Para se të filloni ndonjë krijesë të gjallë, secili pronar përpiqet të paktën afërsisht për të llogaritur sasinë e kërkuar të ushqimit. Kur përmbajtja e broilerëve kërkon një dietë të veçantë dhe mënyra të ushqyerit. Këto janë pula të drejtimit të mishit, dhe për zhvillimin e duhur dhe shtimin e peshës atyre u duhet t'u jepet ushqime të veçanta.
Sa ushqim ushqejnë broilerët?
Ushqimi më i përshtatshëm për të ushqyer këtë zog është ushqimi i përzier. Përzierjet e përgatitura tashmë janë shitur në dyqane të specializuara. Fitimi i saktë në peshë varet drejtpërdrejt nga sa pule dhe të rriturit do të hanë në ditë. Prandaj, majmëria e tyre kryhet sipas një skeme të veçantë, e cila përfshin fazat e mëposhtme: periudhën e prelaunch, periudhën e fillimit, periudhën e majmërisë dhe fundin. 
Është e rëndësishme! Procesi i rritjes së shpezëve nuk duhet të shtrihet me kalimin e kohës, pasi pas dy muajve mishi i tyre bëhet më i vështirë. Prandaj, sa më shpejt që zogu fiton peshë, aq më mirë.
Periudha e Prelaunch
Dieta e duhur në ditët e para është veçanërisht e rëndësishme, pasi rasti më i madh është vërejtur në këtë kohë të veçantë. Në 5 ditët e para, pule ka nevojë për 15-20 g ushqim të përditshëm. Në këtë kohë, të rinjtë ushqehen 8 herë në ditë në mënyrë që stomakët që ende nuk janë aq të forta për të tretur ushqimin. Rritja mesatare ditore duhet të jetë 15 gram. Në këtë fazë, nevojitet një ushqim i lehtë i tretshëm. Përveç ushqimit, edhe mulli të përshtatshëm, bollgur, gjizë dhe vezë të ziera. Në fund të kësaj faze peshën e pulës duhet të jetë nga 50 deri në 115 g
Lexoni rregullat e therjes dhe përpunimit të pulave në shtëpi.
Periudha e fillimit
Në këtë kohë, e cila fillon nga 6 ditë dhe zgjat 20, pulat çdo ditë duhet të marrin nga 30 g (në fillim) deri në 80 g (në fund). Kjo do të thotë se sasia e ushqimit po rritet gradualisht. Numri i ushqyesve mund të reduktohet deri në 5 herë. Fitimi i peshës në ditë duhet të jetë rreth 30 g, dhe në fund të periudhës peshën e pulës duhet të jetë nga 120 në 650 g. Në këtë kohë, zarzavate, kunguj i integruar dhe karrota futen në dietë. Në dimër, në mungesë të barit të gjelbër, zëvendësohet me vakt bari ose bari. Gjithashtu duhet të mbahet mend se pula ka nevojë për ujë në sasi të mjaftueshme. 
A e dini? Edhe në moshën 1 ditore, sipas madhësisë së putrave të pulave broiler mund të dallohen nga foshnjat e racave të tjera - ata do të kenë një dhe gjysmë herë më shumë putrat.
që të sjell shëndet
Kjo është periudha e rritjes më të madhe të peshës, prandaj shuma e ushqimeve rritet ndjeshëm. Deri në 40 ditë, zogjtë duhet të marrin të paktën 100-150 g ushqime në ditë. Ushqimi gjatë kësaj periudhe ka efektin më të madh në shtimin e peshës, i cili duhet të arrijë një tregues prej 0.7 deri 2.1 kg. Një fitim i mirë në peshë arrihet duke futur patate të ziera, kefir, dhe vakt luledielli në dietë.
Mësoni si të ushqeni dhe të mbani pula broiler.
Peshku i freskët dhe maja mund të shtohen në pure (200 g maja, e cila është e holluar me ujë të ngrohtë ose qumësht) shtohet në 10 kg ushqim. Numri i futjes së ushqimit mund të reduktohet në 3-4 herë. Nëse zogu merr ushqimin e duhur, atëherë fitimi ditor i peshës nuk duhet të jetë më i vogël se 50-55 g. 
Mbaro linjë
Në fund, broilerët ushqehen 2 herë në ditë, por shuma e ushqimit duhet të jetë së paku 160-170 g. Në moshën mbi 1 muaj, zogu mund të ushqehet jo i thërrmuar, por gruri i tërë, në ushqim duhet të ketë ushqim më të lëngshëm dhe bar. Në këtë kohë, vëllimi i ushqimit është maksimal, dhe në fund (në moshën 2 muajsh) zogu është therur. Në këtë kohë, ajo duhet të arrijë një peshë prej 2.1-2.5 kg. Ushqyerja e mëtutjeshme nuk do të sjellë efektin e dëshiruar dhe përmbajtja e pulave bëhet jopraktike.
Kontrolloni racat më të mira të broilerit.
Si për të llogaritur volumin e përgjithshëm
Llogaritni numrin e ushqimeve sipas periudhave:
- në periudhën e prelaunch për ditën pule ha 15-20 g ushqim. Shumëzuar me 5 ditë, marrim që zogu ka nevojë për rreth 100 g ushqim;
- në periudhën e fillimit, sasia e ushqimit rritet. Mesatarisht, zogu merr rreth 50 gram ushqim në ditë dhe për gjithë kohën do të hani 750 gram;
- Në fazën e majmërisë, broilerët marrin një vëllim ushqimi, i cili korrespondon me 100-150 g në ditë. Duke shumëzuar me 20 ditë, marrim 2-2.5 kg ushqim;
- Në vijën e finishit në ditë broiler ka nevojë për rreth 160 g ushqim, kështu që gjatë gjithë kohës ai do të hajë rreth 3.2 kg.
Rregullat për ushqimin e broilerëve në shtëpi Nga llogaritjet mund të shihet se broilerët do të hanë sasinë më të madhe të ushqimit në fazat e ushqimit dhe përfundimit. Në total, para therjes, shpezët kanë nevojë për 6 deri 6.5 kg ushqim.A e dini? Termi "broiler" në anglisht do të thotë "rosto në një spit".
Koni për therje
Për të thjeshtuar zogjtë e therjes nganjëherë përdorin një kon. Është bërë prej hekuri me dimensione të tilla që një pulë mund të përshtatet në të, dhe një kokë mund të rrinë në vrimë. Në këtë rast, trupi është i fiksuar mirë dhe është shumë më i përshtatshëm për të prerë fytin - kjo bëhet me gërshërë ose me thikë, pas së cilës karkashti lihet për disa minuta për të rrjedhur gjak. Me këtë metodë të therjes, zogu nuk luhatet dhe nuk plagoset. Për prodhimin e kone, përveç hekuri, përdoret pëlhurë gomuar, linoleum ose galvanizuar.
Broileri i therrjes
Zogu ngrihet për të prodhuar mish dhe produkte vezësh, dhe herët a vonë pulat duhet të theren. Në fabrika, ky proces automatizohet dhe zhvillohet brenda pak minutash. Në shtëpi, është më e vështirë dhe kërkon më shumë kohë. Për ta thjeshtuar këtë mësim, do të japim një udhëzim të shkurtër për tërë procesin.
stërvitje
Para se të vrisni një broiler, së pari ju duhet të përgatiteni për këtë:
- Një ditë para therjes, ju duhet të zgjidhni individin e duhur;
- Butësisht të kapur putrat, në mënyrë që të mos dëmtojë asgjë;
- Të depozitojë në një qelizë apo dhomë të veçantë;
- Para therjes, asaj nuk u jepet asnjë ushqim, por vetëm uji, kështu që zorrët e saj pastrohen tërësisht. Për të shpejtuar pastrimin në vend të ujit ju mund të jepni një zgjidhje prej 2% të kripës së Glauber. Metabolizmi përshpejton nëse nuk e ndizni dritën.
vrasje
Është e mundur të therësh një broiler duke përdorur disa metoda. Njëri prej tyre është metoda e jashtme:
- Zog i trullosur duke goditur kokën.
- Vendoseni atë në një kon ose thjesht shtrëngoni putrat me një lak dhe vareni nga një gozhdë ose një degë.
- Gërshërë ose një thikë të mprehtë për të prerë fytin pas veshëve (ju mund të prerë vetëm kokën në trung).
- Lëreni rrjedhjen e gjakut.
Është e rëndësishme! Kjo metodë ka një disavantazh, i cili konsiston në hyrjen e baktereve në mish me gjak. Kufomat duhet menjëherë të gatohen ose të ngrihen.
Ju mund të përdorni metodën e brendshme, e cila përdoret kryesisht në fermat e shpezëve:
- Stuhia e broilerit.
- Varuni nga këmbët ose vendosni në një kon.
- Për të hapur sqepin ju duhet të klikoni në pikën ndërmjet lobeve dhe syve.
- Futni një gërshërë ose një thikë me një thikë të hollë në sqep dhe prerë të gjitha anijet e rëndësishme.
- Shtyni pikën në tru.
Video: therja e broilerit
përpunim
Kur gjaku derdhet nga një karkalec i varur, merren hapat e mëposhtëm:
- Uleni broilerin në ujë të nxehtë në 65 ... 70 gradë. Mbajeni atë për rreth një minutë.
- Vendosja në tavolinë në një lëvizje rrethore për të vjedhur pupla.
- Mbajeni zogun mbi ndezësin për të hequr qafe flokët e mbetura.
- Shkundni kufomën.
Lexoni edhe për mënyrën se si të merrni një pulë në shtëpi.
Procesi i gutting përbëhet nga disa faza:
- Në zonën e goiter gdhendë butësisht lëkurën.
- Ndaj goiter nga lëkura, duke tërhequr atë deri në kokë.
- Pas kësaj, lidheni një gozhdë në nyjë.
- Hapni kufomat në zonën e cloaca duke bërë një prerje.
- Për të forcuar zorrët, duke u ndarë nga sipërfaqja e brendshme.
- Hiqni insalet me goiter.
Ne shkurtimisht thamë për llogaritjet e sasisë së kërkuar të ushqimit për rritjen e broilers, dhe gjithashtu dha udhëzime për therjen e shpendëve. Shpresojmë që artikulli ynë do të jetë i dobishëm për ju dhe do t'ju ndihmojë të kuptoni pak ndërlikimet e industrisë së shpezëve. Biznes i mirë dhe një zog i shëndetshëm!
