Dhitë e mbarështimit me qëllim të marrjes së qumështit nuk janë një okupim shumë i popullarizuar në latitudat tona, gjë që është kryesisht për shkak të përhapjes së ulët të racave që japin prodhime të bollshme të qumështit. Megjithatë, me kalimin e kohës, zhvillimi i progresit shkencor dhe teknologjik dhe integrimi i skemave të ndryshme të metodave bujqësore të fitimeve të miratuara në vende të ndryshme, secili prej fermerëve modern filloi të ketë mundësinë për të diversifikuar grupin e tyre të bagëtisë, përfshirë dhitë, të cilat janë mirë dhe me bollëk. Në këtë artikull ne do të diskutojmë një nga këto racat e dhive-zaanen.
Sfondi historik
Djathi Zaanen u sigurua fillimisht nga mbarështimi në Zvicër, përkatësisht në pjesën bregdetare të lumit Zane. Banorët e kësaj zone, për shkak të largësisë dhe mosapërdorimit të rajonit të tyre të banimit nga kontinenti, nuk mund të kishin të drejtë të kishin një numër të madh lopësh, por në të njëjtën kohë kishin nevojë për produkte të qumështit. Kjo është për shkak të kësaj nevoje që përafërsisht në mes të shekullit XIX kjo racë është marrë. 
Në territorin e Rusisë moderne, dhitë erdhën para ngjarjeve të vitit 1917, me gjasë në periudhën 1905-1907. Mostrat e para të importuara filluan t'i nënshtroheshin kryqëzimit aktiv me dhitë që fshatarët tashmë kishin, gjë që ndryshoi disi dukjen e tyre origjinale dhe pakësonte pak sasinë e qumështit që ata dhanë. 
Sipas disa informacioneve, shumica e dhive moderne të pastërta shtëpiake janë disi të lidhura me race Saanen.
A e dini? Të dhënat e para mbi dhitë e zbutura u gjetën gjatë gërmimeve arkeologjike në Lindjen e Mesme. Sipas tyre, dhitë ishin një nga kafshët e para të zbutura. Ata ishin tamed rreth 10 mijë vjet më parë.
Jashtë dhe ndryshim nga racat e tjera
Për të mos mashtruar nga një shitës i paskrupullt për blerjen e kafshëve të tilla për fermën e vet, është e nevojshme të njihni standardet e saktë të racave. Menjëherë bëni një rezervë që për këtë racë të dhive lejohet një sasi e vogël e njollave në lëkurë dhe në mish. Duhet mbajtur parasysh se prindërit e bardhë mund të lindin pasardhës të ngjyrosur, të cilat megjithatë nuk do të konsiderohen të dëmtuara. Ky fenomen ka emrin "Seybl" dhe konsiderohet si një fenomen gjenetik i përzgjedhjes kombëtare të dhive. 
Pesha e meshkujve mesatar ndryshon rreth 100 kg dhe femra arrin deri në 90 kg. Dhenja mesatare e fëmijës peshon rreth 4.5-5 kg në lindje, dhe pastaj çdo muaj shton 5-6 kg në peshë. Madhësia e një individi të rritur në tharje mund të arrijë një metër. Shpesh, femrat e rritura kanë një ngjyrë tërësisht bardhë borë, meshkujt mund të kenë pika të vogla në pallto me ngjyrë të zezë dhe kafe.
Shikoni racat e tjera të dhive: Alpine, Boer, Lamancha.
Shami i këtyre kafshëve është mjaft i ngushtë, balli është i gjerë, veshët janë vendosur vertikalisht. Veshët e varur janë të papranueshme dhe konsiderohen si një defekt race. Në qafë mund të jenë rritjet specifike të lëkurës, të ashtuquajturat "vathët". Kurora është e fuqishme, gjoksi është pak më i lartë se barku i poshtëm. 
Sipas botimeve të hershme të pasaportës së këtij brezi, një nga veçoritë kryesore dalluese ishte mungesa e brirëve, megjithatë, me kalimin e kohës, kjo pikëpamje ka ndryshuar, pasi që testet gjenetike treguan se të paktën një e katërta e të gjitha dhive të kësaj race janë të mbuluar. Ndonjëherë brirët janë djegur posaçërisht nga mbarështuesit, në mënyrë që të parandalojnë shokët e tyre që të plagosin kafshët. 
Absolutisht të gjitha dhitë kanë një mjekër deri në 20 cm në madhësi, si disa femra, megjithatë gjatësia e tyre është disi më e vogël (zakonisht nuk kalon 10-12 cm). Dhitë kanë një mollë shumë të madhe, të zhvilluar mirë, me thundra shumë të theksuara. Në disa raste, buza e ulët e thonjve vjen në kompozimet e këmbëve të gjurit. 
Kujdesi dhe mirëmbajtja
Ky lloj dhie është mjaft i kërkuar për kushtet e jetesës dhe problematike në kujdes.
Nevojat më themelore për përmbajtjen e tyre duhet të përfshijnë:
- pastërtia ekologjike e mjedisit dhe ndërtesave të bagëtive;
- qasja e vazhdueshme e dhive në ajër të freskët dhe të pandotur;
- kushtet specifike klimatike (dimërimi në temperatura deri në + 6 ° С, dhe në kohën e verës temperatura nuk duhet të kalojë + 18 ° С).
Një dhomë në të cilën është planifikuar të mbajë dhitë në baza të vazhdueshme duhet t'u sigurojë atyre mbrojtje adekuate ndaj projekteve të ndryshme dhe kushteve të pafavorshme të motit. Ndërtimi i objekteve të tilla duhet të kryhet në terren të ngritur, sa më shumë që të jetë e mundur nga vende të ndryshme të akumulimit të ujërave nëntokësore, si dhe baza e varrimit të bagëtive, ujërave të zeza dhe ujërave të zeza.
Ne ju këshillojmë të lexoni: Këshilla dhe rekomandime për dhitë fillestare
Dyshemetë duhet të jenë të ndërtuara me materiale të ngurta (betoni ose çimento), mbi të cilat rekomandohet vendosja e dyshemeve prej druri. Dhoma është e ndarë më mirë në kuti, secila - në një zonë prej 2 metrash katrorë. Në një kuti të tillë mund të vendoset në 2 dhi qumështore. Për dhitë kërkojnë një dhomë prej 3-4 metra katrorë. 
Dyshemeja në gropa është shumë e dëshirueshme për të mbuluar edhe shtresat e sanëve, të cilat duhet të ndryshohen pasi ajo merr lagështirë, edhe pse disa mbarështues të kafshëve e rekomandojnë ta bëjnë atë çdo ditë. Vetë qëndrueshmëria duhet të jetë e thatë, pasi lagështia e ajrit që tejkalon 75% është tepër e padëshirueshme për kafshët e kësaj race.
Është e rëndësishme! Në të dy anët e secilës kuti, është e dëshirueshme të pajiset me groupe në të cilat do të rrjedhë slurri. Ju mund ta hiqni lehtësisht prej tyre më vonë.
Çfarë duhet të ushqeni
Dhitë Zaanenskie kanë një nevojë specifike për ushqim, për shembull, në dimër, ata patjetër duhet të japin shtesa të ndryshme vitamina. Do të jetë më mirë nëse këto shtesa do të kenë një pamje të natyrshme. Këtu janë ato më të njohura:
- molla;
- panxhar;
- patate;
- lakër;
- karota;
- kungull;
- rutabaga.
Mësoni më shumë për të ushqyer dhitë dhe dhive.
Kjo kafshë preferon bari Motley, i cili mbushte të gjitha livadhet tona, drithërat e drithërave. Të lashtat e drithërave jepen më së miri në formë të grimcuar ose tokë. Gjatë gjithë vitit rekomandohet të përfshihen kohë pas kohe (një herë në çdo 1-2 javë) krunde dhe ushqim të koncentruar. Është e mundur që ky lloj i bagëtisë të sillet në fushat pas korrjes: ata thithin për fat të mirë të korrat e mbetura pas korrjes. 
Dhitë e Zaanensky dallohen nga durimi i tyre i butë, ata janë shumë të lidhur me njerëzit dhe pothuajse gjithmonë i binden bariut të tyre pa dyshim. Megjithatë, pavarësisht kësaj, kur kullotin një tufë shumë të madhe, një bari mund të ketë nevojë për një asistent në formën e një qeni ose një personi tjetër. Femrat, për shkak të volumit të vezës, lëvizin shumë ngadalë dhe pa mëshirë, kështu që nuk ka nevojë të shqetësohet që disa nga dhitë do të shpëtojnë shpejt nga tufat.
Është e rëndësishme! Gjatë periudhës së dimrit, rekomandohet, përveç shtojcave standarde të fortifikuara, për t'i dhënë dhive edhe shelgje, thupër, lisi dhe gëlqere.
Sa qumësht jep kjo
Meqenëse kjo specie është nxjerrë në mënyrë specifike për t'i pëlqyer pronarët e saj me ushqime të bollshme, shifrat mesatare të qumështit të prodhuar nga një kokë janë shumë mbresëlënëse. Ato ndryshojnë disi varësisht nga numri i femrave të prodhuara nga femra.
Këtu janë treguesit e përafërt të sasisë së qumështit të dhisë Zaanen në vit:
- para okota e parë -500-700 l / vit;
- pas qengjit të parë - 1000-2000 l / vit;
- pas qengjit të dytë - deri në 3000 l / vit.
Mësoni se si të ushqeni dhe ushqeni dhitë qumështore, si dhe si të zgjidhni dhe përdorni një mjelje për dhitë.
Më vete, vlen të përmendet vetitë organoleptike të këtij produkti. Qumështi ka një aromë mjaft neutrale (pa aromën e pakëndshme që është karakteristike e qumështit të zakonshëm të dhisë), një shije të këndshme, ndonjëherë edhe të ëmbël. Përqindja e saj mesatare e yndyrës arrin 4%, që është 0.8% më e lartë se përmbajtja mesatare e yndyrës së qumështit të lopës. Pas ndarjes, prodhon djathë të shkëlqyeshëm, gjizë dhe gjalpë. 
Pro dhe kundër
Pluset e përmbajtjes së kësaj racesiç duket nga artikulli janë shumë të shumta, prandaj ne vetëm japim ato më të rëndësishme:
- produktivitet substancial në prodhimin e qumështit;
- periudha shumë e gjatë e laktacionit (deri në 11 muaj);
- pjelloria e bollshme (mesatarisht, deri në 260 fëmijë për çdo 100 dhi);
- vetitë e mira të qumështit dhe produkteve që rrjedhin prej saj;
- dhitë janë përshtatur mirë për një verë të ftohtë;
- jo vetëm për industrinë e qumështit, por edhe si lëndë e parë për produktet e mishit;
- mund të përmirësojë ndjeshëm treguesit e cilësisë së racave të tjera të dhive kur kalojnë;
- natyra e butë dhe specifikat e anatomisë u lejojnë atyre të kulloten në vende që janë të vështira për t'u përdorur për kafshë të tjera, për shembull, në lugina, zona malore etj.
A e dini? Ashtu si delja, nxënësi i dhisë ka formën e një drejtkëndëshi horizontal, kështu që ata janë në gjendje, pa bërë asnjë lëvizje kokë, të shohin në 340°.
Ndërmjet mangësindoshta ju mund të vini jashtë vetëm disa të rëndësishme:
- madhësia e trupit shumë e madhe, sidomos në meshkujt, të cilat ndonjëherë krijojnë probleme në mirëmbajtjen dhe kujdesin;
- nevoja për kushte specifike mjedisore për proceset normale jetike;
- nevoja për një dhomë mirëmbajtjeje të pajisur mirë;
- Një bazë mjaft e shtrenjtë e ushqimit dhe nevoja për shtesa të forta të forta në dimër.
Video: Zaanen dhi breed
Pra, ne shpresojmë se ky artikull ju ka ndihmuar të sqaroni të gjitha aspektet me interes për ju në lidhje me dhitë Zaanen. Ofroni kujdes të mirë për këto kafshë, i mbani ato në kushte të mira, ushqeni ato sipas të gjitha recetave të marra, dhe rezultati në formën e ushqimeve të mëdha dhe një race të tronditur nuk do të marrë shumë kohë për të pritur!
