Rrush pa fara është emri i zakonshëm për gjininë e bimëve që i përkasin klasës së dicotyledons dhe familjes së patëllxhanëve. Pothuajse 200 specie i përkasin asaj. Isshtë i përhapur në Eurasia dhe kontinentin e Amerikës së Veriut. Ai e do lagështinë, prandaj preferon që in vivo të rritet në brigjet e trupave të ujit.
Varieteteve që rriten në gjerësitë tona janë jo modeste dhe të guximshme, por ato gjithashtu kanë nevojë për kujdes të vazhdueshëm në mënyrë që të korrat të sjellin gëzim. Rrush pa fara e kopshtit, e cila është rritur në pjesën qendrore të Rusisë, është shumë e shijshme dhe e shëndetshme.
Përshkrimi i bimës
Rrush pa fara është një kaçubë, lartësia e së cilës varion nga një deri në pesë metra. Varieteteve të kopshtit, si rregull, nuk tejkalojnë 1.5-2. Bima ka fidane të gjata të drejta, kafe, të kuqe ose gri. Sistemi rrënjor është i degëzuar dhe i fortë, duke u thelluar në tokë me rreth 1.5 metra.
Gjethet e rrushit kanë tre ose pesë lobe, të dhëmbëzuara, të rrumbullakëta ose të zgjatura. Ngjyra e gjetheve varet nga speciet, më shpesh ajo është e gjelbër, hija në anën e sipërme është më e ndritshme sesa në pjesën e poshtme.
Gjethet e currants dekorative mund të jenë me hije të ndryshme: të kuqe, kafe, të purpurta.
Lulet janë të ndryshme: nga e bardha në të kuqe të errët. Inflorescences në formën e furçave, në secilën prej të cilave mblidhen nga pesë deri në disa duzina lule. Currants lulëzojnë në prill ose maj; disa lloje mund të lulëzojnë deri në qershor.
Frutat rrush pa fara - manaferrat, të rrumbullakëta ose pak të zgjatura. Ngjyrat ndryshojnë në varësi të specieve, mund të jenë të kuqe, të zeza, të bardha, jeshile, të verdhë. Ato gjithashtu ndryshojnë në shije.
Disa varietete kanë një shije të theksuar të thartë, disa kanë një shije të ëmbël dhe të thartë, dhe ka edhe varietete të ëmbla.
Llojet
Në vendin tonë, currants janë rritur me dëshirë, kultivohen, shumohen, shumohen varietete të reja dhe hibride.
Më të zakonshmet në Rusi janë llojet e mëposhtme:
- black;
- e kuqe (kopsht i zakonshëm);
- të bardhë;
- artë;
- akull;
- kuqe gjaku.
Landing: zgjedhja e një vendi dhe koha
Mbjellja e rrush pa fara është bërë më së miri në fillim të vjeshtës. Deri në pranverë, tufa do të ketë kohë të zërë rrënjë. Nëse kjo kohë e vitit doli e ngrohtë, mund të mbillni kaçubë në shtator dhe madje edhe në fillim të tetorit. Me ngricat e hershme, është më mirë të prisni deri në pranverë.
Duhet të zgjidhet një vend për mbjellje, ku bima do të marrë shumë rrezet e diellit dhe lagështinë. Nëse kjo është bërë si duhet, atëherë bimë me kujdes të mirë do të sjellë një korrje të bollshme për rreth 15 vjet.
Currant nuk ju pëlqen hije dhe preferon zonat ku ka lagështi të mjaftueshme. E zeza sidomos nuk toleron thatësirën, speciet e tjera janë në gjendje të mbijetojnë një mungesë lagështie për disa kohë.
Nëse kaçubat kanë një kurorë të vogël, atëherë mund t'i mbillni më afër njëri-tjetrit. Midis përhapjes së fidanëve është më mirë të bëni një distancë më të madhe. Mesatarisht, duhet të lihen 1.5-2 metra.
Udhëzime hap pas hapi për mbjelljen e rrushave:
- përgatisni gropa të vogla, një thellësi rreth 40 cm;
- nëse koha lejon, atëherë lërini ato për një kohë (një javë ose dy) në mënyrë që toka të tkurret;
- plehrat, plehrat organike ose plehrash vendosen në fund;
- vrima ujitet me ujë;
- fidani vendoset në një vrimë, ngjitet 45 gradë, drejtohet sistemi rrënjësor, pastaj varroset;
- lag tokën, duke mbushur gradualisht tokën;
- mbuloni tokën e hapur me mulch.
Toka e zhdrejtë kontribuon në zhvillimin më të mirë të sistemit rrënjësor dhe fidaneve shtesë. Tufa do të jetë e fuqishme dhe e përhapur.
Nëse mbillni një filiz direkt, atëherë kaçubja ka të ngjarë të rritet në një rrjedhin.
Kujdesi i rrushit
Ata që kanë shkurre rrush pa fara në vend duhet të marrin parasysh që këto bimë e duan lagështinë. Nëse nuk ka reshje shiu për një kohë të gjatë, duhet të siguroni bushit me lotim të rregullt.
Mungesa e lagështirës do të bëjë që manaferrat të bien, dhe pjesa tjetër do të jetë e vogël dhe pa shije.
Ju gjithashtu duhet të lironi periodikisht tokën, të paktën një herë në tre javë. Thelbësisht jo i nevojshëm, 5-8 cm janë të mjaftueshme.Kur duhet të lihet, duhet pasur kujdes që të mos dëmtohen rrënjët e bimës.
Kujdesi për tufat e rrushit përfshin:
- toka përreth bimës duhet të jetë rregullisht barërat e këqija, duke çliruar nga barërat e këqija;
- sigurohuni që të aplikoni mulch në sipërfaqen e tokës rreth shkurret - një shtresë që mban lagështi, pengon rritjen e barërave të këqija, mbron nga ekstremet e temperaturës;
- Para acar, tufa duhet të mbështillet me leckë ose letër, nën bimë, vendosni enë me ujë.
Degët e poshtme të tufës së rrushit mund të përhapen përgjatë tokës. Për të shmangur këtë, duhet të ndërtohet një mbështetje përreth.
Në mënyrë që bima të zhvillohet mirë dhe të japë fryte, ajo duhet të sigurojë salcë të lartë. Plehrat e prezantuar gjatë mbjelljes zgjasin për rreth dy vjet. Pas kësaj, duhet të sigurohet pleh i rregullt. Ky është kompostoz në një sasi prej rreth 5 kg dhe 20 g secila nga sulfat kaliumi dhe superfosfati.
Në muajt e pranverës, kur bima zgjohet nga letargji dhe fillon të rritet në mënyrë aktive, ju duhet ta siguroni atë me fekondim për rrënjët. Për këtë qëllim, plehrat e plehut organik ose pulat e holluar me ujë, si dhe produktet e dyqaneve, janë të përshtatshme.
Në mënyrë që tufa të rritet dhe të zhvillohet mirë, është e nevojshme që rregullisht të krasitni degët e saj. Krasitja e detyrueshme kryhet në pranverë. Kjo heq degët:
- prekur nga sëmundja;
- dëmtuar nga dëmtuesit;
- përdredhur;
- thyer;
- të vjetrat.
Rrethprerja e degëve të vjetra, të dobëta të dëmtuara do t'i mundësojë bimës të lëshojë shoots të reja të forta.
Në verë, currants duhet të ujitet rregullisht, të liroj tokën, të trajtohet me insekticide dhe fungicide. Shtë veçanërisht e rëndësishme të ujisni siç duhet bimën gjatë lulëzimit dhe frytëzimit.
Gjithashtu, currants nevojë për krasitje në gusht, pas korrjes. Në këtë rast, dy ose tre degë kryesore janë prerë nën rrënjën vetë, pa lënë madje një kërp. Duke e bërë këtë në verë, pasi të keni zgjedhur manaferrat, mund të bëni vend për shoots të rinj me rrënjë.
Riprodhim
Riprodhimi i currants mund të bëhet në tre mënyra:
- prerje;
- ndarja e shkurret;
- layering.
Metoda e parë konsiderohet të jetë më efektive, veçanërisht nëse nuk ka shumë materiale, por ju doni të mbani shumëllojshmërinë. Në këtë mënyrë, currants mund të përhapet si në verë, ashtu edhe në pranverë, dhe në vjeshtë.
Kjo duhet të bëhet në një substrat të përgatitur tashmë, i përbërë nga toka me shtimin e kompostës dhe plehut organik. Si prerje në vjeshtë dhe pranverë, merren shoots vjetore të linjifikuara, të cilat ruhen më së miri gjatë krasitjes vjetore.
Shtë e nevojshme të zgjidhni degëza, diametri i të cilave është të paktën 6 mm. Gjatësia e dorezës është rreth 20 cm, duhet të ketë veshka (3-4 copë).
Në pjesën e poshtme, kërcelli është prerë drejtpërdrejt nën veshkë, në pjesën e sipërme bëhet një prerje pikërisht sipër saj. Ai ulet zhdrejtë në tokën e përgatitur, ujitet, mulç është vendosur në majë.
Riprodhimi duke e ndarë shkurret nuk është metoda më e zakonshme. Përdoret nëse bima ka nevojë për transplant në një vend të ri, si dhe në rastet kur nuk ka material të mjaftueshëm mbjellës. Kur aplikoni këtë metodë, shkurret rrënjën mjaft shpejt pa përpjekje shtesë. Ata duhet të ndahen në vjeshtë ose pranverë. Shtë e thjeshtë për ta bërë këtë: bima hiqet nga toka, ndërsa sigurohuni që kur të gërmoni rrënjët nuk dëmtohen, atëherë të gjitha degët e vjetra dhe të sëmura janë copëtuar, dhe ajo ndahet në disa pjesë me një sëpatë të mprehtë (zakonisht tre ose katër). Kjo duhet të bëhet në mënyrë që secila pjesë të ketë rrënjë të degëzuara mirë, dhe ka degë në degë.
Një nga mënyrat më të lehta për të përhapur rrush pa fara është metoda e shtresimit. Shtë e nevojshme të kryeni procedurën në fillim të pranverës, derisa bima të lulëzojë. Rreth tufës, e cila është zgjedhur si nënë, gërmoni disa grooves të cekët (6-7 cm). Pastaj, degët e poshtme (fidaneve të fortë dhe të rinj duhet të zgjidhen) priten (rreth një e treta) dhe përkulen në tokë, futen në një zakon të gërmuar dhe fiksohen (zakonisht një tel përdoret për këtë qëllim).
5-7 shoots mund të merren nga tufa nënë.
Ju nuk keni nevojë të spërkatni degë, ata e bëjnë këtë vetëm kur degët e gjelbërta shfaqen mbi to dhe kur arrijnë 10-15 cm. Pastaj, grooves ku ndodhen fidanet spërkaten me tokë. Ata duhet të spuditen dy herë ose tre herë gjatë verës. Deri në vjeshtë, ata tashmë kanë rrënjë të zhvilluara mirë, dhe ato mund të transplantohen në një vend të zgjedhur.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Ashtu si bimët e tjera në latitudat tona, currants janë të ndjeshëm ndaj sëmundjeve dhe mund të vuajnë nga dëmtuesit. Sëmundjet më të zakonshme përfshijnë:
- Anthracnose është një sëmundje kërpudhore në të cilën gjethet fillojnë të thahen dhe curl, kthehen në kafe. Pacientët duhet të shkëputen nga tufa dhe të hidhen në kunj, dhe vetë bima duhet të spërkatet me fungicid.
- Myk pluhur (ashtray) - një infeksion i shkaktuar nga kërpudhat parazitare mikroskopike, bima spërkat pllakën e bardhë. Shtë e nevojshme për të luftuar këtë plagë me ndihmën e sulfatit të bakrit (holloni 30 g në 10 litra ujë dhe spërkatni tufën).
- Mozaiku me shirita - një infeksion viral, i cili karakterizohet nga pamja në gjethe të një modeli të ndritshëm të formuar nga venat e verdha. Tufa e infektuar do të duhet të shkatërrohet, është e padobishme ta trajtoni, kështu që është e nevojshme të merren masa për të mbrojtur bimën nga vektorët e infeksionit - aphids dhe rriqrat.
- Terry (përmbysja) - një sëmundje virale e rrezikshme, e cila është më e ndjeshme ndaj kokrrës së zezë, ata infektojnë aphids dhe bishtat e bimëve, ajo pushon të japë fryte. Trajtimi me insekticid kërkohet për të mbrojtur kundër vektorëve, dhe spërkatja me lëng Bordeaux është e nevojshme për të hequr qafe kthimin.
- Septoria është një sëmundje kërpudhore, në të cilën gjethet mbulohen së pari me njolla kafe, dhe më pas bëhen të bardha. Për të hequr qafe zbulimin e bardhë, duhet ta trajtoni kaçubën me kërpudha.
Dëmtuesit më të rrezikshëm të currants përfshijnë aphids, gotë vemje, midges gjethet e tëmthit. Për të hequr aphids dhe midges tëmthit, përdoret një zgjidhje kalbofos. Një përzierje e hirit, mustardës së thatë dhe piperit, duhanit do të ndihmojë në heqjen qafe të qelqit. Përbërësit janë të përzier në përmasa të barabarta dhe aplikohen nën bimë.
Karakteristikat e dobishme të currants
Rrush pa fara ka një përbërje shumë të pasur: përmban shumë vitamina, veçanërisht vitaminë C, si dhe grupe B, E, K, F, karbohidrate të shëndetshme (fibra) dhe shumë acide organike të vlefshme.
Ka kaq shumë vitaminë C në kokrra të zeza që rreth 50 gram manaferra sigurojnë kërkesën ditore të një të rrituri.
Shtë shumë e dobishme të përdorni currants në mënyrë që të forconi imunitetin, për të luftuar sëmundjet infektive. Përbërja e pasur kimike ndihmon për të vrarë mikroorganizmat patogjenë, kështu që pirja e pijeve me fruta rrush pa fara dhe ngrënia e manave të freskëta tregohet gjatë trajtimit me antibiotikë. Zierjet e tyre ndihmojnë në largimin e substancave toksike dhe metaleve të rënda nga trupi.
Frutat e rrushit mund të jenë të thata, të ngrira, të bëra nga frutat e ziera, konservat, bllokimet. Për të ruajtur vitaminat, shumë amvise preferojnë të bluajnë manaferrat me sheqer, në këtë formë ato ruhen në mënyrë perfekte dhe ndihmojnë në mbështetjen e imunitetit në dimër. Ato gjithashtu kontribuojnë në rinovimin e lëkurës, dhe në të vërtetë tërë trupin. Për këtë qëllim, është e dobishme t'i përdorni ato brenda, por mund të bëni maska. Për shkak të përmbajtjes së acideve frutore, procedurat e tilla kanë vetitë e lëvrimit të lehtë kimik.
Të dobishme jo vetëm frutat e shkurret, por edhe gjethet e saj. Ato përdoren për të shtuar shijen dhe aromën në konservat shtëpiake, dhe zierje ose çaji prej tyre veprojnë si një diuretik i shkëlqyeshëm. Rekomandohet për përdorim në sëmundjet e veshkave, fshikëzës.
Kundërindikimet për përdorimin e currants
Ngrënia e rrushave të zi, të bardhë ose të kuq mund të sjellë si përfitime shëndetësore ashtu edhe dëm. Ju nuk mund t’i hani këto manaferra në çfarëdo forme në prani të alergjive. Kjo është një larmi mjaft e rrallë, megjithatë, duke i dhënë currants një fëmije të vogël, është e nevojshme të monitorohet se si reagon trupi i tij. Nëse pas ca kohe ose menjëherë fëmija është i mbuluar me skuqje, ai fillon të drejtojë një hundë me erë të keqe, kështu që ju duhet të ndaloni së ushqyeri atij këto manaferra, t'i tregoni atij një alergolog dhe t'i nënshtrohet testeve alerologjike.
Kundërindikimi për përdorimin e currants është inflamacion i mëlçisë. Lëngu i Berry nuk rekomandohet për tromboflebitis.
Mos përdorni currants për njerëzit që kanë pasur një sulm në zemër, të prirur për kapsllëk, me rritje të koagulimit të gjakut.
Rrush pa fara e kuqe përmban mjaft shumë acid, kështu që ju duhet ta përdorni me kujdes për sëmundje të shoqëruara me rritjen e aciditetit të stomakut.
Përveç kësaj, konsumi mund të provokojë një përkeqësim të gastritit kronik ose ulçerës së stomakut.
Sidoqoftë, me një mungesë të enzimave, problemet me tretjen, rrush pa fara të kuqe mund të jenë të dobishme. Me abuzim, ju mund të fitoni një trakt të tretur të tretur, diarre.
