Hibrid i bardhë ose i kuq nga prindër të shquar - varieteti i rrushit Timur

rrush Nga kohët e lashta, ajo u rrit në rajonet jugore të vendit tonë.

Megjithatë, shfaqja e vreshtarisë industriale lidhet me fillimin e shekullit të 17-të - periudha e hedhjes së kopshteve të specializuara në territoret e aneksuara nga Deti Kaspik në Detin e Azov.

Kishte një përpjekje për të thyer kopshtin e rrushit pranë Moskës, por çdo dimër fidanëve që sollën nga Kievi dhe Chuguev duhej të mbuloheshin me kujdes me degë të balta dhe bredh. Ky kopsht nuk zgjati shumë.

Artikulli diskuton rrushin Timur në detaje, si dhe një përshkrim të plotë të varietetit dhe fotos së frutave.

Historia e mbarështimit

Nuk është rastësi që qendra udhëheqëse për përzgjedhjen e formave të reja hibride të rrushit gjendet në zonën historike të vreshtarisë së Rusisë.

VNIIViV ato. Potapenko ka ekzistuar në Novocherkassk që nga viti 1936 dhe gjatë kësaj kohe ai regjistroi në Regjistrin Shtetëror më shumë se 50 varietete të kësaj kulture, 21 - të zgjedhjes së vet. Midis tyre, famë janë Harold, Red Delight, Pearl dhe Denisovsky.

Qëllimi i institutit hulumtues - për të promovuar rrushin në rajonet veriore - është zgjidhur me sukses: Yekaterinburg dhe Vyatka janë bërë kufiri i kultivimit për sot.

Një varietet tjetër rezistent ndaj dimrave rusë është bërë "Timur". Dhe ai e mori emrin e tij si njohje e cilësive unike: pacenueshmëri ndaj ngricave dhe sëmundjeve tronditëse, sepse në përkthim nga turqishtja do të thotë "Hekuri".

Baza e procesit të kalimit u morën dy varietete të tabelave popullore, të karakterizuara nga shije të jashtëzakonshme dhe karakteristika agroteknike:

1. Rrush Moldavi Grupi i Muskatit "Frumoasa Albe" ("Bukuria e Bardhë"), e cila ka një rezultat provë prej 8.2 pikësh.

   Shumëllojshmëria është pa rezistente ndaj sëmundjeve dhe temperaturave të ulëta. Cilësia konsumatore e furçave të rënda dhe një rendiment i rëndësishëm i rregullt - një motiv tjetër për përzgjedhjen e "Frumoas Albe" në çiftin prind.

   E njëjta rezistencë ndaj minusit mund të mburret përveç se Bukuria e Veriut, Super Extra dhe Arched.

2. Tabela rrush begati - suksesi i mbarështimit Novocherkassk provuar gjatë viteve.

   Ai ngadalë zotëronte territorin atipik për vreshtarinë: Bjellorusia, shtetet baltike, Siberia, Lindja e Largët.

   Sa i përket akumulimit të sheqerit dhe ashpërsisë së dorës, ajo tejkalon "Bukurinë e Bardhë", ruhet mirë në shkurret pas pjekjes dhe e mban prezantimin e saj për më shumë se varieteti moldav.

Aftësia e jashtëzakonshme e bimëve prindërore për të krijuar dru shumëvjeçare dhe rrënjosje të shkëlqyeshme është një tjetër plus i perceptuar nga forma e re hibride, e quajtur "Timur".

Në Mesjetë, murgjit përdoren për të rritur vreshtat në ambiente të mbyllura në manastiret. Në shekullin e 18-të, rrushi i rrushit ndërtoi Breid Demidov në brigjet e lumit Moskë. Dhe para krijimit të Institutit Gjithë-Rus të Hetimeve Shkencore dhe Teknike, ata u angazhuan në punë përzgjedhëse vetëm në Odessa.

Përparësitë dhe dobësitë

Hibrid i ri i trashëguar nga prindër të shquar:

1. aftësia për vetë-pllenim (lëng biseksual);
2. përputhshmëria universale me stoqet;
3. datat e hershme të hyrjes në fazën produktive (për vitin e dytë);
4. maturimi i hershëm (brenda 100 ditëve);
5. fruiting aktive;
6. Ashpërsia e fortë e formës së saktë të furçës;
7. manaferrat e mëdha, të dendura, me formë ovale me aromë të hollë aromë argjendi;
8. i hollë, i lehtë për t'u kafshuar, lëkura;
9. përmbajtja e sheqerit që tejkalon normat e prindërve (25%);
10. vlerësimi i plakjes në 2,2 pikë;
11. indeksi i rezistencës së ngrirjes brenda -25oC.

Sa i përket përmbajtjes së lartë të sheqerit, Angelica, Krasa Nikopol dhe Lydia kanë të njëjtën shenjë.

disavantazhet varieteteve të rrushit "Timur" përfshijnë:

• bush i vogël;
• ashpërsi ndaj përbërjes së tokës dhe të ushqyerit;
• ka nevojë për racionimin.

Amirkhan, Husayne Bely dhe Vityaz gjithashtu posedojnë lule biseksualë.

foto

Fotoja e varietetit të rrushit Timur:

Përshkrimi i varietetit të rrushit Timur

1. Shkurre është e fuqishme (deri në 3 metra), me një numër të madh të shoots fortë duke marrë një ngarkesë totale prej 40 buds. Karakterizohet nga:
   • reduktuar kushtet e gatishmërisë për fruiting;
   • fundi i hershëm i ciklit vegjetativ (deri në mes të gushtit);
   • efikasitet i lartë i fidaneve të frytshme (70%);
   • rezistenca ndaj sëmundjeve fungale, që korrespondon me 2.2 pikë.
2. Fidanët janë të fortë, të aftë për të pjekur 1-2 grumbuj; me qëllim të mbështetjes dekorative mund të jetë një dekoratë e dizajnit të peizazhit.
3. Lule hermafroditike, e mbledhur në një furçë.
4. E gjetura është e gjelbër e errët, pesë brisk me prerje të thella dhe dhëmbë përgjatë buzës.
5. Grupi është i copëtueshëm, në formë cilindrike, në një krehër të madhësisë së mesme. Masa e madhe e furçave (mesatarja 800 gr.)
6. Manaferrat e gjata të zgjatura janë heterogjene në ngjyrë në furçë: Unë kam ngjyrën e të gjitha hijeve të kuq, madje edhe të purpurt. Lëkura është më e trashë se ajo e varietetit mëmë, por ngrënë. Përmbajtja e sheqerit është më e lartë. Shijet përcaktohen me 8.2 pikë.
7. Hibridi është ende në studim, prandaj rezistenca e ngricës dhe ndjeshmëria ndaj sëmundjeve kërpudhore përcaktohen nga prindërit si të lartë.
8. Transportueshmëria e frutave ka një nivel mesatar.

Ngjyra e kuqe Manaferrat janë dhënë nga substanca e pranishme në lëkurat - anthocyanin. Ajo ndihmon trupin tonë të luftojë inflamacion, dëmtimin oksidativ në enët e gjakut dhe madje edhe qelizat e kancerit.

Varietetet e kuqe përfshijnë Pink Flamingo, Annie dhe Arcadia.

Rrushi në dietën ditore - çelësi i një diete të shëndetshme.

Llojet e ngrënies si "Timur", jashtëzakonisht i përshtatshëm për konsum të freskët:

• kokrra të kuqe është e madhe dhe me lëng, pa acid të tepërt;
• lëkura është delikate dhe e lehtë për t'u kafshuar;
• kokrra janë të vogla dhe në sasi të vogla (2-3).

Nënshtrime të rrushit

e bardhë

Rrushi "Timur" përshkrimin e varietetit. Në përgjithësi, si një varietet bimor karakterizohet nga një forcë e vogël e rritjes, rezistenca e ngricës, ripening e hershme dhe fruiting të qëndrueshme.

1. Shtat i shkurtër shkurre përcakton karakteristikat e qasjes për mbjelljen e tij - larg nga shokët e gjatë që mund të bllokojnë bimën, të mbulojnë me hije ose të gërshetojnë atë me fidanet e tyre.
2. Fidaneve të rinj janë përfshirë shpejt në procesin e fruiting dhe janë në gjendje të rriten në pjekuri të plotë deri në 3 grupe (efikasiteti është 95%).
3. lule të vogël, të gjelbër të lehta, me një organ femëror - pistil, dhe mashkullor - stamens, të cilat janë ngritur mbi vezore.
4. fletë jo shumë të mëdha, jo shumë të prera, të rrudhura, pa dallime të veçanta të anës së kundërt.
5. bunches të dendura ose të moderuara të mprehta, të zgjatura, me manaferë të zgjatur të madhësive të ndryshme; grumbull peshë deri në 600 g; në vitin e tretë të jetës, kur racionimi, mund të arrijë 2 kg.
6. manaferrat të mëdha (deri në 8g.), të bardhë-gjelbër ose të verdhë-gjelbër në fazën e pjekur, me lëvore ngrënë dhe një shije të pëlqyeshëm arrëmyshk; jo të prirur për të bizele.
7. vlerësim palatability provë shkallë - 8.5 pikë.
8. Në stokun me rritje të fortë, varieteti përmirëson paraqitjen e frutave, por rrit kohën e pjekjes.
9. Duhet të jeni të përgatitur që shkurtimi i gjatë do të zvogëlojë prodhimin e fidaneve.
10. Cilësia e tokës mund të ndikojë në shijen e manave të pjekura.
11. Mirembajtur në bush pas pjekjes pa humbje shije, por në transport nuk është shumë e qëndrueshme (vetëm për distanca të shkurtra).

Varietetet janë të përfshira mirë në projektimin e elementeve të hapura të shtëpisë: ata mund të bërtasin një derdhje në verandë ose belveder. Në këtë rast, "Timur" do të kombinojë dekorimin dhe fruiting.

rozë

A jemi ne të të njëjtit gjak?

Është mjaft e natyrshme që një formë hibride e tillë premtuese si "Timur", mori një vazhdim në një tjetër eksperiment përzgjedhje tashmë "OV" Grape Elite "(Zaporozhye).

Rrushi i bardhë "Timur" i bërë në çiftin prind.

Për shfaqjen e një hibrid të ri - "Timur pink" (kodi përzgjedhës ZT-4-5), gjithashtu u zgjodh edhe varieteti "Red Delight" nga përzgjedhja e Kuban, duke dhënë një model të ri me ngjyrë roze.

Përputhja me parametrat kryesorë me bardhë "Timur" pasardhësi i tij rozë shtoi dukshëm:

• në rritjen e bush (në lartësi të mesme dhe madje të mëdha)
• në madhësinë e furçës (pesha mesatare 800 gr.);
• në madhësinë dhe ëmbëlsinë e manave;
• në trashësinë e lëkurës së manave, dhe kështu rritjen e transportueshmërisë.

Forma e vajzës nuk arriti maturimin optimal të maturimit të hershëm të prindit (koha më e hershme është 110 ditë), dhe cilësia furçë "Timur pink" karakterizohet nga frika e dukshme. Por manaferrat e zgjatur rezultuan të ishin një ton i mrekullueshëm i trëndafilit, i cili i bën ata dekorimin e kopshtit dhe tryezën festive.

Në formën e re hibride në rrjedhën e përzgjedhjes, një armik u shfaq në formën e një mite merimange. Prandaj, duke zgjedhur midis bukurisë së manave dhe rezistencës ndaj sëmundjes, cirkët preferojnë Timurin të bardhë.

përdorim

Rregullat për përdorimin efektiv të varieteteve të tryezave:

• gjatë ditës mund të hani deri në 1.5 kg rrush (ose 700 ml lëng), duke e ndarë këtë volum në 3 doza (para ngrënies sipas skemës së tre vakte në ditë);
• manaferrat hahen së paku 40 minuta (maksimumi 1.5 orë) para ngrënies;
• edhe pse ky kokrra të kuqe zakonisht perceptohet nga ne si ëmbëlsirë, nuk duhet të hani rrush menjëherë pas ngrënies së ushqimeve ushqyese dhe yndyrore;
• rrushi nuk është në përputhje me pije të gazuara dhe me çokollatë;
• duke pasur parasysh përmbajtjen e kalorive të këtij fruti, është mjaft e mundur për t'i zëvendësuar ato, për shembull, darkë;
• ka rrush të varieteteve të tryezave të nevojshme me lëkurë dhe gurë, të cilat janë të larta në antioksidantë dhe elementë të dobishëm;
• pas delikatesë, është e nevojshme të shpëlarësh gojën, për të shmangur efektin e acidit në smaltin e dhëmbëve;

Rrushi ka shumë kundërindikacione, kështu që mund të hahet vetëm duke u konsultuar me një mjek.

Rrushi trajton një sërë sëmundjesh, rrit vitalitetin, aktivizon proceset metabolike në trup. Trajtimi me rrush - me fjalë të tjera ampelotherapy - është bërë sot opsioni prestigjioz i një kompleksi sanatorium-resort në shumë vende.

Varietetet e famshme të tryezës janë Karmakod, Korinka dhe Aleksandër.

Për një shumëllojshmëri të rrushit të tryezave mund të bëhen:

1. lëng i freskët si një element i dietë;
2. komposto të rrushit (të freskëta ose të pasterizuara, nga disa rrush - me shtimin e frutave të tjera);
3. fileto - lëng i zier dhe i filtruar me erëza dhe arra të copëtuara;
4. rrushi i marinuar si një përbërës i hollë i pjatave të mishit ose një lloj ushqimi;
5. pelte (pa shtuar xhelatine) nga lengu i rrushit i gatuar sipas nje recete te vecante;
6. shurup nga varietetet e rrushit shumë të sheqerit;
7. bllokim rrushi;
8. churchkhelu - një ëmbëlsi orientale e njohur për të gjithë;
9. pije me alkool të ulët - një produkt i fermentimit të rrushit në shurupin e sheqerit;
10. dhe një numër i recetave për përpunimin e karakteristikave të rajoneve të rrushit në rritje.

kujdes

1. Inokulimi i stoqeve të vjetra është më i mirë për të bërë në pranverë.
2. Për rootstocks zgjedhim në mënyrë optimale bimë me rritje të fortë.
3. Nga farat e mbjella nuk duhet të presin në të ardhmen e afërt të korrjeve të bollshme.
4. Vendi më i mirë për këtë varietet rrushi është nën muret e shtëpisë nga ana jugore apo jug-perëndimore.
5. "Timur" preferon toka të lehta dhe të ngrohta, të fekonduara mirë me materie organike, me një përmbajtje të mjaftueshme të kaliumit dhe azotit (pa një mbipopullim).
6. Me ujitje të rregullt në gjysmën e parë të sezonit në rritje, nga koha kur berra piqen, ndaloni lotim (përveç thatësirës).
7. Përkundër rezistencës së deklaruar ndaj acar, varietetet kanë nevojë për strehim për dimër, veçanërisht në rajonet veriore.

Dua punën e duarve tuaja - dhe rrushi "Timur" do të përgjigjet me një korrje të bollshme të manave të ëmbla.