E bukur e zezë - patëllxhan për një klimë të ngrohtë

Patëllxhani është një perime që e do nxehtësinë, prandaj, edhe në korsinë e mesme, rritja e saj në tokë të pambrojtur është e vështirë. Por në jug, duke filluar nga rajoni Qendror i Tokës së Zezë, ky është kopshtari më i zakonshëm. Një nga varietetet relativisht të reja të destinuara posaçërisht për terrenin e hapur të zonave të ngrohta është bukuria e zezë e patëllxhanëve. Popullariteti i tij po rritet me shpejtësi, pasi shumëllojshmëria ka shumë përparësi të padyshimta.

Përshkrimi i shumëllojshmërisë së patëllxhanëve E bukur e zezë

Patëllxhan i zi i pashëm - një varietet relativisht i ri, por ai tashmë ka arritur të bie në dashuri me shumë kopshtarë. Duke lexuar përshkrime të shumta, mund të gjeni mospërputhje domethënëse si në karakteristikat e perimeve ashtu edhe në historinë e origjinës së saj. Rezulton se gjithçka është mjaft e thjeshtë. Burri i bukur i zi përkthehet në anglisht si Black Beauty, dhe nën këtë emër ekziston, dhe për një kohë të gjatë, një larmi krejtësisht e ndryshme (më saktë, një hibrid) me origjinë Hollandeze. Ne do të përpiqemi të shpërndajmë konfuzionin dhe të përshkruajmë saktësisht varietetin vendas Bukuri të Zezë.

Origjina, rajoni në rritje

Kjo shumëllojshmëri u edukua në rajonin e Moskës nga specialistë të Agrofirm Search LLC, dhe nuk rekomandohet për kultivim në ndërmarrje të mëdha të rritjes së perimeve. Sipas Regjistrit Shtetëror të Federatës Ruse, ku Black Beauty u prezantua në vitin 2006, shumëllojshmëria rekomandohet për kultivimin e parcelave ndihmëse personale në tokë të pambrojtur. Kështu, është përqendruar kryesisht te banorët e zakonshëm të verës dhe fermerët e vegjël.

Sigurisht, patëllxhani nuk mund të rritet në tokë të hapur në rajone të ftohta klimatike, dhe një dokument zyrtar rekomandon shumëllojshmërinë në fjalë vetëm për rajonet Qendrore të Tokës së Zezë dhe Kaukazin e Veriut. Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë që nuk mund të mbillet në serë, dhe përdorimi i një teknike të tillë ka zgjeruar gjeografinë e kultivimit të shumëllojshmërisë. Ajo është rritur me sukses në korsinë e mesme, përfshirë rajonin e Moskës, dhe madje edhe në rajonet më veriore.

Karakteristikat e përgjithshme të varietetit

E bukura e zezë është një larmi në sezonin e mesit për përdorim universal: një gamë e gjerë enësh përgatiten nga ajo, si dhe përgatitjet për dimër. Tufa e kësaj patëllxhan është e mesme, gjysmë-përhapëse: rreth 70 cm e lartë. Rrjedha është jargavan ose kaltërosh, me internode të shkurtra, pubeshente të mesme. Gjethet janë gjithashtu të madhësisë normale, jeshile, me gjemba.

Frutat janë në formë dardhe, kafe-vjollcë ose vjollcë me ngjyrë të zezë, me shkëlqim, rriten në gjatësi në një mesatare prej 13-15 cm, nganjëherë deri në 20 cm .Masa e tyre është nga 120 deri në 200 g. Brenda frutave ka një mish të verdhë-të bardhë pa hidhërim dhe një sasi e vogël farërash. Qërimi është shumë i hollë. Shija e çdo pjate nga kjo patëllxhan përshkruhet si e shkëlqyeshme.

Frutat plotësisht të pjekur të Bukurisë së Zezë mund të kenë pothuajse ngjyrë të zezë

Rendimenti është mbi mesataren, pothuajse si shumëllojshmëria e njohur Diamanti. Me një tufë me teknologji kompetente bujqësore, mund të mblidhni rreth 3 kg patëllxhan. Rendimenti mesatar për 1 m² është rreth 7-8 kg. Varietetet e patëllxhanëve të Bukurisë së Zezë ruhen për një kohë relativisht të gjatë dhe mund të përballojnë mirë transportin, gjë që e bën shumëllojshmërinë të premtojë në mënyrë komerciale.

Në tokë të hapur, frutat e para janë gati për korrje përafërsisht 120-140 ditë pasi të jenë përshkruar fidanët e parë, në serë pak më parë. Me mbjelljen në kohë të farërave, kjo ndodh afërsisht në mes të verës; frytëzimi zgjat deri në fund të gushtit, dhe në jug kap muajin e parë të vjeshtës. Frutat formohen, duke filluar nga nivelet më të ulëta të shkurret.

Ekspertët këshillojnë jo vetëm që të presin derisa patëllxhani të jetë pjekur plotësisht, por edhe të arrihet në madhësinë maksimale të mundshme: ekzemplarët e rinj, të mesëm janë dukshëm më të shijshëm, madje edhe zhvishem nuk kërkohet.

Rezistenca e varietetit ndaj sëmundjeve më të njohura është mbi mesataren; ai gjithashtu toleron ndryshimet e papritura të motit. Sidoqoftë, kur rriteni në një serë, është e nevojshme të monitoroni rreptësisht lagështinë dhe temperaturën: pa ajrim, gjasat e sëmundjeve të çdo lloj patëllxhani rriten ndjeshëm.

Kështu, Bukuroshja e Zezë është një patëllxhan klasik mes sezonit me fruta të bukura për përdorim universal.

Tabela: Karakteristikat kryesore të patëllxhanit E bukur e zezë

Pamja e bimës

Me kultivimin e duhur, frutat e patëllxhanëve Bukuria e Zezë karakterizohen nga një madhësi mesatare dhe një ngjyrë tipike e patëllxhanëve. Dikur ishte e mundur të thuhej se frutat janë mjaft të njohshëm në pamje. Tani, në një epokë të larmishmërisë, kjo do të ishte një ekzagjerim.

Frutat e patëllxhanëve Njeriu i zi i bukur me të vërtetë duket si një dardhë, dhe ngjyrosja e tyre është patëllxhan klasik

Në tufë, frutat shpesh rregullohen në çifte ose në grupe të vogla, me një distancë minimale nga njëra-tjetra. Në të njëjtën kohë, një grup patëllxhanësh, si rregull, lindin dhe vazhdojnë të qëndrojnë pothuajse në të njëjtën kohë.

Një njeri i zi i pashëm jep fryte në grupe të vogla, megjithëse ato nuk mund të quhen grupime

Avantazhet dhe disavantazhet, ndryshimet nga varietetet e tjera

Kjo nuk do të thotë se të gjitha vlerësimet e shumëllojshmërisë përshtaten në ndërhyrjen "Ah!", Por të dashuruarit dhe profesionistët vërejnë shumë cilësi pozitive të Bukuroshes së Zezë dhe amatorëve. Kjo, për shembull, shkathtësia e përdorimit të frutave, si dhe:

• prodhueshmëri e lartë;
• kompaktësia e bimës;
• prezantim i mirë i frutave, transportueshmëria e tyre;
• shije të shkëlqyeshme të çdo pjate të gatuar, pa hidhërim;
• pafytyrësi në largim;
• rezistencë e lartë ndaj sëmundjeve;
• përshtatshmëria ndaj ndryshimit të kushteve të motit;
• një sasi e vogël farash.

Disavantazhet relative tregohen më shpesh:

• pamundësia e rritjes në korsinë e mesme pa serra;
• varësi e fortë e produktivitetit nga niveli i teknologjisë bujqësore;
• kërkesa të mëdha për ndriçim.

Sidoqoftë, disa varietete të njohura nuk kanë këto disavantazhe. Pra, nuk ka aq shumë varietete për tokën e pambrojtur që kultivohen pa probleme në rajone të ftohta. Edhe pse, për shembull, Hibridi Mbreti i Veriut është rritur me sukses pa serra edhe në Siberi, por rishikimet në lidhje me shijen e tij janë shumë kontradiktore. Shumëllojshmëria e Negus është shumë e mirë në një situatë të tillë, por frutat e saj për shije vlerësohen vetëm si të mira. Cilësia e patëllxhanëve Esaul vlerësohet shumë, por rendimenti i saj është më i ulët.

Forma e frutave, kjo shumëllojshmëri është disi të kujton me patëllxhanin Albatross, të zonuar në rajonin e Vollgës së Ulët, por Albatrosi piqet disi më herët, dhe rezistenca e tij ndaj sëmundjeve është më e keqe. Më parë, frutat në formë dardhe të varietetit Vera janë gati për t'u korrur, por nuk mund të mburret me produktivitet. Sidoqoftë, krahasimi mund të vazhdohet pafundësisht: nëse do të ekzistonte një larmi ideale, të tjerët nuk do të kërkoheshin.

Karakteristikat e mbjelljes dhe rritjes

Vetëm në rajonet më jugore është e mundur të rriten patëllxhanët në një mënyrë jo-fidane, dhe madje edhe atëherë ata përpiqen të mbjellin varietete ripening. Në mënyrë që të keni kohë për të korrur njeriun e Bukurosha e Zezë, mbjellja e farave në kopsht është e nevojshme në fillim ose në mes të prillit. Nëse temperatura e ajrit në këtë kohë është caktuar të paktën 15 ^përC, pastaj në jug ata mbjellin fara në një shtrat në një thellësi prej 2 cm, duke mbjellë 3-4 vrima në secilën vrimë. Si rregull, të gjitha farat nuk mbin, kështu që ata lënë një, filizin më të fortë, ndonjëherë dy. Por edhe në rajonet më të ngrohta, të lashtat janë të mbuluara me film, dhe fidanët mbahen nën mbulesën e filmit për javët e para.

Mbjellja dhe rritja e fidanëve

Në shumicën dërrmuese të rasteve, kultivimi i patëllxhanëve fillon me mbjelljen e farave për fidanë. Duhet të rritet në shtëpi, sepse është një kulturë jashtëzakonisht e dashur për nxehtësi. Ata përgatiten për këtë proces gjatë, duke grumbulluar farëra, tokë për fidanë dhe enë të përshtatshme në dimër.

Rritja e fidanëve të patëllxhanëve përfshin faza që janë të njohura për çdo kopshtar, për këtë kulturë është më mirë të bëhet pa marrje, menjëherë mbillni fara në tenxhere të mëdha, në mënyrë optimale torfe. Procedura për rritjen e fidanëve është e gjatë dhe e vështirë, përbëhet nga operacionet e mëposhtme:

• dezinfektimi i farës (trajtim gjysmë ore me një zgjidhje të errët të permanganatit të kaliumit) dhe tokës (derdhje me një zgjidhje të lehtë rozë të së njëjtës përgatitje);
• ngurtësimi i farave të fryrë në frigorifer dhe përpunimi i tyre me ndonjë stimulues rritjeje (të paktën 1: 5 lëng aloe holluar me ujë);
• mbjellja e farave në tenxhere me torfe në një thellësi prej 1,5-2 cm;
• ulje e detyrueshme e temperaturës së ajrit nga 5-6 ditë në 16-18 ^përNga menjëherë pas shfaqjes së fidaneve të parë;
• duke mbajtur një temperaturë të paktën 23-25 ^përC në vijim;
• lotim të moderuar të rrallë dhe 2-3 fustane të sipërme me pleh kompleks mineral;
• ngurtësimi i fidanëve, i kryer 7-10 ditë para transplantimit të tij në tokë.

Fidanët e çdo lloji të patëllxhanëve mbillen në një shtrat në moshën 60-70 ditë. Fidanët e mirë janë shkurre të paktën 20 cm të larta, duhet të kenë nga 5 deri në 8 gjethe të mëdha. Të paktën në serë, të paktën në tokë të pambrojtur, fidanët mund të transferohen vetëm kur temperatura e tokës është rritur në të paktën 15 ^përC. Nëse temperatura mesatare ditore deri në këtë kohë nuk ka arritur ende 18-20 ^përC, strehëzat e përkohshme të filmit duhet të jenë të pajisura.

Fidanët e mirë të patëllxhanëve i ngjajnë një peme të vogël

Koha e saktë e mbjelljes së fidanëve varet jo vetëm nga klima afatgjatë, por edhe nga moti aktual në rajon. Afërsisht në jug, fidanët transferohen në kopsht në fund të prillit ose në fillim të majit, në rajonet qendrore një muaj më vonë, dhe në Siberi ose Urals - në mes të qershorit. Sidoqoftë, njeriu i bukur i Zi nuk duhet të mbillet në tokë të pambrojtur në rajone me klimë të ftohtë, ai nuk është i destinuar për këtë. Shtë më mirë të mbillni fidanë në mbrëmje, kur dielli tashmë po perëndon, dhe është shumë mirë nëse pritet moti i vrenjtur për 2-3 ditët e ardhshme.

Mbjellja e fidanëve në tokë dhe kujdesi i mëtejshëm për të

Shtretërit për patëllxhan përgatiten shumë kohë para mbjelljes së fidanëve, në mënyrë optimale - madje edhe në vjeshtë. Ato sigurisht janë të kaluara mirë me plehun e kalbur me shtimin e hirit të drurit dhe një sasi të vogël të plehrave minerale. Vendi nën patëllxhan duhet të jetë me diell dhe i mbyllur nga efektet e erërave të ftohta. Në një klimë të pamjaftueshme të ngrohtë, shtretër "të ngrohtë" bëhen për këto perime: mbetje të ndryshme bimore vendosen në pjesën e tyre të poshtme, dekompozimi i të cilave çon në ngrohjen e tokës në zonën e rrënjës. Patëllxhanët mbillen pak më thellë në krahasim me mënyrën sesi u rritën në tenxhere.

Shkurre të Bukurisë së Zezë vendosen në shtrat, sipas çdo skeme të përshtatshme, por distanca midis tyre ruhet të paktën 40-50 cm. Teknika për mbjelljen e fidanëve të kësaj patëllxhane nuk është e ndryshme nga ajo e pranuar përgjithësisht. Tenxheret e torfës me fidanë vendosen në vrimat e para-gërmuara me një thellësi të vogël, rreth 2-3 cm.Pjerrësia në rastin e patëllxhanëve nuk përdoret. Këshillohet që menjëherë të ngjiten në kunja: përkundër faktit se kjo shumëllojshmëri nuk është shumë e gjatë, zakonisht kërkon një garanci. Fidanët në një vend të ri ujiten me ujë të ngrohur në diell, pas së cilës toka përreth bimëve është e mbuluar me një shtresë të hollë të mulch. Sigurohuni që të mbuloni mbjelljet për herë të parë, më të mirë të të gjitha - me materiale jo të endura.

Fidanët e patëllxhanëve mbillen vertikalisht dhe pothuajse nuk janë varrosur.

Në fillim, derisa fidanët të forcohen dhe të rifillojnë rritjen, asgjë nuk duhet të bëhet me të, përveç se të monitorohet strehimi. Atëherë kujdesi për patëllxhanët përbëhet nga lotim, veshja e sipërme, formimi i një kaçubi, lagje atë. Kultivari i patëllxhanëve E bukur e zezë është një nga higrofile, dhe duhet të ujitet rregullisht, të paktën një herë në javë me një rrjedhë prej 3-4 kova për metër katror. Vlen ta bësh këtë në mbrëmje, të ngrohur në diell nga uji.

Gjatë rritjes intensive të frutave, ato ujiten edhe më shpesh dhe më shpesh. Pas ujitjes dhe një tharje të vogël të tokës, është e domosdoshme zbërthim i cekët i tokës, i shoqëruar me shkatërrimin e barërave të këqija. Me kalimin e kohës, shkurret do të mbyllen, do të jetë e vështirë të lirohen, përkundrazi ata përdorin prerje të vazhdueshme të kopshtit.

Tashmë pas 1.5-2 javë pas transplantimit të fidanëve, patëllxhanëve iu jepet salcë e parë e lartë, dhe vetëm 3-4 herë ushqehen gjatë verës. Organikët nuk duhet të jepen shumë, dhe azoti joorganik gjithashtu: kjo çon në rritjen e tepërt të shkurreve në dëm të frytdhënësve të plotë. Dhe nëse ushqyerja e parë kryhet me një infuzion të plehrave organikë (lëpushkë ose copëza pule) ose me një zgjidhje të plehrave komplekse (siç është azofoska), atëherë sasia e azotit zvogëlohet në të ardhmen. Ata kryesisht përdorin kripëra superfosfate dhe kaliumi, por ju mund ta zëvendësoni këtë recetë me hirin e zakonshëm të kampit.

Kur rritet patëllxhani, Bukuroshja e Zezë nuk mund të bëjë pa formimin e një kaçubi. Fillon me faktin se e gjithë bimësia hiqet poshtë pirunit të parë. Kur të keni arritur një lartësi prej 35 cm, fikni shkopin kryesor. Në rast të motit të keq, duke u përpjekur të ruani të paktën ato që janë në dispozicion, hapat e hapjes gjithashtu hiqen. Nëse numri i luleve dhe vezoreve është i madh, më të dobëta hiqen: më shumë se 10 fruta të plota, shkurret rrallë mbizotërojnë. Ndërsa gjethet bëhen të verdha, ato gjithashtu janë prerë; hiqni ato që mbulojnë frutat nga dielli.

Video: mbjellja e patëllxhanëve në tokë të hapur

Shqyrtime

Patëllxhan "Bukuria e Zezë" Unë fillova të rritem tre vjet më parë. Vetëm kur bleva farat i vura re dhe i mora. Dhe më pëlqyen vërtet. Këtë sezon nuk kam blerë asnjë farë tjetër të patëllxhanëve përveç “Black Beauty”.

Kondratyuk

//otzovik.com/review_905298.html

Shumëllojshmëri e kultivuar patëllxhan e bukur e zezë. Mua më pëlqen shumë, jo plotësisht i hidhur, por i pjekjes së mesit. Shumëllojshmëria ime e preferuar!

Nymphea

//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778

Mbjellë "Bukurinë e Zezë" një patëllxhan të mirë, por dy vitet e fundit unë mbolla vetëm "Helios", të rrumbullakët, pa hidhërime.

Alla Terekhova

//otvet.mail.ru/question/71837807

... nuk është i kënaqur me të korrat. Me Giselle nuk mund të krahasohet. Por një herë ai flet për asgjë. Painshtë me dhimbje mirë të shkruaj për të, mbase edhe një herë do të përpiqem të bëj miq me të.

rrezatues

//www.asienda.ru/post/12716/

Patëllxhan i pashëm i pashëm, pa dyshim, është një nga varietetet më të mirë të sezonit mesatar. Fatkeqësisht, në tokë të pambrojtur mund të rritet vetëm në një klimë të ngrohtë, megjithatë, në serra varieteti kultivohet në periferi. Shija e madhe e frutave ia vlen përpjekja për t'u kujdesur për patëllxhanin.