Bagëti

Blegtoria e kullotjes dimërore

Mirëmbajtja e kafshëve të fermës, siç dihet, është e mbyllur dhe kullotja, me ndërmarrjet në shkallë të gjerë të bagëtive zakonisht përdorin opsionin e parë, ndërsa fermerët e vegjël dhe fermat private u lejojnë lagjeve të tyre të kullosin lirshëm në livadhet e afërta.

Kohët e fundit, kur bujqësia organike blegtorale po bëhet gjithnjë e më popullore, kullotja e lirë është kthyer gradualisht në pozitat e dorëzuara më parë. Megjithatë, si rregull, po flasim për faktin se viti është i ndarë në dy periudha - stallat dhe kullotja, dhe kalimi nga njëri në tjetrin nënkupton përgatitje të kujdesshme të trupit të kafshës.

Por rezulton se kullotja e bagëtive në kullota është e mundur gjatë gjithë vitit, dhe kjo mënyrë e bujqësisë ka një numër përparësish të pamohueshme.

Në cilat rajone kullotja zhvillohet në fund të vjeshtës dhe dimrit

Meqenëse Rusia tradicionalisht konsiderohet të jetë një vend ku kushtet klimatike janë mjaft të rënda, dimrat janë ngrirëse dhe me dëborë, kullotja dimërore në shtrirjen e saj të madhe duket plotësisht e pamundur. Dhe në të vërtetë, për mbarështuesit e brendshëm një qasje e ngjashme për ruajtjen e tufës nuk është tipike.

Ndërkohë, amerikanët ushtrojnë me sukses kullotjen gjatë gjithë vitit në ajër të pastër dhe ky sistem funksionon mrekullisht edhe në shtetet më veriore të vendit.

Është e rëndësishme! Kullotja e dimrit është krejt e mundur të aplikohet jo vetëm në vendet e nxehta, por edhe në rajonet me klimë kontinentale dhe të butë kontinentale.

Në veçanti, fermerët rregullisht sjellin kafshët e tyre nga North Dakota në kullotat dimërore ku temperatura mesatare në janar varion nga -8 në -16 ° C dhe temperatura minimale e regjistruar është -51.1 ° C. Mjaft me sukses, heqja e kafshëve në kullota në fund të vjeshtës dhe madje edhe në dimër mund të kryhet (dhe realizohet pjesërisht), në veçanti, në rajone të tilla si:

  • Qarku Federal Qendror i Rusisë;
  • Ulët Volga;
  • Siberia Lindore;
  • Baikal;
  • Kaukazi;
  • Kaukazi i Veriut;
  • Azia Qendrore;
  • Kazakistani.

A e dini? Popujt turk dhe mongol nuk u angazhuan kurrë në foragjerë dimëror. Në gjuhën mongole nuk ka as fjalë që tregojnë konceptin e "hambar" ose "kosit". Vetëm me ardhjen e fuqisë sovjetike, e cila, nga rruga, u shkatërrua, për shkak të produktivitetit të ulët, të gjitha racave lokale të bagëtive dhe të ripërtypësve të vegjël, që toleronin dimrat në ajër të hapur, u lejuan vetëm të vendosnin kafshët në një stallë për dimër. Pra, në veçanti, racat e Jakubit dhe Bashkir të lopëve u zhdukën.

Në këto territore, blegtorët kanë mundësi të përdorin kullotat e mëdha natyrore në dispozicion - stepë, gjysmë-shkretëtirë dhe shkretëtirë. Është për shkak të klimës së ashpër që bimët që rriten këtu, në procesin e evolucionit, kanë arritur të zhvillojnë një sistem rrënjor shumë të fortë dhe të fuqishëm, duke lejuar jo vetëm rritje të shpejtë gjatë periudhës së ngrohjes, por edhe cilësi të lartë të barit me vlerë të lartë foragjere.

A e dini? Në vitin 2015, në Moskë në Novy Arbat, si pjesë e programit të zëvendësimit të importit u hap restorani dhe restoranti i Shtëpisë së Bariut, vulë e së cilës është viçi i Kalmyk (duke përfshirë mermer), viçi dhe qengji. Kafshët, mishi i të cilëve është furnizuar në një ndërtesë prestigjioze, janë në kullota falas gjatë gjithë vitit, gjë që pronarët e dyqaneve nuk lodhen duke krahasuar produktet e tyre jo shumë të lira me mostrat më të mira të produkteve të mishit nga Evropa.
Baza ushqimore për bagëtinë gjatë sezonit të ftohtë, në veçanti, mund të ofrojë:

Në kullotat e stepësNë gjysmë-shkretëtirë dhe kullota shkretëtirë
bar me livadhe

pendë bar

Xhuxh uellsisht

dele dele

kallam bajame

gjë e neveritshme

bari i grurit që zvarritet

jonxhë

perime të egra

bari timote

trëndafili trëndafili

sainfoin

pelin e bardhë

pyll shelgjeve

carangth

kafe shumëvjeçare

Bari i Sudanit

Avantazhet e kullotjes dimërore

Kafshët e kullotave në çdo kohë të vitit kanë disa avantazhe mbi shtytjen, përkatësisht:

  • ndihmon në reduktimin e kostove të bagëtive, në veçanti, kostoja e blerjes, shpërndarjes dhe depozitimit të ushqimit (reduktimi i kostos lejon çmime më të ulëta për mishin dhe produktet e qumështit, gjë që e bën prodhimin më konkurrues);
  • lejon shumë efektivisht dhe praktikisht pa bërë përpjekje shtesë për të përgatitur kullota për mbjellje të ardhshme. Gjatë ushqyerjes, kafshët me thundrat e tyre të fuqishme shkelin në pjesën tokësore të farës. Si rezultat, mbjellja natyrore ndodh, duke dhënë një prodhim shumë të lartë që në fillim të vitit të ardhshëm falë një sasie të madhe të plehrave organike - plehrave të lopës dhe urinës, dhe fermeri nuk mban asnjë kosto për blerjen dhe zbatimin e plehrave të tilla;
  • rritet qëndrueshmëria e tufës: mundësia e lëvizjes aktive dhe zgjedhja e lirë e ushqimit është mënyra më e mirë për të parandaluar zhurmën - një nga patologjitë më të zakonshme në bagëti të mbajtur në stalla. Përveç kësaj, ekspozimi ndaj ajrit të freskët forcon sistemin imunitar të kafshëve, trajnon sistemet e tyre muskulare, frymëmarrëse dhe kardiake;
  • treguesit ekologjike të mishit dhe produkteve të qumështit po përmirësohen: Kullotja e lirë e detyrueshme në kullota në vendet e zhvilluara konsiderohet të jetë kërkesa kryesore që përcakton standardin e blegtorisë organike.

Është e rëndësishme! Është vlerësuar se çdo ditë e kullotjes dimërore i siguron fermerit një kursim neto prej rreth pesëdhjetë rubla për lopë.

Fermerët thonë se është shumë e lehtë për të mësuar bagëtinë në kullotjen dimërore. Ju thjesht nuk keni nevojë t'i lini ata në stallë pas rënies së borës së parë, dhe në vend të kësaj ta dërgoni atë në kullota sikur asgjë të mos kishte ndodhur. Kafshët e mençur kuptojnë menjëherë se bari nuk është zhdukur, por është nën borë dhe fillon ta heqë lehtë. Përkundrazi, duke marrë ushqim të gatshëm nga një fermer i kujdesshëm, bisha, sipas të gjitha ligjeve të psikologjisë, e kupton se dikush tjetër duhet të punojë për të (vetë-prodhimi i ushqimit të kafshëve është punë) dhe do të kërkojë ushqim, duke treguar se sa i uritur është me pamjen e tij të tërë.

Çfarë ju duhet për të ushqyer

Përkundër faktit se një sasi e caktuar e drurit të vdekur gjatë sezonit të ftohtë të vitit, kafshët mund të gjejnë nën dëborë, kjo nuk mjafton për një dietë të plotë që siguron rritje normale dhe produktivitet të mirë.

Është për këtë arsye që teknologjia e kullotjes së lirë në dimër dhe verë është dukshëm e ndryshme nga njëri-tjetri. Në veçanti, kur dërgon një tufë në një kullotë me dëborë, fermeri duhet së pari të sigurojë që ka një ushqim shtesë në formën e rrotullimeve me ushqim. Këto shtresa janë të mbyllura në formën e një laps, dhe vetëm pas kësaj kafshët fillojnë atje.

Lexoni më shumë se si të kullosin lopët në kullota.

Si shtesë, përdoret ushqimi i trashë (kashtë, kashtë, haylage), si dhe përzierje të veçanta të bimëve të egra dhe të kultivuara me kërcell të lartë, për shembull, kryesisht misër dhe tërshë. Përveç kësaj, në dietën e kafshëve duhet të jetë i pranishëm përbërësi mineral (premixes dhe shtojcave të tjera ushqyese).

Plotësimi i saktë i kafshëve në kullotje të lirë në dimër ka sekretet e veta:

  1. Gjelat e shumta që synojnë të ushqejnë tufat gjatë gjithë dimrit janë të vendosura në kullota, por kafshët fillojnë vetëm në zona të veçanta të rrethuara dhe, përveç unazës së parë të rrethojës, duhet të bëni një unazë të dytë, përndryshe kafshët kurioze do të shkatërrojnë të gjitha rezervat e magazinuara në ditët e para, për të kërkuar barin nën dëborë. Ndërsa ushqimi ushqehet nga rrotullat, gardhi transferohet në vendin ngjitur.
  2. Rolls me bar me cilësi më të lartë dhe të vlefshme janë të destinuara për vajzat e vogla të tremujorit të fundit të shtatzënisë dhe ditët e para të laktacionit.
  3. Përderisa ka bar të mjaftueshëm në kullotë, gjedhët kullosen në zonat ku nuk ka rrotullime me ushqim shtesë. Ata lejohen të ushqejnë kafshë shtesë vetëm në momentin kur bëhet e qartë se nuk kanë më nevojë për ushqim kullosor.
  4. Përdorimi i kullotave të dimrit ndodh në parimin nga parcelat e largëta deri tek fqinjët, të vendosura pranë vendit të magazinimit të rezervave rezervë të ushqimit. Një sekuencë e tillë është më racionale.

Është e rëndësishme! Është vërejtur se nga racat e lopëve të mbarështimit të brendshëm, racat e bardha të Kalmyk-it me kokë të bardhë dhe kazake reagojnë më së miri për kullotjen e lirë gjatë gjithë sezonit të dimrit. Amerikanët preferojnë të aplikojnë kushte të ngjashme të paraburgimit në racat Hereford, Aberdeen-Angus dhe Shorthorn, të cilat janë të njohura mirë për fermerët tanë.

Duhet të theksohet se kullotat e thata në rul, nën ndikimin e ajrit të ftohtë dhe ventilimit natyror, ruajnë freskinë e tyre shumë më mirë dhe më gjatë se kur bën ruajtjen e ushqimit në një dhomë të mbyllur. Edhe nën një shtresë dëbore, sanë mund të mbeten aromatik, sikur të ruhen, në sajë të cilave kafshët shijojnë ushqim të tillë me kënaqësi të veçantë (dhe në të ftohtin, siç e dini, oreksi është i shkëlqyer, kështu që sistemi i kullotjes së dimrit lejon jo vetëm përmirësimin e shëndetit të kafshëve rritet yndyra e tyre dhe shtimi i peshës).

Si të ujit

Në dimër me dëborë, nuk ka nevojë të ushqehet posaçërisht bagëtia në kullota: kur kërkojnë barin nën dëborë, e vendosin atë me surrat ose arrijnë përmbajtjen e rrotullimeve të mbuluara me borë, kafshët hanë ushqimin e përzier me borën, duke siguruar ushqim dhe ujë.

Ne ju këshillojmë të lexoni se si të zgjidhni lopën e duhur, si të ushqeni një qumësht dhe lopë të thatë, cilat janë mënyrat e mbajtjes së lopëve dhe gjithashtu të zbuloni se çfarë varet pesha e bagëtisë.

Megjithatë, nëse nuk ka dëborë në kullotë, atje duhet të ketë ujë të pijshëm. Si rregull i përgjithshëm, kafshët duhet të ushqehen pas çdo ushqimi.

Mbrojtja e bagëtive nga erërat e ftohta dhe stuhitë e stuhive

Kur dërgoni kafshë për kullotje dimërore, nuk duhet harruar se rezistenca e ftohtë e kafshëve të fermave të racave të ndryshme ka kufijtë e saj. Rekomandohet mbrojtja e blegtorisë nga ngricat më të rënda, duke i çuar ato në baza të veçanta ushqimi. Përveç temperaturave të ulëta, erërat e forta, blizzards dhe stuhitë e stuhive janë gjithashtu të rrezikshme për kafshët. Në mënyrë që të mos shkatërrohet tufa në kushte të tilla ekstreme, lapat po zgjidhen pranë kullotave - ballkone, gardhe me mure të ngrohta ose dhoma gjysmë të hapura me një sipërfaqe prej të paktën 0.5 metra katrorë. m për kokë të kafshëve të vogla dhe 3 metra katrorë. m për çdo kokë të një pjesë të madhe (gjysma e zonës normale të hambarit të bagëtive të zakonshme).

Është e rëndësishme! Mesatarisht, kafshët e vogla dhe të bagëtisë mund të mbahen në mënyrë të sigurt jashtë shtëpisë në temperatura të ulëta deri në -25 ° C.

Për të shmangur hipoterminë, dyshemeja në struktura të tilla është e mbuluar me shumë kashtë ose material tjetër të mbeturinave. Në një strehë të ngjashme, tufat mbahen derisa moti normalizohet.

Kullotja e lirë gjatë gjithë sezonit të ftohtë është ende e perceptuar nga disa njerëz si një Mesjetë e dendur, dhe në fakt, kjo qasje është përdorur nga fermat më të përparuara të bagëtive në Perëndim. Ka një arsyetim të thellë shkencor, efikasitet ekonomik të dëshmuar dhe plotëson standardet e larta të bujqësisë organike.