Bagëti

Trungu simmental i lopëve: si të kujdeseni, dhe si të ushqeni në shtëpi

Për fermerët, çështja e mbarështimit të kafshëve ka qenë gjithnjë aktuale, e cila do të bëhej universale për prodhimin e qumështit dhe mishit.

Simmentals zviceran janë një shembull i mirë i këtij kombinimi të përsosur. Në përpjekjet dhe koston më të vogël, përfaqësuesit e kësaj race janë shumë produktive.

Historia dhe përshkrimi i racave

Origjina e Simmental (ose Bernese) raca e lopëve është ende e panjohur. Ekzistojnë dy hipoteza rreth asaj se nga vijnë Simmentals. E para është se lopët janë sjellë nga vende skandinave, dhe e dyta thotë se ata kanë origjinën nga turne të egra.

origjinë

Studiuesit e origjinës së racës së Bernit kanë tendencë të mendojnë se kjo është sjellë nga vendet skandinave në Zvicër. Më vonë, për një kohë të gjatë, lopët kullotnin në brigjet e lumit Bern, më parë u quajt Simma, përsosën dhe blinin karakteristika të njohura. Ata u bënë gjithnjë e më të bukur dhe nga bagëtat praktikisht joproduktive evoluan në një nga mishrat më të mira dhe racave të qumështit.

Karakteristika të jashtme

Lopët Bernese janë të pajisura me madhësi mjaft të mëdha. Në tharje ata arrijnë një lartësi prej 150 centimetra dhe në gjatësi - 160. Meshkujt e rritur mund të arrijnë një ton në peshë, femrat janë zakonisht më pak, pesha e tyre ndryshon nga 600 në 800 kilogramë.

Tipar i racës është një fytyrë e përafërt dhe një ballë e madhe. Në të janë kryesisht brirë të lehta, të cilat nganjëherë mund të errësohen në skajet. Lopët bërëse janë të pajisura me një shpellë të madhe dhe të zhvilluar, që tregon një sistem riprodhues mirë të organizuar dhe funksional. Falë kësaj femrat janë në gjendje të prodhojnë shumë qumësht. Qafa e lopës është e madhe, lëkura në prekje është e butë, por pak e lirshme. Forma e vezës nuk mund të jetë krejtësisht simetrike: shpesh thithat e pasme rriten më shumë se ato të para.

A e dini? Lopët mund të qajnë kur të ndihen të trishtuar.

Karakteristikat e mishit dhe qumështit

Rrogë simmentale është universale. Është e përkryer për therje dhe për prodhimin e qumështit, i cili ka karakteristika të shkëlqyera:

  • përmbajtja e yndyrës varion nga 3.7% në 4%;
  • shije e mrekullueshme;
  • përmbajtje të lartë të proteinave.
Gjatë periudhës së laktacionit, një lopë prodhon deri në 5.5 mijë litra qumësht.

Si një race e mishit, simmentalet po bëhen gjithnjë e më popullore, tani ato mbahen shpesh vetëm për therje. Nëse përqendroheni në këtë përdorim të lopëve Bernese, ju mund të zgjidhni karakteristikat kryesore të mishit të tyre:

  • viçat e rinj po fitojnë deri në një kilogram në ditë;
  • pula e mishit të mishit arrin 55%, dhe demat - 65%;
  • femrat zakonisht theren kur aftësia e tyre për të ulur qumështin;
  • meshkujt lejohen të mishit deri në dy vjet;
  • cilësia e mishit është mjaft e lartë, sepse përmbajtja e yndyrës nuk tejkalon 15%.

Shikoni këto racave të mishit të bagëtive dhe zonave të qumështit: Kaukazian kafe, Sychevskaya, Schwyzka, Krasnogorbatovskaya.

Pro dhe kundër

Lopët Simmental janë me të vërtetë universale: ato sjellin një minimum sherr, por i japin pronarit me mish të shkëlqyeshëm dhe qumësht të shijshëm.

Kafshët kanë disa përparësi:

  • shuma maksimale e mishit të shijshëm;
  • japin shumë qumësht për sezonin;
  • lehtë për të ruajtur;
  • rezistente ndaj parazitëve dhe sëmundjeve;
  • inseminuar mirë si artificialisht dhe natyrisht;
  • kanë zhvilluar instinktin e nënës;
  • kanë një gjendje të qetë dhe fleksibël.

Simmental Bull Nga minuset, ka disa të meta të vogla:

  • ka raste të një strukture pak të gabuar të këmbëve të prapme, prandaj lopa ecën ngadalë se të tjerët;
  • për shkak të peshës së madhe me moshën, mbrapa e kafshës mund të sag;
  • një prodhim i madh i qumështit zvogëlon produktivitetin e mishit dhe anasjelltas. Prandaj, është e domosdoshme mbajtja e bagëtisë së qumështit dhe viçit veç e veç, për të parandaluar kalimin e tyre.

Mirëmbajtja dhe kujdesi

Kushtet e veçanta të lopëve të kësaj race nuk kanë nevojë. Për të siguruar ngushëllim simmentaleam dhe për të parandaluar sëmundjet, duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta. Ata janë universale për çdo kafshë dhe do të ndihmojnë për të arritur performancë të shkëlqyer pa shumë përpjekje.

Për të krijuar një ambient të rehatshëm për bagëtinë, ne ju këshillojmë që të mësoni se si të ndërtoni një hambar, të pajisni ventilimin dhe të krijoni një tezgë për kafshët me duart tuaja.

Toka në këmbë verore

Zona e ecjes në verë është projektuar në mënyrë që në sezonin e ngrohtë lopa të mund të dalë, të marrë frymë ajri të pastër, të ecni. Në këmbë kafsha mund të qëndrojë gjatë natës. Në zonën e përmendur është e nevojshme për të ndërtuar një komplot me një çati (derdhur), e cila do të krijojë një hije. Një adaptim i tillë është i domosdoshëm në mënyrë që lopa të mos nxehet në diell dhe të ndjehet rehat gjatë sezonit të verës.

Rregullimi i hambarit

Një derdhje, ku kafshët do të kalojnë shumicën e jetës së tyre, duhet të jenë të rehatshme dhe të pajisur me gjithçka që është e nevojshme. Furnizuesi duhet të jetë i thellë dhe mundësisht i lëvizshëm në mënyrë që të jetë i lehtë për t'u pastruar. Si një pijanec, ju mund të përdorni lugin e zakonshëm. Është e rëndësishme që gjithmonë të ketë ujë. Dyshemeja në vendin ku jeton lopa duhet gjithmonë të jetë e thatë dhe e pastër. Më shpesh përdorin mbeturinat nga kashtë. Ndonjëherë për të kursyer kashtë të përzier me tokë ose torfe, në një raport prej 1: 2.

Është e rëndësishme! Nëse vendosni një pjellë të lagur, lopa do të bjerë mbi të vetëm kur të jetë plotësisht e rraskapitur. Dhe kjo do të zvogëlojë sasinë e qumështit të prodhuar nga 10-15%.

Kushte të rehatshme

Simmentals janë aq të përshtatshme në mirëmbajtjen që në verë ata mund të sigurtë të lihet për të kaluar natën në kullota ose në këmbë. Ata normalisht tolerojnë të dyja të nxehtit dhe të ftohtit, kështu që ata janë në gjendje të ndjehen mirë në latitudes tonë.

Në dimër, kafsha duhet të pajiset me një tezgë që do të jetë e ajrosur mirë. Gjëja kryesore është për të parandaluar draftet, përndryshe lopët do të ndjehen të pakëndshme dhe të sëmurë. Temperatura e dhomës mund të ndryshojë nga +4 ° C në +20 ° C. Në sezonin e ftohtë, ju duhet të organizoni ndriçimin në mënyrë që lopa të ndjekë rutinën e zakonshme ditore, të kuptojë kohën kur do të vijë koha për të ushqyerit, mjeljen etj. Është e nevojshme që gjatësia e orëve të ditës të jetë gjithmonë e njëjtë, gjatë natës duhet të lini dritë të zbehtë. Do të jetë optimale të instaloni dy llampa në pesë stalla.

A e dini? Lopa u bë një ripërtypës pas shumë vitesh evolucioni. Kjo ishte për shkak të faktit se lopët nuk mundën shpejt për të kandiduar, ata kapën ushqim, gëlltitën dhe shkuan në një vend më të qetë, ku ajo dhe hëngri.

pastrim

Pastrimi i stallave është një nga aspektet më të rëndësishme të ruajtjes së bagëtisë. Pastrimi i duhur dhe me kohë i dhomës zvogëlon shanset që kafshët të infektohen me parazitë. Është e domosdoshme të kryeni procedurën e përditshme, mundësisht dy herë në ditë, në mëngjes dhe në mbrëmje. Në këtë mënyrë ju mund të ofroni rehati maksimale për kafshën, sasinë minimale të erërave të pakëndshme nga stalla, si dhe të jeni të sigurt se lopa do të jetë e shëndetshme dhe qumështi i pastër.

Kur ushqeni me ushqime të thata, si sanë apo tërshërë, thjesht mund të vendosni një grumbull të ri në ushqyes. Ky ushqim nuk do të prishë dhe nuk do të kalbet. Nëse preferoni t'i jepni misrit të zier me lopë me ujë ose me perime, atëherë ushqyesit duhet të lani rregullisht dhe të pastroni me kohë ushqimin e mbetur të mbetur në mënyrë që të mos përkeqësohen. Nëse një lopë ha qull kosi, kjo mund të çojë në helmim ose madje edhe vdekje. Uji në luginën e pijes gjithashtu duhet të ndryshohet çdo ditë. Uji i pastër është çelësi i mirëqenies së kafshës.

Është e rëndësishme! Kur një kafshë mbahet në një çalë të pasaktë, treguesit e cilësisë së qumështit janë zvogëluar, sepse shkakton bakteret.

Çfarë duhet të ushqeni

Simmental nuk ka nevojë për përzierje të veçanta ushqyese, por pasi ato janë kafshë të mëdha dhe masive, ata kërkojnë ushqim të vazhdueshëm të mirë. Rekomandohet të ushqeni kafshët 3 herë në ditë. Kryesisht oats ose bari, kernelit misri të ziera përdoren si përzierje ushqimesh. Gjithashtu, lopët do të jenë shumë të lumtur, të cilat duhet të jenë para-ngjyrosur në ujë.

Është e rëndësishme që të thatë bari në diell për më shumë se 3 orë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që kafsha të tretet mirë dhe të mos përjetojë dhimbje në stomak. Nëse vendosni të ushqeni bagëti me kokërr gruri, atëherë duhet të monitoroni cilësinë e tij: ushqimi duhet të jetë sa më efikas që të jetë e mundur, në mënyrë që të mos ketë përfshirje me gjemba që mund të dëmtojnë stomakun e lopëve dhe të çojnë në ndjesi të dhimbshme të dhimbshme.

Duke ecur kafshët në kullota

Kur ecni në kullota, kafshët nuk kanë nevojë për ushqim shtesë gjatë ditës, edhe pse në mëngjes dhe në mbrëmje ju mund të vendosni hay ose kënaqur në ushqyes. Lopët po i shijojnë në mënyrë të shijshme barin e freskët në livadhe, kështu që ata madje janë lënë atje për natën në verë. Është e nevojshme për të mbushur ushqyesve me një sasi të tillë të ushqimit në mënyrë që pas ushqimit të kafshës të mbetet pak. Kjo është e nevojshme për të siguruar që lopa është plotësisht e ngopur dhe jo e uritur, përndryshe sasia e qumështit do të ulet ndjeshëm.

Lexoni se si të kullosin lopët në kullota.

Dallimet në ushqimin dimëror

Në dimër, kafsha merr më pak lëndë ushqyese sesa në sezonet e tjera, kështu që është e nevojshme të holluar dietën e bagëtisë, të shtoni më shumë vitamina dhe minerale. Shpesh përdorni ushqim plotësues me kernel misri të ziera, perime. Është gjithashtu e rëndësishme të monitorohet frekuenca e ushqyerjes: lopët e rritur duhet t'u jepen ushqim 2-3 herë në ditë.

Hollësitë që ushqejnë kafshët e reja

Kafshët arrijnë pjekurinë seksuale në moshën 2.5 vjeçare. Pjellja e parë llogaritet zakonisht për 31 muaj. Një lopë mund të sjellë një viç të ri një herë në vit e gjysmë. Shtatzënia zgjat 283 ditë. Në lindjen e lindjes së fëmijës, asistenca njerëzore praktikisht nuk kërkohet. Për të njohur periudhën ideale për çiftëzimin, është e nevojshme të identifikohet periudha e gjuetisë në lopë. Në këtë kohë, disa ndryshime ndodhin në sjelljen e femrës:

  • ajo bëhet më e dashur;
  • moos për asnjë arsye;
  • merr një pozicion për të çiftëzuar, përpiqet të bëjë kafazë mbi individë të tjerë;
  • aktivitet i rritur;
  • pa arsye shëtit rreth gardheve;
  • përkeqësim të dukshëm të oreksit.

Është e rëndësishme! Ndryshimet karakteristike fizike në periudhën e gjuetisë janë skuqja e labiës dhe shkarkimi i mukozës nga vulva.

Bulls ndjehen shumë gjallërisht periudhën kur një lopë është gati për t'u bashkuar, dhe ata sillen më agresivisht. Kjo është mënyra e dytë e gabuar për të përcaktuar kohën optimale për çiftëzimin.

Viçi lind me një peshë prej 50 kilogramësh. Nga minutat e para të jetës, kafsha përpiqet të ngrihet, pas disa orësh ekzistencës, gjen një midhje. Lopët Simmental kanë instinkt të shkëlqyeshëm nënën dhe janë në gjendje të ushqejnë pasardhësit e tyre vetë. Të rinjtë e thjeshtë mund të fitojnë deri në 1.5 kg peshë në ditë. Nëse vendosni të merrni fëmijën nga nëna, duhet ta transferoni atë në një dietë individuale. Menjëherë pas lindjes, viçi ushqehet me viçin, përmban shumë lëndë ushqyese dhe gjithashtu është garantues i shëndetit të ardhshëm të fëmijës, aftësia e tij për t'i rezistuar sëmundjeve dhe parazitëve. Tri ditë pas pjelljes, kolostrumi do të bëhet qumësht i zakonshëm, kështu që ju duhet të jepni viçin tuaj shumën maksimale. Feed ka nevojë çdo 2 orë. Pas ngrënies, surrat e kafshës duhet të fshihen me një leckë të pastër. Nga dita e gjashtë e jetës, ju mund të mësoni fëmijën tuaj për të pirë nga një kovë. Në ditën e tetë, duhet të filloni të shtoni një bollgur të vogël në qumësht dhe gjithashtu t'ju mësoni për të ngrënë bari. Në tre javë, ata fillojnë ta ushqehen me foragjere të shijshme, të tilla si tallash nga perimet. Për të siguruar trupin me sasinë e duhur të mineraleve, është e nevojshme t'i jepni një përzierje të kripës, shkumës dhe miellit të mishit dhe kockave.

Mësoni si të zgjedhni viçin kur blejnë dhe çfarë duhet domosdoshmërisht të përfshihen në dietën e kafshëve të reja.

Në stallë, viçi duhet të jetë i thatë dhe i pastër. Fëmija duhet të pastrohet me një furçë, të shpëlaj ndotësit e fortë me ujë dhe të fshijë me një leckë të pastër dhe të thatë.

Pas një muaji, kafsha mund të lirohet në shëtitje të shkurtra, çdo herë duke rritur kohën në rrugë. Në verë, ju duhet të mësoni fëmijën tuaj për të ngrënë barin në kullotë. Simmentals janë një race universale e lopëve. Me përpjekje minimale, ata mund të sjellin mish të shkëlqyeshëm dhe shumë qumësht të shijshëm tek mikpritësi. Për çdo fermer, lopët bërëse janë shumë të vlefshme dhe të dashura për shkak të këtyre cilësive.