A është e mundur të hahet spinaqi kur ushqehet me gji dhe çfarë është e dobishme? Hapi-pas-hapi receta për gatim

Një nga elementët më të rëndësishëm në ushqyerjen e një nëna pleqsh është zarzavate, që përmban shumë lëndë ushqyese të nevojshme për zhvillimin normal të foshnjës dhe rimëkëmbjen e trupit femëror pas lindjes.

Megjithatë, gjatë laktacionit, lejohet të hahet jo të gjitha produktet, sepse disa mund të ndikojnë negativisht në procesin e prodhimit të qumështit ose të shkaktojnë një reagim negativ tek foshnjat. Kjo është arsyeja pse shumica e seksit të drejtë janë të vëmendshëm ndaj dietës së tyre dhe po pyesin nëse do të dëmtojë spinaqin e foshnjës.

A është e mundur të hahet kur ushqehet me gji?

Përbërja e pasur e spinaqit mund të ketë shumë përfitime për trupin, por nëna pleqëse duhet ta hajë me kujdes, sepse edhe produkti më i sigurt mund të provokojë një reagim të padëshiruar nga foshnja. Abuzimi i bimëve ose intoleranca individuale mund të çojë në alergji ushqimore, dispepsi të rënda ose helmim.

Për të shmangur problemet shëndetësore, ekspertët rekomandojnë që gratë të fillojnë të hanin spinaq vetëm nga muaji i dytë pas lindjes së fëmijës. Për herë të parë, bima fillon të futet në dietë me një pjesë të vogël dhe për disa ditë ata monitorojnë gjendjen e shëndetit të porsalindur.

Çfarë është e dobishme në HB: përbërja kimike

Përfitimet e çdo lloj produkti përcaktohen nga përbërja dhe spinaqi nuk është përjashtim. Kryesore e saj vlera qëndron në përmbajtjen e substancave të mëposhtme:

• vitamina të grupeve A, B, C, E, K, PP, H, beta carotene;
• minerale;
• fibra;
• nikotinike dhe askorbike;
• fosfor;
• hekuri;
• magnezi;
• bakri;
• mangan;
• selen;
• zink.

Produkti përmban një sasi minimale kalori, e cila parandalon shtimin e peshës.

Hahet spinaq kur ushqyerja me gji është e nevojshme për zhvillimin e plotë të fëmijës, sepse ai merr ushqyesve nga qumështi i nënës së tij. edhe Produkti parandalon rrezikun e zhvillimit të qelizave të kancerit dhe ka efektet e mëposhtme të dobishme në trup.:

• forcimi i imunitetit;
• parandalimi i osteoporozës;
• rregullimi i metabolizmit;
• diuretik, efekt laksativ, rënie në tensionin e gjakut;
• forcimi i mureve të enëve të gjakut;
• uljen e nivelit të sheqerit në gjak dhe parandalimin e diabetit;
• largon akumulimet e dëmshme nga trupi;
• normalizimi i sfondit hormonal;
• restaurimin e tonit të lëkurës dhe elasticitetin;
• parandalon mungesën e vitaminës D, forcon sistemin skeletik.

Përveç kësaj, hahet spinaq ndihmon për të përballuar depresionin dhe për të përmirësuar gjendjen shpirtërore. Rekomandohet pas stresit të rëndë fizik ose emocional, me migrenë dhe hipertension.

A mund të dëmtojë dhe cilat janë kundërindikimet?

Gjatë laktacionit, vetëm ushqimet e shëndetshme duhet të jenë të pranishme në dietën e nënës pleqëse dhe faktori i vetëm negativ në spinaq është që përmban acid oksalik në sasi të mëdha, abuzimi i të cilit mund të shkaktojë lodhje të shpejtë të trupit dhe një përkeqësim të përgjithshëm të shëndetit. Fëmijët dhe nënat janë kundërindikuar në prani të problemeve të tilla si:

• sëmundjet e sistemit gjenitourinar lidhur me formimin e gurëve;
• sëmundjet e traktit biliar;
• lezione të duodenit;
• patologjinë e lidhur me funksionimin e veshkave.

Në rastin e diagnostikimit të sëmundjeve të gjëndrës tiroide, duhet të konsultoheni me mjekun para se të hani zarzavate. Gjithashtu nuk rekomandohet për të ngrënë produktin e prishur.

Masat paraprake të sigurisë

Është e lejueshme të hahet vetëm ato zarzavate që rriten në kushte miqësore me mjedisin. Përndryshe, aditivët kimikë të përmbajtur në rrjedh mund të ndikojnë negativisht në funksionimin e sistemit të tretjes. Një ushqim i tillë është veçanërisht i rrezikshëm për të sapolindurit, pasi mund të shkaktojë helmim serioz.

Ekspertët rekomandojnë që nënat lactating hanë bimë të rinj që përmbajnë sasinë maksimale të substancave të dobishme dhe doza të vogla të acidit oxalic. Nga zarzavate, të cilat kanë qenë prej kohësh pjekur, është mirë të heqësh dorë.

Si të aplikoni në formën e tij të pastër?

Ekspertët janë të prirur për të besuar atë konsumi i tepruar i gjetheve të freskëta të spinaqit mund të prishin funksionimin e sistemit të tretjesprandaj, duhet të hahet në sasi të arsyeshme. Fillimisht, bimët duhet të lahen mirë dhe të thahen me një peshqir letre. Për të reduktuar përmbajtjen e acidit oxalic në produktin e papërpunuar, ju mund të thitheni atë për disa minuta në qumësht.

Mos hani gjethe të ngopura ose të verdha. Afati i ruajtjes së spinaqit të freskët në frigorifer nuk është më shumë se 2 ditë. Pas kësaj periudhe, disa enzima bëhen helmuese.

Mishi i freskët i gjelbër i bimës është i madh për të bërë salads. Fillimi për të hyrë në produktin në dietë duhet të jetë me pjesë të vogla - jo më shumë se 100 gram në ditë. Nëse fëmija nuk zhvillon një reagim negativ në formën e çrregullimeve të skuqjes, skuqjes dhe skuqjes, atëherë shkalla mund të rritet gradualisht në 300 g në ditë.

Si të aplikoni në të thata, të ziera apo të ngrira?

Herë të parë nënat lactating janë të rekomanduara për të ngrënë spinaq, trajtim të fundit të ngrohjes.për të përmirësuar procesin e tretjes dhe eliminimin e baktereve të dëmshme. Mund të shuhet thjesht duke i vendosur gjethet e lara në një kafaz mbi ujë të valë. Sapo masa të bëhet e butë, ajo është e kripur dhe e ngrënë.

Nëse produkti është zier, atëherë uji me siguri do të duhet të drenohet. Gjetrat e ngrira përdoren për përgatitjen e enëve të nxehta, të tilla si tavë, hudhra perimesh, supave, borscht ose bishtaja. Gjithashtu vendosni spinaqin si një mbushje në pies ose pies. Produkti i thatë është një shtesë e shkëlqyer për enët kryesore, salads, enët anësore dhe salcat.

Është e rëndësishme: spinaqi i tharë ruhet jo më shumë se 6 muaj.

Recetat hap pas hapi

smoothies

Kalori i ulët dhe i shëndetshëm smoothies mund të bëhen nga grupi i mëposhtëm i produkteve:

1. mollë jeshile - 1 pc.;
2. lë spinaq - 7 copë.
3. lë lakër - 2 copë.
4. lëng limoni - disa pika;
5. ujë - 200 ml.

Të gjithë këta përbërës janë hedhur në një blender për një qëndrueshmëri uniforme. Në të njëjtën kohë, uji dhe lëng limoni shtohen për një cilësi më delikate dhe të lehta. Për të përdorur këtë pije lejohet 2-3 herë në javë.

Patate të skuqura

Patatet më të zakonshme të pjekura janë bërë nga:

1. 500 g spinaq;
2. 50 g gjalpë;
3. erëza dhe kripë

Gjelbërta pastrohen, thahen dhe priten tërësisht, fusha e së cilës shtrihet në një stewpan të nxehur, në të cilin vaji është shkrirë më parë. Përzierja është e zier për 15 minuta me nxitje të vazhdueshme. Pastaj hiqet nga nxehtësia, lejohet të ftohet pak, shtoni erëza dhe pure me një blender. Kur shërben, gjellë është zbukuruar me farat e susamit.

supë

Supë ushqyese me spinaq. Për këtë do t'ju duhet:

1. 200 g gjelbërim;
2. 4 pulat e pulave;
3. 2 vezë;
4. 400 g supë pule;
5. piper dhe kripë për shije.

Mishra, spinaq i copëtuar shtohen në supë të zier, dhe kur pjatë është e gatshme, ajo është zbukuruar me vezë të ziera të copëtuara. Shërbyer supë mund të jetë me salcë kosi.

Me ndihmën e spinaq, nënat infermierore jo vetëm që mund të diversifikojnë menunë e tyre, por edhe të marrin elemente të dobishme të nevojshme për të rivendosur nivelet hormonale, forcën dhe gjendjen emocionale. Përveç kësaj, një produkt i tillë do të ndihmojë që figura të kthehet në normale.