria e fotove: henomelat e lulëzuar

Shkurre me lule shumëngjyrëshe dhe kompakte çuan në përdorimin e ftua japoneze në hartimin e peizazhit. Henomelët duken të shkëlqyera në lagjen e bimëve të tjera, në mbjellje të vetme dhe si kufi.

Galeria e Fotove: ftua Japoneze në hartimin e peizazhit

Përkundër faktit se bima ishte e njohur dhe ishte përdorur në mënyrë aktive në formimin e kopshteve, pronat e vlefshme të frutave nuk ishin të njohura. Frutat e vegjël të gjenomeleve formësohen si një mollë ose ftua. Ngjyra e verdhë limoni, portokalli ose e verdhë me një skuqje.

Frutat e gjenomeleve janë një lëndë e parë e vlefshme për industrinë ushqimore, farmaceutike dhe të parfumeve për shkak të përbërjes së tyre të pasur kimike. Ata gjetën substanca biologjikisht aktive (acid askorbik, karoten, vitamina B), organike (malike, citrike, tartarike, fumarike, klorogjenike, quinike) dhe aromatike (kafe, izomerë coumaric) acide, pektikë, fenolikë, minerale, karbohidrate, etj. vajra yndyror

V. P. Petrova

Frutat dhe manaferrat e egër. - M .: Industria pyjore, 1987. - S. 172-175

Pesha mesatare e frutave, në varësi të shumëllojshmërisë dhe kushteve të rritjes, varion nga 30-40 në 150-300 gram. Sipërfaqja është me vaj. Pulpa është shumë e dendur, acid, ka një aromë të mprehtë agrumesh dhe përmban një sasi të madhe të pektinës. Në dhomat e farave ka shumë fara të vogla kafe.

Frutat e Henomeles janë shumë aromatik por me shije të shijshme

Pjekuria e frutave të gjenomeleve ndodh në fund të shtatorit ose tetorit.

Pothuajse asnjë shumëllojshmëri japoneze e ftua nuk piqet plotësisht në zonën e mesme të Rusisë. Por veçantia e kësaj bime është që frutat mund të korrren të papjekura, sasia e acidit askorbik pas ngrënies së frutave nuk zvogëlohet, dhe sipas disa informacioneve, madje rritet edhe gjatë ruajtjes.

Për shkak të shijes së thartë dhe pulpës së dendur, henomelat në formë të papërpunuar nuk përdoren në ushqim. Rruza japoneze përdoret në përgatitjen e kompostove, konservave, bllokimeve.

Për një kohë të gjatë ajo vuajti, korrja e frutave të zidonia. Pulpa e dendur nuk i dorëzohej thikës dhe rezistoi sa më mirë. Procesi i përpunimit të zidonia aromatike gjithnjë e më shumë i ngjante torturave të sofistikuara, derisa një mik sugjeroi një mënyrë të thjeshtë dhe të thjeshtë për të bërë bllokim. Frutat e pjekura të pjekura të gjenomeleve duhet të vendosen në një tigan të emaluar, derdhni një sasi të vogël ujë të vluar, mbuloni me kapak dhe vendoseni në zjarr. Disa minuta pas zierjes, pulpë është zier. Përmbajtja e tiganit ftohet dhe kalohet përmes një kullese. Dhomat e farave janë lehtësisht të ndashme dhe copa e trashë e pelte aromatike është e gatshme. Sheqeri shtohet në shije. Nëse dëshironi, henomelat kombinohen me një mollë, dardhë ose kumbull.

Limoni verior, për dallim nga emri termofil, është një bimë jo modeste. Nuk është e kërkuar për përbërjen e tokës dhe rritet edhe në tokat e varfra. Ka qëndrueshmëri të mirë të dimrit. Në mënyrë tipike, përfaqësuesit e kësaj gjinie kanë rrënjë të thella dhe të degëzuara, për shkak të të cilave ata janë në gjendje të tolerojnë thatësirën. Praktikisht nuk ka dëmtime nga dëmtuesit. Ka referenca të rralla për humbjen e aphids dhe midges tëmthit.

Video: në lidhje me rritjen e ftua japoneze

Mbjellja e ftua japoneze

Henomeles nuk është shumë i lezetshëm. Kushti i vetëm që duhet të respektohet kur mbillni fidanë japoneze të ftua është ndriçimi. Në hije, bima jep fryte më keq.

Për gjenomelat, zgjidhen zonat me diell të dritës, të mbrojtura nga era e veriut. Ju mund të mbillni në pranverë dhe vjeshtë. Fidanët mbillen zakonisht në një llogore të vazhdueshme në një distancë prej 90-100 cm, por përdoren gjithashtu mbjellje të vetme. Thellësia e gropës është 40 cm, gjerësia 50 cm. Aciditeti optimal i tokës: pH 5.0-5.5. Shkurre rriten gjithashtu në tokat prej balte, kështu që gropat e mbjelljes nuk kullojnë gjithmonë, por vihet re se futja e humusit në një raport 1: 1 çon në një rritje të madhësisë së frutave.

Disa kopshtarë rekomandojnë shkurtimin e rrënjëve të fidanëve me 20-40 cm para mbjelljes dhe trajtimin e tyre me pure argjile. Të tjerë besojnë se nuk kanë nevojë të priten, por përkundrazi pluhuri me Kornevin për të shmangur stresin gjatë uljes. Këto rekomandime vlejnë vetëm për bimët me një sistem rrënjësor të hapur. Fidanët e përmbajtur kanë stresin minimal të mbjelljes.

Kur zbarkoni:

1. Gërmoni një vrimë 50x50x40 cm.
2. Humus është i përzier me tokën në një raport 1: 1.
3. Ata mbjellin një kaçubë pa thelluar qafën e rrënjës.
4. Ata mbushin tokën, duke shkelur fort dhe duke formuar një vrimë ujitje.
5. Bollësisht ujë dhe mulch rrethin e bagazhit.

Menjëherë pas mbjelljes, tufa është prerë në një lartësi prej 20-25 cm.

Ngjyrosja e rrethit të trungut thekson bukurinë e shkurret, thith lagështinë dhe parandalon rritjen e barërave të këqija

Riprodhimi i ftua japoneze

Gjenomelat mund të përhapen në mënyrë vegjetative dhe nga farat (në mënyrë gjenerative). Gjatë shumimit vegjetativ, henomelat ruajnë karakteristikat varietale të bimës amë. Por marrja e fidanëve nga farat tuaja është gjithashtu e rëndësishme. Ato janë më të përshtatura me kushtet lokale, kanë veti të reja që janë të ndryshme nga ato mëmë, e cila përdoret për zgjedhje, dhe mund të përdoret si aksion.

Përhapja vegjetative e gjenomeleve

Gjenomelat përhapur:

• prerje,
• pasardhës rrënjë
• layering,
• duke e ndarë shkurret.

Të gjitha këto metoda janë mjaft të thjeshta.

Graftage

Për prerjet në gjysmën e parë të verës, prerë kërcell të gjatë 20-25 cm. Të dy prerjet e reja dhe ato të pjekura zënë rrënjë njësoj mirë.

Për të marrë prerje:

1. Pritini fidanin e linjifikuar ose të gjelbër.
2. Hiqni veshkën apikale.
3. Në varësi të gjatësisë së fidanit, një ose më shumë prerje janë korrur.
4. Mbjellë në tokë në një kënd në mënyrë që të paktën dy veshkat të ishin nëntokësore.

Ata janë mbjellë në serra të vogla për rrënjosje, pas së cilës ato mbillen në një vend të përhershëm.

Një mënyrë tjetër është më e zakonshme për mua. Në tokën e fekonduar, unë mbjell kërcellin në një thellësi prej 10-15 cm në një kënd prej 45^për në sipërfaqen e tokës. Unë jam lotim. Unë mbyll pjesën e sipërme me një kavanoz me tre litra. Mundohem të mos prek kavanozin derisa të shfaqen filizat, në mënyrë që të ruaj lagështinë e lartë. Deri në vjeshtë, bima e re është gati. Unë e mbështjell me humus dhe e mbuloj për dimër.

Përhapja e gjenomeleve me prerje rrjedhin

Përhapja nga pasardhësit rrënjorë

Pasardhësit e rrënjës ndahen nga ferrishtja e nënës dhe transplantohen në vendin e duhur. Metoda nuk është e vështirë edhe për kopshtarët fillestar.

Rruza japoneze është e lehtë për t'u përhapur nga pasardhësit e rrënjës

Prerje formimit

Shkurre të tejdukshme të gjenomeleve me degë të ulëta shumohen me shtresa të përshtatshme. Lakër spërkaten me humus dhe ujiten periodikisht. Për besueshmëri më të madhe, ju mund të gërmoni një zakon, të vendosni një degë dhe të mbuloni me një shtresë humus. Gjatë verës, prerjet rrënjën, dhe në vjeshtë ato mund të ndahen nga tufa nënë dhe të mbillen në një vend të ri.

Ekzistojnë disa modifikime në këtë metodë të riprodhimit.

Përhapja e tufave të gjenomeleve nga shtresat anësore

Ndarja e Bushit

Rruza japoneze gjithashtu përhapet duke e ndarë shkurret. Për rrënjosjen më të mirë të feta, rekomandohet spërkatja me Kornevin. Vetëm shkurret e marra në këtë mënyrë jo gjithmonë marrin rrënjë në një vend të ri.

Ndarja e tufës nuk kërkon shumë përpjekje, por shkalla e mbijetesës së "fëmijëve" nuk është shumë e lartë

Riprodhimi gjenerues i ftua japoneze

Farat e freskëta të henomeleve mund të mbillen gjatë vjeshtës në tokë. Në të njëjtën kohë, mbirja e tyre do të jetë e ulët. Kur mbillni farat në pranverë, kërkohet shtresim i ftohtë. Farërat mbahen për të paktën dy deri në tre muaj në rërë të lagësht në një temperaturë 0-3^përC. Fidanët merren për punë të mbarështimit ose për t'u përdorur si stok.

Krasitja e Henomelave

Në varësi të qëllimeve, ka prerje:

• formimin,
• anti-plakje,
• sanitare.

Formative përdoret në rastet kur henomelat rriten si kufi ose në hartimin e peizazhit. Kjo është fusha e veprimtarisë së kopshtarëve profesionistë. Për banorët e verës dhe amatorët, është e rëndësishme të mbani mend se frytëzimi kryesor ndodh në fidanet e reja të ftua japoneze, kështu që degët e vjetra hiqen. Zakonisht lini 13-15 xhirime jo më të vjetër se katër vjet. Për ndriçim më të mirë të tufës, degët e trashjes hiqen. Shkurtimi sanitar kryhet çdo vit. Në të njëjtën kohë, shoots të ngrirë, të thyer dhe të dobët janë hequr. Sipas ekspertëve, në zonën qendrore të Rusisë ngrini të gjitha degët që ndodhen jashtë mbulesës së dëborës. Në këtë pjesë të fidanit, sythat e luleve vdesin, dhe lulëzimi vërehet vetëm afër bagazhit.

Shkurtimi kryhet në pranverë para fillimit të rrjedhës së farave. Ata gjithashtu praktikojnë krasitjen vjeshtore. Zakonisht kryhet jo më vonë se një muaj para motit të ftohtë të pritur. Disa kopshtarë ndërpresin fidanet mjaft rrënjësisht në vjeshtë, duke lënë jo më shumë se 15-35 cm.Në këtë rast, i tërë kaçubi është në dimër nën dëborë, dhe në pranverë është i mbuluar me lule në një mënyrë miqësore.

Vaksinim

Kur ka pak hapësirë ​​në kopsht, por ekziston dëshira për të parë një shumëllojshmëri të llojeve të henomelave, ato drejtohen në vaksinim. Si rezervë, ata përdorin ose fidanët e tyre ose bimët nga familja e tyre amtare: ftua, mollë, dardhë. Ka një përmendje të rezervave të hirit malor dhe murriz për henomelat.

Transplant

Kopshtarët me përvojë rekomandojnë që menjëherë të mendoni mbi vendin ku do të mbillet tufa e henomeleve, pasi atëherë është e vështirë ta transplantoni. Ka disa arsye për këtë. Kjo bimë është më shpesh me gjemba, ju duhet të prerë shoots për të gërmuar në kaçubë. Henomeles ka një sistem të fuqishëm rrënjë që siguron mbijetesën e bimës në kushte thatësire, por kur transplantoni është e pamundur të gërmoni një kaçubë në mënyrë që të mos dëmtohen rrënjët. Më shpesh, në një vend të ri, bimët e transplantuara nuk marrin rrënjë.
Për mbjellje, ju mund të përdorni vetë shoots ose layering. Për më tepër, të gjitha pronat e bimës amë janë ruajtur.

Video: mendimi i kopshtarit për transplantin japonez të ftua

Si të rriten henomelat

Ftua japoneze është çuditërisht e thjeshtë dhe e guximshme. Ajo rritet në tokat më të varfra dhe tejkalon në mënyrë të qëndrueshme disavantazhet e lotimit. Pothuajse të gjitha varietetet e rritura në Rusi janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Ka përmendje të aphids. Kur shfaqen insektet parazitare, shkurret duhet të spërkaten 2-3 herë me Biotlin sipas udhëzimeve.

Kushti kryesor për rritjen normale, lulëzimin dhe frytëzimin e gjenomeleve është ndriçimi. Në hije, shkurret lulëzojnë dobët dhe japin fryte. Lulëzimi ndikohet gjithashtu nga niveli i mbulesës së dëborës. Nëse fidanet mbesin mbi dëborë, atëherë sythat e luleve vdesin, kështu që disa kopshtarë rekomandojnë lulëzimin e degëve dhe strehimin.

Nëse mbillni disa shkurre gjenomelesh, mund të merrni një korrje të pasur të frutave për shkak të pjalmimit të bimëve, si dhe për shkak të tërheqjes së më shumë insekteve pjalmuese. Në zonat ku nuk ka insekte, shkurre mund të lulëzojnë, por nuk do të ketë të korra. Frutimi i gjenomeleve fillon në moshën tre vjeç. Nëse tufa është më e vjetër dhe nuk jep frut, shpesh një zgjidhje e dobët e mjaltit përdoret për të tërhequr insekte. Një lugë gjelle mjaltë aromatik shpërndahet në një litër ujë dhe tufa është spërkatur. Ju gjithashtu mund të përpunoni pemë dhe shkurre të tjera frutash.

Me mbjelljen e disa bimëve, mund të korrni një kulturë të pasur henomelesh

Kur rriten henomel për hir të frutave aromatike, ata ushqejnë shkurre për të marrë një korrje të bollshme. Për këtë, përdoren plehra organikë ose minerale.

Mënyra më e lehtë është të mulch rrethi i bagazhit me humus. Në të njëjtën kohë, rritja e barërave të këqija është e shtypur, dhe toka merr substanca të dobishme në çdo lotim. Uji me infuzion të barit të barërave të këqija ose slurry. Hithrat, comfrey, chums dhe barishte të tjera derdhen me ujë në një raport 1: 2, insistojnë për disa ditë derisa të fillojë fermentimi. Lëngu është dekantuar, uji shtohet në një vëllim të dyfishtë dhe të trefishtë dhe aplikohet nën tufën. Dhe plehu derdhet me ujë 1: 3, lihet të fermentohet, dekantohet, hollohet 1: 7 dhe ujitet.

Kur aplikojnë plehra minerale, ata i përmbahen rregullit të përgjithshëm: azoti përdoret vetëm në pranverë, potasi dhe fosfori mund të përdoren nga fillimi i verës deri në vjeshtë. Plehrat aplikohen në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve, duke respektuar masat e sigurisë. Disa kopshtarë ushqejnë shkurret dy ose tre herë në sezon. Të tjerë besojnë se nuk ia vlen të merreni me plehra minerale, por është më mirë të sillni hirit në shkallën 500 ml për një kaçubë dhe gjysmë një kovë të plehut organik ose kompostos për secilën shkurre.

Karakteristikat e mbjelljes dhe kujdesit në rajone të ndryshme, përfshirë rajonin e Moskës, Siberia

Sipas kopshtarëve, shkurret e henomeleve mund të tolerojnë ngricat deri në 30^përS.Kjo ju lejon të rriteni ftua japoneze në vendet me një klimë të ashpër. Për të parandaluar ngrirjen e fidaneve, ata ose strehojnë bimët ose përkulin degët paraprakisht në mënyrë që tufa të mbulohet plotësisht me dëborë. Për ta bërë këtë, ata vendosin degë në tokë me kapësa teli ose thjesht i përkulin fidanet dhe vendosin një ngarkesë në majë.

Kur mbillni, është e rëndësishme të zgjidhni vendet e ndriçuara në anën jugore të shtëpisë ose shpatet jugore, nëse siti është në një kodër. Gjenomelat rriten në toka argjile dhe të lehta. Veshja dhe lotimi i lartë kontribuojnë në rritjen e madhësisë dhe pjekjes së frutave.

Banorët e verës që preferojnë të kalojnë një fundjavë në vilë pa u mërzitur me kopshtarinë, thjesht mbillni një kaçubë në një vend me diell, krasitni në fillim të pranverës, e ujisni periodikisht. Disa ujë 2-3 herë gjatë gjithë sezonit në mungesë të shiut.

Në kushtet e një vere të shkurtër, frutat janë korrur të papjekur. Ata piqen kur shtriheni.

Klima në rajonin e Moskës është mjaft e butë, dhe gjatë verës nuk ka probleme me rritjen e gjenomeleve. Uji me thatësirë ​​të zgjatur, por është shumë e rrallë për periferitë. Shtë e rëndësishme të kujdeset për strehimin e shkurreve në mënyrë që sythat e luleve të mos preken në dimrat me pak borë. Nëse nuk mund të dilnit në sit për një arsye ose një tjetër, mos u mërzitni. Tufa restaurohet lehtë. Shtë e nevojshme të prerë degëzat e ngrira në pranverë, dhe henomelët do të kënaqen me lule të krasitura.

Në Siberinë Perëndimore, moti karakterizohet nga ndryshime të mprehta të temperaturës. Nga maji deri në korrik shpesh është i nxehtë, kështu që ftua japoneze ujitet në mënyrë që vezoret të mos bien. Lotim zakonisht kryhet në dekadën e parë të qershorit dhe në korrik. Nëse nuk ka shi, mund të përsërisni lotimin në gusht.

Llojet kryesore dhe llojet e gjenomeleve

Genomeles ka rreth pesëmbëdhjetë lloje. Më e zakonshme prej tyre:

• Genomeles Katayansky;
• Japoneze Genomeles ose ftua japoneze (sinonim: Henomeles Mauleia ose ftua e ulët);
• Genomeles është e bukur;
• Genomeles krenar ose superior (superba).

Më e përhapura në vendin tonë është ftua japoneze. Ajo është më modesti dhe nuk formon shkurre të gjata. Rritja e specieve të tjera është e vështirë.

Pasqyrë e disa llojeve të henomelave:

• Vajza Geisha - një kaçubë e vogël me lule dyshe bukuroshe. Ajo rritet në hije të pjesshme. Përdoret për të dekoruar kopshtin në mbjellje të vetme dhe në ansambël. Frutat përdoren në boshllëqe.
• Limoni verior, ose Yukigoten. Shumëllojshmëri gjenomelesh me lule të mëdha të bardha të dyfishta. Rritet ngadalë. Jashtëm jashtëzakonisht i bukur me shkurre të përhapura. Frutat piqen vonë, kanë një aromë të këndshme agrumesh. Marmelatë dhe bllokime përgatiten prej tyre.
• Tsido është një kaçubë e vogël me lule koralesh. Shumëllojshmëri të edukuara në Letoni. Shtë madhështore si një bimë zbukuruese, dhe për shkak të produktivitetit të lartë dhe ngurtësisë së dimrit, është rritur për prodhimin industrial të frutave.

Genomeles Albatross u përfshi në Regjistrin e Shtetit në 2017. Ky është një larmi pa gjemba me lule të bardha të thjeshta. Madhësia e frutave është e mesme dhe e madhe. Rezistent ndaj sëmundjeve dhe thatësirës. Rekomandohet për kultivim në rajonet Qendrore dhe Qendrore të Tokës së Zezë.

Galeria e Fotove: Limoni verior - Një burim i vitaminave dhe kënaqësisë estetike

Frytet e gjenomeleve i ngjajnë ftesës në pamje, dhe konkurrojnë me limon në aromë dhe përmbajtje vitaminash. Nga pavëmendshmëria dhe bukuria fisnike e luleve delikate, ato përçojnë frymën e Lindjes. Dhe të rritet kjo bukuri dhe të përfitoni në kopshtin tuaj nuk është e vështirë.