Fasanë janë zogj të bukur me mish shumë të shijshëm dhe ushqyes.
Sot, popullariteti i këtyre zogjve është vazhdimisht në rritje, dhe përveç gjuetisë për to në të egra, ata janë edukuar në ferma të veçanta.
Konsideroni se çfarë përcakton popullaritetin e fasadave, si dhe çfarë pjata prej tyre mund të përgatiten.
shije cilësitë
Mishi i fasadës me ngjyrë të errët ngjan me një pulë apo gjel. Vlera më e madhe ushqyese është në gji, e cila mund t'u jepet edhe fëmijëve të vegjël. 
Kalori dhe vlera ushqyese
Vlera kalorike prej 100 g e këtij produkti është 253.9 kcal.
Vlera ushqyese është si vijon:
- yndyrna - 20 g;
- proteina - 18 g;
- karbohidratet - 0.5 g
Gjithashtu do të jetë e dobishme për ju të mësoni rreth përfitimeve dhe përmbajtjes së kalorive të shpendëve guine, pulave, gjelit, pallatit, rosës, patë, rropullit dhe mishit të lepurit.
Produkti përmban një sasi të madhe të vitaminave:
- B4 -70 mg;
- PP - 6.488 mg;
- H - 6 μg;
- E - 0.5 mg;
- B12 - 2 μg;
- B9 - 8 μg;
- B6 - 0.4 mg;
- B5 - 0.5 mg;
- B2 - 0.2 mg;
- B1 - 0.1 mg;
- A - 40 mcg.
Substancat e dobishme janë të pranishme në mënyrë të plotë:- kobalti - 7 mcg;
- molibden - 12 mcg;
- fluori - 63 mcg;
- krom - 10 μg;
- mangan - 0,035 mg;
- bakër - 180 mg;
- jod - 7 mcg;
- zinku - 3 mg;
- hekur - 3 mg;
- squfuri - 230 mg;
- klori - 60 mg;
- fosfor - 200 mg;
- kaliumi - 250 mg;
- natriumi - 100 mg;
- magnez - 20 mg;
- kalcium - 15 mg;
- hirit - 1 g;
- uji - 65 g
Gjëja pozitive është mungesa e plotë e kolesterolit të dëmshëm.
Është e rëndësishme! Mishi fasani është një burim i proteinave të vlefshme njerëzore, e cila absorbohet lehtë nga trupi. Dhe vitaminat e grupit B rrisin rezistencën e përgjithshme të një organizmi ndaj viruseve dhe baktereve.
Pronat e dobishme
Nutritionists besojnë se konsumi i mishit të këtij zogu ka një efekt të dobishëm në trupin e njeriut. 
Kjo vlerë shpjegohet me pikat e mëposhtme:
- Hekuri siguron sintezën e hemoglobinës, e cila ndihmon në oksigjenimin e gjakut.
- Në trupin e një fazani, kryhet sinteza artificiale artificiale.
- Zinku dhe bakri kanë një efekt pozitiv në punën e stomakut.
- Përfitimet e njohura të këtij produkti për vizion.
Rekomandohet që të përdoret në ushqim për të moshuarit, gratë shtatzëna dhe madje edhe foshnjat.
Kontrolloni 7 racat më të mira të fasadave. Gjithashtu, lexoni përshkrimin e racave të tilla të fazanit si fasani i artë, fasani i bardhë i veshur dhe fasani i etur.
contraindications
Ky produkt është plotësisht i sigurt për shëndetin e njerëzve. I vetmi kufizim është intoleranca individuale.
Sa është mishi fasani
Në territorin e Federatës Ruse, mishi i këtij zogu kushton rreth 1000 rubla. për 1 kg. Në Ukrainë, një produkt i ngjashëm mund të blihet për 250 UAH. Çmimi mund të ndryshojë sipas rajonit.
A e dini? Njerëzit të cilët janë të angazhuar në rritjen e fasadave, përveç produktit dietik, gjithashtu marrin ndihmë në luftën kundër kolonat e Kolorados, të cilat këta zogj duan të hanë.
ushqim
Mish fasani është një pjatë e veçantë. Falë lëngshmërisë, kjo nuk kërkon pre-marinimin. Më shpesh ajo është gatuar në enët e thella në lëngun e vet. Mund të jetë i zier, i mbushur, i pjekur. Nga këmbët dhe krahët e bëj pate. 
Shpesh enët nga ky produkt mund të gjenden në menunë e restoranteve të shtrenjta. Këtu është gatuar në formën e roasts, copa fileto në një salcë. Verërat e Gourmet shërbejnë si aperhente në formën e feta të freskëta filetoje.
Sot, mishi fasani po fiton popullaritet, por gustatorët e vërtetë e kanë vlerësuar gjatë shijen e saj. Disavantazhi i vetëm i këtij produkti është çmimi i tij i lartë. Megjithëse nëse e përdorni rrallë dhe në një rast solemn - nuk mund të mendoni për çmimin, por shijoni shijen e mahnitshme të mishit dietik.
