Medlar është një pemë me gjelbërim të përhershëm ose gjetherënës në varësi të specieve. Kultura është konsideruar prej kohësh thjesht dekorative, dhe vetëm kohët e fundit fitoi statusin zyrtar të frutave ushqimor. Në burime të ndryshme, ajo mund të gjendet nën emrin lokva, sessex, eriobotria, e cila është gjithashtu e saktë. Në natyrë, kjo bimë rritet në subtropikat e Azisë Juglindore, ku është e njohur për të gjithë.
Medlar - çfarë është kjo pemë
Kur panë për herë të parë frytet e kësaj peme, shumë po pyesin: medlar - çfarë lloj bime është kjo? Kjo kulturë i takon familjes Rosaceae dhe është një i afërm i ngushtë i ftua.
Ju mund ta rritni këtë bimë në shtëpi ose në kopsht
Atdheu i saj është Japonia, Kina dhe India, ku medlar rritet në rajone malore në formën e shkurreve të dendura. Nga atje, bima u përhap në Itali, Australi, Izrael, Shtetet e Bashkuara dhe në të gjithë bregdetin e Detit të Zi. Dhe në të njëjtën kohë në çdo vend atij iu dha emri i tij. Por është emri kryesor i "medlar" - Turqisht.
Përshkrimi i shkurtër i asaj që duket
Medlar i kultivuar është një pemë, e cila në prani të kushteve të favorshme rritet deri në 8 m Bima karakterizohet nga një kurorë përhapëse me një diametër 3-4 m.
Kjo është interesante! Medlar i përket kategorisë së njëqindvjeçarëve dhe mund të rritet për 50 vjet në një vend.
Sistemi rrënjësor i kësaj kulture është sipërfaqësor, i degëzuar. Degët janë të mbuluara me lëvore gri të errët. Fidanet e reja fillimisht kanë një nuancë të kuqërremtë dhe ndjehen pubeskencë.
Gjethet e medlarës janë në formë të madhe ovale, arrijnë një gjatësi prej 30 cm, dhe një gjerësi prej 8 cm. Pllaka ka ngjyrë të gjelbër të errët, me të gjithë, sipërfaqja është prej lëkure, e vështirë për të prekur, pak e rrudhur midis venave. Me ardhjen e vjeshtës, gjethet kthehen në portokalli me një nuancë të kuqërremtë.
Frytet e medlar kanë një formë dardhe ose të rrumbullakët, në varësi të specieve. Në diametër, ato arrijnë 6-8 cm. Kur piqen, ato kthehen të verdha ose portokalli. Brenda secilës ka fara të mëdha nga 1 deri në 5 copë, të mbuluara me një lëkurë të vështirë të errët kafe. Rreth tyre është mishi i ngrënshëm me lëng. Shija e saj është e ëmbël dhe e thartë dhe i ngjan një kombinimi të dardhës, mollës dhe luleshtrydhes.
Kur piqet, lëkura e frutave bëhet më e hollë, kështu që dëmtohet lehtë. Kjo veçori nuk lejon ruajtjen e gjatë të medlar dhe transportimin e freskët.
Karakteristikat e dobishme të frutave
Medlar, çfarë është ky frut? Frytet e kësaj peme ekzotike kanë një përbërje kimike të ekuilibruar. Ato përmbajnë një kompleks të plotë të vitaminave të grupeve B, A, C, E, K, PP dhe një numër të madh mineralesh. Përveç kësaj, frutat ekzotikë përmbajnë:
- acide organike;
- sheqeri;
- tannins;
- pektine.
Medlar nuk rekomandohet gjatë shtatëzënësisë dhe laktacionit.
Medlar - një frut që ndikon në mënyrë të favorshme në trupin e njeriut. Dobia e saj në sëmundjet e organeve të shikimit vërtetohet, pasi beta-carotene është e pranishme në përbërjen e manave.
Për referencë! Bazuar në frutat e pjekur, rekomandohet përgatitja e një tretësire që ndihmon me astmën, bronkitin dhe sëmundjet e tjera të frymëmarrjes.
Prona të tjera të dobishme të medlar:
- normalizon funksionimin e sistemit tretës;
- heq rërën dhe gurët nga veshkat;
- pastron trupin e toksinave, toksinave;
- kompenson mungesën e vitaminave;
- ul sheqerin në gjak;
- parandalon zhvillimin e një sulmi në zemër, goditje në tru;
- zvogëlon mundësinë e kancerit.
E rëndësishme! Ju nuk duhet të përdorni medlar me intolerancë individuale ndaj produktit dhe me përkeqësim të sëmundjeve të sistemit të tretjes, në mënyrë që të mos dëmtoni shëndetin.
Varieteteve të pemëve frutore
Pasi të keni kuptuar se çfarë është ky medlar, duhet të njiheni me llojet e drurit që përdoren në kopshtari. Kjo kulturë jugore është e 3 specieve, por vetëm 2 prej tyre kanë fituar popullaritet të gjerë. Këto përfshijnë medlar japonez, si dhe gjermanisht ose ndryshe abakisht. Të dy varietetet janë hije-tolerante, nuk kërkojnë përbërjen e tokës dhe lehtësisht tolerojnë thatësirën. Por ka dallime midis tyre.
Medlar japoneze
Medlar japonez është një pemë me gjelbërim të përhershëm me gjatësi 3-5 m, por ka përjashtime deri në 8 m.Shkelat dhe degët e bimës janë të mbuluara dendur me një skaj të kuq-gri. Gjethet janë të mëdha, në formë të zgjatur, deri në 25 cm të gjera dhe rreth 8 cm të gjera. Sipërfaqja e sipërme e pllakave është jeshile e errët me shkëlqim, në anën e pasme ajo është gri me pubescencë.
Në këtë shumëllojshmëri të medlar, periudha e frutave është rrënjësisht e ndryshme nga pemët e tjera të kopshtit. Frutat fillojnë të piqen në fund të majit - fillim të qershorit. Forma e tyre mund të jetë në formë dardhe ose të rrumbullakosura. Në degët, frutat mblidhen në grupime. Masa e secilës ndryshon nga 20 në 100 g, madhësia është rreth 7 cm.
Larmia japoneze e kulturës preferon një klimë të ngrohtë dhe terren shkëmbor. Në një temperaturë prej -15 gradë, bima vdes. Prandaj, ju mund të rriteni medlar japoneze vetëm në rajonet jugore ose si një shtëpi.
Frytet e medlar japonez duken si kajsi
Në bazë të medlar japonez, janë zhvilluar varietetet dhe hibridet, të cilat dallohen nga palatabiliteti i lartë i frutave dhe aroma e këndshme. Më të njohurit prej tyre:
- Tanaka;
- Sila;
- Champagne;
- Jack Frost;
- E kuqe e hershme;
- Montreal;
- Fales.
Medlar gjermane
Medlar gjerman shpesh quhet abkazian, kaukazian ose krimesë. Kjo specie konsiderohet më dekorative, por qumeshtit. Lartësia e pemës nuk kalon 3 m Bima është e thjeshtë për t'u kujdesur dhe rritur rezistencën e ngricave. Frutat piqen në Nëntor.
Për rritjen e plotë të pemës, dimri i ngrohtë dhe vera jo e nxehtë janë të nevojshme. Prandaj, kjo shumëllojshmëri mund të rritet në tokë të hapur në rajone të butë.
Shija e frutave në medlar gjermane është e ëmbël, por e butë. Prandaj, për ta përmirësuar atë, rekomandohet të hiqni frutat e rrumbullakosura nga pema pas ngricës së parë ose të vendosni në frigorifer për disa ditë.
E rëndësishme! Shpesh ka konfuzion kur shkruhet emri i kësaj peme, kështu që kur zgjedh një musliman ose Medlar, kjo e fundit është e saktë.
Medlar në rritje nga kocka në shtëpi
Pasi të jeni njohur me atë që është ky medlar dhe si duket bima, duhet të zbuloni se si mund të rritet në shtëpi.
Për ta bërë këtë, kur fetusi piqet, hiqni farat prej tij dhe kryeni sharje. Bëni këtë procedurë menjëherë para uljes. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të shkelni nga anët e ndryshme integritetin e guaskës së jashtme me letër zmerile ose një skedar. Dhe pastaj ulni kockat për 35 orë në ujë në temperaturë dhome.
Për mbjelljen, do t'ju duhet të përgatisni një përzierje të tokës me torfe, humus, tokë fletë dhe rërë, duke marrë përbërësit në një vëllim të barabartë. Ju gjithashtu duhet të përgatisni enë me vrima kullimi 15 cm të larta.
Algoritmi i veprimeve gjatë uljes:
- Shtrojeni argjilën e zgjeruar në pjesën e poshtme të enës me një shtresë 1-1,5 cm.
- Pjesa tjetër e vëllimit është e mbushur ushqyese me një përzierje, derdh.
- Thelloj kockat 1-2 cm në tokë.
- Spërkateni me tokë, lyeni sipërfaqen.
- Mbuloni enën me petë dhe vendoseni në një vend të errët me një temperaturë prej + 23 ... +25 gradë.
Ventiloni enën çdo ditë dhe hiqni çdo kondensim. Farat e medlar mbijnë në ditën 25-30. Kur ka xhirime miqësore, rregullojeni enën në një vend të ndritshëm dhe uleni temperaturën në +18 gradë. Kjo do të ndihmojë për të ngadalësuar rritjen e pjesës ajrore dhe aktivizon krijimin e sistemit rrënjor.
E rëndësishme! Për kultivimin e shtëpisë, është më mirë të zgjidhni varietetet ose hibridet që rrjedhin nga medlar japoneze.
Kur fidanët janë pak më të fortë, ato duhet të përshtaten me kushtet e jashtme. Për ta bërë këtë, ju duhet t'i hapni për herë të parë për 30 minuta, dhe me secilën ditë pasuese ta rritni këtë interval me 1 orë të tjera. Pas një jave, fidanët mund të hapen plotësisht.
Sapo lartësia e secilës bimë të arrijë 5 cm, ju duhet t'i mbillni ato në enë të veçantë. Për ta bërë këtë, duhet të përgatisni enë me diametër 10 cm dhe një përzierje ushqyese të ngjashme me atë që përdoret kur mbillni farat. Në të ardhmen, është e nevojshme të kontrolloni nivelin e lagështisë, duke shmangur tejmbushjet.
Me kujdesin e duhur, medlar jep fryte në shtëpi
Si të rritet medlar në kopsht
Medlar gjermane është i përshtatshëm për tokë të hapur, pasi karakterizohet nga rezistenca e rritur ndaj ngricave. Për mbjelljen, ju duhet të zgjidhni fidanë të vjetër 2 ose 3 vjeç me lartësi 30-40 cm. Mund t'i blini ato në çerdhe.
Kjo bimë jugore mund të rritet në çdo cep të kopshtit, pasi është tolerant ndaj hijeve. Për zhvillimin e plotë, është e nevojshme të vëzhgoni një distancë prej 1.5-2 m nga të lashtat e tjera të larta. Medlar nuk është kërkues për përbërjen e tokës, por ka nevojë për një nivel neutral të aciditetit.
Për referencë! Kur mbillni, është e nevojshme të merret parasysh niveli i shfaqjes së ujërave nëntokësore, duhet të jetë së paku 1.5 m.
Karakteristikat e mbjelljes dhe kujdesit pasues
Për mbjelljen, duhet të gërmoni një komplot paraprakisht dhe të bëni humus në shkallën prej 10 kg për 1 sq. m Në këtë rast, të gjitha rrënjët e barërave të këqija shumëvjeçare duhet të hiqen me kujdes. Për medlar, përgatisni një gropë zbarkimi 80 cm të thellë dhe të gjerë.Vendosni një shtresë me tulla të thyer ose gur të grimcuar në fund.
procedura:
- Spërkatni kullimin me një përzierje ushqyese dhe bëni një ngritje të lehtë në qendër.
- Vendosni një filiz mbi të, përhapni rrënjët.
- Spërkateni me tokë, kompaktoni tokën në bazë.
- Ujitni me bollëk fidanin.
Të nesërmen, rrotulloni rrethin afër rrjedhin me humus ose torfe, gjë që do të parandalojë tharjen e rrënjëve.
Medlar, pavarësisht nga lloji, nuk kërkon kujdes kompleks. Shtë e mjaftueshme për të lagur tokën pasi shtresa e lartë e tokës thahet, por jo për të lejuar ngecjen e lagështirës. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme që bima të mos ketë lagështi gjatë lulëzimit, pasi korrja e ardhshme varet nga ajo.
Veshja më e lartë duhet të kryhet tre herë në sezon.
- Herën e parë në pranverë. Gjatë kësaj periudhe, duhet të përdoren plehra organikë ose minerale me një përmbajtje të lartë të azotit.
- Hera e dytë dhe e treta - gjatë periudhës së lulëzimit dhe frutave. Në këtë kohë, duhet të përdoren plehra minerale fosfor-kalium.
E rëndësishme! Fidani i medlarës po rritet në mënyrë aktive 7 vitet e para pas mbjelljes, atëherë kjo normë zvogëlohet, që është norma.
Do 2 vjet, fidanet e pemës duhet të shkurtohen me 1/3 e gjatësisë, gjë që do të ndihmojë në përmirësimin e degëzimit dhe dekorimit të bimës.
Medlar toleron lehtësisht thatësirën
Përhapja e medlar nga prerjet
Medlar mund të përhapet nga farat dhe prerjet. Por metoda e parë nuk lejon ruajtjen e cilësive specie të pemës amë. Prandaj, metoda vegjetative përdoret më shpesh.
Për prerjet, duhet të përdoren fidanet e vitit të kaluar. Ata duhet të priten në copa, secila prej të cilave duhet të ketë 2 nyje. Lë mbi to hequr plotësisht. Bëni prerjen e poshtme në mënyrë të zhdrejtë dhe pluhurin me çdo agjent rrënjosjeje.
Për mbjelljen, përgatitni një përzierje të rërës dhe tokës me fletë në një vëllim të barabartë. Mbushini mirë enët dhe ujin. Thelloni prerjet në tokë me lagështi deri në nyjen e parë, kompaktoni sipërfaqen. Zhvendoseni tenxheren në një vend të ndriçuar mirë dhe të ngrohtë. Rrënimi ndodh pas 5-6 javësh. Gjatë kësaj kohe, toka duhet të mbahet pak e lagësht.
Si të transplantoni një pemë të rritur
Nëse është e nevojshme, ju mund të transplantoni një pemë të rritur medlar. Për ta bërë këtë, duhet të gërmohet pa prishur topin prej balte në rrënjë. Pastaj përgatitni gropën e uljes 2 herë madhësinë e saj. Vendosni një bimë në qendër dhe mbushni boshllëqet me tokë ushqyese. Në fund të procedurës, ujisni pemën me bollëk.
E rëndësishme! Një transplantim i pemës së rritur mund të bëhet jo më shumë se 1 herë në 4 vjet.
Si lulëzon një pemë, fjetja dhe faza aktive
Fidani medlar fillon të lulëzojë për 3 vjet pas mbjelljes në një vend të përhershëm. Kultura është e vetë-polenizuara, kështu që ju mund të rritni vetëm një fidan medlar në sit.
Lulet e kësaj bime janë krem të lehta në ngjyrë. Diametri i tyre është 2.0-2.5 mm. Kur hapen sythat, ndihet një aromë delikate e këndshme.
Medlar japonez nuk ka një periudhë të theksuar të fjetur, pasi bima i përket kategorisë së gjelbërimeve të përhershme. Dhe në fazën aktive gjermane fillon, si të gjitha bimët frutore, me ardhjen e pranverës. Dhe periudha e pushimit të kësaj specie zgjat nga nëntori deri në shkurt.
Lulet e medlarave janë mjaft të mëdha
Medlar në hartimin e peizazhit
Kjo kulturë përdoret gjerësisht për peizazhit, pasi ka një kurorë të harlisur të përhapur. Më shpesh, bima mbillet me radhë, duke krijuar një rrugicë përgjatë shtegut të kopshtit ose gardhit.
Gjithashtu duke kërkuar medlar të mirë në ulje të vetmuar kundër një lëndinë të gjelbër.
Problemet në rritje, sëmundjet dhe dëmtuesit
Sipas përshkrimit, kjo bimë jugore karakterizohet me rezistencë të shtuar ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Por me mospërputhjen e kushteve në rritje, imuniteti i tij është ulur ndjeshëm.
Probleme të zakonshme.
- Zbulimi i gjetheve. Një faktor provokues është ngecja e lagështirës në tokë. Kjo sëmundje shfaqet kur rritet medlar në shtëpi. Si rezultat, gjethet e bimës bëhen njollë, pastaj kthehen të verdha dhe bien. Për trajtim, është e nevojshme të transplantoni bimën dhe të zëvendësoni plotësisht substratin.
- insektet shkallë. Dëmtësi ha lëngun e bimës. Mund ta gjeni përgjatë bagazhit, në fidaneve dhe në pjesën e pasme të gjetheve. Për shkatërrim, rekomandohet të ujitet bima dy herë me një frekuencë prej 7 ditësh me zgjidhjen e punës "Aktara".
- Aphids. Insekti infekton gjethe të reja dhe fidaneve të medlar, duke krijuar koloni të tëra. Ajo ushqehet me lëng bimësh, gjë që çon në deformim të pllakave. Për shkatërrim, rekomandohet të spërkatni kurorën me Actellic ose Inta-Vir.
- Kërpudha e butë. Kjo sëmundje shfaqet në sfondin e dëmtimit nga dëmtuesit që transmetojnë sporet. Ju mund të identifikoni kërpudhat nga një shtresë e zezë në gjethe, e cila parandalon fotosintezën. Për trajtim, është e nevojshme ta trajtoni bimën me Skor, dhe, nëse është e mundur, të lani gjethet.
Ju mund të shmangni dëmtimin duke përdorur trajtime parandaluese të pemës. Kjo do të ruajë imunitetin e bimëve në një nivel të lartë.
Sot, disa bashkatdhetarë rriten çmendurinë në kopsht, por interesi për bimën po rritet në mënyrë të qëndrueshme. Në një periudhë të bollëkut të madh të ushqimit, kokrra të kuqe ekzotike bëhet një trajtim i shijshëm që mund të habisë mysafirët dhe familjen e tyre.
