Rowan duket jo vetëm në këngë, por edhe në mjekësi, kozmetikë dhe madje edhe gatim. Nga manaferrat e saj të kuq, merret jam i shkëlqyer, i cili do të pushtojë zemrat e gourmets me aromën e saj të patejkalueshëm dhe shijen magjike, duke i joshur ato me ngjyrën e saj të ndritshme. Një delikatesë e tillë është një produkt shumë i dobishëm ushqimor që është i pasur me vitamina dhe minerale, falë të cilit është një eliksir i vërtetë shërues për ata që e konsumojnë atë në ushqim. Artikulli do të shqyrtojë se si të bëhet një bllokim i shijshëm, çfarë përbërësish do të nevojiten dhe cila është fuqia shëruese e manave të rrushit.
Shijet dhe pamja
Ëmbëlsirë Rowan tërheq vëmendjen e dhëmbëve të ëmbël me ngjyrën e saj joshëse portokalli. E vetmja e kësaj ëmbëlie qëndron në faktin se ajo ka një shije të mahnitshme me një hidhërim ekzotik me aromë dhe aciditet të butë.
Është e rëndësishme! Për përgatitjen e bllokimit të rrudhave, ju duhet të përdorni manaferrat që janë të ngrira për shkak të frutave të freskëta që nuk merrni një ëmbël, por një ëmbëlsirë të hidhur.
Lloji i kësaj delikatesë mund të varet nga receta. Më shpesh, produkti pothuajse i përfunduar kalon nëpër një sitë, si rezultat i së cilës pjatë bëhet si një bllokim ose bëhet një formë e ngjashme me pelte. Një tjetër recetë e zakonshme në të cilën manaferrat kanë ruajtur integritetin e tyre. Një bllokim i tillë dhe tërheqës. 
Cila është përdorimi
Përfitimet nga manaferrat me ngjyrë portokalli janë të dukshme dhe nuk është për asgjë që zogjtë i adhurojnë ato. Mendoni se çfarë është.
Përbërja e hirit malor
Njëqind gram hirit të kuq ka vetëm 50 kilocalore. Sa i përket balancës së yndyrave, proteinave, karbohidrateve, ato janë respektivisht 1.5 g, 0.1 g, 10.9 g për çdo qindra gram manaferra. Niveli i permbajtjes ne perberjen e karotenit (9 mg / 100 g) dhe vitamin C (70 mg / 100 g), berry mund te konkurroje me karrota dhe ka çdo shans per te fituar.
Lexoni më shumë se si hiri i dobishëm malor është i kuq, si të rriteni një bimë në faqen tuaj dhe cilat lloje janë më të mirat për t'u rritur.
Rezerva minerale dhe vitamina e frutave purpurta është e habitshme në përbërjen e saj. Ata janë të pasura me vitamina (100 g):
- PP - 0.7 mg;
- A - 1500 mcg;
- B1 - 0.05 mg;
- B2 - 0.02 mg;
- B9 - 0.2 μg.
Manaferrat e shquara të kësaj bime dhe stoqeve të tjera:- mangan (2 mg);
- bakri (120 mg);
- magnez (331 mg);
- kaliumi (230 mg);
- fosfor (17 mg);
- kalcium (42 mg);
- zinku (0.3 mg);
- hekur (2 mg).
A e dini? Sipas besimeve të lashta popullore, materiali hirit i malit u përdor për të krijuar kryqin mbi të cilin Jezusi u kryqëzua. Në këtë drejtim, ka pasur edhe një grup fetar - Ryabinovtsy. Përkrahësit e saj argumentuan se bima u përmend në Bibël të quajtur "Pigwa".
Si pjesë e fruteve të hirit malor gjithashtu përmban një stok (për çdo 100 g):
- hiri - 0,8 g;
- fibra diete - 5.4 g;
- uji - 81,1 g;
- monosakaridet dhe disaharidet - 8.5 g;
- acide organike - 2,2 g;
- niseshte - 0.4 g
Pronat e dobishme
Manaferrat Rowan janë përdorur gjerësisht në farmakologji dhe janë një ilaç i vërtetë për shumë sëmundje. Pra, këto fruta janë një ilaç i shkëlqyer për trajtimin dhe parandalimin e mungesës së vitaminave, anemi, rraskapitje fizike, ARVI.
Ekziston edhe një shumëllojshmëri e rrudhave, e cila quhet chokeberry ose chokeberry. Ne ju këshillojmë që të lexoni: si të mbillni dhe të kujdeseni për kokainë, si të shumoheni shkurre, si të merreni me dëmtuesit dhe sëmundjet, si dhe si të përgatitni guaskë për dimër.
Përdorimi i ilaçeve të tilla natyrale do të ndihmojë në rritjen e mbrojtjes imune të trupit dhe në rritjen e nivelit të rezistencës së organeve dhe sistemeve në sëmundje të ndryshme. 
Manaferrat përmirësojnë sistemin kardiovaskular, ndihmojnë në eliminimin e simptomave të hipertensionit, arrhythmia, përfitojnë njerëzit që vuajnë nga brishtësia kapilar, dështimi i zemrës ose shterimi i trupit.
Fuqia shëruese e frytit të bimës tregoi veten të përkryer në procesin e trajtimit të hemorroideve dhe gastritit.
Lëng Rowan është një mjet i provuar për të luftuar lloje të ndryshme të mycoses. Ushqimi i frutave në çdo formë është një agjent i butë efektiv për largimin e toksinave dhe substancave toksike nga trupi, dhe përdoret gjithashtu në procesin e luftimit të kolesterolit.
Kontribuoni në zvogëlimin e konsumit "të keq" të kolesterolit: lëng molle ose panxhari, domate, kungull i njomë, karrota, xhenxhefil, marule me ajër, kumbull, misër, leshterik të thatë, grejpfrut, shalqi dhe kashtë.
Pas vuajtjes së operacioneve të rënda, rekomandohet të merrni një zierje të gjetheve dhe fruteve të kësaj peme.
A është e mundur të përdorni bllokim për fëmijët, shtatzënë apo pleqsh
Jam i skuqur nuk është thjesht një ëmbëlsirë e shijshme, por edhe një ilaç, kështu që duhet t'i qaseni pamjes së saj në tryezën tuaj me kujdes. Konsideroni karakteristikat e efektit në trupin e fëmijëve, gratë shtatzëna dhe lactating. 
Përkundër faktit se frutat e kësaj peme janë jashtëzakonisht të dobishme për një trup të ri në rritje të një fëmije, ato shpesh nuk gjenden në ushqimin për foshnje. Sipas mjekëve, ka një ëmbëlsirë të tillë për fëmijët që tashmë janë kthyer një vit. Kjo nuk është vetëm një pjatë që fëmijët do të donin, por edhe një imunomodulator i fuqishëm.
A e dini? Madje edhe detarët e lashtë që e përdornin atë për të luftuar skorbutin e dinin për pronat shëruese të kësaj bime.
Sa për nëse është e mundur të futet ëmbëlsia në dietën e mamave të ardhshme, gjinekologët janë kategorikisht kundër një produkti të tillë ushqimor. Bëhet fjalë për ekstraktet thelbësore që kontribuojnë në mpiksjen e gjakut dhe mund të shkaktojnë abort. Prandaj, dhëmbët shtatzëna të ëmbla duhet të heqin kokrra të kuqe nga dieta e tyre.
Moms Infermierinë mund të hani bllokim vetëm nëse foshnja nuk është alergjik ndaj këtij produkti ushqimor. Por nuk rekomandohet që të jetë shumë e zënë me një ëmbëlsirë të tillë gjatë periudhës së laktacionit.
Dëmtimi dhe kundërindikimet
Rowan jam është i përshtatshëm për larg nga çdo organizëm, si dhe ilaçet nga frutat e kësaj bime. 
Pra, nuk mund të përdorni produkte që janë bërë duke përdorur manaferrat ndaj atyre njerëzve që vuajnë nga aciditeti i lartë i stomakut, vuajnë nga gastriti, të cilët janë diagnostikuar me sëmundje koronare të zemrës ose me koagulim të lartë të gjakut.
A e dini? Në mungesë të ujit të pijshëm, disa degë prerë fllad e një pemë, të vendosura në ujë përmbyt për dy ose tre orë, e bëjnë atë mjaft të përshtatshme për përdorim. Në mënyrë të ngjashme, mund të bësh me ujë të pijshëm.
Gjithashtu, produkti është kundërindikuar për ata që kanë pësuar një atak në zemër apo goditje në tru. Grumbujt Rowan mund të veprojnë si një alergjen e fuqishme, kështu që është e mençur të përdoren produktet e bëra prej tyre, alergjitë.
Si të bësh jam rowan: një recetë hap pas hapi me fotografi
Falë përpjekjeve dhe aftësive të këtyre amvise, ka shumë receta për përgatitjen e bllokimit të bishtajave. Ne sjellim në vëmendjen tuaj një nga më të mirët, të thjeshtë dhe buxhetin.
Përbërësit e kërkuar
Në mënyrë që ju të merrni një delikatesë aromatike, do t'ju duhet:
- mali i hirit i kuq - 1 filxhan;
- sheqer i grimcuar - 1 filxhan;
- ujë - 0.5 gota.
Është e rëndësishme! Ky bllokim mund të përgatitet duke përdorur chokeberry. Numri i manave është i pandryshuar - 1 filxhan, vetëm gjysma e kupës duhet të jetë e mbushur me të kuqe dhe tjetra me fruta të zeza.
Rregullat e përzgjedhjes Berry
Jo të gjitha manaferrat janë të përshtatshëm për gatimin e këtij produkti. Konsideroni se si të zgjidhni përbërësin e duhur.
- Para së gjithash, ju duhet t'i kushtoni vëmendje pamjes së frutave. Është e rëndësishme që ata të mos shpërthejnë zogjtë.
- Frutat duhet të kenë një ngjyrë të pasur të ndritshme.
- Në sipërfaqen e tyre nuk duhet të ketë defekte dhe pika të kuqe.
- Gjithashtu, duhet t'i kushtojë vëmendje pranisë së glitter në manaferrat: cilësia duhet të shkëlqejë.
- Madhësia e frutave është gjithashtu e rëndësishme. Natyrisht, manaferrat e mëdhenj janë më të mirat për gatim.
Procesi i Gatimit Hap pas Hapi
Procesi i gatimit të rowan delikatesë nuk kërkon shumë përpjekje nga ju.
- Ju duhet të përgatisni të gjithë përbërësit. Lahen manaferrat tërësisht dhe të thatë.
- Ne e përzierim sasinë e kërkuar të ujit dhe sheqerit, e vendosim atë në sobë dhe ngadalë e ngrohim atë, ndërkohë që vazhdimisht përziejmë atë. Por ne nuk mund të lejojmë që shurupi të valojë.
- Shtoni manaferrat në shurupin e mbaruar dhe sillni të gjitha tek një çiban.
- Gati për të derdhur jam në një enë qelqi dhe të ngushtë fort.
Është e rëndësishme! Jam i skuqur duhet të valojë për vetëm dy minuta. Dhe procesi i përgjithshëm i përgatitjes së tij nuk është më shumë se 5 minuta.
Disa amvise thonë se një ëmbëlsirë e tillë është shumë më e shijshme nëse përdorni manaferrat e kuq dhe të zinj në përmasa të barabarta për ta bërë atë.
Video: recetë për të bërë bllokim të kuq të kuq
Rregullat për ruajtjen e bllokimit të bardhë
Përgatitja e një pista për dimrin - kjo është vetëm gjysma e betejës. Gjithashtu është e domosdoshme që të ruhet siç duhet:
- Kanaçe të mbështjellura fort duhet të vendosen në një dhomë të errët me një temperaturë prej + 14- + 25˚є. Në kushte të tilla, ëmbëlsirat mund të ruhen për një kohë të gjatë, ndërsa nuk i humbin vetitë e shërimit.
- Një kavanoz i hapur i delikatesës duhet të vendoset në frigorifer, ku mund të ruhet për 2-3 muaj.
Çfarë duhet të shërbejmë me bllokim
Çuditërisht e mjaftueshme, bllokim rowan nuk zbatohet për llojet që hanë, duke u përhapur në bukë. Rekomandohet të përdorni një ëmbëlsirë të tillë në formën e tij të pastër. Ai këshillohet që të pijë çaj pa sheqer, por në asnjë rast nuk ka kafe. Rowan shkon mirë me agrume.
Është e rëndësishme! Amviset me përvojë e dinë një mashtrim të vogël. Ata shërbejnë një ëmbëlsirë të tillë në tryezë, duke e dekoruar atë me një fetë limoni. Një hap i tillë jo vetëm që do të shtojë zhurmën, por do të ndihmojë në heqjen e hidhërimit.
Sa për recetat gatim, përveç përbërësve të përmendur më lart, ju mund të ndryshoni pjatën e ëmbël duke shtuar mollë, pumpkins, portokall dhe fruta të tjera. 
Rowan, siç e shihni, nuk është vetëm një kaçubë e zakonshme zbukuruese që i pëlqen sytë, por është edhe një burim i vitaminave dhe mineraleve që janë grumbulluar në frytet e saj. Një nga desserts më të shijshme është bllokim rowan. Ky është një produkt mjaft i lehtë për tu përgatitur, i cili jo vetëm që do të jetë një fund i mrekullueshëm për vakt, por gjithashtu do të sigurojë trupin me shumë vitamina esenciale dhe elementë gjurmë.
