Schwyz prodhojnë lopë: veçoritë e mbajtjes në shtëpi

Temperamenti i qetë, qëndrueshmëria dhe produktiviteti i kënaqshëm i lopëve zvicerane tërheqin shumë fermerë.

Por tipari kryesor i kësaj blegjeje është në mish intrabreed dhe llojet e qumështit.

Si të njohim individët e racave të pastra, ato që janë në kujdesin dhe mirëmbajtjen, çfarë karakterizohet prodhimi i qumështit - kjo do të diskutohet më tej në artikull.

Përmbajtja:

• origjinë
• Karakteristikat e jashtme
• Treguesit e mishit dhe qumështit
• Pro dhe kundër
• Mirëmbajtja dhe kujdesi
• Shesh lojërash verore
• Rregullimi i krevatit
• Kushtet e ndalimit
• pastrim
• Çfarë duhet të ushqeni
• Verë që ecën në kullota
• Ushqyer në dimër

Historia dhe përshkrimi i racave

Breed Schwyz formuar gjatë shekujve. Për më tepër, fillimisht mbarështuesit u përqëndruan në thjeshtimin e kushteve për të ushqyer dhe ushqyer bagëtinë, dhe më vonë u kushtua vëmendje cilësive të saj prodhuese.

origjinë

Rrënjët e lopëve të pastërta vijnë nga kafshët me jetë të shkurtër, të cilat u përdorën në Evropën bujqësore, si një forcë zvarritëse për punën bujqësore. Pastaj puna riprodhuese u krye me përzgjedhjen natyrore.

A e dini? Në hundë, çdo lopë ka një model unik, si një gjurmë gishtesh njerëzore. Në Shtetet e Bashkuara të Amerikës, kjo veçori e bagëtisë përdoret për ta kërkuar atë në rast humbjeje.

Disa shekuj më parë, mbarështuesit zviceranë vendosën një qëllim për të sjellë një brez të ri gjedhësh, të cilat do të dalloheshin nga modifikimi, lehtësia e mirëmbajtjes, përshtatja e shpejtë me kushtet e reja dhe ndryshimet klimatike.

Pak më vonë, kur nuk kishte nevojë për të tërhequr lopë për të çuar tokën, drejtimi i mishit dhe qumështit të prodhimtarisë së racave doli të ishte në qendër të punës së mbarështimit. Së shpejti fermerët e Gjermanisë fqinje, Italisë dhe Francës filluan të jenë të interesuar për shumëllojshmërinë. Dhe deri në fund të shekullit të njëzetë, për lopët Schwyz u mësuan në Amerikë.

Yakut mini-lopë dhe Krasnogorbatov gjithashtu i përkasin mish dhe qumështor racave të lopëve.

Karakteristikat e jashtme

Mbarështuesit e blegtorisë moderne kanë mundësinë të zgjedhin llojin intrabreed të lagjes së tyre. Sot ka 3 prej tyre:

• qumësht;
• qumësht dhe mish;
• mishit dhe qumështit.

A e dini? Shija e qumështit të lopës varet direkt nga ushqimi që ushqen kafshën. Nëse produkti është i hidhur, ka shumë të ngjarë që lopët të hanë pelin ose bar të tjera të hidhur.

Është karakteristike që përfaqësuesit e çdo lloj race të Schwyz dallohen nga veçoritë e jashtme individuale.

Në të njëjtën kohë, të gjitha lopët e pastërta kombinojnë karakteristikat e mëposhtme:

• shtylla e fuqishme;
• physique drejtë;
• lartësia në thahet - 129-152 cm;
• shtresë të shkurtër;
• ngjyrë kafe (ngjyra të lehta dhe të errëta janë të pranueshme);
• këmbët e forta të trasha me gjatësi të mesme;
• hooves të fuqishme dhe të qëndrueshme;
• torso masive të vëllimit;
• të shkurtër, qafë me muskujt e zhvilluar mirë;
• sakralë e gjerë;
• lëkura elastike;
• veshja e flokëve të errëta të errët rreth zonës hundore;
• ballin i fryrë;
• brirë masivë;
• kokë e shkurtër;
• pesha femra - 550-800 kg, meshkuj - 700-1000 kg, viçat e porsalindur - 39 kg;
• të madhe, e cila, në varësi të llojit të kafshëve brenda llojit, dallohet nga zhvillimi i saj.

Mishi i lopës dhe drejtimi i qumështit janë lehtësisht të dallueshme nga një trup i vogël dhe një vezë e dobët, por përfaqësuesit e qumështit dhe mishit kanë një trup shumë të zgjatur me masë muskulore të zhvilluar në mënyrë të moderuar.

A e dini? Gjatë mureve të luftës, kanavacia e kuqe përdoret ekskluzivisht për të tërhequr syrin e shikuesit, sepse demat, si lopët, nuk i dallojnë ngjyrat. Ata janë të zemëruar nga fakti i dridhjes së një objekti të pakuptueshëm përpara hundës së tyre..

Kafshët kanë shëndet të shkëlqyer, shpejt përshtaten me kushtet e reja, megjithatë, ata janë duke kërkuar për dietën e përditshme.

Treguesit e mishit dhe qumështit

Gjatë gjithë historisë së saj, brezi Schwyz ka përmirësuar vazhdimisht shenjat e saj të jashtme të pastërsisë, si dhe karakteristikat e produktivitetit.

Sidoqoftë, krahasimi i këtyre lopëve me varietete të tjera, fermerët austriakë dhe gjermanë shënojnë prodhimin dhe madhësinë e tyre modeste të qumështit, por kultivuesit italianë dhe francezë vazhdojnë të punojnë në rritjen e treguesve të mishit dhe qumështit.

Në ditët e sotme, prodhimet e qumështit të marra nga këto bolenok jashtë vendit përdoren ekskluzivisht në industrinë e djathit.

Fermat viçi të lopëve përfshijnë hereford, highland, kazakh lopë me kokë të bardhë dhe limuzinë, dhe racave të qumështit janë bardh e zi, Ayrshire, kafe letonisht.

Këtu janë treguesit kryesorë të produktivitetit nga një lopë:

• rendimenti vjetor i qumështit - 9-10 ton;
• përmbajtja e yndyrës së produktit të qumështit - 3.6-4.0%;
• sasia e proteinës përbërëse është 3.2-3.6%;
• fitim mesatar ditor i peshës - 800-1000 g;
• prodhimi i therjes së mishit - 50-60%;
• cilësia e mishit është e lartë.

Pro dhe kundër

Përkundër një pune kaq të gjatë të mbarështimit, lopët zvicerane janë të papërsosur. Në krahasim me të afërmit e tyre të racave të pastra, ata kryesisht humbasin. Konsideroni fakte specifike.

Është e rëndësishme! Ruajtja e kushteve optimale për mbajtjen e kafshëve është një parakusht për rritjen intensive të bagëtisë. Deri në moshën një vjeçare të pulave të kësaj race duhet të peshojnë të paktën 250 kg dhe në moshën 18 muaj - nga 350 në 370 kg.

Mirëmbajtja dhe kujdesi

Lopët Schwyck mund të rriten kullotat e stallave ose metodat e stallave gjatë gjithë vitit. Zgjedhja varet nga stoku i kulturave të grurit dhe mundësitë e korrjes së kullotave të foragjereve. Si pasojë, pronari duhet të kujdeset për rregullimin e duhur të hambarit dhe të kujdeset për tarracën verore korresponduese.

Shesh lojërash verore

Shumë mbarështues blegtorësh e përdorin këtë metodë të mbajtjes së verës së kafshëve, gjë që ju lejon të ulni ndjeshëm koston e produkteve të qumështit dhe të zvogëloni shpenzimet e punës. Sipas veterinerëve, qëndrimi i vazhdueshëm i kafshës në ajër të pastër në mesin e bollëkut të bimëve ka një efekt pozitiv në shëndetin e tij.

Megjithatë, për ta bërë këtë, ju duhet të zgjidhni platformën e duhur të ecjes. Fermerët me eksperiencë këshillohen që të shmangin shtresat e ulëta dhe ligatinat, sepse në kushtet e ftohta dhe të larta, mjedisi i sëmundjes lulëzon. Në një vend të tillë, rreziku i infeksionit të lopës me sëmundje parazitare rritet.

Është e rëndësishme! Nëse nuk ka alternativë për ultësira, do të jetë e nevojshme që kullimi të hidhet në terren. Por të jeni të përgatitur që repartet tuaj të bien automatikisht në zonën e rrezikut të infektimit me helminthis.

Ecja është më e mirë për të planifikuar një komplot me diell, pak të ngritur, me një gamë të mirë kashesh, larg lumenjve dhe liqeneve. Plani një vend ujitjeje në një shesh lojrash stacionare verore.

Konsideroni se lopa i nevojitet edhe në dimër, sepse shëtitjet e rregullta zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të ekstremiteteve, si dhe infeksionet me sëmundje infektive, përmirësojnë qarkullimin e gjakut dhe oreksin.

Pavarësisht nga koha e vitit, jastëku duhet pastruar. Për dimrin atje është e dëshirueshme të vendosni një copë bari të thatë në mënyrë që kafsha të mund të marrë ushqim të përafërt gjatë stërvitjes, dhe gjithashtu sigurohuni që të keni strehë në mënyrë që lopa të mund të fshihet nga dielli i nxehtë ose nga shiu. Pas varrezave, bagëtia ka nevojë për kohë për t'u përshtatur me kushtet e reja, kështu që pronarët gradualisht i njohin ata me një dietë të re, duke zëvendësuar bari me bar. Nevoja për të filluar me një kullotje dy-orëshe.

Veterinerët rekomandojnë që në këtë moment të konsultoheni me një specialist për një ekzaminim rutinë të lopës dhe vlerësimin e shëndetit të saj. Përveç kësaj, është e nevojshme për të kryer deworming parandaluese, pastrimin e thundrave dhe vaksinimit.

Rregullimi i krevatit

Përgatitja e stallave duhet të planifikohet mirë përpara se çaji të transferohet tek ai. Është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje jo vetëm pastërtisë së dhomës, por edhe treguesve të tij të lagështisë, temperaturës, dritës, ventilimit.

Ngrohja e derdhjes, mos i bllokoni fort të gjitha dritaret, sepse tymi i amoniakut është shumë i dëmshëm për shëndetin e kafshës. Vlen të kujdeset gjatë gjithë vitit për shkëmbimin e ajrit dhe në të njëjtën kohë të eliminohen draftet.

Është e rëndësishme! Në hambarin e rekomanduar për të vendosur mbrapa mbi kokën e kafshës.

Muret e krevatit duhet të dizinfektohen me gëlqere të pastër dhe dyshemeja duhet të mbulohet me një shtresë prej 10 centimetra të kashtës së freskët, torfe ose tallash. Pjellë rekomandohet të ndryshohet çdo ditë, duke hequr plehrat e lopëve. Mos lejoni që repartet e brirë të shkelin në jashtëqitjet e tyre. Përndryshe, ata kërcënohen me patologji infektive të komplikimeve të këmbëve dhe të frymëmarrjes.

Disa mbarështues ndajnë përvojën e mbajtjes së lopëve në të ashtuquajturën mbeturinat e thella. Kjo metodë konsiston në pastrimin e plehut organik, i cili ndodh në pranverë. Pjesa tjetër e kohës, gjatë sezonit të ftohtë, ushtarët vetëm sasi e vogël një shtresë të re të kashtë të freskët në krye.

Kështu, bëhet edhe ngrohja e hambarit. Sipas ekspertëve, kjo metodë është e përshtatshme sepse kërkon më pak përpjekje dhe kohë. Megjithatë, disavantazhi i saj është konsumi i dyfishtë i mbeturinave dhe ndotja e tepruar e gazit në dhomë.

Përveç kësaj, kafshët do të duhet të sigurojnë një shmangie për të ushqyer. Mbarështuesit e bagëtive me eksperiencë rekomandojnë t'i kushtojnë vëmendje të veçantë ushqyesit për sanë dhe masë të gjelbër, sepse kafshët me brirë janë ushqim me prioritet, të cilat gjithmonë duhet të jenë në zonën e aksesit të saj.

Por ju nuk mund të shqetësoheni për kapacitetin për çanta të lagështa. Ata do të zëvendësohen plotësisht nga çdo kova (zakonisht një lopë do të japë ushqim të ngjashëm gjatë mjeljes).

Është e rëndësishme! Për prodhimin e lopëve të drurit përmes drurit të preferuar nga pisha, sepse ajo është e qëndrueshme. Jashtëzakonisht e padëshirueshme: kompensatë, fiberboard dhe particleboard.

Versioni klasik i ushqyesve të gjedheve është një dizajn trapezoid me një bazë të gjerë, e cila do të lejojë që kafsha të marrë gjethe të vogla. Gjatësia dhe gjerësia e saj duhet të jenë të paktën 80 cm për një individ. E njëjta gjë vlen edhe për pinë. Është e rëndësishme që në hambar ka gjithmonë ujë të freskët. Konsideroni se në një ditë një bagëti ka nevojë për rreth 100 litra ujë për rritjen dhe zhvillimin e plotë. Prandaj, pinë duhet të jetë e lehtë për të ruajtur dhe të sigurt.

Në fermat private private zakonisht përdorin një kovë ose një pellg për lotim. Dhe në ferma të mëdha përdorin instalime automatike.

Një detaj i rëndësishëm në stacionin e stallave. Nëse një lopë zbret në dhomë menjëherë, kjo do të thotë se është e rehatshme. Dimensionet e kësaj zone llogariten në bazë të dimensioneve të lagjeve. Mbarështuesit me eksperiencë këshillojnë ndërtimin e një strukture jo më pak se 1.25 m të gjerë dhe rreth 3.5 m të gjatë.

Është e rëndësishme që bagëtia të pushojë të paktën 14 orë në ditë. Argumentoi se çdo orë e lopës së shtrirë sjell një litër shtesë të qumështit.

A e dini? Sllavët nga kohët e lashta adhuronin lopë si një simbol të pjellorisë, dhe demat për ta ishin personifikimi i bollëkut dhe fuqisë.

Kushtet e ndalimit

Produktiviteti i qumështit të mishit të bagëtisë së brirë varet kryesisht nga mjedisi i tij. Ju nuk duhet të prisni një kthim të mirë kur lagjet grumbullohen në një hambar të ngushtë dhe të ftohtë me gaz të lagësht. Dhoma duhet të jetë e gjërë, e thatë dhe e ngrohtë. Dhe për këtë, është e rëndësishme të sigurohen parametrat e mëposhtëm mikroklima:

• regjimi i temperaturës - + 5 ... + 15 ° C;
• lagështia - 60-70%;
• shkëmbimin e ajrit - për centner e peshë të gjallë - 17 metra katrore. m / h;
• Shkalla e qarkullimit të ajrit - 0.5 m / s;
• përqendrimi i dioksidit të karbonit - 0.25%, amoniakut - 20 mg / sq. m.

Çdo devijim nga standardet e rekomanduara është i mbushur me përkeqësim në shëndetin e kafshëve dhe ndërprerje në metabolizmin. Zhurmat gjithashtu kanë një efekt të dëmshëm ndaj tyre, kështu që ekspertët këshillojnë vendosjen e hambarëve larg rrugëve të zëna dhe vendeve ku operon pajisja.

Për rehati lopë, sigurohuni që hambar ishte e ndritshme. Disa fermerë sigurojnë dritare për këtë qëllim. Megjithatë, një sasi e tepërt e tyre nuk është mënyra më e mirë për të ndikuar në temperaturën e dhomës, kështu që është mirë që të kryeni energji elektrike në hambar dhe të lënë një dritare të madhe për qarkullimin e ajrit.

Është e rëndësishme! Një mikroklimë e pafavorshme kontribuon në një rënie të rezistencës dhe në një shqetësim të gjendjes funksionale të organizmit të kafshëve. Hulumtimet kanë vërtetuar se rritja e temperaturës në + 25-30 ° C në kombinim me lëvizjen e pamjaftueshme të ajrit shkaktoi një shqetësim në gjendjen funksionale të kafshëve: shkalla e frymëmarrjes u rrit në 70-90 herë, impuls në 100-130 rrahje në minutë. Me një mikroklimë të pafavorshme në kafshët e reja, periudha e pushimit u zvogëlua me 20-30%, konsumi i ushqimit - nga 5-15%, dhe rritja e peshës së gjallë u zvogëlua me 30-40%. Kursi i sëmundjeve të frymëmarrjes në kafshët e reja ishte shumë e komplikuar. Në temperatura të ulëta dhe shpejtësi të tepruar të ajrit vërehen sëmundje catarrhal të kafshëve.

Është e dëshirueshme që hapja e ajrit të ishte e palosshme.

pastrim

Kërkesat kryesore për një mbajtje të rehatshme të kafshëve kanë të bëjnë me pastërtinë e dhomës dhe temperaturën e saj. Vini re se kafsha prodhon rreth 20 litra urina dhe 35 kg pleh organik në ditë. Është e papranueshme që këto substanca të mbeten në hambar.

Për të mbështetur një mikroklimë të favorshme, ata duhet të pastrohen rregullisht. Në fermat e mëdha, ky problem është zgjidhur me ndihmën e transportuesve ose sistemeve të kruajtjes. Shumë pronarë ruajnë plehun e nxjerrë nga derri në shpatulla me përmasa 3x2 m.

Pas pastrimit të stallës, është e rëndësishme të zëvendësoni mbeturinat. Mbajeni kafshën të pastër. Anët e pista dhe udders nuk lejohen.

Në verë, kur lopët janë në këmbë afatgjatë, dhoma duhet të dezinfektohet.

Ai kryhet sipas algoritmit në vijim:

1. Së pari, të gjitha objektet e largueshme janë larguar nga hambar dhe të gjitha burimet e dritës, tifozët dhe ngrohësit janë të lidhur me polietileni.
2. Pas kësaj kryhet pastrimi. Ju mund të përdorni të dy pajisjet automatike dhe inventarin manual.
3. Pastaj hambar është flushed me një avion të fortë të ujit (deri në 25 atmosfera), duke eliminuar grimcat e vogla të papastërtitë. Vëmendje e veçantë i kushtohet zonave të vështira për t'u arritur dhe lojërave elektronike. Siguroni rrjedhjen e lirë të ujit paraprakisht në mënyrë që pellgjet e papastërtive të mos qëndrojnë në dysheme.
4. Pas 3 orësh, lani përsëri.
5. Dezinfektimi fillon në një hambar të pastër dhe të thatë. Pas kësaj, dhoma është e ajrosur mirë dhe e tharë.

Sipas veterinerëve, dezinfektuesit më të mirë janë:

• hidroksid natriumi;
• acid sulfurik (si dhe hidroklorik dhe laktik);
• gëlqere hydrated;
• formaldehyde;
• Chloramine.

Përveç pastrimit global në hambar, është e rëndësishme për të hequr mbetjet e ushqimit nga ushqyesve. Mos harroni se lopët kanë një trak shumë të ndjeshëm të tretjes, dhe çdo gjë që hahet do të reflektohet domosdoshmërisht në cilësinë e qumështit. Mos u tregoni dembel para çdo ushqimi dhe lotim të lani plotësisht tankin.

A e dini? Lopët në kuptim të numrit të tyre janë të dyta në gjitarët pas njerëzve. Në botë ka rreth 1.5 miliardë. Në disa vende të Amerikës Latine ka një lopë për banor, dhe në Australi kjo krijesë e gjallë është 40% më shumë se njerëzit.

Çfarë duhet të ushqeni

Lopët Schwyk kërkojnë një qasje individuale në zgjedhjen e dietës ditore. Le të shqyrtojmë në detaje karakteristikat sezonale të ushqimit të lopës.

Verë që ecën në kullota

Shumë fermerë në sezonin e ngrohtë po ngasin kafshët në kullota. Por, në mënyrë që kjo formë fitimprurëse e shtëpisë të punojë, ju duhet të zgjidhni territorin e duhur në këmbë. Bimët e mëposhtme ndikojnë në cilësinë e qumështit dhe shëndetit të lopës në mënyrën më të mirë:

• vetch;
• jonxhë;
• clover;
• bizele.

Këto bimë treten lehtësisht dhe kanë një grup të caktuar të substancave të dobishme, por ato nuk mund ta mbushin plotësisht trupin e kafshës me vitamina dhe minerale esenciale, prandaj, lagjet me brirë në livadhe ushqehen me ushqime me proteina të larta dhe sasi minimale të proteinave:

• silazh misri;
• ushqime të përbërë;
• pulpë panxhari;
• maja e birrës;
• koncentratet e amoniakut të pasuruar;
• perimet dhe perimet rrënjë;
• premixes;
• krunde;
• përzierjet ushqyese.

Është e rëndësishme! Për lopët e pijshëm nuk mund të përdoren ujë të pista. Dhe në dimër, ajo është ndezur në temperaturën e dhomës.

Mbarështuesit me eksperiencë këshillojnë së pari që t'i japin përqendrimet e lopëve, dhe pas kësaj - ushqimi i shijshëm. Për kullotjen kafsha gjithmonë duhet të ketë qasje në ujë. Për lehtësi, mund të ndërtoni një pijanec automatik. Nëse nuk ka mundësi të tillë, ju duhet të monitoroni vazhdimisht nivelin e ujit të konsumuar.

Ushqyer në dimër

Në dimër, baza e racave të kafshëve zvicerane është:

• sanë (të korrur nga kullosa livadh, gjithmonë duhet të jenë brenda kufijve të lopës);
• silazh;
• kashtë;
• perimet rrënjë;
• kashtë;
• mbeturinat ushqimore;
• drithëra ushqen;
• koncentrohet;
• vitamina dhe shtesa minerale (rekomandohet për kafshët e reja dhe kafshët e sëmura);
• ushqim (mund të përbëhet nga përbërësit me origjinë bimore dhe shtazore).

Meqenëse kafshët kanë një lloj gërvishtës të tretjes, hay duhet të mbizotërojë në dietën e tij ushqyese. Është e rëndësishme për funksionimin e plotë të traktit gastrointestinal të kafshës.Ka raste kur diarre, bloating, dispepsi janë vërejtur kur overeating ushqim.

Veterinerët paralajmërojnë se acidi i tejdukshëm i formuar në rumen (zakonisht kjo ndodh pas ngrënies së grurit) është e dëmshme për mikroorganizmat e dobishëm që banojnë në stomakun e lopës. Kjo mikroflore ndihmon procesin e tretjes, duke përfshirë acidin laktik të dekompozuar. Si rezultat i shkeljes së mënyrës së tretjes, mikroflora patogjene është aktivizuar dhe lopa sëmuret. Kafsha e ngathët qëndron, mund të dridhet. Në këtë rast, duhet të kontaktoni një specialist, në pritje të të cilit ju mund të ujisni bagëtinë me një zgjidhje të sode buke (30 g për litër).

Për të neutralizuar acidin rekomandohet të zgjasë deri në 4 herë në ditë. Për të mbështetur punën e mbresë do të ndihmojë të drogës "Macrobacillin."

Lopët Schwyzkie tërheqin vëmendjen e fermerëve me format e tyre proporcionale, prirjen miqësore dhe produktivitetin e kënaqshëm. Megjithatë, në krahasim me racat e tjera, mund të gjenden një numër të meta, në të cilat kryesore është specifika e ushqyerjes.

Shpresojmë që artikulli ynë do t'ju ndihmojë të merrni parasysh të gjitha nuancat në kujdesin dhe mirëmbajtjen e këtyre përfaqësuesve të kafshëve.