Bagëti

Struktura e sistemit të tretjes së lopës

Sistemi i tretjes së lopëve është përgjegjës për marrjen nga ushqimi i të gjitha substancave të nevojshme të trupit - proteinat, yndyrnat, karbohidratet, mineralet dhe vitaminat, si dhe për të sjellë jashtë në mjedis të jashtëm disa nga produktet metabolike dhe mbetjet ushqimore të patrajtuara. Le të njihemi me tretjen e pazakontë dhe komplekse të këtyre kafshëve.

Struktura e sistemit të tretjes së lopës

Lopët i takojnë ripërtypësve, të cilët, duke kullotur, gëlltisin ushqimin, praktikisht pa përtypje, dhe më vonë, duke pushuar, e hedhin atë nga stomaku prapa në gojë dhe ngadalë e përtypin me kujdes. Kjo është arsyeja pse, duke shikuar lopën e pushimit, mund ta shihni se pothuajse gjatë gjithë kohës që po përtypet. Kjo metodë e të ushqyerit ndihmon kafshën që në mënyrë efikase të përdorë kohën e ushqimit dhe të nxjerrë shumën maksimale të substancave të vlefshme nga ushqimet bimore.

A e dini? Njeriu zbut një lopë rreth 8 mijë vjet më parë. Nëse sot i vendosim të gjithë njerëzit që jetojnë në njërën anë të shkallëve, dhe të gjitha lopët dhe demat në të dytën, atëherë pesha e përgjithshme e "brirëve" pothuajse tre herë do të kalojë peshën e popullsisë së Tokës.
Sistemi i tretjes së lopës përbëhet nga disa pjesë:

  • gojore me gojë - buzët, dhëmbët dhe gjuha. Shërben për të kapur, gëlltitur dhe përpunuar ushqimin;
  • ezofag. Lidh barkun me faring, ka një gjatësi prej rreth 0.5 metrash;
  • stomaku. Ai përbëhet nga katër dhoma dhe shërben për tretjen dhe asimilimin e ushqimit;
  • zorrë e vogël. Pasurojnë ushqime të përpunuara me biliare dhe lëngje, thithjen e ushqyesve në gjak;
  • zorrë e madhe. Shërben për fermentim shtesë të ushqimit, edukimin dhe lirimin e masave fekale.
Skema e organeve të tretjes së bagëtive: 1 - gjëndër e pështymës parotide; 2 - kanali i pështymës parotike; 3 - fyt; 4 - zgavër me gojë; 5 - gjëndër e pështymës submandibular; 6 - larynx; 7 - trake; 8 - ezofag; 9 - mëlçisë; 10 - kanali i hepatit; 11 - kanali biliare cistike; 12 - fshikëz e tëmthit; 13 - kanal i përbashkët biliar; 14 - rrjet; 15 - pankreasi; 16 - kanali pankreatik; 17 - abomasum; 12 - duodenum; 19 - jejunum; 20 - zorrës së trashë; 21 - ileum; 22 - cecum; 23 - rektum; 24 - një hem; 25 - libri; 26 - prapambetje esophageal

Gojës: buzët, gjuha, dhëmbët

Me përjashtim të dhëmbëve, të gjithë sipërfaqen e brendshme të zgavrës bucale të lopës është e mbuluar me një membranë mukoze. Buzët, gjuha dhe dhëmbët e kafshës që janë këtu përdoren për të rrëmbyer, tharë dhe grindur ushqimet bimore. Buzët dhe faqet shërbejnë si një zëdhënës dhe kryejnë funksionin e ruajtjes së ushqimit në gojë. Elementi kryesor emocionues i ushqimit është organi i lëvizshëm muskulor - gjuha. Me të, një lopë kap dhe shijon ushqimin, ndihmon në procesin e gëlltitjes dhe pijes, ndjen objekte të ndryshme, kujdeset për trupin e saj dhe kontaktet me të afërmit. Në sipërfaqen e saj ka shumë papilla të përleshur, të cilat kryejnë funksionet e kapjes dhe sharrimit të ushqimit.

Hidhni një vështrim më të afërt në anatomi dhe karakteristikat fiziologjike të bagëtisë.

Dhëmbët janë organet e smaltit të eshtrave për kapjen dhe grumbullimin e ushqimit. Lopa nuk ka zile, në vend të së cilës ka një pllakë të vështirë të dhëmbit në nofullën e sipërme, përballë incisorëve të poshtëm. Kjo strukturë i lejon kafshës që në mënyrë efektive të pinch bar. Dhëmbët Arcade të bagëtisë: 1 - trupi i kockave të incizës; bazën e kockave të jastëkut dentar; 2 - zona pa dhëmbë (buzë); I - incizues; C - fangs; P - premolars; M - molarët. Digatët lindin me dhëmbë, nofullat e qumështit mund të mbajnë 20 dhëmbë dhe nofullën e një lopë të rritur - 32 dhëmbë. Zëvendësimi i dhëmbëve primar me dhëmbët primarë fillon në moshën rreth 14 muaj.

Krahja e sipërme e lopës është më e gjerë se e ulët, dhe nofullat e ulëta përshtaten edhe për të kryer lëvizje anësore (laterale). Molarët e kafshës formojnë një sipërfaqe të imët të daltë, dhe për shkak të lëvizjes së posaçme të nofullave, procesi i përtypjes së ushqimit, ndërsa çamçakëzja shfaqet në mënyrë më efikase.

Është e rëndësishme! Në viça, procesi i ripërtypjes fillon rreth javës së tretë të jetës së tyre. Në lopët e rritur, çamçakëzat ndodhin 30-70 minuta pas kullotjes ose ushqimit, dhe zgjasin rreth 40-50 minuta. Numri mesatar i ripërtypësve në ditë është 6-8 herë.

Gjëndra e pështymës dhe ezofag

Në zgavrën gojore të lopës gjenden gjëndrat e pështymës të çiftëzuara me lokalizim të ndryshëm: parotide, submandibular, sublingual, indigjen dhe supraorbital (zygomatic). Sekreti i tyre përmban një numër enzimash që çlirojnë koll dhe maltozën.

Tjetra, ushqimi kalon përmes ezofagut, i cili është një tub muskulor me një gjatësi prej rreth një metër. Në këtë mënyrë, ushqimi është transportuar së pari nga faringu në stomak, dhe pastaj kthehet në gojë për të përtypur.

stomak

Lopa ka një stomak voluminoz kompleks të përbërë nga katër dhomat:

  • kukurec;
  • rrjetë;
  • një libër;
  • mullëz.
Në fakt, një stomak i plotë që prodhon lëng gastrik është vetëm qumësht. Dhomat e mbetura përdoren për të kërkuar ushqim, ato quhen avantazhe apo edhe zgjerimi i ezofagut. Struktura e stomakut të lopës: Këpatia, rrjeti dhe libri nuk kanë gjëndra për prodhimin e lëngut stomak, ato janë fermentuar, klasifikuar dhe ushqim të përpunuar mekanikisht.

mbresë

Kjo është dhoma e parë e stomakut të lopës, e cila ka volumin më të madh - 100-200 litra dhe akoma më shumë. Shenja është e vendosur në anën e majtë të zgavrës së barkut, duke zënë pothuajse tërësisht dhe është e populluar nga mikroorganizmat që sigurojnë përpunimin primar të ushqimit. Shenja e mbresë përbën një shtresë të dyfishtë muskulare - gjatësore dhe rrethore, dhe është e ndarë në dy pjesë nga shul. Në membranën e mukozës së saj është shumë e gjatë e dhjetë centimetra e papilla. Në këtë pre-stomak ndodh deri në 70% të të gjithë procesit të tretjes. Ndarja e materies së thatë ndodh për shkak të përzierjes mekanike dhe bluarjes së ushqimit, fermentimit me sekretet e mikroorganizmave dhe fermentimit.

Është e rëndësishme! Masa totale e baktereve dhe protozoa në stomakun e një lopë të rritur është më shumë se tre kilogramë. Falë këtyre mikroorganizmave, përbërësit e niseshtesë dhe celuloza janë thyer deri në sheqerna të thjeshta, gjë që i jep lopës aq shumë energji të nevojshme.
Si rezultat, lindin komponime të ndryshme, një pjesë e së cilës absorbohet përmes murit të mbresë në gjak dhe pastaj hyn në mëlçi, ku i nënshtrohet transformimeve të mëtejshme. Ato përdoren gjithashtu nga veza për sintezën e përbërësve të qumështit. Nga rumen, ushqimi merr në rrjet ose regurgitates në gojë për mish derri.

neto

Në rrjet, ushqimi është i ngjyrosur, i ekspozuar ndaj mikroorganizmave, dhe për shkak të punës së muskujve, masa tokësore është e ndarë në fraksione të mëdha që hyjnë në libër dhe të trashë, të dërguara në rumaninë. Rrjeti mori emrin për shkak të strukturës qelizore, e cila është në gjendje të mbajë fraktura të mëdha të ushqimit. Ky departament aktualisht kryen funksionin e klasifikimit dhe në volumin e tij - deri në 10 litra - është shumë më inferior ndaj mbresë. Ajo është e vendosur në gjoks, përballë mbresë, një buzë që prek diafragmën.

Përveç kësaj, rrjeti aktivizon procesin e belching, duke kaluar grimcave grimcuar dhe kthimin e madhe ato në ezofag dhe pastaj zgavrën me gojë.

Ne ju këshillojmë që të merrni në konsideratë tiparet e strukturës, vendndodhjes dhe funksioneve të zemrës, dhisë, brirëve, dhëmbëve, syve të bagëtisë.

Një libër

Kjo dhomë me një volum prej 10-20 litra është menduar për bluarje mekanike të ushqimit, të gëlltitur nga kafshët pas çamçakëzimit. Ajo është e vendosur në zgavrën e barkut në të djathtë, në rajonin e 7-9 skajeve të kafshës. Kjo përrenj mori emrin e saj për shkak të strukturës së mukozës, e cila është folds të shumta në formë të fletëpalosjeve.

Kjo pjesë e stomakut vazhdon të përpunojë fibrat e grimcave të grimcave tashmë të grimcuara, ku ndodh fërkimi i tyre përfundimtar dhe kthehet në hithër, duke hyrë në abomasum.

abomasum

Qumështi është një stomak i vërtetë, gjëndrat e saj vazhdimisht formojnë lëng gastrik, të përbërë nga acid klorhidrik, pepsinë, trysinë dhe një numër enzimash të tjera. Nën ndikimin e tyre, ndodh ndarjen e mëtejshme dhe tashmë përfundimtare të ushqimit.

Abomasumi me një volum prej 5-15 litra gjendet në rajonin e barkut në të djathtë, duke zënë hapësirë ​​në rajonin e 9-12 hapësirave ndër-katolike.

Ajo është veçanërisht aktive në viça, pasi pjesa tjetër e stomakut ende nuk është përfshirë. Para gëlltitjes së ushqimit të ngurtë, ushqimi i lëngshëm - qumështi - menjëherë shkon në barkun e vërtetë përmes kanaleve.

Vetëm nga java e tretë, kur përbërësit e trashë shfaqen në dietë të stokut të ri, fillon belching, mikroflora është e populluar dhe reagimi i fermentimit ndodh.

Zorrët e vogla

Duke dalë nga stomaku, ushqimi i përpunuar hyn në zorrën e vogël, i cili përbëhet nga tre pjesë kryesore:

  • duodenum (90-120 cm);
  • jejunum (35-38 m);
  • ileum (rreth 1 m).
Këtu, ushqimi përpunohet nga lëngjet dhe bile të pankreasit dhe ushqyesve absorbohen në gjak. Zorra e vogël ndodhet në hipokondriumin e duhur dhe shkon në vertebrën e katërt të mesit. Diametri i zorrëve të vogla të lopës së rritur është 4.5 cm dhe gjatësia e saj është deri në 46 m. ​​Sipërfaqja e saj e brendshme mbulohet me fibra të vogla, për shkak të të cilave rritet zona dhe efikasiteti i thithjes.

A e dini? Lopët u detyruan të bëheshin ripërtypës. Ata nuk mund të largoheshin shpejt nga armiku dhe nuk kishin fërma të forta ose kthetra, kështu që ata zhvilluan mënyrën e tyre të të ngrënit: gëlltisin sa më shpejt që të jetë e mundur, pa mish, dhe hanë dhe tretet më vonë në një atmosferë të qetë.

Enzimat që pankreasit dhe muret e zorrëve i sekretojnë karbohidratet, yndyrnat dhe proteinat. Bile, duke hyrë në duodenum përmes kanalit biliar, ndihmon përthithjen e yndyrës dhe përgatit produktet e tretjes për thithjen.

Zorrët e mëdha

Tjetra, ushqimi hyn në zorrën e trashë, e përfaqësuar nga seksionet e mëposhtme:

  • cecum (30-70 cm);
  • zorrë e trashë (6-9 m);
  • rektumit.
Diametri i zorrës së trashë është disa herë diametër i një të vogël dhe nuk ka asnjë rrënjë në sipërfaqen e saj të brendshme. Diagrami i zorrëve të gjedhëve: 1 - pjesa pylorike e stomakut; 2 - duodenum; 3 - jejunum; 4 - ileum; 5 - cecum; 6-10 - zorrës së trashë; 11 - rektum Kaekum është seksion i parë i zorrëve të mëdha dhe është një rezervuar i vendosur larg nga trakti kryesor gastrointestinal. Pas tretjes së ushqimit në abomasum dhe zorrëve të vogla, ajo i nënshtrohet fermentimit mikrobial shtesë në cecum.

Seksioni tjetër - zorrës së trashë - është i ndarë në pjesë proksimale dhe spirale. Ajo luan një rol të vogël në procesin e tretjes dhe absorbimit të lëndëve ushqyese. Funksioni i tij kryesor është formimi i jashtëqitjes.

Është e rëndësishme! Gjatësia totale e zorrëve të gjedhëve është nga 39 në 63 metra, me një mesatare prej 51 metrash. Raporti i gjatësisë së trupit të lopës dhe gjatësia e zorrëve të tij është 1:20.
Mikrobet e zorrëve shkaktojnë procesin e fermentimit të karbohidrateve dhe baktereve putrefaktive - shkatërrimin e produkteve përfundimtare të tretjes së proteinave. Muret e brendshme të zorrës së trashë, pavarësisht nga mungesa e papilla dhe villi për përthithjen e ushqyesve, thithin me sukses ujë dhe kripëra minerale.

Për shkak të tkurrjes së peristaltikës, përmbajtja e mbetur e zorrëve të mëdha përmes zorrës së trashë hyjnë në vijën e drejtë ku grumbullohen masat fekale. Dalja e tyre në mjedisin e jashtëm ndodh përmes kanalit anus - anus.

Kështu, sistemi kompleks dhe i fuqishëm i tretjes së lopës është një mekanizëm i përsosur dhe harmonik. Falë saj, kafshët mund të përdorin të dy ushqime të forta - krunde dhe ëmbëlsira të naftës, dhe bari i trashë, i vëllimshëm dhe bari. Dhe çdo keqfunksionim edhe në një departament të aparatit ushqimor mund të pasqyrohet në të gjithë kapacitetin e tij të punës.