Prodhimi i bimëve

Ne studiojmë përbërjen dhe përfitimet e kumbullës për gratë

llokum - një fryt tipik i vendit tonë, duke pasuruar dietën tonë çdo sezon veror. Shumëllojshmëria e varieteteve, ngjyrave dhe shijet e saj kontribuon në një nivel të lartë të konsumit, pavarësisht nga niveli i pasurisë. Shumë njerëz e dinë se është sigurisht një frut i dobishëm për trupin e njeriut, por pak e dinë se kjo ndikon në trupin femëror posaçërisht pozitivisht.

Shijet dhe karakteristikat e produktit

Një varietet i varieteteve disi kufizon përshkrimin dhe karakteristikat e kumbullës, por në përgjithësi, fruti mund të përshkruhet si më poshtë:

  • formën: ovale, më rrallë - të rrumbullakëta, me depërtim karakteristik gjatësor;
  • ngjyrë: blu-zi, dritë vjollcë, kuqe rubin, jeshile natyrore, të verdhë të pasur;
  • zhvishem: i dendur, i butë, me një shtresë karakteristike të dylli;
  • pulpë: ëmbël ose i lagësht ëmbël, lëng, i dendur dhe elastik;
  • guri: të sheshtë, të theksuar, të fuzuar me tul ose të ndara lehtësisht prej saj.

Do të jetë interesante për ju të lexoni më shumë për përfitimet dhe dëmet e kumbullave, si dhe për diversitetin dhe kultivimin e varieteteve të tilla të kumbullave, të tilla si shtëpi, hungareze, kineze, bukuroshe, xhuxh dhe sharafuga.

Përdorimi i frutave është i mundur në lloje të freskëta dhe të përpunuara, nga të cilat shijen dhe përfitimet e saj nuk zvogëlohen.

Përbërja e frutave

Përbërja e pasur kimike dhe vlera e lartë ushqyese e kumbullës janë në gjendje të sigurojnë të gjitha nevojat e trupit të njeriut. Fruthi përmban vitamina dhe minerale, vlera ushqyese shprehet nga raporti harmonik i proteinave / yndyrave / karbohidrateve dhe përmbajtja e ulët kalori heq të gjitha kufizimet ekzistuese në konsumin e ëmbëlsirave.

vitamina

Përbërja kimike e 100 gram kumbull përmban vitamina:

  • A, ose retinol - 0.017 mg;
  • B1, ose tiamin - 0,06 mg;
  • B2, ose riboflavin - 0.04 mg;
  • B5, ose acid pantotenik - 0.15 mg;
  • B6, ose piridoksine - 0.08 mg;
  • B9, ose acid folik - 0.0015 mg;
  • C, ose acid askorbik - 10 mg;
  • E, ose tocopherol - 0.6 mg;
  • PP, ose niacin - 0.7 mg.

A e dini? Besohet se kumbull erdhi në Evropë nga Siria - ajo u solli nga komandanti i lashtë romak Gnei Pompey i Madh pas një tjetër fushatë ushtarake në shekullin e 1 para Krishtit. Në atë kohë, vet Sirët ishin tashmë në gjendje të bënin prunes dhe madje e furnizonin atë në shtete të tjera.

Kjo është një listë e vitaminave më të rëndësishme që sigurojnë funksionimin normal të trupit të njeriut.

minerale

Përbërja minerale e frutave shprehet me mikro dhe makro elemente. 100 gram pulpë ushqimor përmban elementë gjurmë:

  • hekur (Fe) - 0,5 mg;
  • jodit (I) - 0.004 mg;
  • kobalt (Co) - 0.001 mg;
  • mangan (Mn) - 0,11 mg;
  • bakër (Cu) - 0.09 mg;
  • molibden (Mo) - 0.008 mg;
  • Nikel (Ni) - 0.015 mg;
  • fluori (F) - 0.002 mg;
  • kromi (Cr) - 0.004 mg;
  • Zinku (Zn) - 0.1 mg.
Megjithë normat e ulëta, kjo shumë i plotëson nevojat e përditshme të trupit për elementë gjurmë.

A e dini? Mbretëresha Elizabeta II fillon çdo mëngjes me përdorimin e 2 frutave të kumbullës.

Makroelementet në 100 gramë pjesë të ngrënshme:

  • kaliumi (K) - 214 mg;
  • kalcium (Ca) - 20 mg;
  • silic (Si) - 4 mg;
  • magnez (Mg) - 9 mg;
  • natriumi (Na) - 18 mg;
  • squfuri (S) - 6 mg;
  • fosfor (Ph) - 20 mg;
  • klori (Cl) - 1 mg.

Konsumi i shpeshtë i këtij fruti parandalon formimin e një mungese minerale dhe redukton rrezikun e avitaminozës.

Raporti BZHU

Për funksionimin normal të trupit nevojiten komponente të tilla të rëndësishme si proteina, yndyra dhe karbohidratet. Marrëdhënia e tyre harmonike është një komponent i rëndësishëm i një diete të shëndetshme. Kumbull në raportin e ushqyesve përmban:

  • proteina - 0.8 g;
  • yndyra 0.3 g;
  • karbohidratet - 9.6 g
Gjithashtu, një rol të rëndësishëm për trupin femëror në përbërjen e një peme të tillë si kumbull kanë:

  • fibra diete - 1.5 g;
  • uji - 86.3 g

Kumbulla në këtë raport të ushqyesve është një produkt i domosdoshëm kur planifikoni dietat.

A e dini? E famshme e kumbullës Renklod është emëruar pas Claude, e bija e Louis XII, Mbreti i Francës.

Kalori i produktit për 100 g

Trupi femëror është i prirur të fitojë peshë të tepërt, sidomos pas moshës 30 vjeçare dhe kontribuon në atë energji të papërdorur (kalorive). Kumbulla ka një përmbajtje të ulët kalori në sasinë prej 49 kcal për 100 gramë të pjesës së ngrënshme, e cila në asnjë mënyrë nuk mund të "kërcënojë" format femërore.

Cilat janë përfitimet për gratë

Megjithë përfitimet e përgjithshme të mëdha për të gjithë njerëzit, pavarësisht nga grupmoshat, ky frut është veçanërisht i dobishëm për gratë. Efekti i dobishëm në trup shprehet me vetitë e tilla:

  • rrit elasticitetin e enëve të gjakut, zvogëlon gjasat e venave me variçe dhe redukton ashpërsinë e simptomave të venave me variçe;
  • rregullon proceset e formimit të gjakut, duke ulur në të njëjtën kohë vëllimin e rrjedhës mujore të menstruacioneve;
  • zvogëlon gjasat e mpiksjes së gjakut, e cila gjithashtu kontribuon në zvogëlimin e presionit të gjakut;
  • normalizon traktin gastrointestinal, përshpejton lëvizjen e tij, eliminon problemet me tualetin;

Është e rëndësishme! Për të moshuarit, kumbulli është i vetmi dhe i domosdoshëm që mund të rrisë vitalitetin.

  • ka vetitë diuretike të lehta, të cilat ndihmojnë në eliminimin e lëngjeve dhe zvogëlimin e ënjtjes. Kjo pronë gjithashtu kontribuon në heqjen e kripës së tepërt nga trupi;
  • zvogëlon rrezikun e qelizave të kancerit dhe zhvillimin e tumoreve të organeve gjenitale femërore dhe gjëndrave të qumështit;
  • ka veti antioksiduese dhe rrit pengesat e sistemit imunitar;
  • stimulon sistemin nervor, duke reduktuar nivelet e stresit dhe tensionin nervor.
Përveç kësaj, ajo ka veti anti-inflamatore dhe antibakteriale, e cila është veçanërisht e dobishme për përdorim në natyrë si një produkt i kozmetikës në shtëpi.

Lexoni të dobishme për gratë: hurmë, arra e kuqe, pishe dhe Brazil.

Mund të përdor kumbulla

Padyshim, përfitimet e kumbulla janë të mëdha, gjë që e bën atë një pjesë të domosdoshme të dietës gjatë çdo periudhe jete, por gjatë mbajtjes dhe ushqyerjes së foshnjës, gratë duhet të jenë veçanërisht të kujdesshme për dietën e tyre.

Gjatë shtatzënisë

Gjatë shtatzënisë, kumbulla është një burim i domosdoshëm i vitaminave, mikro dhe macronutrientëve për gratë shtatzëna dhe gjithashtu furnizon me ushqyes për zhvillimin e duhur të fetusit në mitër.

Në tremujorin e parë, ajo ndihmon në zvogëlimin e manifestimit të simptomave të toksemisë dhe, duke normalizuar metabolizmin dhe stimulimin e lëvizshmërisë intestinale, shkarkimi është veçanërisht i domosdoshëm në tremujorin e fundit të shtatzënisë.

Kur ushqehet me gji

Me ushqimin natyral (të gjirit) kumbulli nuk është i ndaluar të përdoret. Gjëja kryesore - Konsumi i moderuar dhe futja graduale e frutave në meny.

Është e rëndësishme! Është e mundur për të futur kumbulla në dietën e një gruaje pleqsh vetëm 3 muaj pas lindjes.

Kumbulla e dëmtimit

Kumbulla është një fryt karakteristik i vendit tonë, prandaj përdorimi i moderuar i saj nuk dëmton shëndetin e njeriut. por:

  1. përmban një sasi të madhe të sheqerit që njerëzit me metabolizëm të dëmtuar të karbohidrateve (diabetit) duhet të marrin në konsideratë;
  2. me kujdes dhe nën kontroll, fruti duhet t'u jepet fëmijëve nën moshën tre vjeçare;
  3. frutat e dyqaneve për ruajtjen afatgjatë dhe pamjen tërheqëse trajtohen me kimikate, të cilat gjithashtu duhet të merren parasysh gjatë blerjes dhe produkti i blerë duhet të pastrohet me kujdes.

Kumbull dhe hollim

Në një përpjekje për të humbur ato paund shtesë, gratë kanë tendencë të ndjekin dietat e ndryshme. Kumbull si produkt kryesor i dietave do të ndihmojë jo vetëm në uljen e peshës trupore, por edhe në shmangien e humbjes së bilancit të vitaminave dhe mineraleve në trup.

Për shkak të fibrave ushqyese të përmbajtura në kullim, pas ngrënies, ndodh ngopja e shpejtë dhe e gjatë, ndërsa fibrat diete janë gjithashtu një absorbues natyror që nxit heqjen e toksinave nga trupi. Zbrazje efektive në kryerjen e ditëve të agjërimit, përputhshmëria me mono-dietë afatshkurtër (bazuar në përdorimin e një produkti të vetëm):

  • për një ditë agjërimi Ju do të duhet 1 kg kumbulla dhe 1,5-2 litra ujë, të cilat duhet të konsumohen në 1 ditë në pjesë të barabarta. Për të arritur efikasitetin, marrja e produkteve të tjera në ditë të tilla nuk rekomandohet;
  • për monodiet kumbull Ju gjithashtu do të duhet 1-1.5 kg kumbulla, 1.5 litra ujë dhe përdorimi i çajit të dobët jeshil është i pranueshëm gjatë gjithë ditës. Numri i ngrënies duhet të jetë i shpeshtë dhe në pjesë të barabarta. Kohëzgjatja e lejuar e një diete të tillë është 2-3 ditë.

Është e rëndësishme! Nëse vërehen monodiet kumbulle ose ditët e agjërimit, rregulla kryesore është të përdorësh 1 gotë uji para dhe pas çdo vakt.

Sa i përket kumbullës si një burim i ushqyesve në dietë, efikasiteti më i madh do të sjellë përdorimin e 1 filxhan lëng kumbulle për 30 minuta para çdo vakt. Fibra që përmban ajo do të njomë trupin, i cili do të çojë në përdorimin e një vëllimi më të vogël të dietës bazë.

Periudha e aderimit në një dietë të tillë mund të jetë e gjatë, gruaja përcakton kohëzgjatjen e tyre, ose në bazë të rekomandimeve të një nutritionist.

Receta të mjekësisë tradicionale

Për të përmbushur kumbull në recetat e mjekësisë alternative mund të jetë e rrallë. Kjo është për shkak të karakteristikës së tij kryesore - ky fryt është i pavarur dhe nuk i pëlqen të kombinojë me komponentët e tjerë.

Prona e tij për të hequr lëngun e tepërt dhe kripërat nga trupi është i dobishëm për gratë e prirura për edemë. 1 filxhan lëng kumbulle, pije para gjumit, do të ndihmojë në uljen e puffiness. Është vërtetuar se gratë vuajnë nga përdhuna më shpesh sesa meshkujt, kështu që ne japim një recetë për një ilaç që ndihmon në luftën kundër kësaj sëmundjeje.

Vërtetë, recetë nuk bazohet në fruta, por në gjethet e pemës kumbull: 1 tbsp. l. gjethet e thata grimcuar hedh 200 g ujë të valë dhe protomit në një banjë uji për 15-20 minuta, pastaj ftoheni supë, tendosje dhe sillni vëllimin e lëngjeve në origjinal. marr zierje Është e nevojshme tri herë në ditë 30 minuta para ngrënies.

Lulet e kumbullave në formën e infuzionit, ata do të përballen në mënyrë të përkryer me toksikozën në gratë shtatzëna në fazat e hershme. Përgatisni atë me valë të zakonshme shpërthyese në llogaritjen e 1 lugë. lule për 200 gram lëngu.

Zizifus, kungulli, dogwood, rrush, çaj xhenxhefil, pomelo, portokalli, spinaqi dhe gooseberries mund të ndihmojnë gjithashtu për të përballuar toksicitetin.

I njëjti efekt do të jepet nga disa fruta kumbulle të ngrënë në stomak bosh.

Lëngu i kumbullës me tul të përdorur për giardiasis. Rekomandohet të pini deri në 3 gota lëngje në ditë.

Një përmbajtje e lartë e kalciumit në fruta është sidomos e dobishme për gratë në menopauzë, prandaj konsumimi i 2-3 frutave në ditë do të ndihmojë në uljen e rrezikut të osteoporozës.

Në periudhën vjeshtë-verë, këto mund të jenë fruta të freskëta, dhe në sezonin e ftohtë, një burim i pazëvendësueshëm i kalciumit është kumbulla të thara.

A e dini? Në Kinë, simbol i dimrit është kumbulla, dhe petalet e saj të pranverës simbolizojnë paqen, gëzimin, prosperitetin, jetëgjatësinë dhe fat të mirë.

Përdorimi i kumbullës në recetat e mjekësisë alternative për trajtimin e sëmundjeve femërore (gjinekologjike) nuk ndodh.

Kumbull dhe bukuria femërore: recetat e maskave

Për çdo grua, rinia e saj, butësia dhe pamja e lulëzuar janë të rëndësishme. Ka shumë receta për kozmetikë në shtëpi bazuar në fruta kumbulle, të cilat do të ndihmojnë në arritjen e këtyre qëllimeve dhe në ruajtjen e rezultateve të arritura.

Për fytyrën

Vitaminat dhe mineralet e përfshira në fruta janë veçanërisht të dobishme dhe aktive për lëkurën e fytyrës, prandaj ato përdoren shpesh si maska:

  • Për të zvogëluar ashpërsinë e rrudhave dhe për të dhënë elasticitet të lëkurës maskë efektive e pulës së frutave dhe mjaltit, të përziera në sasi të barabarta dhe të aplikuar në lëkurë për 15-20 minuta. Larja e kontrastit pas një maskë do të rregullojë dhe përmirësojë rezultatin.
  • Për të zvogëluar aknet ju duhet të vlim 2 fruta, pres pulpë në patate pure dhe shtoni 1 lugë për të. qepë dhe lëng hudhër. Kjo maskë zbatohet për lëkurën e avulluar për 15-20 minuta, pastaj shpëlahet me ujë të freskët.
  • Për të eliminuar pikat e moshës maskë e përshtatshme në bazë të pulpës së frutave tokësore, e përzier me një sasi të vogël kos ose kos. Është e domosdoshme të mbash maskën për 20 minuta, pastaj pije me ujë të ngrohtë, duke i dhënë fund procedurës me një larje kontrasti.

Për flokët

Forconi flokët dhe i bëni ato të ndriçojnë maskën, të bërë nga pulpë frutash të copëtuara me mjaltë dhe gjalpë në raport 6: 3: 1.

Përbërësit e përzier me kujdes duhet të aplikohen në flokë dhe të lënë për të vepruar për 40-60 minuta, ndërsa flokët duhet të mbulohen me një qese plastike dhe të përfundojë me një peshqir.

Është e rëndësishme! Për efektivitet maksimal, rekomandohet të aplikoni maska ​​të paktën dy herë në javë..

Ky mjet do të forcojë strukturën e flokëve dhe do t'i mbrojë ato nga efektet negative të mjedisit.

Masat paraprake dhe kundërindikatat

Cilësitë gjithëpërfshirëse pozitive të kumbulla kanë një dobësi - kundërindikacionet për përdorim. Në prani të këtyre sëmundjeve, përdorimi i frutave duhet të kufizohet në:

  • gastrit me aciditet të shtuar të stomakut;
  • dështimi i veshkave;
  • urolithiasis;
  • alergji.

Është e rëndësishme! Për të mos dëmtuar trupin në sëmundje të tilla, është e rëndësishme që të konsultoheni me mjekun tuaj lidhur me mundësitë dhe normat e përdorimit të kumbullës.

Më shumë për përfitimet e kumbullës

Përveç frutave, pjesët e pemës së kumbulla gjithashtu kanë veti të dobishme: rrasa, gjethe, eshtra frutash.

degët

Degët e kumbullës së bashku me frutat gjithashtu kanë vetitë medicinale dhe janë efektive në luftimin e anemisë, hipertensionit, aterosklerozës, si dhe me dhimbje koke të shpeshta dhe tension nervor.

Përdorimi kryesor i degëve - çaj, i gatuar në një banjë uji, dhe i futur në një termos. Veçanërisht e vlefshme dhe e shijshme është një pije e tillë me shtimin e mjaltit.

kockat

Një përmbajtje e madhe e vajrave esenciale në thelbin e brendshëm lufton në mënyrë efektive kundër parazitëve të brendshëm (krimbat). Një sasi e vogël e "nucleoli" të ngrënë të eshtrave nuk do të dëmtojë trupin dhe do të krijojë kushte të padurueshme për parazitët brenda personit.

Është e rëndësishme! Substanca amigdalin që gjendet në pjesën e brendshme të eshtrave konvertohet në acid hidroklorik nga veprimi i lëngut stomak dhe mund të çojë në helmim.

Përgatitur në bazë të gurëve të kumbullave është efektive në luftimin e të gjitha llojeve të kollës, duke përfshirë bronkit kronik.

gjeth

Substancat phytocoumarins përmbajnë në gjethe, tonify enët e gjakut, të zvogëlojë dendësinë e gjakut, hedh lëng. Gjithashtu, duke pasur një efekt anti-inflamator, gjethet lehtësojnë inflamimin, duke reduktuar dhimbjen, me reumatizëm dhe përdhes. Ky efekt anti-inflamator gjithashtu ndihmon për të shëruar shpejt plagët me suppurations.

Përdorimi kryesor i gjetheve, të korrur të thatë ose të freskët - në formën e infuzioneve dhe kremra. Raporti në përgatitjen e individit dhe varet nga qëllimi i aplikimit.

Ne rekomandojmë leximin: receta për kumbullën e shishkës për dimër, si ta thajni kumbullën në shtëpi, si dhe për të prodhuar kripë dhe verë kumbulle.

Kumbulla është një frut i vlefshëm për trupin e njeriut. Përmbajtja e lartë e ushqyesve në bilancin e duhur me njëri-tjetrin ka një efekt të dobishëm në proceset dhe funksionet në trup. Duke pasur në përbërjen e saj substancat që mbajnë të rinj, freski dhe butësi, kumbullat do të sjellin përfitime të konsiderueshme për trupin femëror.