Sot, lopët Hereford - një nga më të zakonshmet në botë të racave të gjedheve (bagëti). Këto kafshë të mëdha dhe të guximshme janë të dukshme për pamjen e tyre të shquar dhe për rritjen e shpejtë të peshës, dhe gjithashtu japin mish me cilësi të lartë.
Historia e përfundimeve
Për herë të parë brezi Hereford i lopëve u edukua në Angli në Herefordshire (qyteti Hereford) në shekullin XVIII. Ishte një përparim i vërtetë në mbarështimin, pasi kafshët e kësaj race janë veçanërisht mishi dhe janë akoma meritorisht të njohura në mbarë botën.
Rrogë ishte edukuar në epokën e industrializimit, kur kërkesa për mish u rrit ndjeshëm. Kishte nevojë për të rritur kafshët që mund të plotësojnë nevojat e popullsisë. Çështja e qumështit në atë kohë nuk ishte aq akute dhe theksi mbi këtë aftësi të lopëve nuk u ngrit. 
Prandaj, breeders filluan të kalojnë në mes të tyre rritjen e madhe të rinj të kafshëve të kuqe nga North Devon dhe lopët e zezë Sussex. Viçat e brezit të ri u dhanë shumë stërvitje fizike, duke zhvilluar masën e muskujve dhe duke rritur forcën e pranverës. Ata ishin kullotur veçmas nga lopët e tjera dhe ushqeheshin me ushqime të pasura të fortifikuara. Dhe pas dy gjeneratave, u vunë re se individët e rinj janë shumë më të mëdhenj se prindërit e tyre.
Themeluesi i kësaj race është Benjamin Tomkins, i cili shënoi fillimin e historisë së Zotit në vitin 1742. Ai ishte pronar i dy mëshqerrave dhe një dem, i cili u bë progenitors zyrtare e bagëtisë Hereford. Së fundi, Herefords u shfaq pas shtimit të paraardhësve të gjakut të lopëve Shorthorn.
Hereford bull Mr. Jeffreys, i cili fitoi çmimin e parë të ekspozitës bujqësore mbretërore në 1843 në Derby
Në 1846, Lordët u njohën si një race e vërtetë e kafshëve, u shfaq libri i tyre i parë i kunjit. Pas kësaj, që nga mesi i shekullit XIX, filloi të përhapet raca Hereford në të gjithë botën.
A e dini? Mbajtësi i rekordeve botërore në mesin e demave, të listuara në Librin e Rekordeve të Guinnessit - një dem i quajtur Marshall Fushë i Charolais race angleze. Ajo peshon 1.700 kg dhe është pothuajse dy metra i gjatë!
Karakteristika të jashtme
Kartat e biznesit hereford bagëti - kokë të bardhë. Kjo është tipari më i zgjuar i kafshës. Përveç kokës, në bisht të bardhë pikturuar, bark dhe tassel në bisht. Pjesa tjetër e trupit ka një ngjyrë të kuqe të errët ose të kuqërremtë. 
physique lopët janë të buta, me një masë të zhvilluar të muskujve, pesha është e madhe. Rritja e ulët, këmbët, këmbët e shkurtra dhe të forta. Trupi është i gjërë, i ngjan një fuçi me krahë të zgjatur. Qafa është mjaft e shkurtër, dhe sheshi duket.
lëkurë në Hereford hollë dhe elastike, të mbuluara me flokë të butë dhe mjaft të gjatë kaçurrelë, e cila është veçanërisht e dukshme në qafë dhe kokë. Nën lëkurën ka një shtresë yndyre.
Raca Classic Hereford është pronari brirëtqë janë drejtuar në anët dhe përpara ose poshtë. Brigjet vetë janë të bardha, por këshillat e tyre janë të errëta.
Njohuni me mish (Kalmyk, Kazakh, Malësi, Aberdeen-Angus) dhe mish dhe qumështore të lopëve (Simmental, Shorthorn).
Sot, më të zakonshmet janë fisnikët e një specie kolom, të cilat nuk kanë brirë. Ky është ndryshimi i vetëm nga përfaqësuesit klasikë. Mungesa e brirëve e bën jetën më të sigurtë të kafshëve kur zbulon marrëdhëniet brenda tufës, prandaj tani është veçanërisht lopë dhe dema pa horn që janë nxjerrë në mënyrë specifike.
Gjithashtu, përfaqësuesit e kësaj specie nuk japin rendiment të madh, kështu që veza e lopëve nuk është shumë e zhvilluar, e pastër dhe e vogël. 
Përfaqësuesit e KRS të Hereford-it kanë këto standarde:
- lartësia në tharje nga 120 në 130 cm;
- gjoksin e gjoksit nga 190 në 195 cm në zogjtë dhe nga 210 në 215 cm në dema;
- thellësia e gjoksit është rreth 72 cm;
- Gjatësia e trupit deri në 153 cm;
- lopët peshojnë nga 650 në 850 kg, dema - nga 900 në 1350 kg;
- pesha e vajzave të porsalindura nga 25 deri në 30 kg, dema - nga 28 në 33 kg;
- Pjellja e parë në lopë ndodh në mes moshave 24 dhe 30 muajsh.
Është e rëndësishme! Këtu rriten në Britani të Madhe kanë dimensione shumë më të mëdha se kafshët në fermat rurale të mbarështimit. Pra, në vendlindjen e tyre në Angli, lopët zakonisht peshojnë të paktën 800 kg dhe dema - nga 1 në 1.5 ton. Në Rusi, demat arrijnë vetëm 850 kg dhe lopët janë edhe më të vogla.
Pse mbaj: drejtim
Këtu është mish viçie cila i jep mishit me cilësi të lartë - viçi të mermer, i cili është shumë i çmuar në gatim. Rezultati i therjes nga një kafshë është rreth 60% dhe nganjëherë arrin 70%. 
Qumështi nga lopët është yndyrë (deri në 4%), megjithatë, prodhimi i qumështit është i vogël dhe kryesisht është shpenzuar për të ushqyer viçat. Prandaj, kjo racë gjedhësh nuk mbahet për të mbledhur qumësht.
Këtu janë rritur për shitjen e mishit. Viçat lindin të vegjël (deri në 30 kg peshë). Niveli i lindjeve është i lartë, pjellja kalon lehtësisht për shkak të llojit trupor dhe madhësisë së vogël të fetusit, kështu që vdekshmëria e viçave është mjaft e vogël (jo më shumë se 2%).
Viçat rriten shpejt - Deri në vitin, demat tashmë peshojnë deri në 320 kg dhe zogjtë deri në 270 kg. Me një vit e gjysmë pesha e tyre dyshe. Rritja në masë e muskujve mesatarisht është rreth 1100 në ditë. Në pubertet, gjedhët arrijnë 2-2,5 vjet. Pesha maksimale e herefordit arrin një ton e gjysmë.
Lëkurat elastike, të hollë dhe të qëndrueshëm të këtyre kafshëve vlerësohen shumë në prodhimin e çantave, kuletave dhe këpucëve. 
Këtu racës - Kjo është një kafshë e mirë e mishit, dhe produktiviteti i tyre i mishit konsiderohet si një nga më të mirat. Këto kafshë janë të mëdha për prodhimin e mishit dhe përmbajtjen industriale, por për një pasuri private të fermës nuk është shumë fitimprurëse, pasi që kostoja e marrjes së një mostre edukative është mjaft e madhe.
Racat e lopëve të qumështit konsiderohen të jenë Yaroslavl, Kholmogory, Jersey, Holstein, kafe latviane, stepe të kuqe, holandisht, Ayrshire.
Përhapur në botë
Sot, kjo racë lopësh viçi është një nga më të zakonshmet në botë. Ajo është më e gjërë në vende të tilla si Britania e Madhe, Australia, Kanadaja, SHBA, Zelanda e Re. 
Në vendet e CIS, bagëtia Hereford janë rritur në sasi më të mëdha në shumë rajone të Rusisë dhe në Kazakistan.
A e dini? Lopët ndihen shumë mirë. Nëse jeni vonë me mjelje prej vetëm gjysmë ore, vëllimi i qumështit do të ulet me 5% dhe përmbajtja e yndyrës me 0.2-0.4%.
Cilësia e mishit
Cilësia e mishit të lopëve Hereford është shumë e lartë. Mishi është mermer dhe konsiderohet një delikatesë. Është ngjyrë e kuqe dhe përmban përfshirje të yndyrës intramuskulare, gjë që i jep një pamje mermeri.
Mishi është lëng dhe i butë, rekomandohet të përdoret për të steaks gatim - jo i skuqur dhe i mesëm. Shijet janë të larta dhe shumë të çmuara nga gourmet. 
Sa qumësht jep kjo
Ju nuk duhet të përpiqeni të merrni prodhim të lartë të qumështit nga lopa Hereford, sepse kjo kafshë u edukua vetëm për të prodhuar sasi të mëdha të mishit me cilësi të lartë.
Udoy zakonisht nuk i kalon 1000 litra. Cilësia e qumështit është e lartë, përmbajtja e yndyrës është e mirë (4%).
Të gjitha prodhimet e qumështit zakonisht shkojnë për të ushqyer viçat në muajt e parë të jetës së tyre - ka mjaft qumësht për këto qëllime. Por për qëllime industriale, qumështi i këtyre lopëve nuk mblidhet.
Mësoni më shumë për avantazhet dhe disavantazhet e përdorimit të makinave të mjeljes për lopët.
Kujdesi dhe mirëmbajtja
Kullotat për kullotat i bëjnë ato të bollshme, ku kafshët mund të akomodohen lirshëm. Në qendër janë daljet. Kushtet kryesore për një dhomë të tillë janë thatësia, mungesa e skicave dhe pastërtia. Përkundër faktit se raca përshtatet lehtësisht në mot të ftohtë, ajo nuk toleron skica dhe lagështi të lartë. Përveç kësaj, këto kafshë nuk janë shumë të dua të nxehtit të tepruar, kështu që dimri në tezgë të jetë pak i ftohtë, por jo shumë i nxehtë. 
Kështu që kafshët nuk ngrijnë, ata duhet të pastrojnë rregullisht dhe të krehin leshin, sepse ajo është e hollë, e gjatë dhe kaçurrelë dhe prandaj është e prirur për formimin e gunga. Nëse leshi është i ndjerë, nuk do të ngrohë lopën dhe nuk do të duket estetikisht e këndshme.
Gjithashtu, një kasolle e veçantë për pjellje është instaluar në stallë, ku lopët transferohen disa ditë para lindjes dhe mbahen atje pas ca kohësh pas pjelljes. Është e mundur për të pajisur një stilolaps të ngjashëm të veçantë për viçat, në mënyrë që t'i ndajmë ato sipas moshës. Megjithatë, në kullotën verore, të gjitha kafshët janë së bashku në një kullotë të lirë.
Lopët hereford janë liria-loving, kështu që ata nuk janë mbajtur në një zinxhir. Ata duhet të lëvizin lirshëm nëpër stilolaps, duke pasur qasje në pijet e pijshëm me ujë, të cilat duhet të zëvendësohen rregullisht.
Është e rëndësishme! Kjo race është mjaft e ndrojtur nga natyra dhe mund të jetë e frikësuar nga ndonjë lëvizje e papritur ose me zë të lartë pranë tij. Prandaj, kur kujdeseni për kafshët, mbani veten të qetë, dhe lëvizjet tuaja duhet të jenë të ngadalshme dhe të butë.
Herefords janë në shëndet të mirë dhe nuk sëmuren kaq shpesh. Megjithatë, ata kanë tendencë për disa sëmundje të rënda trashëgimore. Për shembull, ata mund të zhvillojnë karcinoma të qelizave të squamurit të syrit. Individët që jetojnë në vendet e nxehta, ku marrin shumë dritë UV, janë më të ndjeshëm ndaj tij. Në rrezik janë ato lopë që nuk kanë qarqe të errëta rreth syve. 
Gjithashtu, lopët që jetojnë në kushte të vazhdueshme të diellit shpesh marrin djegie në vezë. Kjo është për shkak të faktit se nën lesh të bardhë ka zakonisht lëkurë të bardhë - nuk ka pigment melaninës, i cili është përgjegjës për mbrojtjen nga rrezatimi ultravjollcë. Ure ka shtresën e hollë, kështu që shpesh djeg.
Lexoni gjithashtu rreth sëmundjeve të lopëve dhe trajtimit të tyre: ënjtje të midhjes, sëmundjes së thundrave, leuçemisë, mastitit, pasteurellozës, ketozës.
Sa për pjesën tjetër, raca Hereford është e lehtë për të ruajtur, jo duke kërkuar në kushte dhe temperaturë, dhe është në gjendje për të ngrënë një shumëllojshmëri të ushqimit.
Si mbart ftohti
Këtu raca e lopëve është në gjendje të përshtaten me çdo mot. Ajo mban të ftohtë, madje edhe ngricat e ashpra siberiane, duke u përshtatur shpejt me ndryshimet në kushtet klimatike.
Lopët e kësaj race janë në gjendje të tolerojnë klimën e nxehtë të Afrikës, kushtet e ndryshueshme të motit në zonën e mesme dhe temperaturat e ulëta veriore. Ajri i ftohtë është edhe më i preferuar për ta se dielli i vazhdueshëm i nxehtë. 
Çfarë duhet të ushqeni
Kur mbarështonte racionin Hereford, mbarështuesit vendosën vetveten qëllimin e krijimit të një lopë që në mënyrë aktive do të fitonte peshë vetëm në bar, në kullota të varfra. Prandaj, ushqyerja e tyre duhet të jetë më mirë me bar.
Këshilla për mbarështuesit e kafshëve: si për të ushqyer një lopë qumështore dhe viça.
Në verë, kafshët lejohen të kullosin pa pagesë në kullota, dhe në dimër ata ushqehen kryesisht me bari. Për të fituar peshën Forford të fitojë më shpejt duhet të përfshihen në dietën e tyre:
- sanë nga drithërat dhe drithërat (një produkt i tillë është veçanërisht i rëndësishëm për tretjen e demave për ruajtjen e funksioneve shëndetësore dhe riprodhuese);
- elbi i kripur;
- ushqim i shijshëm;
- panxhar (normalizon mikroflora e zorrëve);
- mbarësuese me fosfor, proteina dhe kalcium (kontribuojnë në forcimin e skeletit dhe rritjen më të shpejtë të peshës).
Ushqimi i përafërt, silazhi dhe veshja minerale u jepen lopëve që ushqehen viça, pasi që procesi i ushqimit i shteron mëshqerrat mjaft dhe kërkon ushqim shtesë.Është e rëndësishme! Në dimër, lopët Hereford konsumojnë një sasi shumë të madhe të ushqimit. Pra, deri në 10 koka mund të kërkojnë deri në 150 ton hay.
Përparësitë dhe dobësitë
Lopët Hereford ndryshojnë nga racat e tjera të tilla cilësitë pozitive:
- Shkalla e lartë mbijetese e viçave pas lindjes;
- pjelloria e lartë;
- maturimi i hershëm;
- rritja e shpejtë e viçave;
- fitim të shpejtë në peshë, i cili mund të arrijë 1 kg në ditë;
- përshtatshmëri e mirë ndaj kushteve të motit, madje edhe të ashpër, gjë që bën të mundur rritjen e këtyre lopëve kur kushtet janë të papërshtatshme për racione të tjera;
- modestia ndaj ushqimit kur kafshët mund të hanë edhe barërat e këqija;
- rezistenca ndaj shumë sëmundjeve;
- qëndrueshmëri, dhe kjo është arsyeja pse lopët lehtë tolerojnë zgjatje të gjata, mund të qëndrojnë në këmbë për një kohë të gjatë;
- mish mermeri me cilësi të lartë.
Disavantazhet e kësaj race përfshijnë:
- konsum i madh i ushqimit nga bagëtia, e cila është e vështirë të ofrohet në dimër;
- toleranca e dobët e projekteve dhe lagështia e lartë;
- kërkesat në rritje për pastërtinë dhe rregullsinë;
- prodhimi i ulët i qumështit, i cili është vetëm i mjaftueshëm për të ushqyer viçat në muajt e parë të jetës.
Është e rëndësishme! Mishi i kashtëve të rritur në verë është gati një herë e gjysmë më i lirë se mishi i individëve "dimërorë". Dhe të gjitha, sepse në periudhën e verës, lopët ushqehen me pothuajse 100% barin e kullotave, gjë që redukton koston e ushqimit dhe mirëmbajtjes së tyre në minimum.
Video: Mish viçi Hereford
Komentator Breeder Hereford rreth race
Këtu raca e bagëtisë konsiderohet si një nga më të zakonshmet në botë dhe popullariteti i saj është plotësisht i justifikuar nga prodhimi i lartë vdekjeprurës i mishit të mermerit me cilësi të lartë, modifikimi në ushqim dhe përmbajtja mjaft e thjeshtë. Lopët Hereford janë të shkëlqyera për bagëtinë industriale. Dhe në një fermë private, një kafshë e tillë mund të luajë një shërbim të mirë, duke marrë pjesë në përmirësimin e racave lokale.
