A është karota e mirë për vizionin dhe sa më e mirë për ta përdorur atë?

Karrota ka shumë prona të dobishme, prandaj përdoren jo vetëm në gatim, por edhe si agjent terapeutik.

Ka një shije të këndshme që gëzohen nga fëmijët dhe të rriturit. Përdoret si i papërpunuar, i gatuar, i pjekur dhe i skuqur.

Përbërja e këtij rrënja përmban shumë lëndë ushqyese që ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit dhe ndihmojnë në përmirësimin e mprehtësisë pamore. Ky artikull përshkruan në detaje se si të përmirësohet vizioni me karrota.

A është me të vërtetë e dobishme?

Karrota ka një përbërje të pasur dhe vlerësohet veçanërisht për përmbajtjen e lartë të karotenit.. Në trup, ajo konvertohet në vitaminë A, e cila është e rëndësishme për pothuajse të gjitha sistemet e trupit, dhe sidomos për vizionin. Rrënja përmban pothuajse të gjitha substancat e dobishme të nevojshme për shëndetin e syve dhe tërë trupit.

vitamina

• Dhe - 2000 mkg.
• C - 5 mg.
• E - 0.04 mg.
• Beta-carotene - 12 mg.
• B1 - 0.06 mg.
• B2 - 0.07 mg.
• B5 - 0.3 mg.
• B9 - 9 mcg.
• PP - 1 mg.
• K - 13.3 μg.
• H (biotin) - 0.06 μg.

minerale

Produkti përmban shumë minerale të nevojshme për shëndetin normal.

Gjurmë elementet

• Hekuri - 0.7 mg.
• Jodi - 5 mcg.
• Zink - 0.4 mg.
• Mangani - 0.2 mg.
• Bakri - 80 mcg.
• Selen - 0.1 mikrogramë.
• Fluorinë - 55 mcg.
• Krom - 3 mcg.
• Molybdenum - 20 mcg.
• Bor - 200 mcg.
• Kobalt - 2 mcg.
• Venadium - 99 mcg.
• Lithium - 6 mcg.
• Alumini - 326 mcg.
• Nikel - 6 mcg.

macronutrients

• Kalciumi - 27 mg.
• Sodium - 21 mg.
• Magnezi - 38 mg.
• Fosfori - 55 mg.
• Kaliumi - 200 mg.
• Sulfuri - 6 mg.
• Klori - 63 mg.

Në çfarë forme është më mirë të përdoret?

Karrota janë të mira për shikimin, të dyja të papërpunuara dhe gatuar.. Me përgatitjen e duhur, kulture rrënjë nuk humbet vetitë e saj të dobishme. Për momentin, është vërtetuar shkencërisht se karotat nuk humbin pronat e tyre të dobishme gjatë trajtimit të ngrohjes. Gjatë procesit të gatimit, sasia e beta-karotenit madje tenton të rritet dhe fibrat e trashë rrënohen. Kjo i lejon trupit të absorbojë sa më shumë ushqyesve.

Mirat dhe të këqijat e produktit

Përfitimet

1. Kjo rrënjë karakterizohet nga një përmbajtje e lartë e vitaminës A (karotene), e cila është e dobishme për sytë. Karrota të freskëta të konsumuara ndihmojnë në forcimin e retinës, parandalimin e konjuktivitit, blefaritit dhe verbërisë së natës. Përveç kësaj, karotina ndihmon në heqjen e lodhjes nga syri.
2. Një tjetër vitaminë A është e mirë për lëkurën, pasi ajo ka vlera të larta rigjeneruese. Konsumi i rregullt i karotave do të ndihmojë në parandalimin e formimit të rrudhave, përmirëson ngjyrën dhe do të lehtësohet nga plakja e parakohshme.
3. Gjithashtu, kjo kulture root forcon sistemin e imunitetit, dhe bën thonjtë e fortë.
4. Phytoncides në përbërjen e këtij produkti lufton florën patogjene dhe bakteret e dëmshme, prandaj kjo kulture rrënjore është e dobishme për mishrat, si dhe mukozën e gojës dhe të traktit digjestiv.
5. Dhe fibra largon toksinat dhe kolesterolin.

plagosje

1. Me përdorimin e shpeshtë të karrotave, vlen të kujtojmë se mund të shkaktojë hypervitaminosis A, kështu që duhet të kujdeseni që të mos kaloni normën e përditshme të konsumimit të kësaj rrënjeje.
2. Në përbërjen e karrotave janë komponime biologjikisht aktive. Shumë prej tyre mund të shkaktojnë reaksione alergjike. Vlen të konsiderohen ata njerëz që kanë një tendencë në shfaqjen e alergjive.
3. Ju nuk mund ta përdorni rrënjën kur inflamacioni i zorrëve, ulçera stomaku akute, ulçera duodenale. Si dhe sëmundje të mëlçisë. Ky rrënjë mund të irritojë mukozën.
4. Gjithashtu ndihmon në zvogëlimin e presionit të gjakut, prandaj duhet të përdoret me kujdes në rast të hipotensionit.

Opsionet për përdorim

kashtë

Gjethet e karrota përmbajnë shumë përbërës biologjikisht aktivë, prandaj përdoret në ushqimin dietetik. Është shtuar si në formë të thatë dhe të freskët si erëza në supave, enët e mishit, salads, pije dhe enët anësore, si dhe në pasta.

Në mjekësinë popullore të thata karrota të thata të përdorura për të bërë infuzione të shërimit. Megjithatë, për shëndetin e syrit është më mirë të përdoret vetë rrënja ose lëngja nga ajo.

Perime rrënjore

Flokëkuq janë me të vërtetë të mirë për sytë. Për të ruajtur shëndetin e tyre, është e nevojshme për të ngrënë 200 g perime rrënjë me gjalpë ose salcë kosi të paktën tri herë në javë. Dhe për trajtim është e nevojshme ta përdorni çdo ditë.

Karrota janë jashtëzakonisht të dobishme për trupin, por ju duhet të mbani mend se çdo gjë është e mirë në moderim. Prandaj, është e rëndësishme të dini se norma e përditshme e përdorimit të saj nuk duhet të tejkalojë 250-300 gram në ditë, këto janë përafërsisht dy perime të mëdha ose tre perime rrënjësore.

lëng

Është e dobishme të përdorni lëng karrote. Ekziston një teknikë e trajtimit të lëngjeve që ndihmon në luftën kundër shumë sëmundjeve. Për të rivendosur vizionin me sukses përdorur lëngjet e perimeve në kombinime të ndryshme. Lëng karrote mund të plotësohet me perime dhe bimë të tjera.

Rekomandohet të pini lëng karrote për të paktën 200 g në ditë. Ajo është e zhytur mirë dhe është një burim i dobishëm jo vetëm për sytë, por për tërë trupin:

• forcon në mënyrë efektive sistemin nervor;
• parandalon shfaqjen e kancerit;
• mirë tonet dhe akuzat me veshtirësi.

Ju mund të përdorni si një lëng i pastër nga ky rrënjë, dhe përziejeni atë me lëngje të tjera, si dhe me mjaltë dhe qumësht.

Vlen të përmendet kjo në lëng ose në sallatë duhet të shtoni vaj për të tretet vitamina A. Fakti është se kjo vitaminë nuk është e tretshme në ujë. Për të asimiluar atë, yndyrnat janë të nevojshme. Vetëm për shkak të yndyrave, ajo mund të shpërbëhet dhe absorbohet nga trupi në masën e duhur. Prandaj, kur hahet ky produkt, duhet të shtoni vaj çdo herë.

Në vend të vajit të gjalpës dhe perimeve me karota, mund të hani produktet që përmbajnë yndyrë, të tilla si: salcë kosi, arra, kefir, qumësht ose produkte të tjera të gatuara në gjalpë. Kur të plotësohet ky kusht, të gjitha substancat e dobishme do të absorbohen sa më shumë që të jetë e mundur.

Me një tolerancë të mirë të karotës dhe me vizion të reduktuar, dozën e lëngut mund të rritet gradualisht në 300-250 g. Më poshtë janë opsionet për blends lëng që janë të dobishme për vizion.

Mundësi për përzierjen e lëngjeve për të përmirësuar vizionin:

• Lëng karrota - 300 g, lëng panxhar - 90 g, lëng kastravec - 90 g
• Lëng karrota - 270 g, lëng selino - 150 g, lëng majdanoz - 60 g
• Lëng karrota - 300 g, lëng spinaq - 180 g

Pini lëng për trajtim është më e mira në mëngjes. Ju duhet të mbani mend gjithmonë se për çdo lloj lëngu me karrota ju duhet të shtoni yndyrë, sepse beta-carotene nuk absorbohet pa to.

Efekte anësore

Efektet anësore nga konsumimi i shpeshtë i karotave përfshijnë zverdhjen e mundshme të lëkurës, si dhe të bardhët e syve. Ky proces nuk është i rrezikshëm dhe i kthyeshëm.

Lista e alternativave

Vitaminat A dhe E, si dhe beta-carotene kanë një efekt antioksidant. Ato ndihmojnë në forcimin e enëve të gjakut dhe kapilarëve, përmirësimin e furnizimit me gjak për sytë, si dhe acuity vizuale. Dhe jo vetëm vizioni i zakonshëm, por edhe aftësia për të parë gjatë natës. Karrota, si dhe boronica kanë qenë prej kohësh dhënë emrin "farmaci për sytë".

boronicë

Është vërtetuar se boronica janë manaferrat më të dobishme për shikim. Për përfitimin maksimal, për sezonin e boronicës, duhet të përdorni së paku dhjetë gota manaferash. Ju gjithashtu mund të korrni bllokim të papërpunuar të boronicës, i cili ruan mirë vetitë unike të manave. Për këtë ju duhet të merrni sheqer dhe boronica në përmasa prej një deri në një.

majdanoz

Gjithashtu majdanoz sjell përfitime të mëdha për sytë. Është efektive në:

1. sëmundje të syve;
2. ulçera e kornesë;
3. sëmundjet e nervit optik;
4. cataracts;
5. conjunctivitis.

Majdanoz gjithashtu ndihmon në përmirësimin e vizionit dhe forcon enët e gjakut, kapilarët dhe arteriet e syve. Lëngu i molusqeve përdoret për trajtim. Mund të shtohet në lëngjet e perimeve ose të pihet ndaras, duke e holluar me ujë. Për një pritje, një lugë gjelle është e mjaftueshme..

panxhar

Panxhar është një tjetër mjet efektiv që përdoret për të përmirësuar shëndetin e të gjithë organizmit, si dhe për të përmirësuar vizionin dhe për të "rifreskuar" sytë.

kungull

Përfitimi për shëndetin e syrit është një kungull, pasi përmban shumë beta-karotene. Mund të shtohet në salads, patate me pure, supave dhe enëve të tjera.

kajsi

Kajsi kanë një efekt pozitiv në enët e syve.. Për të përfituar nga sytë, ato mund të përdoren në çdo formë:

• Fruta të freskëta.
• Thata.
• Lëng.

Karrota konsiderohet një perime e dobishme rrënjë me një numër të madh të pronave të dobishme. Lëngja e tij përdoret për trajtim dhe ilaçet bëhen nga fara që ndihmojnë në zgjerimin e enëve koronare. Megjithatë, gjithmonë vlen të kujtohet se të gjitha produktet kanë kundërindikacione, si dhe normën e përditshme të përdorimit. Përndryshe, në vend të përfitimit, mund të dëmtojë trupin.