Sot është e vështirë të imagjinohet jeta pa qumësht dhe produkte të qumështit, sepse ato janë bërë pjesë integrale e dietës sonë.
Edhe në lashtësi, njeriu arriti të zbulojë misterin e origjinës dhe përfitimet e qumështit, për të cilat ishin zbutur dhitë, dele malore (paraardhësit e deleve moderne) dhe turne (paraardhësit e lopëve).
Në botën moderne, përmes kultivimit dhe modifikimeve gjenetike, ishte e mundur të krijohej më shumë se një mijë racave të lopëve, më shumë se njëqind racave zebu dhe më shumë se tridhjetë nëngrupeve hibride. Pastaj ne do të diskutojmë një nga racat më të njohura të lopëve shtëpiake, Sychevsky.
Historia e origjinës
Rrënja Sychevskaya e lopëve u edukua nga procedura të shumta të kalimit dhe përzgjedhjes gjatë kohës së kolektivizimit në fillim të shekullit të 20-të.
Më pas, përpjekjet e fermerëve kolektivë dhe të punonjësve shkencorë të rajonit Smolensk ishin të pajisura me një terren të mbarështimit të kafshëve për kafshët, në bazë të të cilave u kryen eksperimente me modifikime gjenetike dhe kalim të racave të ndryshme.
Lopët lokale janë përmirësuar duke kombinuar pishin e tyre të gjeneve me pishin e Simmental. Pas lindjes së mostrave të para të racës së re, ata iu nënshtruan një ekzaminimi të plotë mjekësor dhe më të mirët u përzgjodhën për kultivim individual.
A e dini? Plehra e posaçme e trajtuar e lopës është një lëndë djegëse e mirë dhe era e veçantë që shfaqet kur është djegur largon insektet mjaft mirë.Në sajë të kësaj qasjeje, kërkuesit e mbarështimit të foshnjave edukuan racën Sychevskaya të lopëve, të cilat dallohen nga shkalla e lartë e prodhimeve të qumështit, mishërim, modestitet në mbajtjen dhe kushtet klimatike, si dhe imunitet të lartë ndaj llojeve të ndryshme të sëmundjeve dhe sëmundjeve.
Përshkrimi dhe foto
Të dhënat e jashtme të lopëve Sychevsky korrespondojnë plotësisht me kuptimin e zakonshëm të paraqitjes së mishit dhe bagëtisë së qumështit.
Pamja dhe parametrat
Nuk ka dallim kryesor midis lopëve dhe demave, si dhe të rinjve, dallimi është vetëm në madhësi.
Mësoni më shumë për racat më të mira të qumështit dhe lopëve të mishit.
dem
Bulls janë më të mëdha se lopët dhe shumë më të fortë. Trupi i tyre i fuqishëm i mbulon plotësisht muskujt e fuqishëm që e lejojnë këtë kafshë të lëvizë shpejt, pavarësisht nga ndërtimi i saj mbresëlënës dhe të marrë pjesë në betejat për dominimin. Ngjyra e kafshëve të tilla është e zbehtë, e zbehtë ose e kuqe.
Në grirë, meshkujt arrijnë një dhe gjysmë metra dhe gjatësia varion nga 155 në 187 cm. Kafka është e gjerë dhe masive, në krye me dy brirë të lakuar. Gjerësia e gjoksit ndryshon midis 63 dhe 85 cm. 
Lëkura është me trashësi të mesme, të butë, të mbuluar me shtresë të fortë dhe elastike. Pesha mesatare e racës Bull Sychevskoy arrin 900 kg.
A e dini? Në ditët e shkuara besohej se shitja e lopës së sëmurë mund të çonte në rimëkëmbjen e saj.
lopë
Lopët kanë më pak muskulaturë të theksuar dhe madhësi pak më të vogël se bulls. Trupi i femrave është i rregullt, madje edhe me formë, me gjymtyrë të theksuara dhe me kurorë. Ngjyra - e verdhë, e zbehtë, e kuqe, më rrallë - e kuqe-e kuqe. Leshi - i butë, i shkurtër, pak më i butë në prekje sesa meshkujt.
Gjatësia e trupit është pothuajse e barabartë me gjedhin dhe shkon nga 140 në 175 cm, gjerësia e kraharorit rrallë tejkalon 75 cm, lëkura është me trashësi të mesme, ka zbutjen dhe vrazhdësinë e lehtë.
Pesha mesatare e femrave të racave Sychevsky varion nga 550 në 600 kg. Uishti i zhvilluar mirë, mjaft i madh, i butë dhe i butë në prekje. 
viçat
Viçat fitojnë peshë me një normë mesatare prej 800-1200 gram në ditë. Indekset e peshës së racës së porsalindur sychevsk - 30-34 kg. Deri në moshën gjashtë muajsh ata arrijnë një peshë prej 200 kg. Pas arritjes në moshën një vjeç e gjysmë, viçat peshojnë mesatarisht rreth 350-400 kg.
Ne ju këshillojmë që të lexoni se çfarë vitamina të viçave kanë nevojë për rritje të shpejtë, si të zgjidhni një viç të mirë kur blejnë, dhe gjithashtu të zbuloni se çfarë të bëni nëse viçi është i ngadaltë dhe nuk ha mirë.
Karakteristikat e mishit dhe qumështit
Karakteristikat kryesore të mishit dhe qumështit të racave Sychevsk të lopëve mund të përmblidhen në tabelën vijuese:
| Prodhimi i qumështit në vit | nga 4 deri në 5 ton |
| Shije e qumështit | I butë, i butë, pa shije dhe erë të mprehtë |
| shëndoshje | nga 3.5% në 4% |
| proteinë | nga 3.2% në 3.6% |
| Rëndësia e shtimit të peshës | nga 800 në 1200 gramë në ditë |
| Dalja e therrjes | 58% |
| Cilësia e mishit | Të lartë. Tenderi i mishit, me shtresa të hollë yndyrore |
Zonat e mbarështimit
Në vitin 1950, standardi i racës Sychev u regjistrua në regjistër dhe u njoh zyrtarisht në territorin e Bashkimit Sovjetik. Në atë kohë, këto lopë u edukuan në rajonet Bryansk, Ryazan, Kaluga, si dhe në Republikat e Moldavisë dhe Bjellorusisë. 
Sot, këto lopë janë edukuar në fermat e mbarështimit të rajoneve Smolensk, Kaluga dhe Tver. Puna për modernizimin dhe përmirësimin e specieve vazhdon edhe sot e kësaj dite.
Përparësitë dhe dobësitë
Numri i avantazheve të padiskutueshme të racës Sychevsk mund t'i atribuohet lehtësisht:
- rendimentet e larta;
- mish të lartë të therjes;
- rritjen e produktivitetit;
- kujdes i thjeshtë;
- lehtësia e përshtatjes ndaj kushteve të ndryshme klimatike;
- qëndrueshmërinë;
- rezistencë ndaj kushteve të dëmshme mjedisore;
- imunitet të lartë ndaj sëmundjeve të ndryshme.
Do të jetë e dobishme për ju të lexoni se si të largoni një lopë në prapanicë, si t'i ushqeni mirë lopët në një kullotë dhe gjithashtu të zbuloni se çfarë përcakton peshën e bagëtisë.
Por ka një anën e kundërt të monedhës.
Më poshtë janë disa nga disavantazhet e kësaj race:
- kafshët e reja kërkojnë ushqim të bollshëm, sepse mungesa e ushqyesve në ushqimin e konceptuar kontribuon në pamjen dhe zhvillimin e rakitave;
- marrëzia në ushqim;
- në lopët që jetojnë për herë të parë, lindjet e vështira shpesh ndodhin për shkak të madhësisë së madhe të kokës së viçit, e cila shpesh çon në lëndime të ndryshme të këlyshit ose të femrës.
Kujdesi dhe ushqyerja
Përkundër thjeshtësisë së përgjithshme dhe kërkesave të ulëta të kësaj race për kushtet e jetesës dhe përkujdesjes, ka ende disa rregulla që rekomandohet të ndiqen në mënyrë rigoroze. 
Kërkesat për grazhd
- Stalla duhet të jetë mjaft e gjerë në mënyrë që lopa të mund të hyjë lirshëm dhe, nëse është e nevojshme, të kthehet 90 gradë. Dimensionet e përafërta të tezgë - jo më pak se 2x2 m.
- Materialet që do të përdoren për ndërtimin e stallës duhet të jenë të natyrshme. Është mirë të marrësh një pemë, nuk është e dëshirueshme të pikturosh.
- Parket rekomandohet gjithashtu për të ndërtuar nga bordet ose panelet me bazë druri. Kërkesa kryesore për pllaka të presuara do të jetë impregnim me lagështirë, përndryshe nën peshën e një kafshe të madhe dhe lagështi të lartë, dysheme të tilla do të kthehen shpejt në një pure. Trashësia optimale e dyshemesë është rreth 5 cm.
- Rekomandohet të përdorni kashtë ose bari për shtrat. Trashësia e jastëkut do të varet nga ashpërsia e ngricës. Sa më e ftohtë të jetë në rrugë, aq më e harlisur mund të mbulosh dyshemenë. Dhe anasjelltas.
- Ushqyesit dhe pijet janë të vendosura më mirë brenda stallit në mënyrë që lopa të mos i kthejë ato ose të përmbysë ato. Vendosni koritë prej druri me skaj të lëmuar (në mënyrë që kafsha të mos dëmtohet). Ju gjithashtu mund të përdorni kontejnerë plastike ose metalike. Kërkesa kryesore për pijanecin do të jetë kapaciteti i saj, sepse një lopë lehtë mund të pijë një kovë uji në dhjetë sekonda.
- Për shkak të përshtatjes së saj të lehtë ndaj temperaturave të ndryshme dhe kushteve klimatike, kjo racë është krejtësisht e thjeshtë. Ajo mund të durojë ngrohjen 40-shkallë dhe acar mjaft të rëndë. Në sezonin e nxehtë, gjëja kryesore është të siguroheni se ka gjithmonë ujë në pijet e pijshëm dhe është e padëshirueshme të largohet nga lopa në diellin e hapur të mesditës. Duhet të lihet për kullotje në një territor me zona të hije - kështu që lopa do të jetë në gjendje të kontrollojë gjendjen e saj dhe, nëse është e nevojshme, të hyjë në hije. Gjatë dimrit, është e pamundur që temperatura në hambar të bjerë nën -5 ° C.
Është e rëndësishme! Thithja e ventilimit - gjithashtu një element i rëndësishëm i rregullimit. Kafshët nuk duhet të jenë në një dhomë të zënë dhe të njomur, prandaj pajisjet e ventilatorëve do të jenë një hap shumë i përshtatshëm.
- Standardi i ndriçimit: 12 orë - ditë, 12 orë - natë. Në periudhën nga fundi i vjeshtës deri në pranverën e hershme, do të jetë e nevojshme të ndriçohet më tej stalla, në verë nuk ka nevojë, por nëse llambat ndezen në hambar për lehtësi, kjo nuk do të ndikojë tek kafshët. Gjëja kryesore nuk është që të harrojmë që ta fikni dritën në mënyrë që kafshët shtëpiake të mund të shkojnë me qetësi për të fjetur.
Pastrimi dhe dezinfektimi i lokaleve dhe pajisjeve
Rekomandohet pastrimi i stallës dy herë në ditë: në mëngjes dhe në mbrëmje. Një pastrim i tillë do të përfshijë marrjen e mostrave të feces dhe heqjen e tyre, zëvendësimin e procedurave të shtratit dhe të banjës për kafshën. Përdorni një furçë të butë, një zgjidhje të dobët sapuni dhe ujë për të larë lopën pas natës në mënyrë që ajo të jetë gjithmonë e pastër dhe e rregullt.
Gjithashtu duhet të pastrohen trofta dhe pijanice për ushqimin, në mënyrë që të mos fillojnë aty bakteret e dëmshme. Pas çdo vakti, daljet duhet të pastrohen nga mbeturinat e ushqimit dhe pikat e pijshëm duhet të pastrohen një herë në ditë. Dezinfektimi kryhet me ndihmën e preparateve të veçanta që mbulohen në ajër për dezinfektim. Kjo procedurë rekomandohet të paktën një herë në javë.
Lexo më shumë për mish të tillë dhe qumështore të lopëve si Yakut dhe Krasnogorbatov.
Feed dhe ujë
Në verë, ushqimi bazë i një lopë përbëhet kryesisht nga barra kullotëse, të cilat kafsha mund të konsumojë në sasi të pakufizuar. Lopa vetë do të rregullojë me sukses sasinë e ushqimit të ngrënë, kështu që pjesëmarrja e pronarit në këtë çështje nuk kërkohet.
Është nga barra që kafshët marrin të gjitha mineralet e nevojshme, vitaminat dhe përbërësit e tjerë ushqyese. Sa për meshkujt, për ta futur më tej feed për të ruajtur forcën e tyre fizike dhe durimin. 
Në dimër, lopët hanë silazh dhe bari, të cilat janë korrur paraprakisht në verë. Këtu ekziston një rregull që rekomandon që të kalojnë së paku tre muaj mes kositjes dhe fillimit të konsumit të një kulm dhe silazh.
Mungesa e vitaminave dhe e mineraleve në periudhën e dimrit kompensohet nga përfshirja në dietë e komplekseve të veçanta (për shembull, "Trivita"). Për demat që ushqehen posaçërisht për therje, në menynë përfshihen çdo ditë 1-2 kg ushqim. Sa i përket ujit, rregulla kryesore është se ajo gjithmonë duhet të jetë në luginën e pijshëm dhe të zëvendësohet rregullisht me ujë të freskët.
Është e rëndësishme! Kur lopët kullosin gjatë ngricës së parë nga stalla ata hiqen vetëm pasi acari të vijë nga barra.Sychevskaya raca e lopëve është bërë një nga zgjedhjet më të mira të mbajtura në botë. Deri më sot, përfaqësuesit e tij janë shfaqur në mënyrë aktive në shumë vende dhe zënë vendet e tyre në stalla, duke i ripërtërirë pa u lodhur frigoriferë tanë me produkte të qumështit të shijshme.
