Aroma e mjaltit, bukuria e frutave dhe shije me lëng - të gjitha këto janë pemë mollësh Fuji

Sot ka tashmë shumë lloje të mollëve, dhe një nga Fuji më të famshme dhe më të shijshme është njohur në Rusi dhe në mbarë botën.

Aroma e mjaltit, mishi i bardhë i kuq, lëkurë e pastër, thelbi i mesëm - e gjithë kjo është e denjë për dashurinë e cirkëve. Shumëllojshmëri shpërndahet kryesisht në Kinë, SHBA dhe Austri, megjithëse u edukua në Japoni të largët. Por për dekadat e fundit, Fuji ka pushtuar vazhdimisht tregjet e Rusisë dhe Ukrainës.

Çfarë lloj është kjo?

Fuji - varieteteve të dimrit të mollës, u krijua posaçërisht për korrje më vonë gjatë vitit dhe ruajtje në të ftohtë.

Frutat e një klase mund të ruhen të paktën deri në fund të pranverës, dhe madje edhe të korrat e ardhshme. Për të ruajtur pamjen dhe shijen e mollëve, ato duhet të vendosen në një frigorifer ose një bodrum të freskët.

Është e lehtë për të ruajtur mollë, ata janë të përshtatshëm për transportin në distancë edhe gjatë sezonit të dimrit. Por për të marrë një të korrave të mirë, ju duhet të dini cilat lloje janë të përshtatshme për pllenim të Fuji.

Ndotja e pemës së mollës

Pema nuk është vetë-pollinating, ajo ka nevojë për varietete të tjera. Shkëlqyeshëm si Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.

Por Fuji vetë është një diploid, që do të thotë se mund të polenizojë pemë të tjera të mollës.

Popullariteti i varietetit nuk u krijua nga zeroja. Dhe pse ai, i krijuar në një vend plotësisht të largët nga Rusia, merr njohje nga ne? Dhe jo vetëm njohja, por edhe epitete të tilla si "të pazakonta" dhe "të rafinuara".

Përshkrimi i Fuji

Fotografia kap pemën e mollës Fuji, dhe më poshtë është një përshkrim i plotë i pemës.

Varietet Fuji duket si një pemë e gjatë dhe e fortë, me një kurorë të bukur me degë të forta.

Deri në fund të vjeshtës, ato janë të mbushura me mollë të mërzitshme, pa njolla të errëta ose me ngjyra të pabarabarta.

1. Fidanja bëhet e lidhur me një pemë të gjatë me fruiting të bollshme në një ritëm periodik. Për ta parandaluar këtë, një pjesë e vezores mund të shkurtohet.
2. Pema e mollës ka një aftësi shumë të fortë për t'u rritur. 4-6 metra arrijnë lehtë në kushte të mira.
3. Kurora formohet shpejt, lehtë, mjaft e madhe, por disi e çrregullt, pasi degët rriten në drejtime të ndryshme. Kjo mund të korrigjohet me formimin e skeletit të kurorës - atëherë rezulton të jetë sferike ose e rrumbullakuar-ovale, mjaft e pastër. Deri në fund të vjeshtës, Fuji është një degë e zhveshur me fruta të mëdha të ndritshme mbi to.
4. Bark kafe të lehta, me një nuancë të lehtë gri, jo fort të rrudhur. Fidanët e rinj janë më të ndritshëm, më të zbutur, kanë një numër të vogël të thjerrëzave.
5. Gjethet janë heshtak-ovale ose thjesht ovale, me një fund të theksuar. Pubescence mund të shihet vetëm kur pjatë është në rritje. Lulëzuar në kohën mesatare, gjeth janë për të shpëtuar në një kënd akute.

Frutat konsiderohen shumë tërheqës për tregun.. Ne do të shohim pse.

1. Forma e saktë, sipërfaqja e butë matte.
2. Ngjyrë të ndritshme rozë ose të kuqe që tërheq vëmendjen.
3. Mishi është i bardhë, ngjyrë krem. Lëng, i ëmbël ose i thartë, i ëmbël, i freskët, me aromë të theksuar.
4. Bërthama është mesatare, dhomat e fara janë të hollë, të lehta.
5. Pesha e madhe (200-250 g).

Një larmi e tillë e ndritshme, e dalluar në mënyrë të favorshme nga pamja dhe shija, nuk ishte e lehtë për të nxjerrë. Por deri tani, mbarështuesve bazohen në të tjera, tashmë të ardhshme, pemë të reja molle.

foto

Historia e mbarështimit

Nota mori në Japoni në vitin 1920. Kopshtarët kaluan varietetet Red Delicious dhe Rolls Janet. Për ta ishte e rëndësishme të krijohej një pemë e tillë e mollës që do të mbijetonte lehtë si në dimër të ftohtë ashtu edhe në muajt e thatë të verës.

Rezultati është një produkt i ëmbël, i freskët që ende tërheq tifozë të rinj nga të dy profesionistët dhe blerësit. Në Shtetet e Bashkuara u soll vetëm në vitet '80ku ai fitoi popullaritet. Ai filloi të konsiderohet ekzotik, i pazakontë ndaj shijes së tij.

Breeders deduksioni varieteteve të tjera të ngjashme me njëri-tjetrin. Në të njëjtën kohë cirk të kërkojë të ruajë pronat e pemës dhe ëmbëlsinë e frutave.

Varietetet nga Japonia filluan të rriten në të gjitha vendet, duke pasur karakteristikat e veta në rajone të ndryshme. Breederët kanë krijuar klone që janë të njohura si në Rusi dhe në vende të tjera.

Rajoni i rritjes natyrore

Fillimisht, larmi u rrit në Japoni, por tani është rritur në të gjithë botën, madje edhe në rajone mjaft të ftohta.

Varietet rezistent ndaj dimrit, të përshtatshme për Rusinë qendrore, mund të mbajnë fruta në degë deri në të ftohtin.

Edhe nëse nuk ka gjethe të mbetura në pemë, korrja është mjaft e përshtatshme për korrje pikërisht në një periudhë të tillë. Është e rëndësishme të zgjidhni klonun e duhur për kultivim - kjo do të varet nga periudha e ripeningimit, rezistenca e drurit dhe frutit tek faktorët e jashtëm të mjedisit.

Tani ka disa klone të mollës. Ne (në Territorin Krasnodar) rritet një varietet i kuq Fujik, në Itali - Kiku.

Megjithëse çdo bimë ndikohet nga rajoni ku rritet, mund të nxirret rendimenti i përgjithshëm. Për më tepër, mbarështuesit Fuji u përpoqën të bënin sa më shumë të ishte e frytshme.

prodhimtari

Kopshtarët Fuji të klasës do të vlerësojnë rendimentin e lartë. Në mënyrë tipike, mbledhja mund të fillojë në fund të tetorit - në fillim të nëntorit, kur tashmë është dukshëm më e ftohtë. Pema fruton çdo vit të dytë në një formë të lehtë, kështu që kulture të hiqet pothuajse çdo vjeshtë vonë.

Mbjellja dhe kujdesi

Kujdesi nuk është shumë i ndryshëm nga kujdesi për varietetet e tjera të pemëve të mollës, ka vetëm disa veçori që lidhen me një përzgjedhje të veçantë.

1. Mbjellja Fuji është më e mirë në anën jugore, ku pema do të ketë diell të mjaftueshëm gjatë gjithë kohës. Në të njëjtën kohë kërkohet qasje e lirë në ajër.
2. Toka duhet të pasurohet me lëndë ushqyese dhe veshje, të krijojë një mjedis me lagështi të moderuar.
3. Për të korrur mirë, rekomandohet të ndërpritet një pjesë e vezoreve që marrin shumë forcë nga pema e mollës. Pastaj pema nuk do të mbingarkohet me fruta, cilësia e kulture do të rritet, që do të thotë si shije ashtu edhe madhësia.
4. Por kujdes nuk është vetëm në ushqyerjen dhe në shkurtimin e vezores. Fuji edhe pse rezistente grade, por të prirur për sëmundjet e tyre.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Fuji, ndonëse rezistent ndaj të ftohtit, mund të shkatërrohet nga bakteret dhe aphids. E para është e rrezikshme sepse pema mund të ruhet rrallë, vetëm parandalimi ndihmon.

1. Lënda pluhur dhe infeksionet bakteriale mund të dëmtojnë varietetin, kështu që mbrojtja nga dëmtuesit e tillë është veçanërisht e rëndësishme. Nga djegiet bakteriale vetëm ruani rrezet e diellit, e cila është shumë e dua e pemës. Nga barnat e përshtatshme ato që përmbajnë bakër.
2. Nëse pema është prekur tashmë nga bakteret, do të jetë më e sigurt për ta çrrënjosur atë, sepse infeksioni do të përhapet në mollë të tjera.
3. Shkurre do të shkaktojë më pak dëme në pemën e mollës nëse sëmundja nuk funksionon. Pemët e reja janë veçanërisht të prirura për të. Parandalimi - Spërkatje me lëng të Bordoos 1%. Nëse Fuji tashmë është i infektuar, përdorni fungicide.
4. Në vitet e nxehta, Fuji mund të banojë në afid, duke shkaktuar dëm serioz. Ata fillojnë të luftojnë ata në pranverë, duke përdorur peritroide, në verë - përgatitjet fosfo-organike.
5. Për të mbrojtur bimën para mbjelljes, ulni sistemin rrënjë në një zgjidhje 1% të sulfatit të bakrit për 3-4 minuta, pastaj pije me ujë.

Pemët kanë nevojë për shkurtime sanitare, të kryera rregullisht, lotim dhe ushqim.

Në përgjithësi, mbrojtja dhe spërkatja do ta shpëtojë Fujin nga humbja e frytit nëse bëhet paraprakisht me ndihmën e mjeteve të posaçme. Ju mund t'i bleni ato në çdo dyqan kopshti.

Fuji është një larmi e madhe për një klimë ku ditët e nxehta të verës nuk janë gjithmonë të mundshme. Mollët kanë provuar veten në vende të ndryshme për shkak të shijes dhe aromës së tyre të pasur.

Ata janë mbledhur në fund të vjeshtës, dhe ju mund ta mbani të freskët deri në korrjen e ardhshme.. Përhershmi i frutave e bën të lehtë transportin, kështu që dashamirët e mollëve nga vende të ndryshme e kanë takuar tashmë Fuji.