Bota rreth nesh krijohet nga një kombinim harmonik i së mirës dhe i dëmit. Dhe detyra kryesore e një personi është të dallojë se ku një plus e pret, dhe ku është një minus. Para së gjithash, ajo ka të bëjë me të ushqyerit - një proces që ndikon drejtpërdrejt në gjendjen e shëndetit fizik dhe madje edhe të shëndetit mendor. Në fund të fundit, shpesh dieta e gabuar, duke ngrënë ushqime të gabuara, është e mbushur me shumë çrregullime të një natyre tjetër. Në artikullin tonë ne do të diskutojmë një nga ushqimet më të dobishme - rrepkë. Konsideroni se cili është efekti i dobishëm i kësaj perime në trupin e njeriut, veçanërisht përdorimi i tij në gatim dhe madje edhe në kozmetikë.
Kalori dhe vlera ushqyese
Rrepkë - është, para së gjithash, një dhuratë nga perëndia për ata që duan të humbin peshë, sepse ajo ka një përmbajtje jashtëzakonisht të ulët kalori: njëqind gram produkti është vetëm 15 kilocalore. Sa i përket vlerave ushqyese të kësaj perime të shëndetshme, 100 gram perime rrënjore janë të pasura me proteina (2 gramë), karbohidratet (6,7 gramë), fibra (2,1 gram). Relativisht të vogla në përbërjen e rrepkë yndyrë - vetëm 0.1 gram. 
A e dini? Rrepkë është aq popullor në Francë që në shumë vende quhet edhe rrepkë franceze.
Vitaminat, makro dhe micronutrients
Rrepkë është një depo e pashtershme e vërtetë e vitaminave. Një e tillë e vogël, e papërfillshme, në shikim të parë, perimet ka një përbërje shumë të pasur kimike. Shpesh ne e hamë këtë produkt vetëm në pranverë. Por nëse marrim parasysh stokun mbresëlënës të elementëve mikro dhe makro, mund të konkludojmë se është e nevojshme të përdorim sallatë me rrepkë pothuajse çdo ditë. Rrepkë është e pasur me vitamina C, B6, B9 (acid folik), B2 (riboflavin), magnez, kalium, bakër, kalcium, mangan, nikotinë, acid salicilik, acid pantotenik, tiaminë, kolinë.
Gjeni se çfarë e bën radishes të mirë dhe si t'i rritni ato.Fakti që një perime e tillë e rrënjës së vogël përmban një rezervë të flavonoideve, indoles ushqimore, zeaxanthins, lutein, beta-carotene është gjithashtu mbresëlënëse. Rrepkë përdoret si një agjent profilaktik i sëmundjeve onkologjike. Sekreti i vetive shëruese të perimeve rrënjë qëndron në praninë e një përbërje të dobishme të antioksidantit sulforaphane në përbërjen e tyre. Kjo substancë është në gjendje të përmbajë inflamacion në zorrës së trashë, vezore, gjëndra të qumështit.
A e dini? Në Meksikë, kjo perime është kaq e popullarizuar saqë çdo vit ata kalojnë këtu një lloj të festivalit të artit "Rrepka Night" në qytetin e Oaxacas. Thelbi i festës zbret në faktin se kushdo që dëshiron është duke u përpjekur të prerë dhe të shkruaj shifra të ndryshme nga kjo perime.
Përfitimet e trupit
Përbërja e balancuar e rrënjës - një burim përfitimi për trupin e njeriut. Nëse hani rregullisht këtë perime, mund të jeni të sigurtë: organet dhe sistemet tuaja janë në duar të sigurta. Kështu, mikro- dhe makroelementet e pranishme në perime, kontribuojnë në normalizimin e metabolizmit, përmirësojnë oreksin, eliminojnë toksinat nga trupi, forcojnë sistemin imunitar. 
Acidi pantheik kontribuon në formimin e eritrociteve, dhe, në përputhje me rrethanat, formimin e duhur të gjakut. Përbërja qelizore e rrepkë është çelësi për funksionimin e suksesshëm të sistemit të tretjes dhe peristaltikën e zorrëve, defekimin pa dhimbje. Enzimat që përmbahen në perimet rrënjë, i japin perimeve me vetitë e fuqishme antiseptike.
Është e rëndësishme! Kjo perime është një antiseptik i shkëlqyer. Lëng rrepkë është përdorur në fasha të nevojshme për procesin e shërimit të plagëve purulent.
burra
Veçanërisht e vlefshme është përdorimi i rrepkë për burrat që abuzojnë me alkoolin dhe cigaret. Përfitimet e konsumit të perimeve janë se enzimat në përbërjen e tij, kontribuojnë në eliminimin e shpejtë të toksinave. Konsumi i rrepkë gjithashtu do të ndihmojë në reduktimin e simptomave të një akullore. Simptoma kryesore e akullnajave është dhimbje koke e rëndë.
Për meshkujt, është e dobishme për të ngrënë arrë, kardamom dhe rrikë.Lëng rrepkë do të ndihmojë për të hequr qafe atë shpejt dhe me efikasitet. Rrepkë është gjithashtu e dobishme në atë që është një agjent profilaktik për sëmundjet onkologjike. Këto sëmundje janë veçanërisht të rëndësishme për meshkujt e moshuar dhe ata sulmojnë, më shpesh, sistemin e tretjes.
Është e rëndësishme! Mos harroni: radishes, në radhë të parë - ushqim, jo mjekësi. Po, kjo do të ndihmojë në eliminimin dhe kapërcimin e simptomave të sëmundjes, por, vetëm në kombinim me trajtim të kualifikuar.
gratë
Në qarqet e grave, perimet rrënjë radikale janë të njohur jo vetëm si komponent kryesor i salads pranverë, por edhe si një instrument për të luftuar ato paund shtesë. Perime do të lirojnë trupin e një gruaje, si njerëzit, nga kolesteroli, duke parandaluar kështu formimin e pllakave aterosklerotike. Ajo do të ndikojë pozitivisht në sistemin kardiovaskular dhe do të ndihmojë në parandalimin e venave me variçe. Rezerva e vitaminës e këtij produkti do të ndihmojë në përmirësimin e imunitetit dhe të mbrohet nga sëmundjet e frymëmarrjes. 
Rregulli kryesor i jetës së një gruaje është që gjithmonë të duken të përsosur. Por një pengesë në rrugën drejt realizimit të saj në jetë është shpesh aknet dhe pimples, të cilat janë shumë të vështira për t'u çliruar. Konsumi i salads rrepkë do të ndihmojë për të arritur lëkurën e dashur të përkryer të pastër, pasi ky produkt ndihmon për të pastruar dhe rivendosur aktivitetin e gjëndra dhjamor. Gjithashtu, lëng rrepkë - një mjet për anti-plakje.
A e dini? Rrepkë nuk u la pambikëqyrur nga komisioni i Guinness Book of Records. Regjistrimi u rrit nga një fermer izraelit Nissan Tamira. Pesha e perimeve ishte 10 kg.
Karakteristikat e përdorimit
Pavarësisht nga numri i madh i avantazheve, përdorimi i rrepkave duhet të trajtohet me kujdes dhe të marrë parasysh disa nga nuancat.
Kur rrepkë në rritje, ju gjithashtu mund të përballen me disa probleme, ndodhjen e sëmundjes ose pushtimin e dëmtuesve.
Gjatë shtatzënisë
Gratë shtatzëna të shëndetshme mund të hanë salads me radishes. Perime jo vetëm nuk bëjnë dëm, por gjithashtu sigurojnë trupin e gruas shtatzënë me vitamina dhe elementë gjurmë të domosdoshëm (në veçanti, acid folik). Por nuk rekomandohet të keqpërdoret radishes, gratë në pozitë. Së pari, ajo ka të bëjë me nënat e ardhshme që janë të predispozuar ndaj tonit të mitrës. Vajrat esenciale që përmbajnë këtë rrënjë, mund të përmirësojnë tonin, i cili është i mbushur me kërcënimin e abortit. 
Është e rëndësishme! Konsumi i tepërt i rrepkës mund të çojë në rritjen e formimit të gazit, që është një simptomë shumë e padëshirueshme gjatë shtatëzanisë.
Gjatë laktacionit
Përbërja kimike e rrepkë nxit prodhimin e qumështit në trupin e një gruaje pleqsh. Por ju nuk duhet të ngjiteni verbërisht në këtë fakt dhe të abuzoni me perime, sepse sasia e qumështit nuk tregon cilësinë e saj. Fakti është se nëse nëna është tepër e prirur për enët e rrepkës, atëherë fëmija mund të përjetojë dhimbje barku dhe fryrje, prandaj është e nevojshme që gradualisht të futet një perim në dietë.
Kur humbet pesha
Për gratë, ëndrrat kryesore të jetës së të cilës janë parametrat e çmuar të modelit, rrepkë do të bëhet një gjetje e vërtetë, pasi ajo do të ndihmojë për të organizuar në mënyrë racionale një dietë pa dëmtim të trupit. Enzimat e produkteve thyejnë yndyrnat pa probleme dhe largojnë lagështinë e tepërt nga trupi.
Është e rëndësishme! Gratë që shikojnë formën e trupit dhe të ushqyerit duhet të kujtojnë se rrepkë kontribuon në një rritje të oreksit.Nutritionists thonë se nëse organizoni një dietë duke përdorur sallatë rrepke, ju nuk mund të humbni peshë, por gjithashtu të përmirësoni proceset metabolike, të pastroni trupin e toksinave dhe të normalizoni robotin e traktit gastrointestinal.
Me diabet
Avantazhi kryesor i rrepkë është një indeks i ulët glycemic, vetëm 15 njësi. Konsumi i ushqimeve të rrepkës për ushqim praktikisht nuk shfaqet në nivelin e glukozës në gjakun e njeriut, meqë kulture rrënjë përmban insulinë natyrale, e cila do të kontribuojë në normalizimin e niveleve të sheqerit në gjak.
Në rast të diabetit, merrni marigold, angjinarinë e Jeruzalemit, rrepë, yucca, boronicë, akacie të bardhë, rrëshqanor, shtrat i gjallë, qengji, stevia, rrush pa fara, kaktus, portokall, kajsi, qepë, boronica, panxhar, majdanoz, lakër kineze, karrota ngjyrë vjollce.
Prej asaj moshe mund të jenë fëmijët
Mjekët pediatrikë rekomandojnë eliminimin e rrepkave nga dieta e foshnjës para se të arrijnë moshën dyvjeçare. 
Si te zgjidhni kur bleni
Rrepkë më e mirë për konsum është ai që dallohet nga një strukturë sipërfaqe e lëmuar. Perimet e rrënjës nuk duhet të dëmtohen ose të plasariten. Një nga kërkesat kryesore për radishes është lëngshmëria e tij. Për të blerë perime rrënjë lëng, është e nevojshme që të shqyrtojë me kujdes shqyrtimin e pamjen e tyre. Frutat e ngadaltë dhe të thyeshëm nuk janë të rekomanduara për përdorim, pasi ato mbahen ndoshta për një kohë të gjatë dhe, në përputhje me rrethanat, nuk ndryshojnë në përfitimet e pritshme.
Çara në perimet rrënjë rrënjë tregojnë se perimet vuajtur nga mungesa e lagështisë, dhe për këtë arsye do të jetë ngurtësi të ndryshme dhe hidhërim. Nuk rekomandohet të vihet në lojë nga madhësia e madhe e rrepkë dhe të zgjidhni një perime pikërisht nga ky kriter - frutat e mëdha shpesh janë të zbrazëta. Është më mirë të japësh preferencën për frutat e mesme, të cilat këshillohen për të blerë me majë, sepse kontribuon në faktin që rrënjët mbeten më të freskëta. Por në shtëpi, gjethja duhet të pritet në mënyrë që të mos nxjerrë rezervën e vitaminës nga fruti.
Është e rëndësishme! Për t'u përfshirë në rrepkë shumë herët nuk rekomandohet. Është e mundur që të korrat e hershme rrënjët janë rritur në serra duke përdorur një sasi të madhe të nitrateve, të cilat mund të dëmtojnë trupin e njeriut.
Sa dhe sa mund të ruhen në frigorifer
Qëndrueshmëria e rrepkave mund të varet nga shumëllojshmëria e bimës dhe si keni ndërmend ta ruani produktin (tërësisht ose me feta). Kohëzgjatja e ruajtjes së radishes në frigorifer është disa javë. Nivelet e hershme dhe të mesme rekomandohet të përdoren brenda 10-15 ditësh, pjekjen e vonuar të ruajtur më gjatë. 
Sa i përket ruajtjes së rrepkave në bodrum ose në bodrum, në një temperaturë prej + 2 ... +3 ° C, ai nuk i humb cilësitë dhe prezantimet e tij edhe për 2 muaj. Pavarësisht nga vendi i magazinimit, vlen të sigurohet që njësitë e dëmtuara, të kalbura ose të sëmura të mos i marrin rrënjët, pasi ato do të provokojnë lëkundjen e të gjithë pjesës.
Është e rëndësishme! Nuk rekomandohet ngrirja e rrepkës, sepse përbërja e tij përmban një sasi të madhe uji, e cila, kur ngrihet, kthehet në akull. Prandaj, pas shkrirjes, produkti do të humbasë tërësisht cilësinë dhe shijen e saj të brishtë.
Si përdoret në gatim
Rrepkë është një pjesë integrale e enëve të ndryshme të shijshme dhe të shëndetshme. Është interesante se praktikisht nuk është subjekt i ndonjë përpunimi termik. Frutat mund të hahen, pasi ato janë me kripë dhe piper, ata do të plotësojnë përkryer pjatën e perimeve. Rrepkë është një komponent popullor i salads të ndryshme, Okroshka ftohtë, borscht, dhe enët e tjera të shëndetshme. Përdoret si një mbushje për pies.
Kujdesi për rrepkë të zezë.Perimet rrënjë rrënjë janë të kombinuara mirë me perime të tjera (tranguj, domate, speca zile). Një shok i shkëlqyeshëm i rrepkë janë vezët, produktet e qumështit. Shumë njerëz refuzojnë të hanë rrepkë për shkak të faktit se ajo ka një shije të hidhur, e cila shpjegohet nga prania e vajrave të senatit në përbërjen e tij. Është e mundur të heqësh qafe këtë gjoja "mangësi" duke hequr lëkurën nga lëvozhga dhe duke e vendosur në ujë të kripur (1 lugë gjelle kripë / 2 l ujë). Por, duhet të mbahet mend se së bashku me hidhërimin dhe lëkurën, shumë substanca të dobishme do të largohen.
Përdorimi në mjekësinë tradicionale
Përbërja e dobishme e vitaminës së rrepkë provokoi faktin se perimet janë përdorur gjerësisht jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë tradicionale për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme.
Me anemi
Nëse rrepkët rriten pa përdorimin e kimikateve, atëherë është një mënyrë e mirë për të luftuar anemi, pasi ndihmon në rritjen e nivelit të hemoglobinës në gjak.
Me dhimbje koke
Rezulton se heqja e një dhimbje koke është e lehtë. Dhe për këtë ju nuk keni nevojë për një grumbull të tabletave të ndryshëm. Të gjitha që ju duhet është perimet rrënjë radikale, më saktë, lëng e tyre. Ky lëng është i nevojshëm për të lubrifikuar lobet e tempujt dhe zonën e hundës. Pak minuta pas procedurës, dhimbja do të zhduket. 
Me një të ftohtë
Perimet janë të pasura me phytoncide, dhe kjo sugjeron se ka vetitë antibakteriale. Ajo mund të përdoret si si një profilaktik kundër sëmundjeve të frymëmarrjes dhe gjatë ftohjes për të përshpejtuar procesin e shërimit. Rezervat e pasur të vitaminave të kulturave rrënjësore mund të forcojnë sistemin imunitar të njeriut.
Është e rëndësishme! Për të trajtuar ftohjet, healers tradicionale ju këshillojmë që të përgatisë një ilaç që duhet të përfshijë lëng rrepkë, lëng qepë, dhe mjaltë në të njëjtën dozë. Merrni këtë përzierje mjekësore këshillojnë 20 ml 3 herë në ditë.
Kur dhimbja në nyje ngjesh
Duke vuajtur nga dhimbja e përbashkët dhe radikuliti, healers tradicionale rekomandojnë bërë një compress nga mishi fraished e fetusit. Kompresoni ngjiteni në vendin e lënduar dhe mbani si mund të duroni. Nëse fillon një ndjesi e fortë djegie, duhet të hiqet compressioni, pasi është e mundur të dëmtohet lëkura. 
Me diarre
Është kundërindikuar të përdoret radishes për diarre. Përkundrazi, është e dobishme për kapsllëk. Për të eliminuar një problem të tillë të pakëndshëm, është e nevojshme të përgatitni një infuzion me gjethe rrepke. Për ta bërë këtë, ju nevojitet 1 tbsp. l. topat e grimcuar, të cilat duhet të derdhen një gotë me ujë të valë. Pasi që përzierja zgjat 1 orë, mund ta pini. Marrja e këtij ilaçi duhet të kryhet 20 minuta pas një vakt.
Si mund të përdoret për qëllime kozmetike
Jo të gjithë e dinë, por rrepkë është e popullarizuar në kozmetikë. Gjëja kryesore - për të zgjedhur për këtë perime miqësore me mjedisin dhe rrënjë të freskëta.
Locion hidratues
Për përgatitjen e këtij tonik do të ketë nevojë:
- 15 ml lëng rrepkë;
- 5 ml vaj bajame;
- 100 ml ujë mineral.
Maskë freskuese
Një maskë freskuese e rrepkisë do t'i japë lëkurës lehtësinë dhe elasticitetin e lëkurës, hiqni lodhjen nga ajo, lehtësoni puffiness dhe ngopeni me oksigjen. Ky mjet është si një lëkurë e lehtë, sepse ndihmon në heqjen e grimcave të lëkurës së vdekur nga dermati. Për të përgatitur maskën, duhet të përzieni rrepkë grimcuar, një copë majdanoz dhe 1 lugë. miell dijesh. Është e nevojshme që pak me avull lëkurën e fytyrës duke përdorur një kompresë të nxehtë, pastaj zbatohet vetë maskën, mbajeni për 15 minuta dhe pije. Procedura duhet të kryhet një herë në javë.
Maskë zbardhues
Shumica e grave ëndërrojnë për një lëkurë të shëndetshme dhe rrezatuese. Kozmetikë të bëra, ndër të tjera, në bazë të një rrepkë të zakonshme, mund të japin një efekt të tillë.
A e dini? Në Evropë, rrepkë u shfaq në sajë të udhëtarit të famshëm Marco Polo, i cili solli farat e saj nga Kina në fund të shekullit XIII.Për përgatitjen e një maskë fytyrimi zbardhues, do të keni nevojë për rrepkë të copëtuar, një lugë gjelle kefir dhe 1 tsp. balta e bardhë. Komponentët duhet të jenë tërësisht të përziera dhe lëvizjet masazh të aplikuara në lëkurë pas larjes. Pas 10 minutash, maskë duhet të lahet jashtë. Procedura kryhet 5 herë në muaj.
Maskë pastrimi
Kjo do të ndihmojë në pastrimin e lëkurës, shpëtoj atë nga fytyre dhe blackheads, një maskë të bërë nga lëng rrepkë, tokë në një mulli kafeje me një lugë çaji kamomil, dhe 1 lugë. kafe. E gjithë kjo është e përzier plotësisht. Lëkura e fytyrës duhet të lahet me ujë micellarë, pastaj të zbatohet një maskë natyrale për pastrim. Koha e procedurës është 8 minuta. Është e nevojshme ta përsërisni atë deri në 6 herë në muaj. 
Kundërindikacionet dhe dëmet
Përdorimi i të gjitha dhuratave shëruese të rrepkave nuk i jepet të gjithëve, sepse ka një kategori njerëzish të cilëve kjo perime është absolutisht kundërindikuar. Pra, është e ndaluar të hani rrepka për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet ulcerative të sistemit të tretjes, si dhe sëmundjet e veshkave, të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Fakti është se për shkak të shijes së hidhur dhe mprehtësisë (pasojë e përmbajtjes së acidit të mustardës në përbërje) mund të fillojë keqësimi në pacientët. Gjithashtu, nuk rekomandohet të përdorni rrepkë nëse keni probleme endokrinologjike. Glikozidet cianogjene që janë të pranishme në përbërjen e kulturave rrënjësore mund të provokojnë shfaqjen e goiter.
Është e rëndësishme! Para përdorimit, rrepkë duhet të lahet tërësisht me ujë të rrjedhshëm, pasi mund të ketë shumë infeksione në sipërfaqen e fetusit që mund të provokojnë sëmundje të zorrëve.Nuk rekomandohet të blini rrepka, të cilat janë të paketuara në qese vakumi. Rrënjët e tilla shpesh tërheqin për vete një ngjyrë të ndritshme joshëse. Por ju nuk mund të josheni nga një karrem i tillë. Sipas kushteve të vakumit, rrepkët mund të ruhen për një kohë shumë të gjatë dhe një jetë afatgjatë sugjeron se rrënjët kanë humbur pronat e tyre të dobishme dhe grumbullojnë kalori, niseshte dhe fibra, të cilat mund të dëmtojnë sistemin e tretjes pas konsumit. Vajrat esenciale në rrënjët e rrepkë mund të provokojnë sëmundje të duodenit, pankreasit, veshkave, stomakut, fshikëzës së tëmthit, mëlçisë. Siç mund ta shihni, një gjë e tillë që nuk është e dukshme, në shikim të parë, perime, si rrepkë, jo vetëm që mund të diversifikojë shijisht dietë, por edhe të bëhet një ilaç origjinal - të sigurojë trupin tuaj me substanca të shëndetshme, vitamina dhe elementë gjurmë. Përveç kësaj, rrepkë është një kozmetikë e mirë, scrubs dhe facials me të cilat do të ndihmojë për të eliminuar problemet e pakëndshme të lëkurës.
